乳糖峰
本专题涉及乳糖峰的标准有125条。
国际标准分类中，乳糖峰涉及到食品试验和分析的一般方法、奶和奶制品、香料和调料、食品添加剂、饮料、水果、蔬菜及其制品、兽医学、农业和林业、分析化学、实验室医学、糖、糖制品、淀粉、微生物学、饲料、有机化学。
在中国标准分类中，乳糖峰涉及到制糖、基础标准与通用方法、儿童食品、天然食品添加剂、果类加工与制品、蔬菜加工与制品、、乳与乳制品、经济作物综合、一般有机试剂、有机溶剂、医用化验设备、基本有机化工原料、水环境有毒害物质分析方法、指示剂、特效试剂、一般有机化工原料、油脂加工与制品、冷食制品。
检验方法与规程专业（理化），关于乳糖峰的标准
- GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
食品添加剂，关于乳糖峰的标准
- GB 1886.176-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 异构化乳糖液
国家质检总局，关于乳糖峰的标准
- GB 25595-2010 食品安全国家标准 乳糖
- GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
- GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法
- GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定
- GB 8816-1988 食品添加剂 异构化乳糖液
- GB 25595-2018 食品安全国家标准 乳糖
- GB 1886.98-2016 食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)
中国团体标准，关于乳糖峰的标准
- T/CIFST 007-2022 食品中2′-岩藻糖基乳糖的测定 离子色谱法
，关于乳糖峰的标准
- NBN V 21-023-1980 奶乳和乳制品．酶方法．乳糖测定
农业农村部，关于乳糖峰的标准
- NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定 离子色谱法
中华全国供销合作总社，关于乳糖峰的标准
- GH/T 1330-2021 食品添加剂半乳甘露聚糖中半乳糖与甘露糖的摩尔分数测定 毛细管气相色谱法
辽宁省质量技术监督局，关于乳糖峰的标准
- DB21/T 2549-2015 仔猪乳糖酶基因检测技术规程
行业标准-农业，关于乳糖峰的标准
- NY/T 2659-2014 牛乳脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的快速测定红外光谱法
- NY/T 2279-2012 食用菌中岩藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的测定 离子色谱法
- NY/T 1422-2007 乳及乳制品中乳糖的测定 酶 比色法
英国标准学会，关于乳糖峰的标准
- BS ISO 9622-2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- BS ISO 9622-2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- BS ISO 12779-2011 乳糖.含水量测定.费歇尔法
- BS EN ISO 12779-2013 乳糖.含水量测定.卡尔费歇尔法
- BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
- BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
- BS ISO 22662-2008 牛奶和乳制品.高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
- BS ISO 5548-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- BS ISO 5765-2-2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
- BS ISO 5765-1-2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.乳糖含量的测定.利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
- BS ISO 9622-2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- BS 1741-13-1998 牛奶和奶油化学分析方法.第13部分:加热后牛奶乳糖含量测定.(HPLC法)
- BS 1741-7.2-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第2节:常规法
- BS 1741 Sec.7.1-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第1节:比较法
- BS 1741 Sec.7.2-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第2节:常规法
- BS 1741-7.1-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第1节:比对法
- BS 6248-6-1982 酪朊及酪朊酸盐.第6部分:乳糖含量的测定方法(光度法）
法国标准化协会，关于乳糖峰的标准
- NF V04-160-2013 乳糖.水分的测定.卡尔费歇尔法
- NF V04-034-2010 牛奶.乳糖含量测定.利用pH值的差异进行酶催化法试验
- NF V04-388-2008 酪蛋白和酪蛋白酸.乳糖含量的测定.光度法
- NF V04-028-2007 牛奶及乳制品.高效液相色谱法(参考方法)测定乳糖含量
- NF V04-388-1985 酪蛋白和酪朊酸盐.乳糖含量的测定.光读计法
- NF V04-213-1971 奶.乳糖含量的测定
德国标准化学会，关于乳糖峰的标准
- DIN EN ISO 12779-2013 乳糖.含水量的测定.卡尔费歇尔法(ISO 12779-2011).德文版本EN ISO 12779-2013
- DIN 38411-9-2001 德国对水、废水和淤泥的标准检验方法.微生物法（Ｋ组）.第9部分:检测发酵乳糖肠杆菌科用的肠杆菌普通抗原的测定（Ｋ9）
- DIN ISO 9622-2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- DIN 10344-1982 牛奶和乳制品乳糖和半乳糖含量测定.酶催化法
- DIN 10486-2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法
欧洲标准化委员会，关于乳糖峰的标准
- EN ISO 12779-2013 乳糖.含水量的测定.卡尔费歇尔法
行业标准-化工，关于乳糖峰的标准
- HG/T 3461-2012 化学试剂.水合α-乳糖（α-乳糖）
- HG/T 3461-1999 化学试剂.α-乳糖
行业标准-商品检验，关于乳糖峰的标准
- SN/T 0871-2012 出口乳及乳制品中乳糖的测定方法
- SN/T 0871-2000 进出口乳及乳制品中乳糖的测定方法
国际标准化组织，关于乳糖峰的标准
- ISO 12779-2011 乳糖.卡尔费歇尔法测定含水量
- ISO 12779:2011 乳糖——水含量的测定——卡尔费休法
- ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
- ISO 26462:2010 牛奶和牛奶；乳糖含量的测定——利用pH值差异的酶法
- ISO 22662:2007 牛奶和奶制品——高效液相色谱法测定乳糖含量（参考法）
- ISO 22662-2007 奶和奶制品.用高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
- ISO 5548-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐——乳糖含量的测定——光度法
- ISO 11285-2004 牛奶.乳糖含量的测定.酶催化方法
- ISO 5765-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工奶酪——乳糖含量的测定第2部分:利用乳糖半乳糖部分的酶法
- ISO 5765-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工奶酪——乳糖含量的测定第1部分:利用乳糖中葡萄糖部分的酶法
- ISO 5765-1-2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第1部分:利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
- ISO 5765-2-2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第2部分:利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
- ISO 9622:1999 全脂牛奶.乳脂 蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南
- ISO 9622-1999 全乳 乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外设备操作指南
- ISO 5548:1980 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- ISO 5548-1980 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
日本工业标准调查会，关于乳糖峰的标准
- JIS K8728-2011 一水合乳糖(试剂)
- JIS K8728-1994 一水合乳糖
- JIS K8250-1992 D(+)-半乳糖
行业标准-医药，关于乳糖峰的标准
- YY/T 1190-2010 乳糖胆盐发酵培养基
国际制酪业联合会，关于乳糖峰的标准
- IDF 198-2007 奶和奶制品.高效液相色谱法测定乳糖含量(参照法)
台湾地方标准，关于乳糖峰的标准
- CNS 3445-2007 乳品检验法－乳糖之测定
- CNS 11371-2001 乳糖
- CNS 3445-1988 乳品检验法（乳糖之测定）
- CNS 1767-1968 化学试药（乳糖）
韩国标准，关于乳糖峰的标准
- KS H ISO 9622-2006 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- KS H ISO 5548-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- KS H ISO 9622-2006 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- KS H ISO 5548-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- KS M 8376-2006 D(+)-半乳糖(试剂)
- KS M 8376-2006 D(+)-半乳糖(试剂)
(美国)军事条例和规范，关于乳糖峰的标准
- ARMY MIL-L-13751 C VALID NOTICE 2-2004 乳糖 技术(米制)
- ARMY MIL-L-13751 C NOTICE 1-1996 乳糖 技术(米制)
- ARMY MIL-L-13751 C-1984 乳糖 技术(米制)
澳大利亚标准协会，关于乳糖峰的标准
- AS 2300.4.9-1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．乳糖含量的测定．酵素法
- AS 2300.4.10-1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．乳糖含量的测定．滴定法
- AS 2300.10.7-1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物．乳糖含量的测定．光度测量法
- AS 2300.10.7-1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物．乳糖含量的测定．光度测量法
- AS 2300.2.6-1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．液态奶．乳糖的测定
- AS 2300.2.6-1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．液态奶．乳糖的测定
行业标准-轻工，关于乳糖峰的标准
- QB/T 3778-1999 粗制乳糖
- QB/T 3779-1999 粗制乳糖检验方法
可能用到的仪器设备
