面条

本专题涉及面条的标准有142条。

国际标准分类中，面条涉及到谷物、豆类及其制品、建筑材料、食品综合、食品工业厂房和设备、食品工艺、糖、糖制品、淀粉、农业机械、工具和设备、感官分析、食品试验和分析的一般方法、建筑构件、飞机场建筑、急救、医疗设备、农业和林业、道路工程、家用、商用和工业用加热器具、钢铁产品、厨房设备、字符集和信息编码。

在中国标准分类中，面条涉及到、粮食加工与制品、其他食品加工机械、食品加工机械综合、钢丝、钢丝绳、基础标准与通用方法、居住与公共建筑工程、公路工程、钢板、钢带、炊事机具、基础标准与通用方法、标准化、质量管理、分类编码。

HU-MSZT，关于面条的标准

MNOSZ 12073-1953 面条产品手工面条产品
MNOSZ 12054-1952 面条产品．机械制作面条
MSZ 11919/1-1972 面条产品．机械制作面条
MSZ 11919/2-1972 面条产品手工面条产品
MSZ 21205-1954 面条板
MNOSZ 12096-1953 干面条
MSZ 11919-1985 干面条
MNOSZ 20637-1954 可可面条(可可糊）
MNOSZ 3317-1956 铝质面条收纳盒
MNOSZ 12924-1953 釉质面条过滤器
MSZ 11921-1965 小麦面．面条制作用
MSZ 12067-1958 面包工业产品汤类面包面条
MSZ 11917/5-1983 面包工业产品．汤类面包面条
MSZ 14467-1980 快速冷冻面条的普通规定
MSZ 05 29.3230-1972 桌面锯条
MSZ 20500/2-1985 面条的检验方法，化学检验法
MSZ 11917/3-1983 面包类白色产品．奶油面粉制作面条
MSZ 20500/3-1985 面条的检验方法，口感品质的检验
MSZ 11917/2-1983 烘烤工业白色产品．奶酪面条产品
MSZ 11917/4-1983 烤制工业．白色产品．含水面条产品
MSZ 6369/14-1980 面粉检查方法检查天然气生产的面条和他气体保留

中国团体标准，关于面条的标准

T/KYFX 11-2022 开阳马场富硒面条（硒面条）
T/YLNX 0011-2021 杂粮面条（挂面）
T/CIFST 012-2023 速冻面条
T/QFIA 002-2021 特色干面条
T/SDAS 72-2019 山东面条用小麦粉
T/YMCA 003-2018 淮扬面点面条制作技艺
T/FYJKYJH 0001-2021 儿童营养面条类制品
T/LFMCXH 002-2020 牛肉丸子面面条制作规范
T/HNNJ 0008-2022 小型面条加工成套设备
T/CASME 730-2023 不锈钢面条机技术要求
T/SXAGS 0027-2021 山西主食糕品鲜湿面条
T/GGI 007-2017 兴仁薏仁面条加工技术规范
T/CQAGS 3204-2023 重庆好粮油重庆小面面条用小麦粉
T/CQAGS 3204-2019 重庆好粮油重庆小面面条用小麦粉
T/HTMS 0037-2019 和田传统美食玉米面条制作技艺
T/SXPX 008-2021 凉拌莜面切条
T/SXAGS 0028-2021 山西主食糕品鲜湿面条加工技术规范
T/LXCY 2.3-2022 岚县土豆宴主食类：土豆面条烹饪工艺规范
T/JCCZ 118-2020 莜面切条制作规范
T/LXCY 2.30-2022 岚县土豆宴主食类：土豆夹心面条（磨擦擦夹心条）烹饪工艺规范

印度尼西亚标准，关于面条的标准

SNI 01-2974-1996 干面条
SNI 01-3723-1995 中国面条
SNI 01-6630-2002 方便食用面条

韩国科技标准局，关于面条的标准

KS H 2179-2009 生面条
KS H 2505-2023 干面条
KS H 2507-2018 预煮面条
KS H 2505-2018 干的面条
KS H 2507-2023 预煮面条
KS H 2506-2018 未煮过的面条
KS H 2506-2023 未煮过的面条
KS H ISO 7304-2009(2019) 硬粒小麦粗粉和营养面食用感官分析法评定面条的烹调品质

云南省地方标准，关于面条的标准

DB53/ 231-2007 鲜面条
DB53/T 803-2016 地理标志产品东川面条（东川挂面）

台湾地方标准，关于面条的标准

CNS 4991-2006 生面条
CNS 4991-1995 干面条
CNS 4992-1979 干面条检验法
CNS 9319-1982 通心面与西式面条
CNS 9320-1982 通心面与西式面条检验法

行业标准-机械，关于面条的标准

JB/T 12348-2015 面条生产线

工业和信息化部，关于面条的标准

JB/T 14382-2022 鲜湿面条机

行业标准-农业，关于面条的标准

LS/T 3322-2023 冷冻熟面条
SB/T 10137-1993 面条用小麦粉
SB/T 10075-1993 面条类生产工业用语
NY/T 1994-2011 农产品质量安全追溯操作规程小麦粉及面条

VN-TCVN，关于面条的标准

TCVN 1875-1976 面条.试验方法

RU-GOST R，关于面条的标准

GOST R 56575-2015 自制面条. 规格
GOST R 52378-2005 速食(面条)通心粉.通用规范
GOST 31749-2012 即食(面条)通心粉制品.通用规格

美国国防后勤局，关于面条的标准

DLA A-A-20063 C-1997 含鸡蛋的面条

行业标准-粮食，关于面条的标准

LS/T 3202-1993 面条用小麦粉
LS/T 1104-1993 面条类生产工业用语

CZ-CSN，关于面条的标准

CSN ON 58 0774-1966 鸡汤面条的佐料
CSN ON 50 5308-1963 装通心粉和面条类产品用折叠盒
CSN EN 10163-3-1994 热轧钢板；宽扁钢和型钢的表面条件的交货要求．第3部分：型钢

法国标准化协会，关于面条的标准

NF A04-195*NF EN 1370:2012 铸件表面条件检查
NF V03-714:1989 硬粒小麦粗面粉和面条制品.用感官分析评定意大利细面条的烹制质量
NF EN ISO 12179:2022 产品几何规格（GPS） - 表面条件：轮廓法 - 接触式仪器（探头）的校准

US-FCR，关于面条的标准

FCR 21 CFR PART 139-2015 通心粉和面条制品
FCR 21 CFR PART 139-2014 通心粉和面条制品
FCR 21 CFR PART 139-2013 通心粉和面条制品

行业标准-商业，关于面条的标准

SB/T 10275-2008 轧切式面条机技术条件
SB/T 10275-1996 轧切式面条机技术条件
SB/T 10175-1993 面条类生产工业用语

山东省地方标准，关于面条的标准

DB37/T 1794-2011 麦淀粉面条通用技术条件

美国通用公司（北美），关于面条的标准

GM GM6180M-2000 表面条件要求钢和铝板
GM GM9528P-1994 车身侧面饰条冲击试验

GSO，关于面条的标准

GSO 163:2012 意大利面、意大利面条和粉丝

农业农村部，关于面条的标准

NY/T 3521-2019 马铃薯面条加工技术规范

CU-NC，关于面条的标准

NC 86-15-1985 小麦产品．食品面条．质量规格

未注明发布机构，关于面条的标准

VDI VDE 2602 Blatt 3-2012 表面测试技术产品文档中的表面条件规范表面测量技术产品文档中的表面条件规范
VDI VDE 2602 Blatt 3-2018 表面测试、技术产品文档中的表面条件规范、表面测量、技术产品文档中的表面条件规范
DIN 1653 E:2021-07 商业钢丝表面条件名称及其缩写
DIN 1653:1970 商业钢丝表面条件名称及其缩写
DIN 18873-17 E:2014-09 商用厨房电器能耗测量方法第17部分：面条机
DIN 18871-4 E:2016-10 商业厨房设备热力设备第4部分：面条机要求和测试

美国通用公司（全球），关于面条的标准

GMW 16823-2012 钢和铝板表面条件要求第 1 期

吉林省地方标准，关于面条的标准

DB22/T 73-2011 荞麦面条中荞麦粉含量的测定

美国材料与试验协会，关于面条的标准

ASTM E3036-15(2021) 现场标记立面条件的标准指南
ASTM D5340-12(2018) 机场路面条件指数调查的标准试验方法
ASTM D5340-09 机场路面条件指数调查的标准试验方法
ASTM D5340-20 机场路面条件指数调查的标准试验方法
ASTM D6433-99 道路和停车场路面条件系数测量标准实施规范
ASTM D6433-03 道路和停车场路面条件系数测量标准实施规范
ASTM D6433-09 道路和停车场路面条件系数测量标准实施规范
ASTM C1055-99 产生接触烧伤的加热系统表面条件的标准指南
ASTM C1055-20 产生接触烧伤的加热系统表面条件的标准指南
ASTM D6433-16 道路和停车场路面条件系数测量标准实施规范
ASTM D6433-07 测量道路和停车场路面条件系数的标准实施规程
ASTM D6433-18 测量道路和停车场路面条件系数的标准实施规程

行业标准-建材，关于面条的标准

JC/T 2784-2023 平板玻璃端面条纹检测与分类

SE-SIS，关于面条的标准

SIS 36 74 10-1968 用于木制窗的金属或塑料饰面条
SIS 25 52 06-1970 棉织物．床垫面料，条纹

德国标准化学会，关于面条的标准

DIN 1653:1979 商业钢丝表面条件.名称及其缩写
DIN 18873-17:2016-09 商用厨房电器能耗测量方法第17部分：面条机
DIN EN 15774:2011 食物加工机器.对加工新鲜面条和加料面条(宽面,肉馅卷,馄饨,饺子,耳朵粉和面疙瘩)的机器的安全和卫生要求;德文版本EN 15774-2010
DIN 18871-4:2018 商用厨房设备.热设备.第4部分:面条机.要求和试验
DIN 18871-4:2005 商用厨房设备.热设备.第4部分:面条机的要求和试验
DIN 18871-4:2018-03 商业厨房设备热力设备第4部分：面条机要求和测试

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于面条的标准

GB/T 35875-2018 粮油检验小麦粉面条加工品质评价
GB/T 36069-2018 商品条码贸易单元的小面积条码表示

VDI - Verein Deutscher Ingenieure，关于面条的标准

VDI/VDE 2602 Blatt 3-2009 表面测量技术产品文档中的表面条件规范
VDI/VDE 2602 Blatt 3-2012 表面测量技术产品文档中的表面条件规范

丹麦标准化协会，关于面条的标准

DS/EN 13976-1:2012 救援系统保育箱的运输第1部分：界面条件
DS/EN 10 163-3:1992 热轧钢板，宽扁钢和型钢表面条件的交货要求．第3部分：型钢

立陶宛标准局，关于面条的标准

LST EN 13976-1-2011 救援系统保育箱的运输第1部分：界面条件

AENOR，关于面条的标准

UNE-EN 13976-1:2011 救援系统保育箱的运输第1部分：界面条件

PK-PSQCA，关于面条的标准

PS 384-1982 通心粉、空心粉、意式细面和面条规范（第1次修订）
PS 384-1964 巴基斯坦标准．通心粉、意大利空心粉（SEMAI或SEVYYAN）和面条规范

SCC，关于面条的标准

DIN 18873-17:2016 商用厨房电器能耗测量方法第17部分：面条机
DIN 18873-17 E:2014 商业厨房设备能源使用测量方法第17部分：面条机草案
DIN 18871-4 E:2016 商业厨房设备热力设备第4部分：面条机、要求和测试草案

英国标准学会，关于面条的标准

BS EN 10163-3:2004 热轧钢板材、宽扁材和型材表面条件交货要求.型材
BS EN 10163-1:2004 热轧钢板材,宽扁材和型材表面条件交货要求.一般要求
BS EN 10163-1:2004(2007) 热轧钢板材,宽扁材和型材表面条件交货要求.一般要求
BS EN 10163-2:2004 热轧钢板材、宽扁材和型材表面条件交货要求.板材和宽扁材

US-CFR-file，关于面条的标准

CFR 29-1926.1402-2014 劳工. 第1926部分:安全和健康法规建设. 第1926.1402节:地面条件.

AT-ON，关于面条的标准

ONORM EN 10163-3-1992 热轧钢板、宽扁钢和型钢的表面条件的交货要求．型钢
ONORM EN 10163-1-1992 热轧钢板、宽扁钢和型钢的表面条件的交货要求．一般要求
ONORM EN 10163-2-1992 热轧钢板、宽扁钢和型钢的表面条件的交货要求．钢板和宽扁钢

美国宇航局，关于面条的标准

NASA-TN-D-1376-1962 轮胎胎面花纹和跑道表面条件对现代化飞机轮胎滚转阻力的影响

GOSTR，关于面条的标准

GOST ISO 7304-1994 硬质小麦粗面粉和营养膏用感官分析评价意大利面条的烹调品质

面条