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巴氏杀菌

本专题涉及巴氏杀菌的标准有55条。

国际标准分类中,巴氏杀菌涉及到奶和奶制品、术语学(原则和协调配合)、食品工业厂房和设备、农业和林业、环境保护、食品试验和分析的一般方法、农业机械、工具和设备、肉、肉制品和其他动物类食品、食品工艺。

在中国标准分类中,巴氏杀菌涉及到乳与乳制品、、食品卫生、基础标准与通用方法。


国家质检总局,关于巴氏杀菌的标准

马来西亚标准,关于巴氏杀菌的标准

  • MS 413-1983 巴氏杀菌再制奶和巴氏杀菌、均质再制奶规范

PL-PKN,关于巴氏杀菌的标准

中国团体标准,关于巴氏杀菌的标准

GSO,关于巴氏杀菌的标准

GOSTR,关于巴氏杀菌的标准

IN-BIS,关于巴氏杀菌的标准

IL-SII,关于巴氏杀菌的标准

CN-STDBOOK,关于巴氏杀菌的标准

行业标准-农业,关于巴氏杀菌的标准

天津市地方标准,关于巴氏杀菌的标准

印度尼西亚标准,关于巴氏杀菌的标准

新疆维吾尔自治区食品地方标准,关于巴氏杀菌的标准

广西壮族自治区食品地方标准,关于巴氏杀菌的标准

广东省标准,关于巴氏杀菌的标准

RU-GOST R,关于巴氏杀菌的标准

  • GOST R 50106-1992 灭菌和巴氏杀菌的鱼和海产品 包装和标记
  • GOST 9167-1976 肉罐头.用巴氏杀菌法处理过的小块熏肉.技术条件
  • GOST 9166-1959 肉罐头.用巴氏杀菌法处理过的小块肥猪肉.技术条件

AENOR,关于巴氏杀菌的标准

  • UNE 34807:1984 巴氏杀菌牛奶中大肠杆菌计数的标准常规方法

ES-AENOR,关于巴氏杀菌的标准

  • UNE 34-878-1986 巴氏杀菌稳定奶酪.磷酸酶活动的确定.参考方法

英国标准学会,关于巴氏杀菌的标准

  • BS 7771:1994 农场和小型乳制品厂牛奶的巴氏杀菌法实用规程

IX-EU/EC,关于巴氏杀菌的标准

  • (EU) No 365-2010 就巴氏杀菌奶、其他巴氏杀菌的液态乳制品中的大肠杆菌和食品级食盐中的增生性李斯特菌,修订条例(EC) No 2073/2005 关于食品的微生物标准




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