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食品中铅镉的测定方法

本专题涉及食品中铅镉的测定方法的标准有500条。

国际标准分类中，食品中铅镉的测定方法涉及到煤、有色金属、分析化学、食品综合、空气质量、玻璃、陶瓷、建筑材料、电池和蓄电池、食品试验和分析的一般方法、道路车辆综合、化工产品、金属矿、与食品接触的物品与材料、纸和纸板、电子元器件综合、水质、帽子、服饰品、衣扣、润滑剂、工业油及相关产品、耐火材料、厨房设备、医学科学和保健装置综合、土质、土壤学、焊接、钎焊和低温焊、环保、保健和安全、表面处理和镀涂、环境保护、复合增强材料、饲料、肥料、糖、糖制品、淀粉、涂料和清漆、肉、肉制品和其他动物类食品、农业和林业、黑色金属、涂料配料、香料和调料、食品添加剂、物理学、化学、烟草、烟草制品和烟草工业设备、实验室医学、金属材料试验、燃料、橡胶和塑料制品、化工设备、预包装食品和精制食品、皮革技术、铁合金、墨水、油墨、电气工程综合、金属的腐蚀、废物、半导体材料、珠宝、塑料、谷物、豆类及其制品、道路车辆装置、环境试验。

在中国标准分类中，食品中铅镉的测定方法涉及到煤炭分析方法、食品卫生、陶瓷、玻璃综合、重金属及其合金分析方法、蓄电能装置、、基础标准与通用方法、专用材料及其制品、劳动卫生、电子元件综合、化学试剂综合、润滑脂、纸浆与纸板、实验室用玻璃、陶瓷、塑料器皿、卫生综合、标志、包装、运输、贮存、造纸综合、化妆品、特种陶瓷、日用陶瓷制品、日用玻璃、陶瓷、搪瓷、塑料制品综合、基础标准和通用方法、重金属及其合金、玻璃纤维、化肥基础标准与通用方法、稀有金属及其合金分析方法、日用玻璃制品、涂料、重金属矿、轻金属及其合金分析方法、日用搪瓷制品、水处理剂基础标准与通用方法、铁矿、皮革加工与制品综合、制糖、医学、轻金属及其合金、工艺美术品、食品添加剂与食用香料综合、污染控制技术规范、橡胶制品综合、非金属化工机械设备、香精、香料、有机化工原料综合、烟草制品、畜牧综合、印刷技术、元素半导体材料、卫生检疫、合成树脂、塑料、水利、水电工程综合、水环境有毒害物质分析方法、土壤、肥料综合、建筑卫生陶瓷。


行业标准-农业，关于食品中铅镉的测定方法的标准

国家质检总局，关于食品中铅镉的测定方法的标准

韩国科技标准局，关于食品中铅镉的测定方法的标准

RU-GOST R，关于食品中铅镉的测定方法的标准

日本工业标准调查会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

美国材料与试验协会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • ASTM C1466-00(2007) 石墨炉原子吸收光谱法测定陶瓷食品中铅和镉的标准测试方法
  • ASTM C1466-00(2020) 石墨炉原子吸收光谱法测定陶瓷食品中铅和镉的标准测试方法
  • ASTM C1466-00(2016) 石墨炉原子吸收光谱法测定陶瓷食品中铅和镉的标准测试方法
  • ASTM C1466-00 用石墨原子反应堆吸收光谱法测定陶瓷食品器皿中铅和镉的标准试验方法
  • ASTM C1466-00(2012) 用石墨原子反应堆吸收光谱法测定陶瓷食品器皿中铅和镉的标准试验方法
  • ASTM D3335-85a(2005) 原子吸收光谱法测定涂料中低浓度铅、镉和钴的标准试验方法
  • ASTM D3335-85a(2009) 原子吸收光谱法测定涂料中低浓度铅、镉和钴的标准试验方法
  • ASTM D3335-85a(2014) 使用原子吸收光谱法测定涂料中低含量铅, 镉和钴的标准测试方法
  • ASTM D3335-85a(1999) 通过原子吸收光谱法测定铅 镉和钴在油漆中的低浓度的标准测试方法
  • ASTM D3335-85a(2020) 通过原子吸收光谱法测定铅 镉和钴在油漆中的低浓度的标准测试方法
  • ASTM D2088-73 涂料中低浓度铅的测定方法
  • ASTM F2617-08 使用能量色散X射线光谱法测定聚合材料中铬 溴 镉 汞和铅的标准测试方法

KR-KS，关于食品中铅镉的测定方法的标准

湖南省标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB43/T 920-2014 二次电池中铅、镉、汞测定样品制备方法
  • DB43/T 1220-2016 土壤中铜、锌、铅、镉、铬、汞、砷的测定 电感耦合等离子体-质谱法

辽宁省标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

英国标准学会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • BS EN 15763:2009(2010) 食品 微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定食品中的砷、镉、汞和铅
  • BS EN 12498:2018 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • BS EN 1388-1:1996 与食品接触的材料和物品.硅化表面.第1部分:测定从陶瓷品中释放的铅和镉
  • DD ENV 12498-1998 与食品接触的纸和纸板.水提物的镉、铅和铬含量测定
  • BS ISO 7086-1:2019 与食物接触的玻璃空心器皿 铅和镉的释放量-测试方法
  • BS EN 1388-1:1996(2004) 与食品接触的材料和制品 硅酸盐表面 第1部分：陶瓷器皿中铅和镉释放量的测定
  • BS EN 15763:2009 食品.痕量元素的测定.压力细菌分解后用电感耦合等离子体质谱(ICPMS)测定食品的砷、镉、汞和铅
  • BS EN 15763:2010 食品 痕量元素的测定 压力细菌分解后用电感耦合等离子体质谱（ICPMS）测定食品的砷、镉、汞和铅
  • BS EN 14082:2003 食品.痕量元素的测定.灰分干燥后用原子吸收光度法测定铅、镉、锌、铜、铁和铬的含量
  • BS EN 14084:2003 食品.痕量元素的测定.微波溶出后用原子吸收光谱法(AAS)测定铅、镉、锌、铜和铁的含量
  • BS EN 12498:2005 纸和纸板.与食物接触的纸和纸板.水萃取物中镉和铅含量的测定
  • BS ISO 6486-1:2019 与食品接触的陶瓷器皿、玻璃陶瓷器皿、玻璃餐具 铅和镉的释放量-测试方法
  • BS EN 17851:2023 食品 元素及其化学形态的测定 电感耦合等离子体质谱法测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌（ICP- MS) 压力消解后
  • BS EN 14083:2003 食品.痕量元素的测定.加压溶出后用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)测定铅、镉、铬和钼的含量
  • BS EN 62321-5:2014 电工技术产品中某些物质的测定. 使用原子吸收光谱法, 原子荧光光谱法, 电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱测定法测定聚合物和电子产品中的镉, 铅和铬以及金属中的镉和铅

检验方法与规程专业（理化），关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • GB 31604.49-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定

行业标准-机械，关于食品中铅镉的测定方法的标准

工业和信息化部，关于食品中铅镉的测定方法的标准

吉林省地方标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB22/T 1983-2013 食品添加剂中砷、铅、汞、镉的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • DB22/T 1982-2013 食品添加剂中镉的测定 石墨炉原子吸收光谱法
  • DB22/T 2463-2016 饲料中镉、铅、铬的测定 电感耦合等离子体光谱法
  • DB22/T 1531-2011 人参中铜、铅、镉的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • DB22/T 1991-2013 不锈钢食具容器中铅、铬、镍、镉、砷的溶出量测定 电感耦合等离子体质谱法
  • DB22/T 1688-2012 肥料中砷、镉、铅、铬含量的测定 电感耦合等离子体光谱法
  • DB22/T 1687-2012 肥料中砷、镉、铅、铬、汞含量的测定 电感耦合等离子体质谱法

国家卫生健康委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

行业标准-汽车，关于食品中铅镉的测定方法的标准

中国团体标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • T/NAIA 0111-2022 高盐食品中铅、镉、铜、镍的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
  • T/NAIA 0112-2022 粮食加工品中镉的测定 超级微波消解法
  • T/SDAQI 054-2021 纺织品 金属附件总铅和总镉含量的测定方法
  • T/GDKJ 0057-2023 土壤中铜、铅、镉的快速测定 酶联免疫法
  • T/SAFCM 040-2023 食品接触材料 着色剂中盐酸可溶物（锑、砷、钡、镉、铬、铅、汞和硒）的测定
  • T/SXSL 10-2022 饲料中铅、砷、铬、镉的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • T/KJFX 003-2021 谷物和奶粉中镉和铅的快速测定 阳极溶出伏安法
  • T/NAIA 039-2021 食品及食品添加剂中氟的测定 离子色谱法
  • T/NAIA 0240-2023 高盐食品中镉的测定 离子印迹固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法
  • T/NXCL 025-2023 铍中硼、钴、银、铅、镉、锂含量的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • T/CITS 0002-2021 粮食中重金属镉的测定 时间分辨荧光免疫层析定量法

TH-TISI，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • TIS 32-1985(en) 与食品接触的陶瓷制品：铅和镉的允许限量和测试方法
  • TIS 32-2003 与食物接触陶瓷制品,玻璃陶瓷制品和玻璃餐具的铅,镉溶出量试验方法[ISO名称:与食物接触的陶瓷制品、玻璃陶瓷制品和玻璃餐具.铅,镉溶出量.第1部分:试验方法]

GSO，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • GSO 2170:2011 化妆品中重元素（砷、镉、铅、汞）的测定
  • OS GSO 2170:2011 化妆品中重金属（砷、镉、铅、汞）的测定
  • BH GSO 2170:2012 化妆品中重金属（砷、镉、铅、汞）的测定
  • GSO ISO 8391-1:2016 与食品接触的陶瓷炊具 铅和镉的释放量 第1部分：测试方法
  • OS GSO ISO 8391-1:2016 与食品接触的陶瓷炊具 铅和镉的释放量 第1部分：测试方法
  • BH GSO ISO 8391-1:2017 与食品接触的陶瓷炊具 铅和镉的释放量 第1部分：测试方法
  • GSO ISO 7086-1:2016 与食品接触的玻璃空心器皿铅和镉的释放量 第1部分：测试方法
  • OS GSO ISO 7086-1:2016 与食品接触的玻璃空心器皿铅和镉的释放量 第1部分：测试方法
  • GSO ISO 4531-1:2013 玻璃和陶瓷搪瓷涂层 食品接触涂漆器皿中铅和镉的释放量 第1部分：测试方法
  • GSO IEC 62321-5:2016 电工产品中某些物质的测定 第5部分：通过 AAS、AFS、ICP-OES 和 ICP-M 测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • OS GSO IEC 62321-5:2016 电工产品中某些物质的测定 第5部分：通过 AAS、AFS、ICP-OES 和 ICP-M 测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • BH GSO IEC 62321-5:2017 电工产品中某些物质的测定 第5部分：通过 AAS、AFS、ICP-OES 和 ICP-M 测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • OS GSO ISO 4531-1:2013 搪瓷和搪瓷 与食品接触的搪瓷器皿中铅和镉的释放量 第1部分：试验方法
  • BH GSO ISO 4531-1:2016 搪瓷和搪瓷 与食品接触的搪瓷器皿中铅和镉的释放量 第1部分：试验方法
  • GSO 20:2016 食品中污染金属元素的测定方法
  • BH GSO 20:2017 食品中污染金属元素的测定方法
  • OS GSO 20:2016 食品中污染金属元素的测定方法
  • GSO 22:1984 食品中色素的测试方法
  • OS GSO 22:1984 食品中色素的测试方法
  • GSO 1300:2002 儿童植物性食品中矿物质的测定方法
  • GSO 1305:2002 儿童植物性食品中维生素的测定方法
  • OS GSO 1300:2002 植物性婴儿食品中矿物质的测定方法
  • OS GSO 1305:2002 植物性婴儿食品中维生素的测定方法
  • GSO 117:1989 饮用水和矿泉水的测试方法 第4部分：镉、铅、砷、硒和氰化物的测定方法
  • OS GSO 117:1989 饮用水和矿泉水的测试方法 第4部分：镉、铅、砷、硒和氰化物的测定方法

法国标准化协会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • NF ISO 7086-1:2020 与食品接触的中空玻璃器皿铅和镉的释放量第1部分：测试方法
  • NF Q03-094*NF EN 12498:2018 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • NF EN 12498:2018 纸和纸板 - 与食品接触的纸和纸板 - 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • NF V03-064*NF EN 15763:2010 食品.痕量元素的测定.压力溶出后用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定食品中砷、镉、汞和铅元素的含量
  • NF Q03-094:2005 纸和纸板.与食品接触的纸和纸板.水解萃取物中镉、铅和铬的测定
  • NF V03-085*NF EN 14084:2003 食品.痕量元素的测定.微波蒸煮后用原子吸收光谱法测定铅、镉、锌、铜、铁
  • NF V03-084*NF EN 14083:2003 食品 痕量元素的测定 食品经加压蒸煮后用石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉、铬和钼含量
  • NF EN 62321-5:2014 电工产品中某些物质的测定第5部分：用AAS、AFS、ICP-OES和ICP-MS测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • NF V03-083:2003 食品.痕量元素的测定.干灰化后用原子吸收光谱法测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • NF EN 1388-1:1996 与食品接触的材料和制品 硅酸盐表面 第1部分：陶瓷制品中铅和镉排放量的测定
  • NF EN 14083:2003 食品.微量元素的用量.压力消解后在石墨炉中用原子吸收光谱法测定铅、镉、铬和钼
  • NF D21-708-1*NF ISO 7086-1:2020 与食品接触的空心玻璃器皿 铅和镉的释放 第1部分：试验方法
  • NF V03-198*NF EN 17203:2021 食品 HPLC-MS/MS 法测定食品中的桔霉素
  • NF EN 17851:2023 食品 元素及其化学形态的测定 通过质谱联用技术测定食品中元素银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌等离子体...
  • NF D25-501-1*NF EN 1388-1:1996 与食品接触的材料和器具 硅酸酯表面 第1部分：从陶瓷器具中释放的铅和镉的测定
  • NF EN 62321-3-1:2014 电工产品中某些物质的测定 第3-1部分：试验方法 X射线荧光光谱法测定铅、汞、镉、总铬和总溴
  • NF EN 15841:2010 环境空气质量砷、镉、镍和铅沉积物测定的标准方法
  • NF EN 1376:1996 食品 食用甜味剂中糖精的测定 光谱法
  • NF D25-501-2*NF EN 1388-2:1996 接触食品的材料和物品 硅化表面 第2部分：除陶瓷品外测定从硅化表面释放的铅和镉
  • NF ISO 6486-1:2020 陶瓷餐具、微晶玻璃餐具和与食品接触的玻璃餐具铅和镉的释放量第1部分：测试方法
  • NF C05-100-5*NF EN 62321-5:2014 电工技术产品中某些物质的测定. 第5部分: 使用原子吸收光谱法, 原子荧光光谱法, 电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱测定法测定聚合物和电子产品中的镉, 铅和铬以及金属中的镉和铅

行业标准-商品检验，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • SN/T 0448-2011 进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法.电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
  • SN/T 2594-2010 食品接触材料 软木塞中铅、镉、铬、砷的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • SN/T 3923-2014 进出口木制品中镉、铅、汞的测定 原子吸收光谱法
  • SN/T 3941-2014 食品接触材料 食具容器中铅、镉、砷和锑迁移量的测定 氢化物发生原子荧光光谱法
  • SN/T 3958-2014 进出口植物提取物中总砷、铅、镉、铜含量的测定方法
  • SN/T 2292-2009 化妆品级滑石中铅、镉的检测方法.石墨炉原子吸收光谱法
  • SN/T 0778-1999 出口大米中铜、锌、铅、镉的测定方法.原子吸收分光光度法
  • SN/T 2004.7-2006 电子电气产品中铅、镉的测定.第7部分：原子荧光光谱法
  • SN/T 2049-2008 进出口食品级磷酸中铜、镍、铅、锰、镉、钛的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法
  • SN/T 2510-2010 进出口日用陶瓷铅、镉溶出量的测定方法
  • SN/T 2886-2011 出口食品接触材料 玻璃容器类 模拟物中铅、镉溶出测定 火焰原子吸收光谱法
  • SN/T 2211-2008 蜂皇浆中铅和镉的测定.石墨炉原子吸收光谱法
  • SN/T 2004.2-2005 电子电气产品中铅、镉、铬的测定 第2部分:火焰原子吸收光谱法
  • SN/T 2003.7-2011 电子电气产品中铅、汞、镉、铬、溴的测定.第7部分：激光诱导定性筛选法
  • SN/T 2680-2010 铁矿石中砷、汞、镉、铅、铋含量的测定 原子荧光光谱法
  • SN/T 1653-2005 进出口皮革及皮革制品中铅、镉含量的测定 火焰原子吸收光谱法
  • SN/T 2003.6-2010 电子电气产品中铅、汞、镉、铬的定性筛选方法 第6部分：火花源发射光谱法
  • SN/T 4116-2015 锡铅焊料中锡、铅、锑、铋、银、铜、锌、镉和砷的测定 光电直读发射光谱法
  • SN/T 3545-2013 出口食品中多种防腐剂的测定方法
  • SN/T 3249-2012 仿真饰品.铅、镉、钡含量的测定.火焰原子吸收光谱法
  • SN/T 2780-2011 氧化铝中铅、镉、铬的测定 波长色散X射线荧光光谱法
  • SN/T 2484-2010 精油中砷、钡、铋、镉、铬、汞、铅、锑含量的测定方法 电感耦合等离子体质谱法
  • SN/T 2288-2009 进出口化妆品中铍、镉、铊、铬、砷、碲、钕、铅的检测方法.电感耦合等离子体质谱法
  • SN/T 4258-2015 出口食品中水溶性维生素的测定方法
  • SN/T 3623-2013 出口食品中富马酸二甲酯的测定方法
  • SN/T 2003.1-2005 电子电气产品中铅、汞、镉、铬、溴的测定 第1部分:X射线荧光光谱定性筛选法
  • SN/T 2765.2-2013 铁矿石中砷、铬、镉、铅、汞的测定 电感耦合等离子体-质谱法
  • SN/T 2003.3-2006 电子电气产品中铅、汞、镉、铬和溴的测定.第3部分:X射线荧光光谱定量筛选法
  • SN/T 1940-2007 进出口食品中赭曲霉毒素A的测定方法
  • SN/T 3510-2013 进出口铅矿中砷、镉、铜、镍、铅、锌的测定.电感耦合等离子体原子发射光谱法
  • SN/T 3479-2013 进出口化妆品中汞、砷、铅的测定方法 原子荧光光谱法
  • SN/T 3516-2013 高纯锌中铅、铁、镉、铜、锡、锑的测定.电感耦合等离子体质谱法
  • SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
  • SN/T 3624-2013 出口食品中弓形菌的检测方法

CZ-CSN，关于食品中铅镉的测定方法的标准

丹麦标准化协会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DS/EN 15763:2010 食品微量元素的测定压力消解后电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定食品中的砷、镉、汞和铅
  • DS/EN 12498:2005 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉和铅的测定
  • DS/EN 14082:2003 食品微量元素的测定干灰化后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • DS/EN 14084:2003 食品微量元素的测定微波消解后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜和铁
  • DS/EN 14083:2003 食品微量元素的测定石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）加压消解法测定铅、镉、铬和钼
  • DS/EN 1388-1:1996 与食品接触的材料和制品 硅酸盐表面 第1部分：陶瓷制品中铅和镉释放量的测定
  • DS/EN 15841:2010 环境空气质量 大气沉降中砷、镉、铅和镍的标准测定方法

立陶宛标准局，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • LST EN 15763-2010 食品微量元素的测定压力消解后电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定食品中的砷、镉、汞和铅
  • LST EN 12498-2005 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉和铅的测定
  • LST EN 14082-2003 食品微量元素的测定干灰化后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • LST EN 14084-2003 食品微量元素的测定微波消解后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜和铁
  • LST EN 1388-1-2000 与食品接触的材料和制品 硅酸盐表面 第1部分：陶瓷制品中铅和镉释放量的测定
  • LST EN 15841-2010 环境空气质量 大气沉降中砷、镉、铅和镍的标准测定方法
  • LST EN 14083-2003 食品 微量元素的测定 压力消解后石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）测定铅、镉、铬和钼
  • LST EN 17203-2021 食品 HPLC-MS/MS 法测定食品中的桔霉素

AENOR，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • UNE-EN 15763:2010 食品微量元素的测定压力消解后电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定食品中的砷、镉、汞和铅
  • UNE-EN 12498:2006 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉和铅的测定
  • UNE-EN 14082:2003 食品 微量元素的测定 干灰化后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • UNE-EN 14084:2003 食品微量元素的测定微波消解后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜和铁
  • UNE-EN 15841:2010 环境空气质量 大气沉降中砷、镉、铅和镍的标准测定方法
  • UNE-EN 14083:2003 食品 微量元素的测定 压力消解后石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）测定铅、镉、铬和钼
  • UNE 126301:2003 与食物接触的玻璃器皿 铅和镉的释放 测试方法和允许的限制

IT-UNI，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • UNI 4769-1961 金属材料化学分析方法．镉中铅的测定．重量法*
  • UNI 3503-1954 金属材料化学分析方法．铅中的镉测定．重量法和电解法
  • UNI 4770-1961 金属材料化学分析方法．镉中铅的测定．重量法和极谱法*
  • UNI 6778-1971 不含铁金属材料化学分析方法．锌中铅和镉的测定．极谱法
  • UNI EN 17203-2021 食品 HPLC-MS/MS 法测定食品中的桔霉素
  • UNI 4351-1959 金属材料化学分析方法．锡中的镉测定

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

印度尼西亚标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • SNI 7741-2013 食品包装中食品接触物质迁移的试验方法 塑料包装中的铅（Pb）、镉（Cd）、铬（VI）[Cr（VI）] 和汞（Hg）
  • SNI 2354.5-2011 化学试验方法 第5部分：水产品中重金属铅（Pb）和镉（Cd）的测定
  • SNI 8069-2014 用原子吸收光谱法测定涂料中低浓度铅、镉和钴的标准试验方法
  • SNI 01-2896-1998 食品中金属污染物的检测方法

CEN - European Committee for Standardization，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • EN 15763:2009 食品 微量元素的测定 压力消解后采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定食品中的砷 镉 汞和铅
  • EN 12498:2018 纸和纸板 与食物接触的纸和纸板 水萃取物中镉和铅含量的测定

GOSTR，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • GOST 34141-2017 食品、饲料、生食 电感耦合等离子体质谱法测定砷、镉、汞和铅
  • GOST 6689.16-1992 镍、镍和铜镍合金 锌、镉、铅、铋和锡的测定方法
  • GOST R ISO 7086-1-2016 与食物接触的玻璃空心器皿 铅和镉的释放 第1部分 测试方法
  • GOST R 58663-2019 具有改良环境特性的农产品、原料和食品 矿物肥料 铅、镉、砷、镍、汞、铬（VI）、铜、锌和缩二脲的测量方法

国际标准化组织，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • ISO 7086-1:2019 与食品接触的中空玻璃器皿铅和镉的释放第1部分:试验方法
  • ISO 6486-1:2019 与食品接触的陶瓷制品铅和镉的释放第1部分:试验方法
  • ISO 6486-1:1981 盛食品用陶瓷器皿.铅和镉的释放.第1部分:试验方法
  • ISO 7086-1:2000 与食物接触的玻璃空心制品 铅、镉溶出量 第1部分:检验方法
  • ISO 4531-1:1998 釉瓷和搪瓷 与食品接触的搪瓷器皿铅和镉的释放 第1部分:试验方法
  • ISO 2576:1972 锌合金的化学分析 含铜锌合金中的铅和镉的极谱测定法
  • ISO 7086-1:1982 盛食品用玻璃器皿和玻璃陶瓷器皿.铅和镉的释放.第1部分:试验方法

德国标准化学会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DIN EN 14084:2003 食品.痕量元素的测定.食品经微波蒸煮后用原子吸收光谱法测定铅、镉、锌、铜、和铁
  • DIN EN 14083:2003 食品.痕量元素的测定.食品经压煮后用石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉、铬和钼
  • DIN EN 12498:2019 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • DIN EN 12498:2019-02 纸和纸板 - 与食品接触的纸和纸板 - 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • DIN EN 15763:2010-04 食品-微量元素的测定-压力消解后采用电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）测定食品中的砷、镉、汞和铅
  • DIN EN 14082:2003 食品.痕量元素的测定.用干灰后的原子吸收光谱法测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • DIN EN 15763:2010 食品.痕量元素测定.高压溶出后电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对食品中砷、镉、汞和铅元素的测定.德文版本EN 15763-2009
  • DIN EN 14084:2003-07 食品.微量元素的测定.微波消解后用原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜和铁
  • DIN EN 15841:2010-04 环境空气质量-大气沉降中砷、镉、铅和镍测定的标准方法
  • DIN EN 1388-1:1995-11 与食品接触的材料和制品 - 硅酸盐表面 - 第 1 部分：陶瓷器皿中铅和镉释放量的测定
  • DIN 13094-1:2019-03 与身体接触的金属物品中的铅和镉 第1部分：提取方法
  • DIN EN 14083:2003-07 食品.微量元素的测定.压力消解后用石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）测定铅、镉、铬和钼
  • DIN EN 1388-1:1995 与食品接触的材料和物品.硅化表面.第1部分:测定从陶瓷制品中释放的铅和镉; 德文版本 EN 1388-1:1995
  • DIN EN 17851:2023 食品 元素及其化学形态的测定 采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌 压力消解后
  • DIN EN 17851:2022-06 食品分析 - 压力消解后采用电感耦合等离子体质谱 (ICP-MS) 测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌
  • DIN EN 17851:2023-09 食品 元素及其化学形态的测定 采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-）测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌MS) 压力消解后；德文版...

ES-UNE，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • UNE-EN 12498:2019 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • UNE-EN 62321-5:2014 电工产品中某些物质的测定 第5部分：通过 AAS、AFS、ICP-OES 和 ICP-MS 测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • UNE-EN 1388-1:1995 与食品接触的材料和制品 硅酸盐表面 第1部分：陶瓷器皿中铅和镉释放量的测定
  • UNE-EN 17851:2024 食品 元素及其化学形态的测定 用电感耦合等离子体质谱法（ICP-）测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌 MS) 压力消解后

SCC，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • NS-EN 12498:2018 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • DANSK DS/EN 12498:2018 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铬和铅的测定
  • DIN EN 12498 E:2017 纸和纸板 与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铬和铅的测定 草案
  • CEI EN 62321-5:2016 电工产品中某些物质的测定 第5部分：通过AAS、AFS、ICP-OES和ICP-MS测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • DANSK DS/EN 62321-5:2014 电工产品中某些物质的测定 第5部分：通过 AAS、AFS、ICP-OES 和 ICP-MS 测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • DIN 13094-1:2019 与身体接触的金属物品中的铅和镉 第1部分：提取方法
  • DIN 13094-1 E:2018 与身体接触的金属物品中的铅和镉 第1部分：提取方法 草案
  • CAN/CGSB-3.0 No. 19.5-2004 石油及相关产品的测试方法 车用汽油中铅的测定（原子吸收法）

IN-BIS，关于食品中铅镉的测定方法的标准

国家质量监督检验检疫总局，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • SN/T 4759-2017 进口食品级润滑油（脂）中锑、砷、镉、铅、汞、硒元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
  • SN/T 0860-2016 出口食品中硒的测定方法
  • SN/T 4887-2017 出口高盐食品中镉的测定 石墨炉原子吸收光谱法
  • SN/T 4893-2017 进出口食用动物中铅、镉、砷、汞的测定 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法
  • SN/T 4888-2017 出口高盐食品中铅的测定 石墨炉原子吸收光谱法
  • SN/T 4843-2017 橡胶制品中铬、钴、砷、溴、钼、镉、锡和铅的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • SN/T 3147-2017 出口食品中邻苯二甲酸酯的测定方法
  • SN/T 4420-2016 出口烟草及烟草制品中铅、砷、汞、镉、铬的测定 电感耦合等离子体质谱法

欧洲标准化委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DD ENV 12498-1997 纸和纸板 拟与食品接触的纸和纸板 水提取物中镉、铅和铬的测定
  • EN 1388-1:1995 与食品接触的材料和物品.硅酸盐表面.第1部分:陶瓷品中铅和镉溶出量的测定
  • EN 14082:2003 食品.痕量元素的测定.用干灰后的原子吸收光谱法(AAS)测定铅,镉,锌,铜,铁和铬
  • EN 14084:2003 食品.痕量素的测定.用原子吸收光谱法(AAS)测定灰分干燥后铅,镉,锌,铜,铁和铬的含量
  • EN 17851:2023 食品 - 元素及其化学形态的测定 - 用电感耦合等离子体质谱法（ICP-）测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌MS) 压力消解后
  • EN 14083:2003 食品.痕量素的测定.用原子吸收分光光度法(GFAAS)测定灰分干燥后铅,镉,锌,铜,铁和铬的含量
  • EN 12498:2005 纸和纸板 与食物接触的纸和纸板 水萃取物中镉和铅含量的测定;代替ENV 12498-1998

BELST，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • STB 1313-2002 原料及食品 TA型分析仪溶出伏安法测定有毒元素锌、镉、铅、铜含量的方法

行业标准-卫生，关于食品中铅镉的测定方法的标准

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • GB/T 39560.5-2021 电子电气产品中某些物质的测定 第5部分： AAS、AFS、ICP-OES和ICP-MS法测定聚合物和电子件中镉、铅、铬以及金属中镉、铅的含量
  • GB/T 36690-2018 工业废液处理污泥中铜、镍、铅、锌、镉、铬等26种元素含量测定方法

PT-IPQ，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • NP 2094-1986 与食品有关的铁板．酸性提炼物中铅及镉的测量，通过原子吸收法进行
  • NP 2098-1986 用于盛装食物的陶瓷盘．在酸抽提中镉和铅的测量，通过原子吸收法来进行

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • GB/T 35828-2018 化妆品中铬、砷、镉、锑、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • GB/T 33999-2017 玻璃纤维中铅、汞、镉、砷及六价铬的限量指标与测定方法

VN-TCVN，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • TCVN 8126-2009 食品.铅,镉,锌,铜和铁含量的测定.微波消解后用原子吸收光谱法进行测定
  • TCVN 7147-1-2002 与食物接触的玻璃空心制品.铅镉溶出量.第1部分:试验方法
  • TCVN 7148-1-2002 与食物接触的陶瓷空心制品.铅镉溶出量.第1部分:试验方法
  • TCVN 7276-2003 通过比色测定法对精制糖产品中铅的测定

欧洲电工标准化委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • EN 62321-5:2014 电工产品中某些物质的测定 第5部分：使用 AAS、AFS、ICP-OES 和 ICP-MS 测定聚合物和电子产品中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅

山东省地方标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB37/T 3936-2020 油料产品中铅、镉、铬和镍的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • DB37/T 1953-2011 农用水中铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法
  • DB37/T 4010-2020 含阿胶的食品中阿胶含量的测定方法

内蒙古自治区标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

行业标准-有色金属，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • YS/T 230.1-1994 高纯铟中铝、镉、铜、镁、铅、锌量的测定 化学光谱法

AR-IRAM，关于食品中铅镉的测定方法的标准

湖北省食品地方标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DBS42/ 010-2018 食品安全地方标准 富硒食品中无机硒的测定方法

澳大利亚标准协会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • AS 4459.15:1999 瓷砖的抽样和测试方法．釉面砖铅镉释放的测定

未注明发布机构，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • AS 4459.15:1999(R2017) 瓷砖的抽样和测试方法 釉面砖铅镉释放的测定
  • DIN 13094-1 E:2018-09 与身体接触的金属物品中的铅和镉 第1部分：提取方法
  • DIN EN 12498 E:2017-06 纸和纸板 与食物接触的纸和纸板 水萃取物中镉和铅含量的测定（草案）
  • DIN EN 17851 E:2022-06 食品 元素及其化学形态的测定 采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-）测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌MS) 压力消解后（草案）

RO-ASRO，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • STAS SR ISO 7086-1:1996 接触食品的玻璃器皿和玻璃陶瓷器皿．铅和镉的释放．第1部分：测试方法

GOST，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • GOST IEC 62321-5-2016 电气产品中管制物质的测定 第5部分 原子吸收光谱法、原子吸收光谱法、ICP-OES和ICP-MS法测定聚合物和系统电子部件中的镉、铅和铬以及金属中的镉和铅
  • GOST R 70224-2022 食品添加剂 复合食品添加剂中丙酸根离子的测定方法

PL-PKN，关于食品中铅镉的测定方法的标准

YU-JUS，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • JUS C.A1.233-1990 镉的化学分析方法．双硫腙分光光度法测定铅量
  • JUS C.A1.236-1990 镉的化学分析方法．火焰原子吸收光谱法测定铅量
  • JUS C.A1.127-1989 铅和铅合金的化学分析方法．分光光度法测定铅合金中的碲量

AT-ON，关于食品中铅镉的测定方法的标准

CH-SNV，关于食品中铅镉的测定方法的标准

行业标准-化工，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • HG/T 4326-2012 再生水中镍、铜、锌、镉、铅含量的测定.原子吸收光谱法
  • HG/T 4550.3-2013 废弃化学品中镉的测定 第3部分:镉试剂分光光度法

广西壮族自治区标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB45/T 1544-2017 土壤中镉、铅、铜、砷含量的快速测定 阳极溶出伏安法
  • DB45/T 1545-2017 水质中镉、铅、铜、砷含量的快速测定 阳极溶出伏安法
  • DB45/T 1546-2017 谷物中镉、铅、铜、砷含量的快速测定 阳极溶出伏安法

云南省地方标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB53/T 355-2011 卷烟主流烟气中铅、镉的测定 原子吸收分光光度法
  • DB53/T 424-2012 云烟浸膏中铅、镉、砷、铜、铬的测定 电感耦合等离子体质谱法
  • DB53/T 288-2009 食品中铅、砷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、锶、锡、镉、铬、钒含量的测定 电感耦合等离子体原子民射光谱（ICP-AFS）法

美国分析化学家协会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • AOAC 962.16 AOAC官方方法962.16测定食品中的亚硫酸（总量）

商务部，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • SB/T 10922-2012 肉与肉制品中铬、铜、总砷、镉、总汞、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法

河北省标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB13/T 1226-2010 食品添加剂产品中灼烧残渣测定方法
  • DB13/T 5220-2020 合成材料跑道面层中铅、镉、铬、汞的测定 X射线荧光光谱法

广东省标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

行业标准-轻工，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • QB 2930.2-2008 油墨中某些有害元素的限量及其测定方法.第2部分:铅，汞，镉，六价铬

国家发展和改革委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • QB/T 2930.2-2008 油墨中某些有害元素的限量及其测定方法 第2部分：铅，汞，镉，六价铬

行业标准-电子，关于食品中铅镉的测定方法的标准

安徽省标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

ES-AENOR，关于食品中铅镉的测定方法的标准

行业标准-水利，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • SL/T 220-1998 水中痕量铜、锌、镉、铅的测定.流动注射原子吸收分光光度法

天津市地方标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB12/T 848-2018 有机肥料中铅、镉、铬、砷、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法

福建省地方标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB35/T 1142-2011 土壤中砷、铅、铜、锌、镉、铬、镍的测定 电感耦合等离子体质谱法

国际电工委员会，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • IEC 62321-3-1:2013 电工制品中特定物质的测定. 第3-1部分: 筛选试验方法. 使用X射线荧光光谱法筛选电工制品中的铅, 汞, 镉, 总铬和总溴量

吉林省食品地方标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DBS22/ 007-2013 食品安全地方标准 水产品中炔诺酮的测定 ELISA法

四川省标准，关于食品中铅镉的测定方法的标准

  • DB51/T 2113-2016 生态地球化学评价土壤样品中铬、铜、镉、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法

SA-SASO，关于食品中铅镉的测定方法的标准

食品中铅镉的测定方法，食品中铅的测定方法，食品中镉的测定方法。

 

可能用到的仪器设备

 

珀金埃尔默Avio 500 电感耦合等离子体发射光谱仪 可检测谷物,水果,奶粉,茶叶

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珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司

 

原子吸收光谱仪珀金埃尔默原子吸收 可检测谷物,水果,奶粉,茶叶

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顶级火焰－石墨炉原子吸收光谱仪ZEEnit700P (AAS)固体进样技术，直接测量固体或半固体样品

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德国耶拿分析仪器有限公司

 

高级石墨炉原子吸收光谱仪ZEEnit 600/650独一无二的液体和固体石墨炉分析系统

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原子吸收MGA-1000LUMEX石墨炉 应用于乳制品/蛋制品

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LUMEX鲁美科思分析仪器

 

 



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