GB 10617-1989
食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
Food additive--Sucrose fatty acid ester (Method of propylene glycol)
GB 10617-1989 发布历史
本标准规定了食品添加剂蔗糖酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。 本标准适用以蔗糖与脂肪酸乙酯在丙二醇为溶剂条件下反应合成的蔗糖酯。该产品主要用于乳化剂、水果保鲜剂、煮糖助剂等。
GB 10617-1989由国家质检总局 CN-GB 发布于 1989-03-22，并于 1990-02-01 实施。
GB 10617-1989 在中国标准分类中归属于: X42 合成食品添加剂，在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。
GB 10617-1989的历代版本如下：
- 1989年03月22日 GB 10617-1989 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
- 2005年06月30日 GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
- 标准号
- GB 10617-1989
- 发布日期
- 1989年03月22日
- 实施日期
- 1990年02月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X42
- 国际标准分类号
- 67.220.20
- 发布单位
- CN-GB
- 代替标准
- GB 10617-2005
- 适用范围
- 本标准规定了食品添加剂蔗糖酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。 本标准适用以蔗糖与脂肪酸乙酯在丙二醇为溶剂条件下反应合成的蔗糖酯。该产品主要用于乳化剂、水果保鲜剂、煮糖助剂等。
GB 10617-1989系列标准
蔗糖 测试方法
CN-GB
GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB/T 30390-2013 油料种籽中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定
GB/T 22255-2008 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定
GB/T 30986-2014 生化制品中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定 液相色谱示差折光法
GB/T 16286-1996 食品中蔗糖的测定方法 酶-比色法
GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法
GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法
GB 10617-1989 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定
DE-DIN
DIN 10758-1997 蜂蜜的分析.含糖果实、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖的含量测定.高效液相色谱法
DIN 10759-2-1998 蜂蜜的分析.蔗糖酶活性的测定.第2部分:哈多恩法
DIN 10759-1-1998 蜂蜜的分析研究.蔗糖酶活性的测定.第1部分:西根哈勒法
DIN 10759-2016 蜂蜜的分析研究.蔗糖酶活性的测定.西根哈勒法
DIN EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法.德文版本EN 16155-2012
DIN 10326-2007 奶制品和冰淇淋.蔗糖和葡萄糖含量的测定.酶催化法
DIN EN 12146-1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖成分的酶测定.NADP分光光度法
DIN EN 12630-1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖含量的测定.高效液体色谱法
DIN 10371-2001 烟草和烟草制品分析.葡萄糖、果糖和蔗糖含量测定.高效液相色谱法
RU-GOST R
GOST 15113.6-1977 压缩食品.蔗糖的测定方法
GOST 12571-1998 糖.蔗糖含量测定法
GOST 30648.7-1999 儿童用乳制品。蔗糖的测定法
GOST R 51258-1999 牛奶及乳制品.蔗糖与葡萄糖含量的测定方法
GOST R 54386-2011 蜂蜜.蔗糖酶活性,淀粉酶活性和不溶解物质的测定方法
GOST 12571-2013 糖. 蔗糖的测定方法
GOST 33919-2016 蜂王浆. 还原糖和蔗糖的测定
GOST 33919-2016 蜂王浆. 还原糖和蔗糖的测定
GOST 34232-2017 蜂蜜. 蔗糖活性, 淀粉酶活性和不溶物的测定方法
GOST R 51938-2002 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的测定方法