本专题涉及蛋白质+ 特性的标准有94条。
国际标准分类中,蛋白质+ 特性涉及到生物学、植物学、动物学、分析化学、奶和奶制品、饲料、纺织纤维、谷物、豆类及其制品、肉、肉制品和其他动物类食品、微生物学、消防、食品综合、犯罪行为防范、食品工艺、食用油和脂肪、含油种子、医疗设备、水质。
在中国标准分类中,蛋白质+ 特性涉及到基础标准与通用方法、基础学科综合、乳与乳制品、化学、畜禽饲料与添加剂、、化学纤维综合、化学纤维、冷食制品、消防设备与器材、食品卫生、环境条件与通用试验方法、犯罪鉴定技术、食品加工与制品综合、油料作物与产品、环境卫生。
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