配料表中写有菠萝味馅料、白砂糖、冬瓜、水、麦芽糖浆、葡萄糖等。一款椰子味无蔗糖月饼的配料则是白芸豆、小麦粉、食用葡萄糖等。 在城区玄武东街与友谊路交叉口东北方向一家小超市内,记者看到了草莓味月饼的身影,其配料中同样没有草莓,而是冬瓜、白砂糖、水等。 在奎文区东风东街与文化路交叉口附近的一家连锁蛋糕店内,有草莓月饼、榴莲月饼、凤梨月饼等水果月饼出售。...
抽检要求国家食品安全监督抽检实施细则2021年版之氨基甲酸酯,共涉及茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品和食用农产品四大类的31种食品中5种氨基甲酸酯和3种衍生物的抽检细则,详细抽检样品种类、检验项目、依据法律法规或标准及检测方法见下表:大类样品种类检验项目依据法律法规或标准检测方法茶叶及相关制品茶叶灭多威GB 2763GB 23200.112参照NY/T 761克百威GB 23200.13、GB 23200.112...
同位素溯源技术的理论依据是由于生物体内同位素组成受气候、环境、生物代谢类型等因素的影响,不同种类及来源的食品原料中同位素的自然丰度存在差异,以此区分不同种类的产品及其可能来源地。同位素溯源技术在鉴别食品成分掺假方面的研究有很多,主要有鉴别蜂蜜的真假,辨别果汁中是否加水,辨别葡萄酒中是否加入“三精一水”,以及白酒中是否加入食用酒精等等;此外,还可进行地沟油、有机食品等掺假分析。...
T 745-2003 绿色食品 根菜类蔬菜 42 NY/T 746-2003 绿色食品 甘蓝类蔬菜 43 NY/T 747-2003 绿色食品 瓜类蔬菜 44 NY/T 748-2003 绿色食品 豆类蔬菜 45 NY/T 749-2003 绿色食品 食用菌 46 NY/T 750-2011 绿色食品 热带、亚热带水果 47 NY/T 751-2011 绿色食品 食用植物油 48 NY/T 752-...
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