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蛋白 法
本专题涉及蛋白 法的标准有161条。
国际标准分类中，蛋白 法涉及到饲料、谷物、豆类及其制品、奶和奶制品、食品试验和分析的一般方法、生物学、植物学、动物学、水果、蔬菜及其制品、分析化学、食品技术、食用油和脂肪、含油种子、纺织纤维、食品综合、建筑材料、医学科学和保健装置综合、微生物学、肉、肉制品和其他动物类食品、茶、咖啡、可可、食品工艺、有机化学、实验室医学、医疗设备。
在中国标准分类中，蛋白 法涉及到畜禽饲料与添加剂、环境条件与通用试验方法、、基础学科综合、基础标准与通用方法、生化试剂、临床分析试剂、乳与乳制品、标准化、质量管理、调味品、油料作物与产品、卫生综合、化学、肉类加工制品、油脂加工与制品、食品加工与制品综合、生物制品与血液制品、医用化验设备、林业基础标准与通用方法、化学纤维综合、粮食加工与制品、医学、矫形外科、骨科器械。
CZ-CSN，关于蛋白 法的标准
- CSN 57 0111-5-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．蛋白质含量
- CSN 570111-5-2002 酪蛋白和酪朊酸盐试验方法.蛋白质含量的测定
- CSN 57 0111 Cast.6-1985 酪蛋白测试方法．乳糖测定
- CSN 57 0111 Cast.10-1979 酪蛋白测试方法．纯度测定
- CSN 57 0111 Cast.11-1979 酪蛋白测试方法．颜色测定
- CSN 57 0111 Cast.4-1979 酪蛋白测试方法．脂肪含量的测定
- CSN 57 0111 Cast.9-1979 酪蛋白测试方法．可溶性指数测定
- CSN 57 0111-12-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．PH值测定
- CSN 57 0111-1-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．一般规则
- CSN 57 0111-3-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．水分测定
- CSN 57 0111-7-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．粉尘的测定
- CSN 57 0111-8-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．可滴定酸度测定
- CSN 57 0111-2-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．化学分析取样方法
- CSN 57 0105 Cast.5-1984 奶粉和炼乳产品．测试方法．蛋白质含量测定
- CSN 57 0153-1986 肉类产品和消毒食品的测试方法．蛋白质含量测定
行业标准-农业，关于蛋白 法的标准
- ZB X 66026-1987 全氮和粗蛋白测定法
- 220药典 三部-2020 含量测定法 0731 蛋白质含量测定法
- 92药典 四部-2020 0700 其他测定法 0731 蛋白质含量测定法
- 111药典 四部-2015 0700 其他测定法 0731 蛋白质含量测定法
- 176药典 三部-2010 附录Ⅵ ⅥB 蛋白质测定法
- 201药典 三部-2015 含量测定法 0731 蛋白质含量测定法 通则50
- 242药典 三部-2020 含量测定法 3121 人血白蛋白多聚体测定法
- 215药典 四部-2015 3100 含量测定法 3121 人血白蛋白多聚体测定法
- 203药典 四部-2020 3100 含量测定法 3121 人血白蛋白多聚体测定法
- 291药典 三部-2020 生物测定法 3411 牛血清白蛋白残留量测定法
- 247药典 四部-2015 3400 生物测定法 3411 牛血清白蛋白残留量测定法
- 240药典 四部-2020 3400 生物测定法 3411 牛血清白蛋白残留量测定法
- 223药典 三部-2015 含量测定法 3121 人血白蛋白多聚体测定法 通则61
- 156药典 四部-2020 1200 生物活性测定法 1213 硫酸鱼精蛋白生物测定法
- 168药典 四部-2015 1200 生物活性测定法 1213 硫酸鱼精蛋白生物测定法
- 266药典 三部-2015 生物测定法 3411 牛血清白蛋白残留量测定法 通则111
- GB/T 5009.5-1985 食品中蛋白质的测定方法
- 263药典 三部-2020 化学残留物测定法 3208 人血白蛋白铝残留量测定法
- 2330药典 二部-2010 附录Ⅶ M 蛋白质含量测定法
- 229药典 四部-2015 3200 化学残留物测定法 3208 人血白蛋白铝残留量测定法
- 220药典 四部-2020 3200 化学残留物测定法 3208 人血白蛋白铝残留量测定法
- 2389药典 二部-2010 附录Ⅻ J 硫酸鱼精蛋白生物测定法
- 190药典 三部-2010 附录Ⅵ ⅥQ 人血白蛋白多聚体测定法
- 240药典 三部-2015 化学残留物测定法 3208 人血白蛋白铝残留量测定法 通则75
- 323药典 三部-2020 生物活性-效价测定法 3512 狂犬病免疫球蛋白效价测定法
- 219药典 三部-2010 附录Ⅷ ⅧI 牛血清白蛋白残留量测定法
- NY/T 3-1982 谷类、豆类作物种子粗蛋白质测定法（半微量凯氏法）
- GB 2905-1982 谷类、豆类作物种子粗蛋白质测定法(半微量凯氏法)
- 275药典 四部-2015 3500 生物活性-效价测定法 3512 狂犬病免疫球蛋白效价测定法
- 270药典 四部-2020 3500 生物活性-效价测定法 3512 狂犬病免疫球蛋白效价测定法
- 270药典 三部-2010 附录Ⅺ ⅪJ 狂犬病免疫球蛋白效价测定法
国家质检总局，关于蛋白 法的标准
- GB/T 17811-1999 动物蛋白质饲料消化率的测定 胃蛋白酶法
- GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法
- GB/T 14489.2-1993 油料粗蛋白质的测定法
- GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法
- GB/T 19495.8-2004 转基因产品检测 蛋白质检测方法
IX-FAO，关于蛋白 法的标准
- CODEX STAN 163-2001 小麦蛋白产品法典标准
- CODEX STAN 290-2001 食用酪蛋白产品法典标准
- CODEX STAN 174-1989 植物蛋白产品法典通用标准（VPP）
德国标准化学会，关于蛋白 法的标准
- DIN 10464:1994-08 乳及乳制品总蛋白中酪蛋白含量、酪蛋白和乳清蛋白含量的测定酪蛋白磷法
- DIN 54212:1975 纺织品的检验.酪蛋白纤维与其它纤维二元混合织物进行定量分析.胰蛋白酶法
- DIN EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第2部分:机械法测定湿谷蛋白含量
未注明发布机构，关于蛋白 法的标准
- DIN EN ISO 21572:2004 食品.转基因生物及其产品的检测方法.蛋白质方法
- DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 食品.转基因生物及其产品的检测方法.蛋白质方法
- DIN EN ISO 21572 E:2019-03 食品 分子生物标志物分析 基于蛋白质的方法（草案）
- DIN EN ISO 21572 E:2012-02 食品 分子生物标志物分析 基于蛋白质的方法（草案）
立陶宛标准局，关于蛋白 法的标准
- LST EN ISO 21572:2013 食品. 分子生物标志物分析. 蛋白基法(ISO 21572-2013)
- LST EN ISO 21572:2004 食品 检测转基因生物和衍生产品的方法 基于蛋白质的方法（ISO 21572:2004）
- LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的方法 基于蛋白质的方法（ISO 21572:2004）
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于蛋白 法的标准
- GB/T 38477-2020 基因表达的测定 蛋白印迹法
RU-GOST R，关于蛋白 法的标准
- GOST 25179-1990 牛奶.测定蛋白质的方法
- GOST 33600-2015 乳和乳制品. 采用高效液相色谱法测定乳铁蛋白的方法
- GOST R 51470-1999 酪蛋白与酪蛋白酸盐.蛋白含量的测定方法
- GOST 10846-1991 谷物.蛋白质含量测定法
- GOST 31475-2012 肉类和肉制品.大豆蛋白的电泳法测定
- GOST 25011-1981 肉和肉类产品.蛋白质测定方法
- GOST 25011-2017 肉类及肉制品 蛋白质测定方法
- GOST 30648.2-1999 儿童用乳制品 蛋白量的测定法
- GOST 25179-2014 奶和奶制品. 蛋白质的测定方法
- GOST 20264.2-1988 酶制剂.分解蛋白质活性测定法
- GOST 31978-2012 酪蛋白和酪蛋白酸盐.pH值测定方法
- GOST R 54756-2011 奶及奶制品 凯氏定氮法测定乳清蛋白质量分数的方法
SCC，关于蛋白 法的标准
- AS 1871.9:1976 水质氮（白蛋白）检验方法清单
- UNE 34400-7:1967 小麦粉的试验方法 蛋白质的测定
- BS EN ISO 21572:2004 食品 转基因生物及其衍生产品的检测方法 基于蛋白质的方法
- NS-EN ISO 21572:2004 食品 转基因生物及其衍生产品的检测方法 基于蛋白质的方法 (ISO 21572:2004)
- UNE-EN ISO 21572:2004 食品 转基因生物及其衍生产品的检测方法 基于蛋白质的方法 (ISO 21572:2004)
- DANSK DS/ISO 21572:2019 食品 分子生物标志物分析 基于蛋白质的方法
日本工业标准调查会，关于蛋白 法的标准
- JIS K 0605:2000 蛋白质.胰蛋白酶.定量分析方法
- JIS K 0602:2000 蛋白质.血清白蛋白.定量分析方法
- JIS K 0602:1992 血清白蛋白定量分析方法
- JIS K 0606:2000 蛋白质.铁传递蛋白.定量分析方法
- JIS K 0603:2000 蛋白质.免疫球蛋白.定量分析方法
- JIS K 0603:1992 免疫球蛋白定量分析方法
- JIS K 0606:1993 铁传递蛋白的定量分析方法
- JIS K 0609:1996 备用胰蛋白酶的定量分析法
- JIS K 0605:1992 胰蛋白酶定量分析的方法
ZA-SANS，关于蛋白 法的标准
- SANS 21572:2005 食品．测定转基因生物和派生产品的方法．蛋白质检测法
台湾地方标准，关于蛋白 法的标准
- CNS 3449-2007 乳品检验法－蛋白质之测定
- CNS 3449-1988 乳品检验法（蛋白质之定量）
- CNS 5035-1986 食品中粗蛋白质之检验法
- CNS 2770.5-1986 饲料检验法（粗蛋白质之测定)
- CNS 2770-5-1986 饲料检验法(粗蛋白质之测定)
- CNS 2713-1978 饲料用羽毛粉之可消化蛋白质鉴定法
- CNS 6511-2008 肉及肉制品检验法－粗蛋白质含量之测定
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于蛋白 法的标准
- GB/T 35534-2017 胰酪蛋白胨检测方法
- GB/T 35809-2018 林业生物质原料分析方法 蛋白质含量测定
IX-EU/EC，关于蛋白 法的标准
- 83/417/EEC-1983 关于统一各成员国有关人类食用的某些乳蛋白(酪蛋白和酪蛋白酸盐)法律的理事会指令
英国标准学会，关于蛋白 法的标准
- BS EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.手工法测定湿谷蛋白
- BS EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.快干法测定湿谷蛋白中的干谷蛋白
- BS EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.烘炉干燥法测定湿谷蛋白中的干谷蛋白
- BS EN ISO 21572:2013 食品.分子生物标志物分析.基于蛋白质的方法
河北省标准，关于蛋白 法的标准
- DB13/T 221-1994 玉米杂交种及自交系、小麦种子纯度检验方法－蛋白质电泳法
行业标准-商业，关于蛋白 法的标准
- SB/T 10317-1999 蛋白酶活力测定法
中国团体标准，关于蛋白 法的标准
- T/QGCML 2180-2023 蛋白质印迹法（Western Blot）检测技术规范
- T/AHPCA 047-2023 化妆品抗皱紧致功效检测方法 （弹性蛋白酶抑制快速测定法）
韩国科技标准局，关于蛋白 法的标准
- KS J 4201-2023 血清白蛋白定量分析方法
- KS J ISO 21572-2019 食品 转基因生物及其衍生产品的检测方法 基于蛋白质的方法
- KS J ISO 21572:2009 食品.基因改良有机物及衍生产品的检测方法.基于蛋白质的方法
- KS J 4202-2018 免疫球蛋白定量分析方法
- KS J 4202-2023 免疫球蛋白定量分析方法
- KS J 4201-2018 对于血清白蛋白定量分析方法
- KS J ISO 21572-2009(2019) 食品 - 用于检测的转基因生物和衍生产品的方法 - 基于蛋白质的方法
- KS H 1204-2012 粗蛋白质含量测定方法
- KS H 1204-2001 粗蛋白质含量测定方法
- KS J 4201-2008 血清白蛋白的定量分析方法
- KS J 4202-2008 免疫球蛋白的定量分析方法
- KS H 1204-2021 粗蛋白质含量的测试方法
BE-NBN，关于蛋白 法的标准
- NBN T 91-253-1976 水分析法．类蛋白性氮的测定
NL-NEN，关于蛋白 法的标准
- NEN 3145-1966 饲料．分析方法．粗蛋白的测定
行业标准-卫生，关于蛋白 法的标准
- WS/T 341-2011 血红蛋白测定参考方法
- WS 341-2011 血红蛋白测定参考方法
国家卫生健康委员会，关于蛋白 法的标准
- WST 341:2011 血红蛋白测定参考方法
GSO，关于蛋白 法的标准
- GSO 2505:2016 大豆蛋白制品检验方法
- OS GSO 2505:2016 大豆蛋白制品检验方法
ES-AENOR，关于蛋白 法的标准
- UNE 55-652-1982 洗涤剂配方原材料用高级酒精C6及C13的羰基化合物的蛋白质法测定
- UNE 34-835-1985 牛奶．氨基黑法进行的蛋白质含量确定（常规方法）
农业农村部，关于蛋白 法的标准
- NY/T 3512-2019 肉中蛋白无损检测法 近红外法
行业标准-商品检验，关于蛋白 法的标准
- SN/T 2545-2010 动物源性食品中热变性蛋白检测方法
- SN/T 0803.9-1999 进出口油料.粗蛋白质检验方法
- SN/T 0800.3-1999 进出口粮食、饲料.粗蛋白质检验方法
黑龙江省地方标准，关于蛋白 法的标准
- DB23/T 1686-2016 植物中金属硫蛋白的测定方法
RO-ASRO，关于蛋白 法的标准
- STAS SR 13348-1-1996 茶．分析方法．凯氏蛋白质氮的测定方法．分光光度法
- SR 5546-1997 酪蛋白PH值测定（参考方法）
国际标准化组织，关于蛋白 法的标准
- ISO 21572:2004 食品.基因改良有机物及衍生产品的检测方法.基于蛋白质的方法
- ISO 21572:2013 食品.基因改良有机物及衍生产品的检测方法.基于蛋白质的方法
- ISO 21415-2:2006 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第2部分:机械法测定湿谷蛋白含量
欧洲标准化委员会，关于蛋白 法的标准
- EN ISO 21572:2019 食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法
- EN ISO 21572:2013 食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法
- EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第2部分:机械法测定湿谷蛋白含量
VN-TCVN，关于蛋白 法的标准
- TCVN 7607-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.基于蛋白质的方法
- TCVN 7871-2-2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第2部分:机械法测定湿谷蛋白
IN-BIS，关于蛋白 法的标准
- IS 11963-1987 用光度法测定酪蛋白和酪蛋白酸盐中乳糖含量的方法
- IS 7219-1973 食品和饲料中蛋白质的测定方法
KR-KS，关于蛋白 法的标准
- KS H 1204-2022 粗蛋白质含量测定方法
国家药品监督管理局，关于蛋白 法的标准
- YY/T 1578-2018 糖化白蛋白测定试剂盒（酶法）
美国材料与试验协会，关于蛋白 法的标准
- ASTM E1470-92(2006) 电泳迁移率法表征蛋白质特性的标准试验方法
行业标准-纺织，关于蛋白 法的标准
- FZ/T 50018-2013 蛋白粘胶纤维蛋白质含量试验方法
GOST，关于蛋白 法的标准
- GOST ISO 21572-2009 食物产品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于蛋白质的方法
AT-ON，关于蛋白 法的标准
- ONORM S 1812-1982 纺织品测试．二元混合物的定量分析．酪蛋白纤维与其它纤维．胰蛋白酶方法
AENOR，关于蛋白 法的标准
- UNE 34081:1975 巧克力的分析方法 牛奶蛋白质
法国标准化协会，关于蛋白 法的标准
- NF V03-021:2013 食品. 分子生物标志物分析. 基于蛋白质的方法
丹麦标准化协会，关于蛋白 法的标准
- DS/EN ISO 21572:2013 食品 分子生物标志物分析 基于蛋白质的方法
吉林省地方标准，关于蛋白 法的标准
- DB22/T 294-2020 玉米蛋白粉中粗蛋白的掺伪鉴别方法
行业标准-医药，关于蛋白 法的标准
- YY/T 1847-2022 抗人球蛋白检测卡（柱凝集法）
国家食品药品监督管理局，关于蛋白 法的标准
- YY/T 1453-2016 组织工程医疗器械产品 I型胶原蛋白表征方法
