113529929836-26-8正辛基β-D-吡喃葡萄糖苷03两性去垢剂两性去垢剂同时具有离子型和非离子型去垢剂的特点。...
运用 LMD 和冷冻 NMR 光谱技术相结合,对挪威云杉树皮(图 1)的短石细胞(硬化细胞)进行微量化学分析。通过对比提取物与参照物的 NMR 光谱以及 MS 数据,鉴定两个酚类化合物、芪类化合物(stilbene astringin)和黄烷酮醇 dihydroxyquercetin 3''-O-β-D-葡萄糖苷[2]。...
4.葡萄糖氧化酶 上世纪60年代以前,葡萄糖氧化酶主要用于蛋品加工业,除去葡萄糖,防止发生Maillard反应,稳定产品质量,延长保质期。80年代末,又陆续开发了去除啤酒溶解氧和瓶颈氧改善风味延长保质期、果汁果酒除氧护色稳定质量、面粉品质改善、海产品和肉类保鲜、饲料添加去氧平衡畜禽胃肠代谢等用途,并建立了葡萄糖氧化酶专业生产车间。 【酶活测定】采用-联(二)茴香胺分光光度法。...
葡萄糖氧化酶 上世纪60年代以前,葡萄糖氧化酶主要用于蛋品加工业,除去葡萄糖,防止发生Maillard反应,稳定产品质量,延长保质期。80年代末,又陆续开发了去除啤酒溶解氧和瓶颈氧改善风味延长保质期、果汁果酒除氧护色稳定质量、面粉品质改善、海产品和肉类保鲜、饲料添加去氧平衡畜禽胃肠代谢等用途,并建立了葡萄糖氧化酶专业生产车间。 【酶活测定】采用-联(二)茴香胺分光光度法。...
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