水中沙门氏菌的检测方法

本专题涉及水中沙门氏菌的检测方法的标准有204条。

国际标准分类中，水中沙门氏菌的检测方法涉及到微生物学、饲料、职业安全、工业卫生、水质、兽医学、奶和奶制品、服装、食品试验和分析的一般方法、建筑材料、肉、肉制品和其他动物类食品、化工产品、医学科学和保健装置综合、农业和林业、环境保护、食品工艺、地质学、气象学、水文学。

在中国标准分类中，水中沙门氏菌的检测方法涉及到畜禽饲料与添加剂、水环境有毒害物质分析方法、、劳动保护管理综合、食品卫生、环境卫生、动物检疫、兽医与疫病防治、服装、服饰品、卫生检疫、基础标准与通用方法、紧固件、医用化验设备、卫生、安全、劳动保护、卫生综合、氧化物、单质、海洋环境物质分析方法、工业废水、污染物分析方法。

国家质检总局，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法
GB/T 28642-2012 饲料中沙门氏菌的快速检测方法.聚合酶链式反应（PCR）法
GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
GB/T 8381.2-2005 饲料中志贺氏菌的检测方法
GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验酶联免疫法
GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验酶联免疫法
GB/T22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验酶联免疫法
GB/T 28229-2011 入出境船舶压舱水中致泻大肠埃希氏菌的检验方法

韩国科技标准局，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

KS I ISO 19250:2019 水质 - 沙门氏菌的检测
KS I ISO 6340-2008(2013) 水质沙门氏菌的检测
KS J ISO 6579-1:2021 食物链微生物学.沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法.第1部分:沙门氏菌属的检测
KS J ISO 6579-2021 食品和动物饲料微生物学检测沙门氏菌的水平方法
KS J ISO 6579-2015(2020) 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌检测的水平方法
KS J ISO TR 6579-3:2021 食物链微生物学.沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法.第3部分:沙门氏菌属血清分型指南
KS J ISO 6579:2015 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法
KS J ISO 6579:2007 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法

KR-KS，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

KS I ISO 19250-2019 水质 - 沙门氏菌的检测
KS J ISO 6579-1-2021 食物链微生物学.沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法.第1部分:沙门氏菌属的检测
KS J ISO TR 6579-3-2021 食物链微生物学.沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法.第3部分:沙门氏菌属血清分型指南

行业标准-农业，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

GB 13091-1991 饲料中沙门氏菌的检验方法
水产品质量安全检验手册 3.3.1.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第三节沙门氏菌的检验一、沙门氏菌的检验（GBT 4789.4-2003）
水产品质量安全检验手册 3.3.2.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第三节沙门氏菌的检验二、沙门氏菌属的检验（SN 0170-1992）
NY/T 550-2002 动物和动物产品沙门氏菌检测方法
水和废水监测分析方法 5.2.7-2003 第五篇水和废水的生物监测方法第二章水中的细菌学测定七水中沙门氏菌属的测定（B）
GB 4789.31-1994 食品卫生微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
SN/T 3306.15-2018 国境口岸环介导恒温扩增（LAMP）检测方法第15部分：沙门氏菌
SN/T 5516.1-2023 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法第1部分：沙门氏菌
水产品质量安全检验手册 9.2.2.0-2005 第九章渔用饲料检验第二节渔用饲料中微生物检验方法二、渔用饲料中沙门氏菌的检验（GBT 13091-1991）

RU-GOST R，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

GOST R 52814-2007 食品.沙门氏菌的检测方法
GOST 30519-1997 食物产品沙门氏菌的检测方法
GOST R 50480-1993 食物产品沙门氏菌的检测方法
GOST 31659-2012 食品.检测沙门氏菌属(Salmonella spp)细菌的方法
GOST R 50396.3-1992 禽肉、食用内脏、即食产品沙门氏菌的检测方法
GOST 30134-1997 饲料酵母.沙门氏菌的快速测定方法
GOST R 50455-1992 肉类和肉制品.沙门氏菌的测定(参考方法)
GOST 31468-2012 禽肉、食用内脏和即可烹调的禽肉.沙门氏菌的检测方法
GOST R 53665-2009 家禽肉,可食用内脏和即可烹调家禽肉.沙门氏菌的检测方法
GOST R 50396.2-1992 禽肉、食用内脏、即食产品大肠菌群（大肠杆菌、柠檬酸杆菌、肠杆菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的检测和数量测定方法

法国标准化协会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

NF T90-435*NF EN ISO 19250:2013 水质 - 沙门氏菌属的检测
NF V08-013-1*NF EN ISO 6579-1:2017 食物链微生物学沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测
FD CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学 - 沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法 - 第 3 部分：沙门氏菌血清分型指南
NF U47-014:2000 动物健康分析方法通过慢血清凝集技术检测流产沙门氏菌引起的沙门氏菌病抗体
FD V08-013-3*FD CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌属的血清分型指南
NF V08-013/A1:2007 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.修改件1:附件D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
NF V08-013:2002 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌检测卧式方法
NF EN ISO 6579-1:2017 食物链微生物学沙门氏菌搜索、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属搜索
NF V08-013-1/A1*NF EN ISO 6579-1/A1:2020 食物链微生物学沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测修正案 1 更宽的培养温度范围，修正附件 D 的状态，并更正
NF U47-034:2009 动物健康分析方法.用快速血清凝集试验检测血清中家禽鸡白痢菌沙门氏杆菌素的专门抗体
NF T90-305:1985 水的测试.对沙门氏菌剧毒物质毒性的测定.静态法和直流法
NF V08-013:1998 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌探测用水平法
NF U47-034:2002 动物卫生分析方法.用微量培养板慢凝集反应方法检测鸡血清中家禽鸡白痢菌沙门氏杆菌素的专门抗体
NF U47-033:2002 动物卫生分析方法.用微量培养板慢凝集反应法检测鸡血清中家禽鸡白痢菌沙门氏杆菌素的专门抗体
NF EN ISO 6579-1/A1:2020 食物链微生物学沙门氏菌搜索、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属搜索修正案1：扩大孵化温度范围 ...
NF U47-101:2005 动物健康分析方法.鸟类中任何或指定的血清型沙门氏菌的隔绝和识别
XP CEN ISO/TS 6579-2:2013 食品微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第 2 部分：最可能数小型化技术计数
FD CEN/TR 15215-2:2006 污泥的表征沙门氏菌的检测和计数污泥、土壤、土壤改良剂、生长介质和生物废物中的方法第2部分：在亚硒酸盐-胱氨酸液体介质中富集然后在水中富集的方法
NF U47-102:2008 动物健康分析方法哺乳动物中沙门氏菌任何血清型或特定血清型的分离和鉴定

欧洲标准化委员会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

EN ISO 19250:2013 水质.沙门氏菌属的检测
EN ISO 6579-1:2017 食物链的微生物学检测的水平方法,计数和血清型的沙门氏菌-第1部分:沙门氏菌属的检测(ISO 6579-1:2017)
EN ISO 6579-1:2017/A1:2020 食物链的微生物学检测的水平方法,计数和血清型的沙门氏菌-第1部分:沙门氏菌属的检测包含修改件A1,2020
EN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学.沙门氏菌检测,计数和血清分型的水平法.第 3部分:血清型的沙门氏菌指南
EN 12824:1997 食品和动物饲料微生物学沙门氏菌检测水平法 ISO 6579：1993 修改
prEN ISO 6579-4 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第4部分：通过聚合酶链式反应 (PCR) 鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌 (1,4,[5],12:i:-) (ISO /DIS 6579-4:2023)

丹麦标准化协会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DS/EN ISO 19250:2013 水质沙门氏菌属的检测
DS/EN ISO 6579:2002 食品和动物饲料的微生物学沙门氏菌属的水平检测方法
DS/EN ISO 6579/A1:2007 食品和动物饲料的微生物学沙门氏菌属的水平检测方法修正案 1：附件 D：沙门氏菌属的检测在动物粪便和初级生产阶段的环境样品中
DS 266:1988 水质．水，污泥，沉淀物和土壤中沙门氏杆菌的定性和定量测定

河南省标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DB41/T 1588-2018 饲料中沙门氏菌的检测 EMA-PCR法

天津市地方标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DB12/T 465-2012 预防性健康检查粪便中沙门氏菌、志贺氏菌的检测方法

英国标准学会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

BS EN ISO 6579-1:2017+A1:2020 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法沙门氏菌属的检测
BS ISO 19250:2010 水质.沙门氏菌属细菌(Salmonella spp)的检测
BS EN ISO 6579-1:2017 食物链的微生物学. 采用水平方法的沙门氏菌检测, 计数和血清分型. 检测沙门氏菌属
BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链的微生物学. 沙门氏菌检测, 计数和血清分型用水平方法. 沙门氏菌属血清分型指南
PD CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学用于沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法沙门氏菌血清分型指南
19/30382894 DC BS EN ISO 6579-1 AMD1 食物链微生物学用于沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌的检测
BS EN ISO 6579:2002+A1:2007 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌属的检测用水平方法
BS EN 12824:1998 食品和动物饲料的微生物学沙门氏菌检测的水平方法ISO 6579:1993修改
BS 4285-3.9.1:1987 乳品微生物检验.微生物特定种群检测和/或计数方法.沙门氏菌属的检验.基准方法
23/30482318 DC BS ISO/DIS 6579-4 食物链微生物学草案沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第4部分：通过聚合酶链反应鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌 (1,4,[5],12:i: )…
BS 4285-3.9.2:1992 乳制品微生物检验.微生物特定种群检测和/或计数方法.沙门氏菌属的检验.电导率筛选法
BS ISO 10705-3:2003 水质噬菌体的检测和计数水中噬菌体浓缩方法的验证

安徽省标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DB34/T 1539-2011 禽蛋中沙门氏菌的检测-荧光PCR法
DB34/T 2815-2017 羽绒羽毛中沙门氏菌检测方法酶联免疫法
DB34/T 816-2008 饲料中沙门氏菌的测定免疫色谱反应法

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

GB/T 40049-2021 鸡肠炎沙门氏菌PCR检测方法

国际标准化组织，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

ISO 19250:2010 水质.沙门氏菌属(Salmonella spp.)的检测
ISO 6579-1:2017 食物链的微生物学. 沙门氏菌检测, 计数和血清分型用水平方法. 第1部分: 检测沙门氏菌属.
ISO 6579:1981 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般指南
ISO 6579:1990 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般指南
ISO 6579:1993 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般导则
ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般指南
ISO 3565:1975 肉和肉制品.沙门氏菌的检测（参考法）
ISO/TR 6579-3:2014 食物链的微生物学. 沙门氏菌检测, 计数和血清分型用水平方法. 第3部分: 沙门氏菌属血清分型指南.
ISO 6579:2002/Amd 1:2007 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.修改件1:附件D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
ISO 6579:2002 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法
ISO/CD 6579-4:2023 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第 4 部分：聚合酶链反应（PCR）鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌（1,4,[5],12:i:-）
ISO 6579:2002/Cor 1:2004 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.技术勘误1
ISO/CD TS 6579-4 食物链微生物学《沙门氏菌水平检测、计数和血清分型方法》第4部分：通过聚合酶链反应（PCR）鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌（1,4,[5],12:i:-）

未注明发布机构，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DIN EN ISO 19250 E:2012-10 水质沙门氏菌属的检测（草案）
DIN EN ISO 6579-1 E:2014-08 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测（草案）
DIN CEN ISO/TR 6579-3:2014*DIN SPEC 10525:2014 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌血清分型指南
DIN 10120 E:2016-12 食品分析用阻抗法对沙门氏菌的检测
DIN 10135 E:2011-12 食品和动物饲料的微生物学食物传播的病原体的检测用聚合酶链式反应 (PCR) 沙门氏菌的检测方法
ASTM RR-D19-1167 2000 D6503-使用 Enterolert 检测水中肠球菌的测试方法

AENOR，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

UNE-EN ISO 19250:2013 水质沙门氏菌属的检测（ISO 19250:2010）
UNE-EN ISO 6579-1:2017 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测（ISO 6579-1:2017）
UNE-CEN ISO/TR 6579-3:2015 IN 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌属血清分型指南（ISO/TR 6579-3:2014）

SCC，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DANSK DS/ISO 6579-1:2019 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属检测
NS-EN ISO 6579-1:2017 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测(ISO 6579-1:2017)
DANSK DS/EN ISO 6579-1/A1:2020 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属检测– 修正案 1
DANSK DS/EN ISO 6579-1:2017 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属检测(ISO 6579-1:2017)
DIN EN ISO 6579-1 E:2014 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属检测的水平方法（ISO/DIS 6579-1:2014）草案
AENOR UNE-EN ISO 6579-1:2017 食物链微生物学用于沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌的检测（ISO 6579-1:2017）
DANSK DS/EN ISO 6579/AC:2006 食品和动物饲料微生物学沙门氏菌水平检测方法
DANSK DS/CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌血清分型指南
SN-CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌血清分型指南(ISO/TR 6579-3:2014)
DIN CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌血清分型指南（ISO/TR 6579-3:2014）
DIN EN ISO 6579-1/A1 E:2019 文件草案食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测修订 1：更广泛的孵化温度范围、A 状态修订...
DIN 10135 E:2011 食品、饲料和环境样品的微生物学用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR）沙门氏菌的检测方法草案
BS PD CEN ISO/TS 6579-2:2012 食品和动物饲料微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法采用小型化最大可能数技术进行计数
DANSK DS/CEN ISO/TS 6579-2:2012 食品和动物饲料微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第2部分：微型最大可能数技术计数

德国标准化学会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DIN EN ISO 6579-1:2020-08 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测
DIN 10135:1999 用聚合酶链反应(PCR)检测沙门氏菌的方法
DIN CEN ISO/TR 6579-3:2014-12*DIN SPEC 10525:2014-12 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌血清分型指南
DIN 10120:2001 食品分析.用阻抗法对沙门氏菌的检测
DIN EN ISO 6579-1:2017 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测（ISO 6579-1:2017）;德文版 EN ISO 6579-1:2017
DIN 10121:2000 利用荧光免疫测定法检测带酵素食品中的沙门氏菌属
DIN EN ISO 6579:2007 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌属检测的水平法
DIN EN ISO 6579-1:2020 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测（ISO 6579-1:2017 + Amd.1:2020）（包括修正案 A1:2020）
DIN 38414-13:1992-03 德国水、废水和污泥检验标准方法；污泥和沉积物（S 组）；消毒污水污泥中沙门氏菌的检测（S 13）
DIN EN ISO 19250:2013 水质. 沙门氏菌属的检测 (ISO 19250-2010); 德文版本EN ISO 19250-2013
DIN EN ISO 6579-4:2024-01 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第 4 部分：通过聚合酶链式反应 (PCR) 鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌 (1,4,[5],12:i:-) (ISO /DIS 6579-4:2023)
DIN EN ISO 6579-4:2024 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第4部分：通过聚合酶链式反应 (PCR) 鉴定单相鼠伤寒沙门氏菌 (1,4,[5],12:i:-) (ISO /DIS 6579-4:2023)
DIN 10135:2013-05 食品和动物饲料微生物学用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR）沙门氏菌的检测方法
DIN 10135:2013 食品和动物饲料的微生物学. 食物传播的病原体的检测用聚合酶链式反应 (PCR). 沙门氏菌的检测方法
DIN 38415-4:1999 德国对水、废水和污泥的标准检验法.亚门动物试验方法(T组).第4部分:用沙门氏菌微粒体试验(Ames试验)(T4)测定潜在遗传毒性
DIN-Fachbericht 148:2006 污物特性.在淤泥、土壤、土壤改良液、生长媒介和生态垃圾中大肠杆菌和沙门氏菌的检测与计数.
DIN CEN ISO/TS 6579-2:2013-08*DIN SPEC 10052:2013-08 食品和动物饲料微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第2部分：小型化最大可能数技术计数

GSO，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

GSO ISO 6579-1:2021 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测
BH GSO ISO 6579-1:2022 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测
GSO 287:1994 微生物学沙门氏菌检测方法的一般指南
OS GSO 287:1994 微生物学沙门氏菌检测方法的一般指南
GSO ISO/TR 6579-3:2016 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌血清分型指南
OS GSO ISO/TR 6579-3:2016 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌血清分型指南
GSO ISO/TS 6579-2:2015 食品和动物饲料微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第2部分：最小最可能数法普查
BH GSO ISO/TS 6579-2:2017 食品和动物饲料微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第2部分：小型化最大可能数技术计数

宁夏回族自治区标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DB64/T 1681-2019 视频中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的快速检测方法

中国团体标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

T/CIFST 003-2021 沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法
T/SDAQI 043-2021 饲料中沙门氏菌、副溶血性弧菌、志贺氏菌三重荧光定量PCR快速检测方法
T/SSFS 0004-2022 低温乳制品中沙门氏菌检验实时荧光PCR方法
T/QJCIPA 007-2023 小龙虾虾尾肉中副溶血性弧菌、沙门氏菌、伏马毒素的快速检测（试行）
T/ZNZ 080-2021 畜禽源和养殖环境中沙门氏菌的分离及药敏试验方法
T/CVMA 91-2022 基于惰性载体靶向D群沙门氏菌感染抗体的间接凝集检测方法
T/SATA 071-2024 水中总大肠菌群、大肠埃希氏菌和粪大肠菌群的测定荧光检测法

澳大利亚标准协会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

AS 4276.14:2014 水微生物学方法 14：沙门氏菌检测（ISO 19250:2010 MOD）
AS 5013.10:2022 食品微生物学方法 10：食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法沙门氏菌属的检测（ISO 6579-1:2017MOD）
AS 5013.10:2009 食品微生物学.方法10:食物和动物饲料的微生物学检验.沙门氏菌检测用水平方法(ISO 6579-2002,MOD)
AS 5013.10/AMD 1:2005 AS 5013.10-2004 食品微生物学方法 10 的第 1 次修订：食品和动物饲料的微生物学沙门氏菌属的水平检测方法
AS 5013.10:2004 食品微生物学检验．食品和动物饲料的微生物学检验．沙门氏菌检测用横式法

日本工业标准调查会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

JIS K 3705:2008 培养基的试验方法.沙门氏菌属用培养基.沙门氏菌属的探测
JIS K 0350-90-10:2005 工业用水中硫细菌检测的试验方法
JIS K 0350-80-10:2005 工业用水中铁细菌检测的试验方法

行业标准-商品检验，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法.实时荧光PCR法
SN/T 1059.6-2008 进出口食品中沙门氏菌属检测方法.垂直膜过滤法
SN 0332-1994 出口食品中沙门氏菌（辛酯酶荧光）检验方法
SN/T 4274-2015 国境口岸沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌O157:H7的三重荧光PCR检测方法
SN/T 2415-2010 进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法实时荧光PCR法
SN 0171-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）的荧光抗体筛选检验方法
SN/T 3064.2-2011 国境口岸蝇类、蜚蠊携带重要病原体检测方法.第2部分：沙门氏菌

海关总署，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

SN/T 4545.3-2022 商品化试剂盒检测方法沙门氏菌方法三
SN/T 4545.4-2022 商品化试剂盒检测方法沙门氏菌方法四
SN/T 5439.1-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法第1部分：沙门氏菌

国家质量监督检验检疫总局，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

SN/T 4545.1-2016 商品化试剂盒检测方法沙门氏菌方法一
SN/T 4545.2-2016 商品化试剂盒检测方法沙门氏菌方法二
SN/T 1059.6-2016 出口食品中沙门氏菌属检测方法第6部分：垂直膜过滤法
SN/T 4624.7-2016 入境环保用微生物菌剂检测方法第7部分：沙门氏菌
SN/T 4525.1-2016 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法第1部分：沙门氏菌

CEN - European Committee for Standardization，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

EN ISO 6579:2002 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般指南
CEN ISO/TR 6579-3:2014 食物链微生物学沙门氏菌检测计数和血清分型的水平方法第3部分：沙门氏菌属血清分型指南

吉林省地方标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DB22/T 2052-2014 饲料中沙门氏菌测定实时荧光PCR方法
DB22/T 1828-2013 农产品中沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌的多重 PCR 检测
DB22/T 2688.1-2017 饲料中三种致病菌检测微滴数字PCR法第1部分：沙门氏菌

VN-TCVN，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

TCVN 4829-2005/SD 1-2008 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌检测的水平法.修改件1:附录D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
TCVN 4829-2005 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌检测的水平法

IN-BIS，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

IS 5887 Pt.3-1976 对食物中毒负责的细菌的检测方法第 III 部分沙门氏菌和志贺氏菌的分离和鉴定

GOSTR，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

GOST 7702.2.3-1993 禽肉、食用内脏、即食产品沙门氏菌的检测方法
GOST 7702.2.2-1993 禽肉、食用内脏、即食产品大肠菌群（大肠杆菌、柠檬酸杆菌、肠杆菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的检测和数量测定方法

福建省地方标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DB35/T 1938-2020 饲料中沙门菌和沙雷菌二重实时荧光PCR检测方法
DB35/T 546-2004 水产饲料中氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星的检测方法高效液相色谱法

TH-TISI，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

TIS 2163-2004 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌检测的水平法

BELST，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

STB 1891-2008 禽肉、副产品和半成品沙门氏菌加速检测方法

PL-PKN，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

PN A75052-16-1990 微生物分析方法检测水果，蔬菜和蔬菜，肉类产品的沙门氏菌

FI-SFS，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

SFS-ISO 6579 E:1987 食品和动物饲料的微生物学检验．沙门氏菌检测基准方法

立陶宛标准局，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

LST EN ISO 6579:2003/A1:2007 食品和动物饲料的微生物学沙门氏菌属的水平检测方法修正案 1：附件 D：沙门氏菌属的检测在动物粪便和初级生产阶段的环境样品中（ISO 6579:2002/Amd
LST EN ISO 6579:2003 食品和动物饲料的微生物学沙门氏菌属的水平检测法（ISO 6579:2002）
LST EN ISO 6579:2003/AC:2006 食品和动物饲料的微生物学沙门氏菌属的水平检测方法（ISO 6579:2002/Cor.1:2004）

AT-ON，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

ONORM DIN 10181-1992 牛奶微生物分析．沙门氏菌的测定．参考方法

ZA-SANS，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

SANS 6579:2003 食物和动物饲料的微生物学检验．沙门氏菌属检测用横式法

ES-UNE，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

UNE-EN ISO 6579-1:2017/A1:2021 食物链微生物学沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法第1部分：沙门氏菌属的检测- 修正案 1 更广泛的孵化温度范围、对附件 D 状态的修正案以及更正

吉林省食品地方标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DBS22/ 020-2013 动物源性食品中沙门菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法

印度尼西亚标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

SNI 06-6438-2000 水中细菌的检测方法

行业标准-海洋，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

HY/T 153-2013 海水、沉积物中致突变性的测定鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验

湖北省地方标准，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

DB42/T 1864.3-2022 家禽疫病诊断技术规程第3部分：鸡沙门氏菌、产气荚膜梭菌和空肠弯曲菌三重荧光PCR检测方法

美国材料与试验协会，关于水中沙门氏菌的检测方法的标准

ASTM D6503-24 使用 Enterolert 检测水中肠球菌的标准测试方法