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酪蛋白和酪蛋白酸盐
本专题涉及酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准有130条。
国际标准分类中，酪蛋白和酪蛋白酸盐涉及到奶和奶制品、食品技术。
在中国标准分类中，酪蛋白和酪蛋白酸盐涉及到乳与乳制品、冷食制品、基础标准与通用方法、一般有机化工原料、食品卫生、食品添加剂、营养强化剂卫生。
GSO，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- GSO 1374:2021 食用酪蛋白和酪蛋白酸盐
- BH GSO 1374:2022 食用酪蛋白和酪蛋白酸盐
- GSO ISO 5546:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐pH值的测定（参考法）
- OS GSO ISO 5546:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐pH值的测定（参考法）
- BH GSO ISO 5546:2016 酪蛋白和酪蛋白酸盐pH值的测定（参考法）
- GSO ISO 23319:2023 干酪和加工干酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- GSO ISO 5550:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐水分含量的测定（参考法）
- GSO ISO 5548:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐乳糖含量的测定光度法
- OS GSO ISO 5548:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
- OS GSO ISO 5550:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐水分含量的测定（参考法）
- GSO ISO 5739:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐烧焦部分和异物含量的测定
- BH GSO ISO 5739:2016 酪蛋白和酪蛋白酸盐 烧焦颗粒和异物含量的测定
- GSO ISO 5543:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（参考法）
- OS GSO ISO 5543:2015 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（参考法）
- BH GSO ISO 5543:2016 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（参考法）
RU-GOST R，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- GOST 31978-2012 酪蛋白和酪蛋白酸盐.pH值测定方法
韩国科技标准局，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- KS H ISO 5739-2006(2016) 酪蛋白和酪蛋白酸盐焦粒含量的测定
- KS H ISO 5546-2006(2016) 酪蛋白和酪蛋白酸盐pH值的测定（参照法）
- KS H ISO 5546:2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐pH值的测定（参考法）
- KS H ISO 5739:2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦颗粒含量的测定
- KS H ISO 5550-2007(2021) 酪蛋白和酪蛋白酸盐水分的测定（参考法）
- KS H ISO 5546:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.pH值的测定(基准方法)
- KS H ISO 5550:2007 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)
- KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
- KS H ISO 5549-2006(2016) 酪蛋白和酪蛋白酸盐蛋白质含量的测定（参照法）
- KS H ISO 5549:2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定（参考法）
- KS H ISO 5548:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- KS H ISO 5545:2006 皱胃酪蛋白和酪蛋白酸盐.灰分的测定(参照法)
- KS H ISO 5550-2007(2012) 酪蛋白和酪蛋白酸盐水分含量的测定（参照法）
- KS H ISO 5548:2020 酪蛋白和酪蛋白酸盐乳糖含量的测定光度法
- KS H ISO 5550-2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水分含量的测定（参考法）
- KS H ISO 5545:2021 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐灰分的测定（参考法）
- KS H ISO 5545-2006(2016) 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐灰分的测定（参照法）
- KS H ISO 5739:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外部物质含量的测定
- KS H ISO 5543-2006(2016) 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（参照法）
- KS H ISO 5543:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- KS H ISO 5543:2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
- KS H ISO 8195-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 镉还原光谱法
- KS H ISO 8195:2001 酪蛋白和酪蛋白酸盐硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉还原分光光度法
- KS H ISO 8195:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉还原分光光度法
法国标准化协会，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- NF EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- NF V04-389:1985 酪蛋白和酪蛋白酸盐.烧焦微粒含量的测定
- NF ISO 5546:2010 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH 值的测定（参考方法）
- NF V04-558*NF EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- NF ISO 5548:2008 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- NF ISO 5550:2007 酪蛋白和酪蛋白酸盐水分含量的测定（参考方法）
- NF ISO 5545:2008 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐.灰分的测定（参考方法）
- NF V04-382:1988 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量法(参考法)
- NF V04-390:1988 酪蛋白和酪蛋白酸盐.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原法和光谱测定法
KR-KS，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- KS H ISO 5546-2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐pH值的测定（参考法）
- KS H ISO 5739-2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦颗粒含量的测定
- KS H ISO 5549-2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定（参考法）
- KS H ISO 5548-2020 酪蛋白和酪蛋白酸盐乳糖含量的测定光度法
- KS H ISO 5545-2021 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐灰分的测定（参考法）
- KS H ISO 5543-2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
- KS H ISO 8195-2001 酪蛋白和酪蛋白酸盐硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉还原分光光度法
德国标准化学会，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- DIN ISO 5546:2020-12 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH 值测定（参考方法）
- DIN EN ISO 23319:2023-01 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- DIN ISO 5550:2020-12 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水分含量的测定（参考方法）
- DIN ISO 5545:2020-12 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分测定（参考方法）
- DIN EN ISO 23319:2023 奶酪和加工奶酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法（ISO 23319:2022）
- DIN ISO 5546:2020 酪蛋白和酪蛋白酸盐. pH值的测定(参考方法)(ISO 5546-2010)
- DIN ISO 5550:2020 酪蛋白和酪蛋白酸盐. 水分含量的测定(参考方法)(ISO 5550-2006)
- DIN ISO 5545:2020 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐. 灰分的测定(参考方法)(ISO 5545-2008)
国际标准化组织，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- ISO 5546:1979 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH值的测定(参照法)
- ISO 5550:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)
- ISO 5550:2006|IDF 78:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)
- ISO 5546:2010 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH值的测定(基准方法)
- ISO 5546:2010 | IDF 115:2010 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH 值的测定（参考方法）
- ISO 5546:2010|IDF 115:2010 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH值的测定(基准方法)
- ISO 5739:1983 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦化微粒含量的测定
- ISO 5550:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水含量的测定(参照法)
- ISO 23319:2022 | IDF 250 干酪和加工干酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- ISO 23319:2022 | IDF 250:2022 干酪和加工干酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定(参照法)
- ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- ISO 5548:2004|IDF 106:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
- ISO 5545:2008 皱胃酪蛋白和酪蛋白酸盐.灰分的测定(参照法)
- ISO 5550:2006 | IDF 78:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水分含量的测定（参考法）
- ISO 5548:2004 | IDF 106:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
- ISO 5545:2008|IDF 90:2008 皱胃酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分的测定(参照法)
- ISO 5548:1980 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
- ISO 5545:2008 | IDF 90:2008 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分的测定（参考法）
- ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪制品 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法
- ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外部物质含量的测定
- ISO 5739:2003 | IDF 107:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐 烧焦颗粒和异物含量的测定
- ISO 5739:2003|IDF 107:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐 焦粒和外部物质含量的测定
- ISO 5543:2004 | IDF 127:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法（参考法）
- ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- ISO 5543:2004|IDF 127:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
- ISO 5543:1986 酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
- ISO 8195:1987 酪蛋白和酪蛋白酸盐.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原法和光谱测定法
CZ-CSN，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- CSN 57 0111-12-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．PH值测定
- CSN 57 0111-1-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．一般规则
- CSN 57 0111-3-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．水分测定
- CSN 57 0111-5-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．蛋白质含量
- CSN 57 0111-7-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．粉尘的测定
- CSN 57 0111-8-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．可滴定酸度测定
- CSN 57 0111-2-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．化学分析取样方法
英国标准学会，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- BS ISO 5550:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.水含量的测定(参照法)
- BS ISO 5546:2010 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH值的测定(基准方法)
- BS EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- BS ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- BS ISO 5545:2008 酶凝酪蛋白和酪蛋白酸盐.灰分的测定(参考方法)
- BS ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐.焦粒和外耒物质含量的测定
- 20/30376375 DC BS ISO 23319 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
- BS ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
未注明发布机构，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- DIN ISO 5546 E:2020-08 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH值的测定(参考方法)
- DIN ISO 5550 E:2020-06 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水分含量的测定(参考方法)
- DIN EN ISO 23319 E:2020-10 奶酪和加工奶酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法（草案）
- DIN ISO 5545 E:2020-06 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分的测定(参考方法)
ES-UNE，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- UNE-EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法
国际制酪业联合会，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- IDF 78-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水分含量的测定（参考方法）
- IDF 107-2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐 焦化颗粒和外来物质含量的测定
欧洲标准化委员会，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪制品 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法
IN-BIS，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- IS 11888-1987 酪蛋白和酪蛋白酸盐中焦化颗粒含量的测定方法
- IS 11963-1987 用光度法测定酪蛋白和酪蛋白酸盐中乳糖含量的方法
- IS 11962-1987 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐中灰分的测定方法（参考方法）
IX-EU/EC，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- 83/417/EEC-1983 关于统一各成员国有关人类食用的某些乳蛋白(酪蛋白和酪蛋白酸盐)法律的理事会指令
立陶宛标准局，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- LST ISO 5549:2001 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定（参考法）（同ISO 5549:1978）
- LST ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法（idt ISO 5548:2004）
- LST ISO 5546:2010 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH 值的测定（参考方法）（ISO 5546:2010，相同）
- LST ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐 焦化颗粒和异物含量的测定（idt ISO 5739:2003）
- LST ISO 5545:2008 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分的测定（参考方法）（ISO 5545:2008，相同）
- LST ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（idt ISO 5543:2004）
丹麦标准化协会，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- DS/ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸盐 焦化颗粒和外来物质含量的测定
SCC，关于酪蛋白和酪蛋白酸盐的标准
- DIN EN ISO 23319 E:2020 文件草案 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量法（ISO/DIS 23319:2020） 德文版和英文版 prEN ISO 23319:2020
- DIN ISO 5546 E:2020 文件草案 酪蛋白和酪蛋白酸盐 pH 值的测定（参考方法）（ISO 5546:2010） 文本为德语和英语
- DIN ISO 5550 E:2020 文件草案 酪蛋白和酪蛋白酸盐 水分含量的测定（参考方法）（ISO 5550:2006） 文本为德语和英语
- DIN ISO 5545 E:2020 文件草案 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸盐 灰分测定（参考方法）（ISO 5545:2008） 文本为德语和英语
