维生素的含量
本专题涉及维生素的含量的标准有130条。
国际标准分类中，维生素的含量涉及到食品综合、肉、肉制品和其他动物类食品、水果、蔬菜及其制品、奶和奶制品、食品工艺、食品试验和分析的一般方法、食用油和脂肪、含油种子、化工产品、饲料、微生物学、饮料、制药学。
在中国标准分类中，维生素的含量涉及到基础标准与通用方法、肉类加工制品、瓜果、蔬菜种植与产品、、油脂加工与制品、标准化、质量管理、化妆品、乳与乳制品、食品卫生、食品发酵、酿造综合、畜禽饲料与添加剂。
国家质检总局，关于维生素的含量的标准
- GB/T 9695.27-2008 肉与肉制品.维生素B1含量测定
- GB/T 9695.30-2008 肉与肉制品.维生素E含量测定
- GB/T 9695.28-2008 肉与肉制品.维生素B2含量测定
- GB/T 9695.26-2008 肉与肉制品.维生素A含量测定
- GB/T 9695.29-2008 肉制品.维生素C含量测定
- GB/T 9695.25-2008 肉与肉制品.维生素PP含量测定
- GB/T 9695.30-1991 肉与肉制品 维生素E含量测定
- GB/T 9695.27-1991 肉与肉制品 维生素B1含量测定
- GB/T 9695.29-1991 肉制品 维生素C含量测定
- GB/T 9695.26-1991 肉与肉制品 维生素A含量测定
- GB/T 9695.28-1991 肉与肉制品 维生素B2含量测定
- GB/T 9695.25-1990 肉与肉制品 维生素PP含量测定
- GB 6195-1986 "水果、蔬菜维生素C含量测定法 (2,6-二氯靛酚滴定法)"
- GB/T 6195-1986 水果、蔬菜维生素C含量测定法(2.6-二氯靛酚滴定法)
，关于维生素的含量的标准
- KS 05-244 Pt.4-1981 肯尼亚食物中维他命的标准分析方法．第4部分：吡哆醇（维生素B6）的含量估算
- KS 05-244 Pt.7-1981 肯尼亚食物中维他命的标准分析方法．第7部分：维生素D的含量估算
- KS 05-244 Pt.6-1981 肯尼亚食物中维他命的标准分析方法．第6部分：维生素C的含量估算
- KS 05-244 Pt.5-1981 肯尼亚食物中维他命的标准分析方法．第5部分：维生素B12的含量估算
- KS 05-244 Pt.8-1981 肯尼亚食物中维他命的标准分析方法．第8部分：维生素E（生育酚）的含量估算
- KS 05-244 Pt.3-1981 肯尼亚食物中维他命的标准分析方法．第3部分：核黄素（维生素B2）的含量估算
中国团体标准，关于维生素的含量的标准
- T/CI 037-2021 强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法
国际标准化组织，关于维生素的含量的标准
- ISO 21470:2020 婴幼儿配方和成人营养 - 通过液相色谱和串联质谱法（LC-MS/MS）测定维生素B1 B2 B3和B6含量
- ISO 21446:2019 婴幼儿配方和成人营养 - 通过正相高效液相色谱（HPLC）测定反维生素K1含量
- ISO 9936:2016 动植物油脂.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量
- ISO 9936:2006/Amd 1:2011 动物与植物脂肪与油脂.高效液相色谱法测定维生素e和三烯甘油酯含量.修改件1:试剂的更新与统计数据的有效性
- ISO 12080-2:2009 脱脂乳粉.维生素A含量的测定.第2部分:应用高效液相色谱法
- ISO 12080-1:2009 脱脂乳粉.维生素A含量的测定.第1部分:比色法
- ISO 9936:2006/Cor 1:2008 动物和植物的脂肪和油.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量.技术勘误1
- ISO 9936:2006 动植物油脂.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量
- ISO 14892:2002 脱脂奶粉.采用高性能液相色谱法测定维生素D的含量
- ISO 6867-2000 动物饲料——维生素E含量的测定——方法采用高效液相色谱法
- ISO 6867:2000 动物饲料 维生素E含量的测定 高效液相色谱法
- ISO 14565:2000 动物饲料 维生素A含量的测定 高性能液相色谱法
- ISO 12080-2:2000 脱脂奶粉.维生素A含量的测定.第2部分:高效液相色谱法
- ISO 12080-1:2000 脱脂乳粉 维生素A含量的测定 第1部分:比色法
- ISO 9936:1997 动植物油脂 维生素E和三烯甘油酯含量的测定 高效液相色谱法
立陶宛标准局，关于维生素的含量的标准
- LST EN 14164-2014 食品. 使用高效液相色谱法测定维生素B6的含量
- LST EN 14122-2014 食品. 使用高效液相色谱法测定维生素B1的含量
- LST EN 12823-1-2014 食品. 用高性能液相色谱法对维生素A含量的测定. 第1部分: 全-E-黄醇和13-Z-黄醇的测定
- LST EN 12822-2014 食品. 使用高效液相色谱法测定维生素E的含量. a-, b-, g-和d-生育酚的测量
法国标准化协会，关于维生素的含量的标准
- NF V03-133-2014 食品.高效液相色谱法测定维生素 B1的含量
- NF V03-130-1-2014 食品. 用高性能液相色谱法对维生素A含量的测定. 第1部分: 全-E-黄醇和13-Z-黄醇的测定
- NF V03-145-2009 食品.微生物法测定维生素B6含量
- NF V03-131-2009 食品.高效液相色谱法测定维生素D的含量.胆钙化醇(D3)或麦角钙化醇(D2)含量的测定
- NF V03-141-2006 食品.用高效液相色谱法测定维生素B6含量(包括它的糖基形式)
- NF V03-133-2003 食品.高效液相色谱法测定维生素 B1的含量
- NF V18-402-2002 动物饲料.维生素E含量的测定.高效液相色谱法
- NF V18-401-2002 动物饲料.维生素A含量的测定.高效液相色谱法
- NF V03-130-2-2001 食品.用高性能液相色谱对维生素A含量的测定.第2部分:β－胡萝卜素含量的测定
- NF V03-130-1-2001 食品.用高性能液相色谱对维生素A含量的测定.第1部分:全视黄醇和13-顺式视黄醇
- NF V18-403-1987 牧畜饲料.宠畜食物.维生素D含量的测定
德国标准化学会，关于维生素的含量的标准
- DIN EN 12822-2014 食品.高效液相色谱法测定维生素E.α-、β-、γ-和δ-维生素E含量
- DIN EN 14122-2014 食品.高效液相色谱法测定维生素B1的含量;德文版本EN 14122-2014
- DIN EN 12823-1-2014 食品. 用高性能液相色谱法对维生素A含量的测定. 第1部分: 全-E-黄醇和13-Z-黄醇的测定; 德文版本EN 12823-1-2014
- DIN EN 14122 Corrigendum 1-2006 食品. 用高效液相色谱法（HPLC）测定维生素B1的含量. 英文版本DIN EN 14122: 2003-09勘误表1
- DIN EN 14122 Berichtigung 1-2006 食品.高效液相色谱法测定维生素 B1的含量.德文版本EN 14122-2003,DIN EN 14122-2003的技术勘误.德文版本EN 14122-2003/AC-2005
- DIN EN 14663-2006 食品.用高效液相色谱法测定维生素B6含量(包括蛋白质糖基化形式).德文版本 EN 14663-2005
- DIN EN 14122-2003 食品.高效液相色谱法测定维生素B1的含量
- DIN EN ISO 14565:2001 动物饲料.维生素A含量测定.高性能液相色谱法
- DIN EN ISO 6867:2001 动物饲料.维生素E含量测定.高性能液相色谱法
- DIN EN 12822-2000 食品.高效液相色谱法测定维生素E.α-、β-、γ-和δ-维生素E含量
- DIN EN 12823-2-2000 食品.高效液相色谱法测定维生素A.第3部分:β胡萝卜素含量测定
- DIN EN 12823-1-2000 食品.高效液相色谱法测定维生素A.第1部分:13视黄醇和全反视黄醇含量测定
英国标准学会，关于维生素的含量的标准
- BS EN 14122-2014 食品.用高效液相色谱法测定维生素B1的含量
- BS EN 12823-1-2014 食品. 用高性能液相色谱法对维生素A含量的测定. 全-E-黄醇和13-Z-黄醇的测定
- BS EN 12821-2009 食品.高效液相色谱法测定维生素D含量.维生素D3或钙化醇(维生素D2)的测定
- BS EN ISO 9936:2006 动植物油脂.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量
- BS ISO 14892:2005 脱脂奶粉.高效液相色谱法测定维生素D的含量
- BS EN 14130-2003 食品.用高效液相色谱法测定维生素C含量
- BS EN 14122-2003 食品.用高效液相色谱法测定维生素B1的含量
- BS EN ISO 6867:2001 动物饲料.维生素E含量的测定.高效液相色普法
- BS EN ISO 14565:2001 动物饲料.维生素A含量的测定.高性能液相色谱法
- BS 5766-24:2001 动物饲料中维生素E含量的测定-高效液相色谱法
- BS 5766-26:2001 动物饲料中维生素A含量的测定-高效液相色谱法
欧洲标准化委员会，关于维生素的含量的标准
- EN 12823-1-2014 食品.高效液相色谱法测定维生素A.第1部分:13视黄醇和全反视黄醇含量测定
- EN ISO 9936:2006 动植物油脂.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量
- EN ISO 14565:2000 动物饲料.维生素A含量测定.高性能液相色谱法 ISO 14565-2000
- EN ISO 6867:2000 动物饲料.维生素E含量的测定.高效液相色谱法 ISO 6867-2000
韩国科技标准局，关于维生素的含量的标准
- KS H ISO 9936:2013 动植物油脂.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量
- KS H ISO 12080-2:2006 脱脂乳粉.维生素A含量的测定.第2部分:应用高效液相色谱法
- KS H ISO 12080-1:2006 脱脂乳粉.维生素A含量的测定.第1部分:比色法
- KS H ISO 9936:2003 动植物油脂.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量
四川省标准，关于维生素的含量的标准
- DB51/T 1693-2013 化妆品中维生素K1含量的测定 高效液相色谱法
国际制酪业联合会，关于维生素的含量的标准
- IDF 142-1-2009 脱脂奶粉.维生素A含量的测定.第1部分:比色法
- IDF 142-2-2009 脱脂奶粉.维生素A含量的测定.第2部分:高效液相色谱法
行业标准-农业，关于维生素的含量的标准
- ISO 12080-1|IDF 142-1:2009 脱脂乳粉 维生素A含量的测定 第1部分：比色法
- ISO 12080-2|IDF 142-2:2009 脱脂乳粉 维生素A含量的测定 第2部分：应用高效液相色谱法
- NY/T 1598-2008 食用植物油中维生素E组分和含量的测定.高效液相色谱法
- ISO 14892|IDF 177:2002 脱脂奶粉 采用高性能液相色谱法测定维生素D的含量
台湾地方标准，关于维生素的含量的标准
- CNS 12725-1990 婴儿配方食品中维生素Ａ含量测定法
- CNS 8859-1990 食品中维生素Ａ含量测定法
- CNS 12723-1990 婴儿配方食品中维生素Ｅ含量测定法
- CNS 12724-1990 食品中维生素Ｅ含量测定法
