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蛋白质 鉴别

本专题涉及蛋白质 鉴别的标准有91条。

国际标准分类中,蛋白质 鉴别涉及到饲料、奶和奶制品、肉、肉制品和其他动物类食品、分析化学、生物学、植物学、动物学、纺织纤维、谷物、豆类及其制品、食品试验和分析的一般方法、消防、食品综合、废物、食品工艺、食用油和脂肪、含油种子、医疗设备、珠宝。

在中国标准分类中,蛋白质 鉴别涉及到、基础学科综合、乳与乳制品、化学、化学纤维综合、化学纤维、粮食加工与制品、肉类加工制品、畜禽饲料与添加剂、冷食制品、消防设备与器材、食品卫生、环境条件与通用试验方法、基础标准与通用方法、有毒害固体废弃物控制标准、食品加工与制品综合、油料作物与产品。


IT-UNI,关于蛋白质 鉴别的标准

  • UNI 7693-1977 弹性材料.未加工材料和硫化材料试验,合成橡胶混合物中的胶粘物质和酪蛋白的鉴别

吉林省地方标准,关于蛋白质 鉴别的标准

RU-GOST R,关于蛋白质 鉴别的标准

台湾地方标准,关于蛋白质 鉴别的标准

日本工业标准调查会,关于蛋白质 鉴别的标准

美国机动车工程师协会,关于蛋白质 鉴别的标准

中国团体标准,关于蛋白质 鉴别的标准

CZ-CSN,关于蛋白质 鉴别的标准

韩国科技标准局,关于蛋白质 鉴别的标准

KR-KS,关于蛋白质 鉴别的标准

国际标准化组织,关于蛋白质 鉴别的标准

  • ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定(参照法)
  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真蛋白质含量计算(参考法)
  • ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外部物质含量的测定
  • ISO 5739:2003|IDF 107:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐 焦粒和外部物质含量的测定
  • ISO 20483:2006 谷物和豆类.测定蛋白质含量和计算粗蛋白质含量.基尔达斯法
  • ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第4部分: 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)

SCC,关于蛋白质 鉴别的标准

  • UNE 64102:1977 混合饲料和原材料 总蛋白质(原始蛋白质)
  • AS 1871.9:1976 水质氮(白蛋白)检验方法清单
  • DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真实蛋白质含量计算(参考方法)
  • AS K89:1953 胶合板用蛋白质粘合剂

RO-ASRO,关于蛋白质 鉴别的标准

AT-ON,关于蛋白质 鉴别的标准

行业标准-农业,关于蛋白质 鉴别的标准

行业标准-纺织,关于蛋白质 鉴别的标准

立陶宛标准局,关于蛋白质 鉴别的标准

  • LST ISO 5549:2001 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定(参考法)(同ISO 5549:1978)

IN-BIS,关于蛋白质 鉴别的标准

HU-MSZT,关于蛋白质 鉴别的标准

德国标准化学会,关于蛋白质 鉴别的标准

  • DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定
  • DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法
  • DIN 10470:2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法
  • DIN EN ISO 8968-4:2016-09 乳和乳制品氮含量的测定第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真实蛋白质含量计算(参考方法)
  • DIN 10470:1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法

行业标准-商品检验,关于蛋白质 鉴别的标准

  • SN/T 1048-2002 进出口粮食、饲料大麦品种鉴定.蛋白质电泳分析法

国家质检总局,关于蛋白质 鉴别的标准

GSO,关于蛋白质 鉴别的标准

  • GSO 2101:2010 富含蛋白质的辅食
  • GSO ISO 8968-4:2021 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真蛋白质含量计算(参考法)
  • BH GSO ISO 8968-4:2022 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真蛋白质含量计算(参考法)

法国标准化协会,关于蛋白质 鉴别的标准

  • NF V03-715:1981 普通小麦和硬质小麦.用淀粉凝胶电泳测定麦醇溶蛋白分裂的方法进行变种鉴别
  • NF V04-387:1985 酪蛋白和酪朊酸盐.蛋白质含量的测定(参考法)
  • NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真蛋白质含量的计算(参考法)
  • NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和真实蛋白质含量的计算(参考方法)

其他未分类,关于蛋白质 鉴别的标准

  • BJS 201707 植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定

BELST,关于蛋白质 鉴别的标准

  • STB 1759-2007 甜菜种子 11S-球蛋白储备蛋白电泳分析鉴定杂合体同一性及分选率

山东省地方标准,关于蛋白质 鉴别的标准

  • DB37/T 4415-2021 β-乳球蛋白基因敲除奶牛的鉴定及牛奶中β-乳球蛋白的检测技术

行业标准-公共安全标准,关于蛋白质 鉴别的标准

  • GA/T 52-1993 蛋白泡沫灭火剂和氟蛋白泡沫灭火剂质量分等

英国标准学会,关于蛋白质 鉴别的标准

  • BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)
  • BS ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外耒物质含量的测定
  • BS EN ISO 8968-4:2016(2017) 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真实蛋白质含量计算(参考法)

CU-NC,关于蛋白质 鉴别的标准

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会,关于蛋白质 鉴别的标准

河北省标准,关于蛋白质 鉴别的标准

ES-UNE,关于蛋白质 鉴别的标准

  • UNE-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的测定第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真实蛋白质含量计算(参考方法)

澳大利亚标准协会,关于蛋白质 鉴别的标准

  • AS ISO 8968.4:2021 乳和乳制品 氮含量的测定 第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定及真实蛋白质含量计算(参考方法)

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可能用到的仪器设备

 

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杜马斯定氮仪/蛋白质分析仪

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海能K1100全自动凯氏定氮仪

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