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植物脂肪的测定方法
本专题涉及植物脂肪的测定方法的标准有146条。
国际标准分类中，植物脂肪的测定方法涉及到食用油和脂肪、含油种子、奶和奶制品。
在中国标准分类中，植物脂肪的测定方法涉及到油脂加工与制品、基本有机化工原料、基础标准与通用方法。
RU-GOST R，关于植物脂肪的测定方法的标准
- GOST 30418-1996 植物油.脂肪酸的测定方法
- GOST R 51487-1999 植物性脂肪与动物脂肪.过氧化值的测定方法
- GOST R 51484-1999 动物脂肪与植物性脂肪.甘油三酯脂肪酶2-位脂肪酸组分的测定方法
- GOST R 52677-2006 植物油,动物脂肪及其加工产品.反式脂肪酸异构体的测定方法
- GOST 5480-1959 植物油和天然脂肪酸.肥皂测定方法
- GOST 5478-1990 植物油和天然脂肪酸.皂化值测定方法
- GOST 31664-2012 植物油和动物脂肪.甘油三酸酯分子2-位中脂肪酸成分的测定方法
- GOST 31754-2012 植物油、动物脂肪及其加工产品.反式脂肪酸异构体含量的测定方法
- GOST R 53158-2008 动物和植物的脂肪和油及其衍生物.固体脂肪含量的测定.脉冲核磁共振方法
- GOST 31757-2012 动物和植物的脂肪和油及其衍生物.固态脂肪含量的测定.脉冲核磁共振方法
- GOST R 51483-1999 植物性脂肪与动物脂肪.利用气相色谱法测定总脂肪酸含量中甲酯的组分含量
- GOST ISO 935-2017 动物和植物脂肪和油 滴度测定
NL-NEN，关于植物脂肪的测定方法的标准
- NEN 6317-1981 动植物油脂试验方法．脂肪膨胀的测定
法国标准化协会，关于植物脂肪的测定方法的标准
- NF ISO 27608:2010 动植物来源的脂肪.罗维邦颜色测定.自动方法
- NF ISO 27608/A1:2016 动植物来源的脂肪.洛维邦颜色的测定.自动方法.修正案1
- NF ISO 17780:2015 动植物来源的脂肪。植物来源的脂肪物质中脂肪族烃的测定
- NF T60-238:1984 动物脂肪和植物脂肪. 酸盐的测定
- NF T60-217:1978 动物脂肪和植物脂肪.碱性的测定
- NF T60-284*NF ISO 17780:2015 动植物油脂 植物油中脂肪烃的测定
- NF T60-221:1985 动物脂肪和植物脂肪.酸值和酸度的测定电位计法
- NF T60-223:1991 动物脂肪和植物脂肪.紫外吸收率测定
- NF EN ISO 15301:2001 动植物来源的脂肪。粗脂肪中沉积物含量的测定。离心法
- NF T60-264:2002 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
- NF T60-265*NF EN ISO 15301:2001 动植物脂肪和油 粗脂肪和原油中沉积物的测定 离心法
- NF T60-228:1969 动植物脂肪.磷的比色法测定(钼蓝法)
- NF T60-239:1978 动物脂肪和植物脂肪.维生素E部分成分的测定
- NF T60-226:1991 动物脂肪和植物脂肪.开口毛细管熔点测定
- NF T60-224:1969 动植物脂肪 颜色的分光光度法测定
- NF T60-208*NF ISO 935:1988 动植物脂肪和油 滴定度的测定
- NF T60-203:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
- NF T60-217*NF EN ISO 10539:2002 动植物脂肪和油.碱度的测定
- NF T60-213:1968 动植物脂肪和油.羟值的测定
- NF EN ISO 3657:2020 动植物脂肪皂化指数的测定
- NF T60-250:1995 动植物脂肪和油.固态脂肪含量的测定.脉冲核磁共振法
- NF ISO 935:1988 动植物来源的脂肪。效价的测定
- NF EN ISO 10539:2002 动植物来源的脂肪.碱度的测定
- NF T60-270*NF EN ISO 19219:2004 动植物脂肪和油 粗脂肪和原油中可视沉淀物的测定
- NF T60-227:1969 动植物脂肪.磷的比色法测定(钒钼酸盐法)
- NF T60-209:1986 动植物脂肪和油.灰分测定
- NF T60-212:2000 动植物脂肪和油.折射率的测定
- NF T60-206:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
- NF ISO 15305:1998 动植物来源的脂肪 - Lovibond 颜色测定。
- NF EN ISO 19219:2004 动植物来源的脂肪。粗脂肪和油中可见沉积物含量的测定
- NF EN ISO 3961:2018 动植物来源的脂肪.碘指数的测定
RO-ASRO，关于植物脂肪的测定方法的标准
- STAS 145/20-1988 植物油和脂肪．测定脂肪物质的含量
- STAS 145/24-1985 植物油和脂肪．铜测定
- STAS 145/25-1985 植物油和脂肪．铅测定
- STAS 145/31-1985 植物油和脂肪 砷测定
- STAS 145/32-1985 植物油和脂肪．锌测定
- STAS 145/34-1989 植物油和脂肪．镍测定
- STAS 145/2-1978 植物油和脂肪．颜色测定
- STAS 145/7-1989 植物油和脂肪．熔点测定
- STAS 145 Pt.9-1967 植物油和脂肪．酸滴定度的测定
- STAS 145 Pt.19-1967 植物油和脂肪．碘指数的测定
- STAS 145 Pt.16-1967 植物油和脂肪．任意酸的测定
- STAS 145 Pt.6-1967 植物油和脂肪．易燃点的测定
- STAS 145 Pt.4-1967 植物油和脂肪．折射率的测定
- STAS 145/12-1990 植物油和脂肪．溶化皂的测定
- STAS 145/14-1978 植物脂肪和油．测定磷含量
- STAS 145 Pt.3-1967 植物油和脂肪．相对密度的测定
- STAS 145 Pt.17-1967 植物油和脂肪．皂化指数的测定
- STAS 145/28-1978 植物油和脂肪．测定石油醚中的不可容氧化脂肪酸
- STAS 145/15-1991 植物油和脂肪．不可皂化物质的测定
国际标准化组织，关于植物脂肪的测定方法的标准
- ISO 17780:2015 动植物油脂. 植物油中脂肪烃的测定
- ISO 935:1988 动植物油脂 脂肪酸凝固点的测定
- ISO 6800:1985 动植物脂肪和油.测定脂肪酸两种状态的成分
- ISO 3961:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
- ISO 3961:1996 动植物脂肪和油 碘值的测定
- ISO 3961:1979 动植物油和脂肪碘值的测定
- ISO 3961:1989 动植物脂肪和油.碘值的测定
- ISO 3961:2018 动植物脂肪和油.碘值的测定
- ISO 8293:1990 动植物脂肪和油.膨胀的测定
- ISO 19219:2002 动植物脂肪和油.天然脂肪和油中可视沉淀物的测定
- ISO 15304:2002/cor 1:2003 动植物油脂.植物脂肪和油的转移脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法.技术勘误1
- ISO 6884:2008 动物和植物的脂肪和油.灰分的测定
- ISO 3961:2009 动物和植物的脂肪和油.碘值的测定
- ISO 3657:2002 动植物脂肪和油.皂化值的测定
- ISO 3657:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
- ISO 6320:1985 动植物脂肪和油.折射率的测定
- ISO 3657:1977 动植物油和脂肪.皂化值的测定
- ISO 6320:1983 动植物脂肪和油.折射率的测定
- ISO 8209:1986 动植物脂肪和油.芥子酸的测定
- ISO 3657:1988 动植物脂肪和油.皂化值的测定
- ISO 6320:1995 动植物脂肪和油.折射率的测定
英国标准学会，关于植物脂肪的测定方法的标准
- BS ISO 17780:2015 动植物油脂. 植物油中脂肪烃的测定
- BS EN ISO 15301:2001 动物和植物脂肪和油 粗脂肪和油中沉积物的测定 离心法
- BS 684-1.6:1988 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法 滴度测定
- BS EN ISO 19219:2003 动物和植物脂肪和油 粗脂肪和油中可见脚的测定
- BS EN ISO 3961:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
- BS 684-2.49:2000 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.植物油固醇的测定.用毛细管柱气相色谱法
- BS EN ISO 3961:2018 动物和植物脂肪和油 碘值的测定
- BS EN ISO 19219:2002 动植物脂肪和油.天然脂肪和油中可视沉淀物的测定
- BS EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
- BS ISO 6884:2010 动物和植物的脂肪和油 灰分的测定
- BS ISO 6884:2008 动物和植物的脂肪和油.灰分的测定
- BS EN ISO 10539:2002 动物和植物的脂肪和油.碱度的测定
- BS EN ISO 8292-2:2010 动植物脂肪和油.用脉冲NMR测定固体脂肪含量.间接法
- BS EN ISO 3657:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
- BS ISO 10540-1:2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.比色测定法
- BS 684-1.14:1998 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法 洛维邦颜色的测定
- BS 684-1.16:1981 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法 含水量的测定：夹带法
- BS EN ISO 3657:2020 动物和植物脂肪和油 皂化值的测定
- BS EN ISO 6320:2017 动物和植物脂肪和油 折射率的测定
韩国科技标准局，关于植物脂肪的测定方法的标准
- KS H ISO 3595-2006(2011) 乳脂－用植物酯试验测定植物脂肪
- KS H ISO 15304-2008(2018) 动植物油脂植物油脂反式脂肪酸异构体含量的测定气相色谱法
- KS H ISO 3594-2006(2011) 乳脂－用甾醇的气-液色谱法测定植物脂肪（参照法）
- KS H ISO 934-2007(2012) 动植物脂肪和油含水量的测定夹带法
- KS H ISO 934-2007(2021) 动植物脂肪和油含水量的测定夹带法
- KS H ISO 3961:2012 动物和植物的脂肪和油.碘值的测定
- KS H ISO 6320-2007(2021) 动植物脂肪和油折射率的测定
- KS H ISO 15305-2007(2021) 动植物脂肪和油Lovibond颜色的测定
- KS H ISO 3657-2007(2021) 动植物脂肪和油皂化值的测定
美国材料与试验协会，关于植物脂肪的测定方法的标准
- ASTM D5565-95(2006) 测定动植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
- ASTM D5565-95(2001) 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
- ASTM D5565-95 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
- ASTM D5565-95(2011) 测定动物,海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
- ASTM D5555-95(2001) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
- ASTM D5555-95(2017) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
- ASTM D5555-95(2006) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物、海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
- ASTM D5555-95 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物、海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
- ASTM D5555-95(2011) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物,海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
欧洲标准化委员会，关于植物脂肪的测定方法的标准
- EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 ISO 15304-2002
- EN ISO 3961:2013 动植物脂肪和油.碘值的测定
- EN ISO 3961:2018 动植物脂肪和油.碘值的测定
- EN ISO 3961:1999 动植物脂肪和油.碘值的测定
- EN ISO 3657:2020 动植物脂肪和油.皂化值的测定
- EN ISO 3657:2013 动植物脂肪和油.皂化值的测定
行业标准-商品检验，关于植物脂肪的测定方法的标准
- SN/T 0801.17-1999 进出口动植物油脂.脂肪酸凝固点测定方法
德国标准化学会，关于植物脂肪的测定方法的标准
- DIN EN ISO 15301:2002 动植物脂肪和油脂.粗脂肪和原油沉积物含量测定.离心法
- DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1:2006 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法(ISO 15304-2002)
- DIN EN ISO 19219:2004-02 动植物脂肪和油 粗脂肪和油中可见脚的测定
- DIN EN ISO 10539:2002-07 动植物脂肪和油 碱度的测定
- DIN EN ISO 19219:2004 动植物脂肪和油.粗脂肪和原油中可视沉淀物的测定
- DIN EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 (ISO 15304:2002); 德文版本 EN ISO 15304:2002
VN-TCVN，关于植物脂肪的测定方法的标准
- TCVN 6562-1999 动物和植物的脂肪和油.乳脂含量的测定
- TCVN 6032-1995 动物和植物的脂肪和油.滴定度的测定
- TCVN 6351-2010 动物和植物的脂肪和油.灰分的测定
- TCVN 6118-1996 动物和植物的脂肪和油.含水量的测定.夹带法
丹麦标准化协会，关于植物脂肪的测定方法的标准
- DS/EN ISO 15304/Corr.1:2003 动植物油脂 植物油脂反式脂肪酸异构体含量的测定 气相色谱法
- DS/EN ISO 15304:2002 动植物油脂 植物油脂反式脂肪酸异构体含量的测定 气相色谱法
未注明发布机构，关于植物脂肪的测定方法的标准
- BS 684-2.20:1977(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.20 节：植物油中胡萝卜素的测定
- BS EN ISO 15304:2002(2006) 动植物油脂 植物油脂中反式脂肪酸异构体含量的测定 气相色谱法
KR-KS，关于植物脂肪的测定方法的标准
- KS H ISO 6320-2022 动植物脂肪和油.折射率的测定
- KS H ISO 3657-2022 动植物脂肪和油皂化值的测定
AR-IRAM，关于植物脂肪的测定方法的标准
- IRAM 5552-1952 动物脂肪的熔点的测定方法
YU-JUS，关于植物脂肪的测定方法的标准
- JUS E.K8.036-1991 植物和动物脂肪．（溶解皂的测定）（碱度）
