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蔬菜 制品
本专题涉及蔬菜 制品的标准有130条。
国际标准分类中，蔬菜 制品涉及到食品工艺、水果、蔬菜及其制品、饮料、肉、肉制品和其他动物类食品、生物学、植物学、动物学、食品试验和分析的一般方法、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中，蔬菜 制品涉及到畜牧、、基础标准与通用方法、蔬菜加工与制品、果类加工与制品、经济作物综合、肉类加工制品、食品卫生、食品加工与制品综合。
中国团体标准，关于蔬菜 制品的标准
- T/CGCC 60-2021 卤蔬菜制品
- T/CASME 368-2023 卤制即食蔬菜制品
- T/QDNSX 0001-2020 蔬菜干制品 笋干
重庆市食品地方标准，关于蔬菜 制品的标准
- DBS50/ 005-2011 泡椒蔬菜制品
VN-TCVN，关于蔬菜 制品的标准
- TCVN 5244-1990 蔬菜制品.氯化物含量的测定
- TCVN 7806-2007 水果和蔬菜制品.pH值的测定
- TCVN 5496-2007 水果和蔬菜制品.锡含量的测定
- TCVN 6429-2007 水果和蔬菜制品.乙醇含量的测定
- TCVN 5483-2007 水果和蔬菜制品.可滴定酸值的测定
- TCVN 7765-2007 水果和蔬菜制品.盐酸不溶灰分的测定
- TCVN 7805-2007 水果和蔬菜制品.矿物杂质含量的测定
- TCVN 5072-1990 水果和蔬菜制品.抽样和验收的一般原则
- TCVN 7804-2007 水果和蔬菜制品.水不溶性固体含量的测定
- TCVN 7771-2007 水果和蔬菜制品.可溶性固体含量的测定.折射法
- TCVN 7812-1-2007 水果和蔬菜制品.甲酸含量的测定.第1部分:重量法
- TCVN 7769-2007 水果和蔬菜制品.锡含量的测定.火焰原子吸收光谱法
- TCVN 7812-2-2007 水果和蔬菜制品.甲酸含量的测定.第2部分:常规方法
- TCVN 7814-2007 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定.第2部分:蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量的测定用HPLC/LC法
NL-NEN，关于蔬菜 制品的标准
- NEN 2833-1971 水果和蔬菜制品．pH值的测定
- NEN 2832-1971 水果和蔬菜制品．酸性的测定（指示剂法）
- NEN 2834-1971 水果和蔬菜制品．可溶水固体的测定（参照法）
- NEN 2839-1971 水果和蔬菜制品．水分含量的测定（共蒸馏法）
- NEN 2837-1971 水果和蔬菜制品．总可溶性固体的测定（比重计法）
- NEN 2838-1982 水果和蔬菜制品．可溶固体含量的测定．光折射法
法国标准化协会，关于蔬菜 制品的标准
- NF V05-108*NF ISO 1842:1992 水果和蔬菜制品 pH值的测定
- NF V05-111:1970 水果和蔬菜制品.锡含量的测定
- NF V05-107:1970 农产品.水果和蔬菜制品.乙醇含量的测定
- NF V05-129:1984 水果和蔬菜制品.花青素含量的常规测定.研究与鉴定
- NF V05-109:1970 农产品.水果和蔬菜制品.可溶性固体成份的测定(折射计法)
- NF V03-010-2*NF EN 12014-2:2017 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第2部分:测定蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量的HPLC/IC法
- NF V03-010-2:1997 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第2部分:测定蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量的HPLC/IC法
国际标准化组织，关于蔬菜 制品的标准
- ISO 1842:1975 水果和蔬菜制品.pH值的测定
- ISO 1842:1991 水果和蔬菜制品 pH值的测定
- ISO 2448:1973 水果和蔬菜制品.乙醇的测定
- ISO 3634:1979 蔬菜制品 氯化物含量的测定
- ISO 2447:1998 水果和蔬菜制品 锡含量的测定
- ISO 2447:1974 水果和蔬菜制品.锡含量的测定
- ISO 2448:1998 水果和蔬菜制品 乙醇含量的测定
- ISO 750:1998 水果和蔬菜制品 可滴定酸度的测定
- ISO 750:1981 水果和蔬菜制品.可滴定酸度的测定
- ISO 762:2003 水果和蔬菜制品.矿物杂质含量的测定
- ISO 762:1982 水果和蔬菜制品 矿物杂质含量的测定
- ISO 3094:1974 水果和蔬菜制品.铜含量的测定.光度法
- ISO 763:2003 水果和蔬菜制品.盐酸不溶性灰分的测定
- ISO 763:1982 水果和蔬菜制品 盐酸不溶性灰分的测定
- ISO 7466:1986 水果和蔬菜制品 5-羟甲基糖醛含量的测定
- ISO 751:1998 水果和蔬菜制品 水不溶性固形物含量的测定
- ISO 751:1981 水果和蔬菜制品.水不溶性固体物质含量的测定
- ISO 2173:2003 水果和蔬菜制品.可溶性固形物含量的测定.折射法
- ISO 6638-2:1984 水果和蔬菜制品 甲酸含量的测定 第2部分:常规法
- ISO 2173:1978 水果和蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定 折射法
- ISO 5523:1981 液态水果和蔬菜制品 二氧化硫含量的测定(常规法)
- ISO 6638-1:1985 水果和蔬菜制品 甲酸含量的测定 第1部分:重量法
- ISO 17240:2004 水果和蔬菜制品.锡含量的测定.火焰原子吸收光谱法
- ISO 6636-3:1983 水果和蔬菜制品 锌含量的测定 第3部分:双硫腙光谱法
- ISO 22855:2008 水果和蔬菜制品.苯甲酸和山梨酸浓度的测定.高性能液相色谱法
行业标准-农业，关于蔬菜 制品的标准
- GB 12287-1990 水果、蔬菜制品 锡含量的测定
- GB 12288-1990 水果、蔬菜制品 乙醇含量的测定
- GB 12293-1990 水果、蔬菜制品 可滴定酸度的测定
- GB 12294-1990 水果、蔬菜制品 矿物杂质含量的测定
- GB 12284-1990 水果、蔬菜制品 铜含量的测定 光度法
- GB 12296-1990 水果、蔬菜制品 水不溶性固形物含量的测定
- GB 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定
- GB 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定
- GB 12283-1990 水果、蔬菜及制品 有机物的分解方法
- GB 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定
国家质检总局，关于蔬菜 制品的标准
- GB/T 12287-1990 水果、蔬菜制品 锡含量的测定
- GB/T 12288-1990 水果、蔬菜制品 乙醇含量的测定
- GB/T 12293-1990 水果、蔬菜制品 可滴定酸度的测定
- GB/T 12284-1990 水果、蔬菜制品 铜含量的测定--光度法
- GB/T 12294-1990 水果、蔬菜制品矿物杂质含量的测定
- GB/T 12296-1990 水果、蔬菜制品 水不溶性固形物含量的测定
- GB 12295-1990 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定——折射仪法
- GB/T 12295-1990 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定--折射仪法
- GB/T 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定
- GB/T 12283-1990 水果、蔬菜及制品有机物的分解方法
- GB/T 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定
- GB/T 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定
CZ-CSN，关于蔬菜 制品的标准
- CSN ISO 750:1994 水果和蔬菜制品．可滴定酸度测定
- CSN ISO 763:1994 水果和蔬菜制品．盐酸中不溶灰分的测定
- CSN ISO 2173:1994 水果及蔬菜制品．可溶性固形物含量的测定．折射法
台湾地方标准，关于蔬菜 制品的标准
- CNS 8623-2004 水果及蔬菜制品检验法－锡之测定
- CNS 8626-2004 水果及蔬菜制品检验法－可滴定酸度之测定
- CNS 8622-2004 水果及蔬菜制品检验法－不溶性固形物之测定
- CNS 8624-2004 水果及蔬菜制品检验法－矿物质夹杂物之测定
- CNS 8625-2004 水果及蔬菜制品检验法－盐酸不溶灰分之测定
RU-GOST R，关于蔬菜 制品的标准
- GOST ISO 2448-2013 水果和蔬菜制品. 乙醇含量的测定
- GOST ISO 762-2013 水果和蔬菜制品. 矿物杂质的测定
- GOST ISO 750-2013 水果和蔬菜制品. 可滴定酸度的测定
- GOST 31800-2012 儿童早期喂食罐头肉和蔬菜制品.规格
- GOST 8756.11-2015 水果和蔬菜制品. 透明度和浊度的测定方法
- GOST 28038-2013 水果和蔬菜制品.棒状真菌霉素的测定方法
- GOST ISO 763-2011 水果和蔬菜制品.盐酸中不溶性灰分的测定
- GOST 33479-2015 水果和蔬菜制品. 用于测定颜色数值的比色测定法
- GOST 8756.10-2015 水果和蔬菜制品. 纸浆体积和质量分数的测定方法
- GOST R 55287-2012 儿童营养型家禽肉类的肉类和蔬菜制品. 通用规范
- GOST ISO 2173-2013 水果和蔬菜制品. 用于测定可溶性固形物的折光计法
- GOST R ISO 17240-2010 水果和蔬菜制品.含锡量的测定.火焰原子吸收光谱测定法
- GOST 33332-2015 水果和蔬菜制品. 使用高效液相色谱法测定山梨酸和苯甲酸
- GOST EN 12014-2-2014 食品. 硝酸盐和/或硝酸盐含量的测定. 第2部分. 测定蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量的HPLC/IC方法
- GOST 33457-2015 水果和蔬菜制品. 使用离子对萃取对合成色素进行的定性检测法
德国标准化学会，关于蔬菜 制品的标准
- DIN 10362:1975 水果和蔬菜制品.矿物杂质的测定
- DIN EN 12014-2:1997 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第2部分:蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量测定.HPLC/IC法
- DIN EN 12014-7:1998 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第7部分:镉还原后蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量测定用连续流量法
TR-TSE，关于蔬菜 制品的标准
- TS 1127-1972 水果和蔬菜制品．矿物质杂质的测定
- TS 1129-1972 水果和蔬菜制品．总固体含量的测定
- TS 1125-1972 水果和蔬菜制品．可滴定酸度的测定
- TS 1126-1972 水果和蔬菜制品．水不溶性固体的测定
- TS 1128-1972 水果和蔬菜制品．不溶于盐酸的灰分的测定
行业标准-商品检验，关于蔬菜 制品的标准
- SN 0145-1992 出口蔬菜及蔬菜制品中六六六、滴滴涕残留量检验方法
- SN 0144-1992 出口蔬菜及蔬菜制品中敌敌畏、二嗪磷和马拉硫磷残留量的检验方法
- SN/T 3063.2-2015 航空食品 第2部分：生食（切）水果蔬菜制品微生物污染控制规范
英国标准学会，关于蔬菜 制品的标准
- BS ISO 762:2003 水果和蔬菜制品.矿物杂质含量的测定
- BS ISO 763:2003 水果和蔬菜制品.盐酸不溶性灰分的测定
- BS ISO 2173:2003 水果和蔬菜制品.可溶性固形物的测定.折射法
- BS ISO 17240:2004 水果和蔬菜制品.锡含量的测定.火焰原子吸收光谱法
- BS EN 12014-2:1997 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量的测定.HPLC/IC法
- BS EN 12014-7:1998 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.镉还原后蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量测定的连续流量法
- BS EN 12014-2:2017 跟踪更改 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 高效液相色谱/离子色谱法测定蔬菜及蔬菜制品中硝酸盐含量
未注明发布机构，关于蔬菜 制品的标准
- BS ISO 2173:2003(2010) 水果和蔬菜制品 可溶性固形物的测定 折光法
北京市地方标准，关于蔬菜 制品的标准
- DB11/ 620-2009 蔬菜干制品卫生要求
RO-ASRO，关于蔬菜 制品的标准
- STAS 11581-1983 蔬菜和水果产品．蔬菜肉制品．硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定
- STAS 5959-1970 水果和蔬菜制成品．矿物杂质测定
PL-PKN，关于蔬菜 制品的标准
- PN-EN 12014-2-2018-01 P 食品硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定第2部分：蔬菜和蔬菜制品硝酸盐含量的HPLC/IC法测定
- PN A75052-01-1990 水果，蔬菜和蔬菜，肉制品的微生物分析方法的一般声明
- PN A75052-18-1990 水果，蔬菜和蔬菜，肉制品的微生物分析．采用Howard方法测定霉菌
- PN A75052-19-1990 水果，蔬菜和蔬菜，肉制品的微生物分析测定储存的工业无菌性
欧洲标准化委员会，关于蔬菜 制品的标准
- EN 12014-2:1997 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第2部分:蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量的测定用HPLC/IC法
- EN 12014-2:2017 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第2部分:蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量的测定用HPLC/IC法
- EN 12014-7:1998 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第7部分:镉还原后蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量测定的连续流量法
