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蛋白子 酶
本专题涉及蛋白子 酶的标准有160条。
国际标准分类中，蛋白子 酶涉及到生物学、植物学、动物学、香料和调料、食品添加剂、分析化学、奶和奶制品、饲料、制药学、化工产品、农业和林业、肉、肉制品和其他动物类食品、有机化学、实验室医学、微生物学、食品综合、糖、糖制品、淀粉、建筑材料、食品工艺、食品试验和分析的一般方法、食用油和脂肪、含油种子、医疗设备、纺织纤维、粘合剂和胶粘产品、兽医学、饮料、医学科学和保健装置综合、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中，蛋白子 酶涉及到基础学科综合、、其他发酵制品、调味品、医用化验设备、畜禽饲料与添加剂、环境条件与通用试验方法、牙膏、肥皂、洗涤剂、乳与乳制品、医学、生物制品与血液制品、食品卫生、制糖、生化试剂、临床分析试剂、化学、基础标准与通用方法、油脂加工与制品、冷食制品、饮料综合、胶粘剂、动物检疫、兽医与疫病防治。
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于蛋白子 酶的标准
- GB/T 40368-2021 植物代谢产物胰蛋白酶抑制因子测定 酶联免疫吸附法
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于蛋白子 酶的标准
- GB/T 34793-2017 蛋白酶K
- GB/T 34800-2017 蛋白酶K酶活力及杂质检测方法
- GB/T 33410-2016 生化试剂中蛋白酶K活性检测方法
国家质检总局，关于蛋白子 酶的标准
- GB/T 23527-2009 蛋白酶制剂
- GB/T 17811-1999 动物蛋白质饲料消化率的测定 胃蛋白酶法
- GB/T 42239.1-2022 洗涤用酶制剂 第1部分：碱性蛋白酶
- GB/T 23527.1-2023 酶制剂质量要求 第1部分：蛋白酶制剂
- GB/T 17811-2008 动物性蛋白质饲料 胃蛋白酶消化率的测定.过滤法
- GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
- GB/T 21498-2008 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- GB/T 28715-2012 饲料添加剂酸性、中性蛋白酶活力的测定.分光光度法
日本工业标准调查会，关于蛋白子 酶的标准
- JIS K 0605:2000 蛋白质.胰蛋白酶.定量分析方法
- JIS K 0605:1992 胰蛋白酶定量分析的方法
- JIS K 0609:1996 备用胰蛋白酶的定量分析法
- JIS K 0607:2000 蛋白质.葡萄糖氧化酶.定量分析方法
中国团体标准，关于蛋白子 酶的标准
- T/GZHPSPSA 005-2021 水 解 酪 蛋 白 肽 粉（酶 解 酪 蛋 白 肽 粉）
- T/CSWSL 021-2020 饲料原料 大豆酶解蛋白
- T/CCCMHPIE 1.18-2016 植物提取物 木瓜蛋白酶
- T/NAIA 0279-2024 土壤中蛋白酶活性的测定
- T/CASME 378-2023 弯曲乳杆菌蛋白酶分离纯化技术规范
- T/CIFST 006-2021 食品中乳铁蛋白的测定 酶联免疫吸附法
- T/HEBQIA 188-2023 脂蛋白磷脂酶A2检测试剂盒 （免疫比浊法）
- T/GDMDMA 0002-2022 脂蛋白相关磷脂酶A2测定试剂盒 （化学发光免疫分析法）
- T/AHPCA 047-2023 化妆品抗皱紧致功效检测方法 （弹性蛋白酶抑制快速测定法）
- T/ZJBX 10-2021 蛋白质饲料中相对分子质量小于1000 u的蛋白质水解物所占比例的测定
IN-BIS，关于蛋白子 酶的标准
- IS 3543-1966 木瓜蛋白酶规格
- IS 7801-1975 胰蛋白酶的规格 微生物级
- IS 11962-1987 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐中灰分的测定方法（参考方法）
- IS 9488-1980 食用椰子浓缩蛋白规范
- IS 6606-1972 带塞子、支架和外壳的白蛋白计（ESBACH'S）规格
行业标准-轻工，关于蛋白子 酶的标准
- QB/T 1805.3-1993 工业用蛋白酶制剂
- QB/T 1806-1993 洗涤剂用碱性蛋白酶制剂
- QB 1806-1993 洗涤剂用碱性蛋白酶制剂
- QB/T 2300-1997 植物蛋白饮料 椰子乳（汁）
- QB/T 2300-2006 植物蛋白饮料 椰子汁及复原椰子汁
行业标准-商业，关于蛋白子 酶的标准
- SB/T 10317-1999 蛋白酶活力测定法
轻工业部，关于蛋白子 酶的标准
- QB 1805.3-1993 工业用蛋白酶制剂
国家药品监督管理局，关于蛋白子 酶的标准
- YY/T 1578-2018 糖化白蛋白测定试剂盒（酶法）
行业标准-农业，关于蛋白子 酶的标准
- 1849药典 二部-2015 第一部分 十画 胰蛋白酶
- 1223药典 二部-2020 第一部分 九画 胃蛋白酶
- 1934药典 二部-2020 第一部分 十画 胰蛋白酶
- 1156药典 二部-2015 第一部分 九画 胃蛋白酶
- 1507药典 二部-2010 第一部分 十画 胰蛋白酶
- 949药典 二部-2010 第一部分 九画 胃蛋白酶
- 2573药典 二部-2015 第一部分 十七画 糜蛋白酶
- 1224药典 二部-2020 第一部分 九画 胃蛋白酶片
- 2681药典 二部-2020 第一部分 十七画 糜蛋白酶
- 1157药典 二部-2015 第一部分 九画 胃蛋白酶片
- 2139药典 二部-2010 第一部分 十七画 糜蛋白酶
- 950药典 二部-2010 第一部分 九画 胃蛋白酶片
- 1226药典 二部-2020 第一部分 九画 含糖胃蛋白酶
- 1225药典 二部-2020 第一部分 九画 胃蛋白酶颗粒
- 1158药典 二部-2015 第一部分 九画 胃蛋白酶颗粒
- 1159药典 二部-2015 第一部分 九画 含糖胃蛋白酶
- 952药典 二部-2010 第一部分 九画 含糖胃蛋白酶
- 951药典 二部-2010 第一部分 九画 胃蛋白酶颗粒
- 1850药典 二部-2015 第一部分 十画 注射用胰蛋白酶
- 1935药典 二部-2020 第一部分 十画 注射用胰蛋白酶
- 1508药典 二部-2010 第一部分 十画 注射用胰蛋白酶
- 565药典 第一增补本-2010 二部 修订品种 注射用胰蛋白酶
- 179兽药典 一部-2015 正文品种 第一部分九画胃蛋白酶
- 2574药典 二部-2015 第一部分 十七画 注射用糜蛋白酶
- 2682药典 二部-2020 第一部分 十七画 注射用糜蛋白酶
- 2140药典 二部-2010 第一部分 十七画 注射用糜蛋白酶
- NY/T 4306-2023 木瓜、菠萝蛋白酶活性的测定 紫外分光光度法
- NY/T 4362-2023 饲料添加剂 角蛋白酶活力的测定 分光光度法
- 296药典 四部-2020 3600 特定生物原材料-动物及辅料 3603 重组胰蛋白酶
- 432药典 化学药和生物制品卷-2010 第六章 消化系统用药 第四节 助消化药 胃蛋白酶
- 92兽药产品说明书范本第一册-2013 九画 毒药枸胃氟氢重度浓稀过癸绒 胃蛋白酶说明书
- NY/T 449-2001 玉米种子纯度盐溶蛋白电泳鉴定方法
韩国科技标准局，关于蛋白子 酶的标准
- KS H ISO 5545:2021 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐灰分的测定（参考法）
- KS H ISO 5545-2006(2016) 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐灰分的测定（参照法）
- KS J 4205-2008 备用胰蛋白酶的定量分析方法
- KS J 4205-2018 固定化胰蛋白酶的定量分析方法
- KS J 4205-2023 固定化胰蛋白酶的定量分析方法
KR-KS，关于蛋白子 酶的标准
- KS H ISO 5545-2021 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐灰分的测定（参考法）
英国标准学会，关于蛋白子 酶的标准
- BS ISO 5545:2008 酶凝酪蛋白和酪蛋白酸盐.灰分的测定(参考方法)
- BS DD ISO/TS 27105:2010 奶和奶制品.用HPLC测定鸡蛋蛋白溶菌酶
- BS EN ISO 14902:2001 动物饲料.大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- BS ISO 15163:2012 牛奶和乳制品.小牛皱胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色谱法测定
- BS 5766-15:1997 动物饲料的分析方法 稀盐酸中胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定
国际标准化组织，关于蛋白子 酶的标准
- ISO 5545:2008 | IDF 90:2008 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分的测定（参考法）
- ISO 15163:2012 | IDF 110:2012 乳和乳制品 小牛凝乳酶和成年牛凝乳酶 色谱法测定凝乳酶和牛胃蛋白酶含量
- ISO 5545:1978 酶凝干酪素和酪蛋白酸盐 灰分的测定(参照法)
- ISO 15163:2012 牛奶和乳制品.小牛皱胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色谱法测定
- ISO 14902:2001 动物饲料 大豆制品的胰蛋白酶抑制素作用的测定
- ISO/DTS 7833:2023 纳米技术 蛋白酶K消化从肺组织中提取纳米材料的方法
- ISO/TS 7833:2024 纳米技术 蛋白酶K消化从肺组织中提取纳米材料的方法
- ISO 6655:1997 动物饲料 含稀盐酸的饲料经胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定
德国标准化学会，关于蛋白子 酶的标准
- DIN ISO 5545:2020-12 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分测定（参考方法）
- DIN ISO 5545:2020 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐. 灰分的测定(参考方法)(ISO 5545-2008)
- DIN CEN/TS 15633-3:2012 食品. 采用免疫学方法对食物过敏原的测定. 第3部分: 采用多克隆抗体和劳瑞蛋白检测对酶免疫榛子的定量测定; 德文版本CEN/TS 15633-3-2012
- DIN 54212:1975 纺织品的检验.酪蛋白纤维与其它纤维二元混合织物进行定量分析.胰蛋白酶法
- DIN EN ISO 14902:2022-08 动物饲料-大豆产品胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- DIN 58924:2022-05 血液酶学 - 测定 VWF 胶原蛋白结合活性的参考方法
- DIN 58906-1:2000-03 血液酶学 - 纤维蛋白原浓度的测定 - 第 1 部分：按照克劳斯所述测定可凝固纤维蛋白原的参考测量程序
- DIN 58904:1998-04 血液酶学 - 蛋白 C 活性的测定 - 使用显色肽底物的参考测量程序
RU-GOST R，关于蛋白子 酶的标准
- GOST R 57475-2017 提取溶菌酶后的干燥鸡蛋蛋白质. 规格
- GOST R 51463-1999 凝乳酶酪蛋白与酪蛋白酸盐.灰分含量的测定方法
- GOST 20264.2-1988 酶制剂.分解蛋白质活性测定法
- GOST R 53974-2010 酶制剂.蛋白水解活性的测定方法
- GOST 33427-2015 饲料. 大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- GOST ISO 15163-2014 乳和乳制品. 牛犊皱胃酶和成年牛皱胃酶. 采用色谱法测定凝乳酶和牛胃蛋白酶含量
未注明发布机构，关于蛋白子 酶的标准
- DIN ISO 5545 E:2020-06 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分的测定(参考方法)
- PD ISO/TS 7833:2024 纳米技术 蛋白酶K消化从肺组织中提取纳米材料的方法
法国标准化协会，关于蛋白子 酶的标准
- NF ISO 5545:2008 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐.灰分的测定（参考方法）
- NF V04-384:1985 酶凝酪蛋白和酪酪朊酸盐.灰分的测定.(参考法)
- NF V04-021*NF ISO 15163:2012 乳和乳制品.小牛皱胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色谱法测定
- NF ISO 15163:2012 乳和乳制品 小牛凝乳酶和成年牛凝固剂 色谱法测定牛凝乳酶和胃蛋白酶含量
- NF V18-202*NF EN ISO 14902:2002 动物饲料 大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- NF EN ISO 14902:2002 动物饲料 豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- NF V04-363:1985 奶粉.动物饲料中的速溶奶粉含量的测定.副酪蛋白酶凝固法
- NF V03-944:2021 蛋白质种子 豌豆、蚕豆和蚕豆 杂质的测定
国家药监局，关于蛋白子 酶的标准
- YY/T 1672-2019 胃蛋白酶原I/II测定试剂盒
RO-ASRO，关于蛋白子 酶的标准
- STAS SR 13424-1999 用于食品行业的酶制剂．木瓜蛋白酶．酶的活性测定
- STAS SR 13356-1996 用于食品，制药，纺织，皮革和洗涤剂工业的酶制剂．蛋白酶细菌 酶活性测定
- STAS SR 13425-1999 用于乙醇工业（来自纤维素资源）和果汁行业的蛋白纤维素的酶制剂．酶活性测定
河南省标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB41/T 1615-2018 食用菌纤维素酶、木聚糖酶、漆酶、蛋白酶活性检测技术规程
美国材料与试验协会，关于蛋白子 酶的标准
- ASTM D3048-89(1995)e1 碱性蛋白酶测定的标准测试方法
- ASTM D3048-89(2009) 碱性蛋白酶测定的标准测试方法
- ASTM D3048-89(2016) 碱性蛋白酶测定的标准测试方法
中华全国供销合作总社，关于蛋白子 酶的标准
- GH/T 1315-2020 蜂蜜中酪蛋白的测定 酶联免疫法
立陶宛标准局，关于蛋白子 酶的标准
- LST ISO 5545:2008 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分的测定（参考方法）（ISO 5545:2008，相同）
- LST EN ISO 14902:2002 动物饲料 豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定（ISO 14902:2001）
- LST EN ISO 21572:2013 食品. 分子生物标志物分析. 蛋白基法(ISO 21572-2013)
AENOR，关于蛋白子 酶的标准
- UNE 64062:1978 混合饲料和原材料 胃蛋白酶和氯羟基酸溶解的粗蛋白的评估
- UNE 64063:1978 混合饲料和原料 胃蛋白酶酸度的测定
- UNE-EN ISO 14902:2002 动物饲料 大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定（ISO 14902:2001）
国际制酪业联合会，关于蛋白子 酶的标准
- IDF/RM 216-2009 奶和奶制品.高效液相色谱法测定鸡蛋蛋白溶菌酶
- IDF 110-2012 乳和乳制品 小牛凝乳酶和成牛凝乳酶 用色谱法测定凝乳酶和牛胃蛋白酶含量
河北省标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB13/T 1091-2009 饲料用酶制剂中酸性蛋白酶活力的测定—分光光度法
吉林省地方标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB22/T 1819-2013 饲料用酶制剂中酸性蛋白酶活力的测定 分光光度法
内蒙古自治区标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB15/T 2815-2022 玉米皮菌酶协同发酵蛋白饲料技术规程
AT-ON，关于蛋白子 酶的标准
- ONORM S 1812-1982 纺织品测试．二元混合物的定量分析．酪蛋白纤维与其它纤维．胰蛋白酶方法
GSO，关于蛋白子 酶的标准
- GSO ISO 14902:2014 动物饲料 豆制品胰蛋白酶抑制活性的测定
- GSO ISO 5545:2015 凝乳酶和酪蛋白酸盐 灰分的测定（参考方法）
- OS GSO ISO 14902:2014 动物饲料 豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- BH GSO ISO 14902:2016 动物饲料 豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- GSO ISO 6655:2015 动物饲料稀盐酸中胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定
- OS GSO ISO 6655:2015 动物饲料 稀盐酸中胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定
GOSTR，关于蛋白子 酶的标准
- GOST 34430-2018 食品工业用酶制剂 蛋白水解活性的测定方法
丹麦标准化协会，关于蛋白子 酶的标准
- DS/EN ISO 14902:2002 动物饲料 豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定
SCC，关于蛋白子 酶的标准
- DANSK DS/EN ISO 14902:2002 动物饲料 豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
- DIN ISO 5545 E:2020 文件草案 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分测定（参考方法）（ISO 5545:2008） 文本为德语和英语
- NS-EN ISO 14902:2001 动物饲料 大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定（ISO 14902:2001）
- BS PD CEN/TS 15633-2:2013 食品 免疫学方法检测食物过敏原 单克隆抗体酶联免疫法定量测定榛子和二辛可宁酸 蛋白质检测
福建省地方标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB35/T 1397-2013 鱼类加工副产物酶法提取胶原蛋白（明胶）技术规范
- DB35/T 1334-2013 口蹄疫非结构蛋白抗体检测方法 酶联免疫吸附法
辽宁省标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB21/T 3767-2023 大豆来源蛋白质饲料原料预消化酶解工艺技术规范
海南省标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB46/T 313-2015 椰子粗蛋白和粗脂肪含量测定
欧洲标准化委员会，关于蛋白子 酶的标准
- EN ISO 14902:2001 动物饲料.大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定 ISO 14902-2001
- EN ISO 21572:2019 食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法
- EN ISO 21572:2013 食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法
BELST，关于蛋白子 酶的标准
- STB 1759-2007 甜菜种子 11S-球蛋白储备蛋白电泳分析鉴定杂合体同一性及分选率
行业标准-商品检验，关于蛋白子 酶的标准
- SN/T 3132-2012 出口牛乳制品中牛免疫球蛋白G的测定.酶联免疫吸附法
湖北省地方标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB42/T 793-2012 口蹄疫病毒非结构蛋白抗体酶联免疫吸附试验检测方法
国家卫生健康委员会，关于蛋白子 酶的标准
- GB 5009.224-2016 食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
山东省地方标准，关于蛋白子 酶的标准
- DB37/T 3105-2018 向日葵种子纯度蛋白电泳检测标准
UY-UNIT，关于蛋白子 酶的标准
- UNIT 629-1981 动物饲料中关于在胃朊酶中易溶性蛋白质的测量（采用实践法）
可能用到的仪器设备
