关于乙偶姻的基本介绍
乙偶姻,是一种有机化合物,化学式C4H8O2,混溶于水,溶于乙醇、丙二醇,微溶于乙醚,几乎不溶于植物油,主要用作食用香料,主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等,也用于有机合成。
密度:1.013g/cm3
熔点:15ºC
沸点:148ºC
闪点:50ºC
折射率:1.417(20℃)
溶解性:易溶于水,溶于乙醇、丙二醇,微溶于乙醚,几乎不溶于植物油
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