本专题涉及食品级酸值的标准有416条。
国际标准分类中,食品级酸值涉及到绝缘流体、焊接、钎焊和低温焊、食用油和脂肪、含油种子、谷物、豆类及其制品、石油产品综合、润滑剂、工业油及相关产品、原油、塑料、化工产品、电线和电缆、涂料和清漆、橡胶、橡胶和塑料用原料、涂料配料、冶金设备、燃料、有机化学、食品综合、煤、石蜡、沥青材料和其他石油产品、分析化学、燃烧器、锅炉、电站综合、绝缘材料、航空航天制造用材料、食品试验和分析的一般方法、烟草、烟草制品和烟草工业设备、粘合剂和胶粘产品、试验条件和规程综合、石油和天然气工业设备、饲料、肉、肉制品和其他动物类食品、饮料、香料和调料、食品添加剂、奶和奶制品。
在中国标准分类中,食品级酸值涉及到电工绝缘材料及其制品、焊接与切割、油脂加工与制品、粮食加工与制品、石油产品综合、、基础标准与通用方法、绝缘油、原油、合成树脂、塑料基础标准与通用方法、香精、香料、化学助剂基础标准与通用方法、涂料基础标准与通用方法、林产化工原料、电缆及其附件、铸造、其他日用化工品、食品加工与制品综合、合成树脂、塑料、车船、煤气用煤、、、、合成油脂、石油、天然气综合、、、航空与航天用非金属材料、润滑脂、光通信设备、制烟综合、日用化工品综合、润滑油、经济林与副产品、有机化工原料综合、石油蜡、基本有机化工原料、涂料辅助材料、胶粘剂、石油沥青、一般有机试剂、有机溶剂、基础标准与通用方法、标准化、质量管理、化学、香料、佐料作物与产品、食用香精、商业、贸易、合同、胶粘剂基础标准与通用方法、烟草、饮料作物与产品、化学试剂综合、饮料制品、一般有机化工原料、胶乳制品、焊接与切割设备、乳与乳制品。
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