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面粉中湿面筋的含量
本专题涉及面粉中湿面筋的含量的标准有90条。
国际标准分类中，面粉中湿面筋的含量涉及到谷物、豆类及其制品、食品综合、食品试验和分析的一般方法、陶瓷、食品工艺、化工产品。
在中国标准分类中，面粉中湿面筋的含量涉及到、粮食加工与制品、基础标准与通用方法、食品加工与制品综合、粮食与油脂加工机械、陶瓷、玻璃综合。
法国标准化协会，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 小麦与小麦粉.面筋含量.第4部分:用快干法测定湿面筋中干面筋含量
- NF EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第 4 部分：快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法测定湿面筋中的干面筋
- NF EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第 3 部分：用烘箱干燥法测定湿面筋中的干面筋
- NF EN ISO 21415-2:2015 小麦和小麦粉 面筋含量 第 2 部分：机械法测定湿面筋和面筋指数
- NF EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第 1 部分：手动法测定湿面筋
- NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 小麦与小麦粉 面筋含量 第1部分：用手工法测定湿面筋
- NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:使用机械方法测定湿面筋和面筋指数
- NF V03-730-2:2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:使用机械方法测定湿面筋
英国标准学会，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- BS EN ISO 21415-2:2008 小麦和面粉.面筋含量.机械方法色性湿面筋
- BS EN ISO 21415-2:2015 小麦和面粉.面筋含量.机械方法测定湿面筋和面筋指数
- BS EN ISO 11052:2006 硬质小麦面粉和粗粒面粉.黄色素含量的测定
德国标准化学会，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- DIN EN ISO 21415-3:2007-06 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：通过烘干法测定湿面筋中的干面筋
- DIN EN ISO 21415-3:2007 小麦与小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法测定湿面筋中的干面筋
- DIN EN ISO 21415-4:2007-07 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：通过快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- DIN EN ISO 21415-2:2016-03 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：机械方法测定湿面筋和面筋指数
- DIN EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工法测定湿面筋
- DIN EN ISO 21415-1:2007-07 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手动方法测定湿面筋
- DIN EN ISO 21415-2:2016 小麦和小麦粉. 面筋含量. 第2部分: 采用机械法测定湿面筋含量和面筋指数 (ISO 21415-2-2015); 德文版本EN ISO 21415-2-2015
RU-GOST R，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- GOST R 51412-1999 面粉.利用机械方式测定湿面筋含量
- GOST 28796-1990 小麦粉.生面筋含量的测定
- GOST 28797-1990 小麦粉.干面筋含量的测定
- GOST 27839-2013 小麦面粉.面筋数量和质量的测定方法
- GOST 31699-2012 小麦和小麦粉.面筋含量的测定.第1部分:手工方法
- GOST 27494-2016 面粉和麦麸. 灰分含量的测定方法
韩国科技标准局，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- KS H ISO 21415-4:2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第4部分:通过快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 21415-3:2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第3部分:通过烘箱干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 7495:2007 小麦粉湿面筋含量的机械测定法
- KS H ISO 7495:2004 小麦粉湿面筋含量的机械测定法
- KS H ISO 21415-2:2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第2部分:通过机械手段测定湿面筋和面筋指数
- KS H ISO 21415-1:2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:手动方法测定湿面筋
- KS H ISO 5531:2007 小麦粉湿面筋的测定
- KS H ISO 5531:2004 小麦粉湿面筋的测定
- KS H ISO 11052:2009 硬质小麦面粉和粗粒面粉.黄色素含量的测定
- KS H ISO 11052-2009(2019) 硬质小麦粉和粗面粉黄色素含量的测定
KR-KS，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- KS H ISO 21415-4-2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第4部分:通过快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 21415-3-2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第3部分:通过烘箱干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 7495-2004 小麦粉湿面筋含量的机械测定法
- KS H ISO 21415-2-2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第2部分:通过机械手段测定湿面筋和面筋指数
- KS H ISO 21415-1-2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:手动方法测定湿面筋
- KS H ISO 5531-2004 小麦粉湿面筋的测定
欧洲标准化委员会，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- EN ISO 21415-3:2007 小麦与小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法测定湿面筋中的干面筋
- EN ISO 21415-2:2015 小麦面粉.面筋含量.第2部分:采用机械方法对湿面筋含量和面筋指数的测定 (ISO 21415-2:2015)
- EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工法测定湿面筋
- EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:快速干燥法测定干面筋
- EN ISO 11052:2006 硬质小麦面粉和粗粒面粉.黄色素含量的测定
- EN ISO 27971:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉
国际标准化组织，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- ISO 7495:1990 小麦粉 机械法测定湿面筋的含量
- ISO 5531:1978 小麦粉 湿面筋的测定
- ISO 11052:1994 硬质小麦面粉和粗粒面粉 黄色素含量的测定
丹麦标准化协会，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- DS/EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：湿面筋的手工法测定
- DS/EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋和湿面筋
- DS/EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法测定干面筋和湿面筋
- DS/EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：通过机械方法测定湿面筋
- DS/EN ISO 11052:2006 硬质小麦粉和粗面粉 黄色素含量的测定
CZ-CSN，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- CSN ISO 5531:1993 小麦面粉．湿面筋的测定
- CSN 56 0512-10-1995 碾磨产品分析方法．第10部分：湿面筋含量测定
国家质检总局，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- GB/T 5506.1-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:手洗法测定湿面筋
- GB/T 5506.2-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:仪器法测定湿面筋
- GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:烘箱干燥法测定干面筋
- GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:快速干燥法测定干面筋
GOSTR，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- GOST ISO 21415-2-2019 小麦和小麦粉 面筋含量的测定 第2部分机械法测定湿面筋和面筋指数
IN-BIS，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- IS 8162-1976 小麦粉中湿面筋的测定方法
行业标准-粮食，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- LS/T 6102-1995 小麦粉湿面筋质量测定方法 面筋指数法
行业标准-农业，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- SB/T 10248-1995 小麦粉湿面筋质量测定方法-面筋指数法
ES-UNE，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- UNE-EN ISO 21415-2:2016 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：通过机械方法测定湿面筋和面筋指数
VN-TCVN，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- TCVN 1874-1995 小麦粉.湿面筋的测定
- TCVN 7871-1-2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第1部分:手洗法测定湿面筋
立陶宛标准局，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- LST EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-4:2006）
- LST EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-3:2006）
- LST EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：通过机械方法测定湿面筋（ISO 21415-2:2006）
- LST EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：通过手动方法测定湿面筋（ISO 21415-1:2006）
- LST 1571-1999 全麦粉和小麦粉（Triticum aestivum）的湿面筋数量和质量（Gluten Index ac. to Petren）的测定
- LST 1522-2004 小麦 湿面筋数量和质量的测定
- LST EN ISO 11052:2006 硬质小麦粉和粗面粉 黄色素含量的测定（ISO 11052:1994）
AENOR，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- UNE-EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-4:2006）
- UNE-EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-3:2006）
- UNE-EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：通过手动方法测定湿面筋（ISO 21415-1:2006）
- UNE-EN ISO 11052:2007 硬质小麦粉和粗面粉 黄色素含量的测定（ISO 11052:1994）
PL-PKN，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- PN A74042-03-1993 机械小麦面粉法测定谷物和谷物产品中的湿面筋
- PN A74042-01-1993 机械法测定谷物和谷物产品中湿面筋含量的一般原则和范围标准
HU-MSZT，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- MSZ 6369/4-1987 面粉检测模式．潮湿含量定义
吉林省地方标准，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- DB22/T 73-2011 荞麦面条中荞麦粉含量的测定
RO-ASRO，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- STAS 12311-1985 食物产品面粉中钾40含量的测定
- STAS 12379-1985 食物产品．面粉中镭226含量的测定
- STAS 11843-1983 面粉糊制品鸡蛋含量的测定
- STAS SR ISO 8215:1995 表面活性剂．洗衣粉．总硅含量的测定．重量法
日本工业标准调查会，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- JIS R 1653:2003 用湿筛法测定细陶磁粉中粗粒子的含量
中国团体标准，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- T/CI 037-2021 强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法
YU-JUS，关于面粉中湿面筋的含量的标准
- JUS E.M8.022-1987 面包酵母中的水分含量测定
