本标准规定了保健食品中维生素B的测定方法。 本标准适用于片剂、胶囊、粉剂、功能性饮料类型保健食品中维生素B的测定。 本方法使用固相萃取法处理样品时,取样量为2.0g,方法的检出限为1.0μg/g。当应用免疫亲和法处理样品时,片剂、胶囊、粉剂取样量为2.0g,方法的检出限为0.05μg/g;功能性饮料取样量为20ml,方法的检出限为3.0μg/L。
GB/T 5009.217-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-12-03,并于 2009-03-01 实施。
GB/T 5009.217-2008 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
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