GOST R 51197-1998
肉类和肉制品.葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定方法

Meat and meat products. Method for determination of glucono-delta-lactone content


 

 

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标准号
GOST R 51197-1998
发布
1998年
发布单位
RU-GOST R
当前最新
GOST R 51197-1998
 
 
引用标准
GOST 9792-1973 GOST 9793-1974 GOST R 51447-1999
适用范围
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения глюконо-дельта-лактона

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