水产品 检验

本专题涉及水产品 检验的标准有340条。

国际标准分类中，水产品 检验涉及到食品试验和分析的一般方法、微生物学、捕捞和水产养殖、食品工艺、农业和林业。

在中国标准分类中，水产品 检验涉及到食品卫生、水产加工与制品、、卫生检疫、基础标准与通用方法、动物检疫、兽医与疫病防治、植物检疫、病虫害防治、水产、渔业综合。

国家质量监督检验检疫总局，关于水产品 检验的标准

• SN/T 4963-2017 出口水产品中维氏气单胞菌检验方法

英国标准学会，关于水产品 检验的标准

• BS EN ISO 6887-3:2017 食物链微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.鱼和水产品加工的专门规范
• BS EN ISO 6887-4:2003+A1:2011 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.除牛奶和乳制品,肉和肉制品,鱼和水产品以外的产品加工的专门规范
• BS EN ISO 6887-3:2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.鱼和水产品加工的专门规范

国际标准化组织，关于水产品 检验的标准

• ISO 6887-3:2017 食物链微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼及水产品制备的特殊规则
• ISO 6887-4-2003/Amd 1-2011 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验用试验样品、初始悬浮液和十进制稀释液的制备.第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品以及鱼和水产品外的产品制备的特殊规则.修改件1
• ISO 6887-3:2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼及水产品制备的特殊规则
• ISO 6887-4:2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除奶和奶制品、肉和肉制品及鱼和水产品之外的产品制备的特殊规则
• ISO 6887-4-2003 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进制稀释液的制备第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品以及鱼和水产品外的产品制备的特殊规则
• ISO 6887-3-2003 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进制稀释液的制备第3部分:鱼类和水产品制备的特殊规则

行业标准-商品检验，关于水产品 检验的标准

• SN/T 0393-2013 出口水产品中总汞含量检验方法
• SN/T 0223-2011 进出口冷冻水产品检验规程
• SN/T 2920-2011 进出口水产品检验规程
• SN/T 2052-2008 进出口水产品中一氧化碳残留量的检验方法 气相色谱法
• SN/T 1479-2004 进出口水产品中孔雀石绿残留量检验方法
• SN 0662-1997 出口水产品中铯-137放射性活度检验方法.γ射线能谱法
• SN 0598-1996 出口水产品中多种有机氯农药残留量检验方法
• SN/T 0376-1995 出口水产品检验抽样方法
• SN/T 0377-1995 出口冷冻水产品重量检验方法
• SN/T 0393-1995 出口水产品中汞含量检验方法
• SN 0502-1995 出口水产品中毒杀芬残留量检验方法
• SN 0201-1993 出口水产品中多氯联苯残留量检验方法
• SN 0129-1992 出口水产品中六六六、滴滴涕残留量检验方法

吉林省地方标准，关于水产品 检验的标准

• DB22/T 1649-2012 产地水产品质量安全检验技术规范

广东省标准，关于水产品 检验的标准

• DB44/T 445-2007 水产品中溶藻弧菌检验方法
• DB44/T 446-2007 水产品中创伤弧菌检验方法

，关于水产品 检验的标准

• MSZ 385-1976 矿物水产品的分级和检验方法

韩国科技标准局，关于水产品 检验的标准

• KS J ISO 6887-3:2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼及水产品制备的特殊规则
• KS J ISO 6887-4:2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品及鱼和水产品之外的产品制备的特殊规则

澳大利亚标准协会，关于水产品 检验的标准

• AS 5013.11.3-2006 食品的微生物学.食物和动物饲料的微生物学检验.微生物检查用试样,初始悬浮液和十倍稀释液的制备.鱼及水产品制备的具体规则

行业标准-农业，关于水产品 检验的标准

• 水产品质量安全检验手册 1.1.2.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 二、实验室基本要求 (二)微生物实验室工作一般要求
• 水产品质量安全检验手册 6.1.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定(GBT 5009.87-2003) 三、水产品中磷酸盐的测定
• 水产品质量安全检验手册 5.4.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 四、磺胺甲氧嘧啶、磺胺喹(口+恶)啉残留量的测定--气相色谱法(SN 0221-1993)
• 水产品质量安全检验手册 6.15.1.3-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 一、总汞的测定 (三)二硫腙比色法
• 水产品质量安全检验手册 3.4.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第四节 志贺氏菌的检验(GBT 4789.5-2003)
• 水产品质量安全检验手册 2.15.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十五节 水产品中总酸的测定(GBT 12456-1990) 一、指示剂法
• 水产品质量安全检验手册 10.7.0.0-2005 附录七 渔用配合饲料安全限量(NY 5072-2002)
• 水产品质量安全检验手册 8.2.3.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 三、水发(渍)食品中残留甲醛的测定
• 水产品质量安全检验手册 1.1.1.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 一、实验室布局及室内设施要求 (一)实验室位置选择
• 水产品质量安全检验手册 9.3.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 一、渔用饲料中氟的测定--离子选择性电极法(GBT 13083-2002)
• 水产品质量安全检验手册 5.4.7.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 七、磺胺二甲基嘧啶残留量的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 5.2.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 三、酶联免疫吸附法(ELISA)
• 水产品质量安全检验手册 2.18.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十八节 水产品动植物油脂中酸价和酸度测定(GBT 5530-1998) 二、油脂试样的制备
• 水产品质量安全检验手册 6.15.1.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 一、总汞的测定 (一)原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.5.4.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 四、二硫腙比色法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 二、渔用饲料中镉的测定--分光光度法(GBT 13082-1991)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.3-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (三)蒸馏法
• 水产品质量安全检验手册 5.11.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十一节 水产品中甲砜霉素残留量的测定 一、气相色谱-火焰光度检测法(SN 0199-1993)
• 水产品质量安全检验手册 7.7.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 一、合成着色剂的测定(GBT 5009.35-2003) (一)液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.12.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十二、渔用饲料中氰化物的测定(GBT 13084-1991)
• 水产品质量安全检验手册 6.8.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 三、比色法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.2.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 二、环己基氨基磺酸钠的测定(GBT 5009.97-2003) (三)薄层层析法
• 水产品质量安全检验手册 2.17.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十七节 水产品中挥发性盐基氮的测定(GBT 5009.44-2003) 一、半微量定氮法
• 水产品质量安全检验手册 3.8.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第八节 单核细胞增生李斯特氏菌检验 一、单核细胞增生李斯特氏菌检验(GBT 4789.30-2003)
• 水产品质量安全检验手册 9.1.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 二、渔用饲料显微镜检查方法(GBT 14698-1993)
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.4-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (四)硼氢化物还原比色法
• 水产品质量安全检验手册 8.2.2.1-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定(NY 5073-2001) (一)鉴别方法
• 水产品质量安全检验手册 5.4.6.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 六、甲氧苄胺嘧啶残留量的测定--液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.20.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第二十节 水产品中pH值的测定 酸度计法(GBT 5009.45-2003)
• 水产品质量安全检验手册 4.1.2.3-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 二、赤潮毒素检测的常规技术 (三)液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (一)气相色谱法(GBT 5009.30-2003)
• 水产品质量安全检验手册 9.3.6.1-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 六、渔用饲料中无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) (一)氢化物原子荧光光度法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.7-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (七)气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.4-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (四)固相萃取
• 水产品质量安全检验手册 9.1.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 三、渔用饲料中粗灰分的测定(GBT 6438-1992)
• 水产品质量安全检验手册 6.15.1.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 一、总汞的测定 (二)冷原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (一)氢化物原子荧光光度法
• 水产品质量安全检验手册 2.3.3.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定(GBT 5009.3-2003) 三、蒸馏法
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.2-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型 (二)腹泻性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 3.2.3.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第二节 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验 三、大肠菌群的快速检验(GBT 4789.32-2003)
• 水产品质量安全检验手册 7.4.2.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 二、没食子酸丙酯(PG)的测定--分光光度法(GBT 5009.32-2003)
• 水产品质量安全检验手册 6.12.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十二节 水产品中铬的测定(GBT 5009.123-2003) 二、示波极谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.1.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 一、实验室布局及室内设施要求 (三)实验室通风系统
• 水产品质量安全检验手册 9.2.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第二节 渔用饲料中微生物检验方法 二、渔用饲料中沙门氏菌的检验(GBT 13091-1991)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.9-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (九)超临界流体萃取技术
• 水产品质量安全检验手册 5.3.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 二、硝基呋喃类抗生素代谢物的测定--液相色谱-串联质谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.5.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第五节 水产品中发色剂的测定 一、亚硝酸盐的测定(GBT 5009.33-2003) (二)示波极谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定(GBT 5009.5-2003) 一、方法一
• 水产品质量安全检验手册 9.3.6.2-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 六、渔用饲料中无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) (二)银盐法
• 水产品质量安全检验手册 9.4.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 二、渔用饲料中黄曲霉素B1的测定(GBT 8381-1987)
• 水产品质量安全检验手册 7.3.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 二、禁用防腐剂定性试验 (二)水杨酸
• 水产品质量安全检验手册 5.4.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 一、磺胺残留量的测定--液相色谱法(SN 0208-1993)
• 水产品质量安全检验手册 9.4.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 三、渔用饲料中T-2毒素的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.6-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (六)凝胶渗透系统
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.8-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (八)高效液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.2.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 一、气相色谱法(SCT 3018-2004)
• 水产品质量安全检验手册 5.5.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 四、土霉素、四环素、金霉素残留量的测定--液相色谱-串联质谱法(GBT 18932.23-2003)
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.1-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型 (一)麻痹性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 1.2.3.1-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 三、化学分析法 (一)定性分析
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理 (二)危险物品的分类及管理
• 水产品质量安全检验手册 6.12.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十二节 水产品中铬的测定(GBT 5009.123-2003) 一、原子吸收石墨炉法
• 水产品质量安全检验手册 5.3.1.2-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 一、呋喃唑酮残留量的测定 (二)酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 2.3.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定(GBT 5009.3-2003) 二、减压干燥法
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (二)薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.5.5.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 五、单扫描极谱法
• 水产品质量安全检验手册 4.2.2.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 3.7.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第七节 金黄色葡萄球菌检验 一、金黄色葡萄球菌检验(GBT 4789.10-2003)
• 水产品质量安全检验手册 3.6.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第六节 副溶血性弧菌的检验 一、副溶血性弧菌的检验(GBT 4789.7-2003)
• 水产品质量安全检验手册 7.8.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第八节 水产品中营养强化剂的测定 二、牛磺酸的测定(GBT 5009.169-2003) (二)薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 10.6.0.0-2005 附录六 水产品中有毒有害物质残留限量(NY 5073-2001)
• 水产品质量安全检验手册 5.15.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十五节 水产品中六六六、滴滴涕残留量的测定(GBT 5009.19-2003) 二、薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.1.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第一节 水产品中己烯雌酚残留量的测定 二、放射免疫法(SN 0672-1997)
• 水产品质量安全检验手册 9.1.7.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 七、渔用饲料中粗纤维的测定(GBT 6434-1994)
• 水产品质量安全检验手册 5.12.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十二节 水产品中链霉素残留量的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 4.3.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第三节 腹泻性贝类毒素(DSP)的测定 一、生物法(SCT 3024-2004)
• 水产品质量安全检验手册 9.1.6.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 六、渔用饲料中粗蛋白的测定(GBT 6432-1994)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.8-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (八)离心技术的应用
• 水产品质量安全检验手册 6.8.4.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 四、原子荧光法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.3.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 三、仪器的管理 (二)玻璃仪器的管理
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.3-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (三)快速溶剂萃取技术
• 水产品质量安全检验手册 3.5.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第五节 致泻大肠埃希氏菌的检验(GBT 4789.6-2003)
• 水产品质量安全检验手册 5.7.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第七节 水产品中喹诺酮类残留量的测定 二、恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.3.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 三、乙酰磺胺酸钾的测定--液相色谱法(GBT 5009.140-2003)
• 水产品质量安全检验手册 7.4.3.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 三、植酸的测定--分光光度法(GBT 5009.153-2003)
• 水产品质量安全检验手册 2.8.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第八节 水产品中盐分的测定(SCT 3011-2001) 一、直接滴定法
• 水产品质量安全检验手册 1.4.1.0-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 一、水产品卫生理化检验总则(GBT 5009.1-2003)
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.4-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型 (四)神经性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 9.3.14.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十四、渔用饲料中己烯雌酚的测定--液相色谱-质谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.10.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十节 水产品中红霉素残留量的测定 杯碟法(SN 0537-1996)
• 水产品质量安全检验手册 5.16.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十六节 水产品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱法(GBT 5009.20-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.5.5.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 五、酸碱指示剂pH变色域测定通用方法(GBT 604-2002)
• 水产品质量安全检验手册 5.6.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第六节 水产品中孔雀石绿残留量的测定 液相色谱法(SCT 3021-2004)
• 水产品质量安全检验手册 6.8.2.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 二、火焰原子吸收光谱法 (二)二硫腙-乙酸丁酯法
• 水产品质量安全检验手册 6.15.2.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 二、甲基汞的测定 (二)冷原子吸收法(酸提取巯基棉法)
• 水产品质量安全检验手册 7.5.2.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第五节 水产品中发色剂的测定 二、硝酸盐的测定--镉柱法(GBT 5009.33-2003)
• 水产品质量安全检验手册 9.4.4.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 四、渔用饲料中玉米赤霉烯酮的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.4-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理 (四)高压钢瓶的安全使用
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.5-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型 (五)西加鱼贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 6.7.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第七节 水产品中锌的测定(GBT 5009.14-2003) 二、二硫腙比色法
• 水产品质量安全检验手册 10.1.0.0-2005 附录一 动物性食品中兽药最高残留限量[中华人民共和国农业部公告( 第235号)]
• 水产品质量安全检验手册 4.3.3.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第三节 腹泻性贝类毒素(DSP)的测定 三、液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 4.1.2.2-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 二、赤潮毒素检测的常规技术 (二)酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 6.5.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 一、石墨炉原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.4.3.1-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法 (一)样品的采集
• 水产品质量安全检验手册 1.5.4.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 四、试验方法中所用制剂及制品的制备(GBT 603-2002)
• 水产品质量安全检验手册 6.3.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第三节 水产品中钾、钠的测定(GBT 5009.91-2003)
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.3-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (三)砷斑法
• 水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定(GBT 5009.5-2003) 二、方法二
• 水产品质量安全检验手册 5.13.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十三节 水产品中泰乐菌素残留量的测定 一、杯碟法(SN 0670-1997)
• 水产品质量安全检验手册 9.1.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 一、渔用饲料采样方法(GBT 14699.1-1993)
• 水产品质量安全检验手册 6.4.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第四节 水产品中钙的测定(GBT 5009.92-2003) 一、原子吸收分光光度法
• 水产品质量安全检验手册 5.5.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 三、四环素残留量的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 一、山梨酸、苯甲酸的测定(GBT 5009.29-2003) (一)气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.1.8.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 八、鱼粉(饲料)中酸价的测定(GBT 19164-2003)
• 水产品质量安全检验手册 5.2.5.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 五、液相色谱-串联质谱法(GBT 18932.19-2003)
• 水产品质量安全检验手册 4.4.0.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第四节 贝类记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定(GBT 5009.198-2003)
• 水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第四节 水产品中脂肪的测定(GBT 5009.6-2003) 二、酸水解法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.5.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 五、安全管理 (三)化学毒物及中毒的救治
• 水产品质量安全检验手册 6.11.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十一节 水产品中锡的测定(GBT 5009.16-2003) 一、氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.10.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十节 水产品中硒的测定(GBT 5009.93-2003) 一、氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定(NY 5172-2002)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.2-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (二)微波萃取
• 水产品质量安全检验手册 1.6.0.0-2005 第一章 总论 第六节 数值修约(GB 8170-1987)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.5-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (五)透析法
• 水产品质量安全检验手册 6.10.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十节 水产品中硒的测定(GBT 5009.93-2003) 二、荧光法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理 (一)化学药品的储存及管理
• 水产品质量安全检验手册 9.3.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 三、渔用饲料中铬的测定--分光光度法(GBT 13088-1991)
• 水产品质量安全检验手册 6.7.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第七节 水产品中锌的测定(GBT 5009.14-2003) 一、原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.14.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十四节 水产品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定(GBT 5009.168-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.1.5.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 五、安全管理 (二)灭火
• 水产品质量安全检验手册 5.4.5.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 五、磺胺间二甲氧嘧啶残留量的测定--气相色谱法(SN 0498-1995)
• 水产品质量安全检验手册 7.7.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 一、合成着色剂的测定(GBT 5009.35-2003) (三)示波极谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.6.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第六节 水产品中铜的测定(GBT 5009.13-2003) 二、二乙基二硫代氨基甲酸钠法
• 水产品质量安全检验手册 7.7.3.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 三、栀子黄的测定(GBT 5009.149-2003) (二)薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.1.5.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 五、渔用饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定--近红外光谱法(GBT 18868-2002)
• 水产品质量安全检验手册 5.8.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第八节 水产品中(口+恶)喹酸和氟甲喹残留量的测定 一、(口+恶)喹酸和氟甲喹残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.3.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 三、对羟基苯甲酸酯类的测定--气相色谱法(GBT 5009.31-2003)
• 水产品质量安全检验手册 9.3.9.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 九、渔用饲料中六六六、滴滴涕的测定--气相色谱法(GBT 13090-1999)
• 水产品质量安全检验手册 5.15.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十五节 水产品中六六六、滴滴涕残留量的测定(GBT 5009.19-2003) 一、气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.3-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (三)荧光分析法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.5.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 五、安全管理 (一)基本安全操作要求
• 水产品质量安全检验手册 7.5.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第五节 水产品中发色剂的测定 一、亚硝酸盐的测定(GBT 5009.33-2003) (一)盐酸萘乙二胺法
• 水产品质量安全检验手册 5.8.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第八节 水产品中(口+恶)喹酸和氟甲喹残留量的测定 二、(口+恶)喹酸残留量的测定--液相色谱-紫外检测法(SN 0206-1993)
• 水产品质量安全检验手册 6.2.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第二节 水产品中铁、镁、锰的测定(GBT 5009.90-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.1.1.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 一、实验室布局及室内设施要求 (二)实验室的布置
• 水产品质量安全检验手册 7.2.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 一、糖精钠的测定(GBT 5009.28-2003) (三)离子选择电极测定方法
• 水产品质量安全检验手册 6.14.2.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 二、无机砷的测定 (二)银盐法
• 水产品质量安全检验手册 3.6.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第六节 副溶血性弧菌的检验 二、出口食品中副溶血性弧菌的检验(SN 0173-1992)
• 水产品质量安全检验手册 2.3.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定(GBT 5009.3-2003) 一、直接干燥法
• 水产品质量安全检验手册 3.1.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第一节 细菌总数的检验 二、平板菌落的计数(SN 0168-1992)
• 水产品质量安全检验手册 6.1.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定(GBT 5009.87-2003) 二、分子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.1.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 一、一般要求
• 水产品质量安全检验手册 6.5.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 三、火焰原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.5.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 一、土霉素、四环素、金霉素残留量的测定--液相色谱法(SCT 3015-2002)
• 水产品质量安全检验手册 10.9.0.0-2005 附录九 世界部分国家和地区对水产品中微生物限量的规定
• 水产品质量安全检验手册 1.4.2.0-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 二、水产品卫生微生物学检验总则(GBT 4789.1-2003)
• 水产品质量安全检验手册 7.6.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 一、亚硫酸盐的测定(GBT 5009.34-2003) (二)蒸馏法
• 水产品质量安全检验手册 4.2.3.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定 三、液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.4.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 四、丙酸钠、丙酸钙的测定--气相色谱法(GBT 5009.120-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.7-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (七)有机质破坏法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.4.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 四、渔用饲料中汞的测定(GBT 13081-1991)
• 水产品质量安全检验手册 2.1.5.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 五、显著性表
• 水产品质量安全检验手册 7.6.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 一、亚硫酸盐的测定(GBT 5009.34-2003) (一)盐酸副玫瑰苯胺法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.3.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 三、仪器的管理 (一)精密仪器的管理
• 水产品质量安全检验手册 9.4.6.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 六、渔用饲料中伏马菌毒素的检验--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 2.12.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十二节 水产品中氨基酸的测定(GBT 5009.124-2003)
• 水产品质量安全检验手册 3.1.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第一节 细菌总数的检验 一、菌落总数的检验(GBT 4789.2-2003)
• 水产品质量安全检验手册 6.5.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 二、氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 10.5.0.0-2005 附录五 水产品中渔药残留限量(NY 5070-2002)
• 水产品质量安全检验手册 9.2.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第二节 渔用饲料中微生物检验方法 一、渔用饲料中霉菌的检验(GBT 13092-1991)
• 水产品质量安全检验手册 9.4.7.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 七、渔用饲料中呕吐毒素的检验--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 9.2.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第二节 渔用饲料中微生物检验方法 三、渔用饲料中细菌总数的测定(GBT 13093-1991)
• 水产品质量安全检验手册 9.3.13.1-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十三、渔用饲料中水溶性氯化物的测定(GBT 6439-1992) (一)常规测定
• 水产品质量安全检验手册 2.1.4.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 四、统计学术语
• 水产品质量安全检验手册 5.2.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 10.3.0.0-2005 附录三 不需要制定停药期的兽药品种[中华人民共和国农业部公告( 第278号)]
• 水产品质量安全检验手册 2.1.3.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 三、结果的分析
• 水产品质量安全检验手册 1.4.3.2-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法 (二)水产品抽样方法(SCT 3016-2004)
• 水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 二、检验方法
• 水产品质量安全检验手册 1.5.2.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 二、标准滴定溶液的制备(GBT 601-2002)
• 水产品质量安全检验手册 1.1.2.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 二、实验室基本要求 (一)理化实验室工作一般要求
• 水产品质量安全检验手册 6.9.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第九节 水产品中氟的测定(GBT 5009.18-2003) 一、扩散-氟试剂比色法
• 水产品质量安全检验手册 10.2.0.0-2005 附录二 兽药停药期规定[中华人民共和国农业部公告( 第278号)]
• 水产品质量安全检验手册 7.1.0.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第一节 水产品中酸味调节剂的测定 有机酸的测定--液相色谱法(GBT 5009.157-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.2-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (二)沉淀法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.11.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十一、渔用饲料中游离棉酚的测定--分光光度法(GBT 13086-1991)
• 水产品质量安全检验手册 6.4.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第四节 水产品中钙的测定(GBT 5009.92-2003) 二、滴定法(EDTA法)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.6-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (六)提取法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.10.2-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十、渔用饲料中异硫氰酸酯的测定(GBT 13087-1991) (二)银量法
• 水产品质量安全检验手册 1.5.3.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 三、杂质测定用标准溶液的制备(GBT 602-2002)
• 水产品质量安全检验手册 2.6.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第六节 水产品中灰分的测定 灼烧称重法(GBT 5009.4-2003)
• 水产品质量安全检验手册 3.8.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第八节 单核细胞增生李斯特氏菌检验 二、单核细胞增生李斯特氏菌检验(SN 0184-1993)
• 水产品质量安全检验手册 3.2.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第二节 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验 二、大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验(SN 0169-1992)
• 水产品质量安全检验手册 9.3.7.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 七、渔用饲料中(口+恶)唑硫酮的测定--分光光度法(GBT 13089-1991)
• 水产品质量安全检验手册 1.2.1.0-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 一、感官检查法
• 水产品质量安全检验手册 6.7.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第七节 水产品中锌的测定(GBT 5009.14-2003) 三、二硫腙比色法(一次提取)
• 水产品质量安全检验手册 9.1.4.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 四、渔用饲料中粗脂肪的测定(GBT 6433-1994)
• 水产品质量安全检验手册 4.1.2.1-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 二、赤潮毒素检测的常规技术 (一)生物法
• 水产品质量安全检验手册 2.7.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第七节 水产品中水分活度测定(GBT 9695.12-1988)
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理 (三)标准物质和滴定溶液的管理
• 水产品质量安全检验手册 2.18.1.1-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十八节 水产品动植物油脂中酸价和酸度测定(GBT 5530-1998) 一、酸价和酸度的测定 (一)指示剂滴定法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.5.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 五、脱氢乙酸的测定--液相色谱法(GBT 5009.121-2003)
• 水产品质量安全检验手册 6.13.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十三节 水产品中镍的测定(GBT 5009.138-2003) 一、石墨炉原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.8.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 八、渔用饲料中氨基酸的测定(GBT 18246-2000)
• 水产品质量安全检验手册 9.3.5.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 五、渔用饲料中铅的测定--分光光度法(GBT 13080-1991)
• 水产品质量安全检验手册 7.6.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 二、二氧化硫的测定 (二)碘量法
• 水产品质量安全检验手册 8.1.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第一节 水产品中多氯联苯的测定 一、气相色谱法(GBT 5009.190-2003)
• 水产品质量安全检验手册 6.6.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第六节 水产品中铜的测定(GBT 5009.13-2003) 一、原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.11.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十一节 水产品中锡的测定(GBT 5009.16-2003) 二、苯芴酮比色法
• 水产品质量安全检验手册 5.1.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第一节 水产品中己烯雌酚残留量的测定 一、酶联免疫法(SCT 3020-2004)
• 水产品质量安全检验手册 5.11.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十一节 水产品中甲砜霉素残留量的测定 二、气相色谱-电子捕获检测法
• 水产品质量安全检验手册 2.2.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第二节 水产品净含量的测定(SCT 3017-2004)
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.4-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (四)液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.6.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 六、乙氧基喹残留量的测定--气相色谱法(GBT 5009.129-2003)
• 水产品质量安全检验手册 2.11.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十一节 水产品中氨基酸态氮的测定(GBT 5009.39-2003) 一、甲醛值法
• 水产品质量安全检验手册 5.7.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第七节 水产品中喹诺酮类残留量的测定 一、恩诺沙星、环丙沙星残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
• 水产品质量安全检验手册 3.3.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第三节 沙门氏菌的检验 一、沙门氏菌的检验(GBT 4789.4-2003)
• 水产品质量安全检验手册 6.9.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第九节 水产品中氟的测定(GBT 5009.18-2003) 二、灰化蒸馏-氟试剂比色法
• 水产品质量安全检验手册 4.5.2.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第五节 水产品中组胺的测定 二、方法二 酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 8.1.2.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第一节 水产品中多氯联苯的测定 二、气相色谱法(试验方法)
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.5-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (五)电位分析法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.2.0-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 二、物理检查法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.2-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (二)原子吸收分光光度计法
• 水产品质量安全检验手册 4.3.2.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第三节 腹泻性贝类毒素(DSP)的测定 二、酶标免疫法
• 水产品质量安全检验手册 2.9.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第九节 植物类水产品中粗纤维的测定(GBT 5009.10-2003)
• 水产品质量安全检验手册 6.8.2.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 二、火焰原子吸收光谱法 (一)碘化钾-4-甲基戊酮-2法
• 水产品质量安全检验手册 6.1.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定(GBT 5009.87-2003) 一、分光光度法
• 水产品质量安全检验手册 7.7.4.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 四、红曲色素的测定--薄层层析法(GBT 5009.150-2003)
• 水产品质量安全检验手册 2.13.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十三节 水产品中牛磺酸的测定(GBT 5009.169-2003)
• 水产品质量安全检验手册 10.8.0.0-2005 附录八 国外渔用药物残留限量规定
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.1-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (一)微波消解
• 水产品质量安全检验手册 5.9.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第九节 水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法(SCT 3019-2004)
• 水产品质量安全检验手册 2.15.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十五节 水产品中总酸的测定(GBT 12456-1990) 二、电位滴定法
• 水产品质量安全检验手册 4.2.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定 一、生物法(SCT 3023-2004)
• 水产品质量安全检验手册 7.8.1.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第八节 水产品中营养强化剂的测定 一、水产品中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的测定--气相色谱法(GBT 5009.168-2003)
• 水产品质量安全检验手册 4.5.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第五节 水产品中组胺的测定 一、方法一(GBT 5009.45-2003)
• 水产品质量安全检验手册 5.14.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十四节 水产品中乙胺嘧啶残留量的测定 液相色谱法(SN 0690-1997)
• 水产品质量安全检验手册 6.9.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第九节 水产品中氟的测定(GBT 5009.18-2003) 三、氟离子选择电极法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.8-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (八)衍生化技术
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.4-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (四)原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.3.2-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 三、化学分析法 (二)定量分析
• 水产品质量安全检验手册 7.2.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 二、环己基氨基磺酸钠的测定(GBT 5009.97-2003) (二)比色法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 一、糖精钠的测定(GBT 5009.28-2003) (一)液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.18.1.2-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十八节 水产品动植物油脂中酸价和酸度测定(GBT 5530-1998) 一、酸价和酸度的测定 (二)电位滴定法
• 水产品质量安全检验手册 5.4.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 二、磺胺二甲嘧啶残留量的测定--液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.5.1.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 一、分析实验室用水规格和试验方法(GB 6682-1992)
• 水产品质量安全检验手册 9.3.10.1-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十、渔用饲料中异硫氰酸酯的测定(GBT 13087-1991) (一)气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.6-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (六)层析法
• 水产品质量安全检验手册 2.8.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第八节 水产品中盐分的测定(SCT 3011-2001) 二、电位滴定法
• 水产品质量安全检验手册 5.13.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十三节 水产品中泰乐菌素残留量的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 6.15.2.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 二、甲基汞的测定 (一)气相色谱法(酸提取巯基棉法)
• 水产品质量安全检验手册 5.4.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 三、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶残留量的测定--液相色谱法(SCT 3303-1997)
• 水产品质量安全检验手册 7.3.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 一、山梨酸、苯甲酸的测定(GBT 5009.29-2003) (二)液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.4.8.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 八、16种磺胺残留量的测定--液相色谱-串联质谱法(GBT 18932.17-2003)
• 水产品质量安全检验手册 5.3.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 三、呋喃它酮残留量的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 二、环己基氨基磺酸钠的测定(GBT 5009.97-2003) (一)气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 一、糖精钠的测定(GBT 5009.28-2003) (二)薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.5-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (五)固相微萃取技术
• 水产品质量安全检验手册 2.16.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十六节 水产品中有机酸的测定 液相色谱法(GBT 5009.157-2003)
• 水产品质量安全检验手册 8.2.2.2-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定(NY 5073-2001) (二)气相色谱测定法
• 水产品质量安全检验手册 3.7.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第七节 金黄色葡萄球菌检验 二、金黄色葡萄球菌检验(SN 0172-1992)
• 水产品质量安全检验手册 2.11.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十一节 水产品中氨基酸态氮的测定(GBT 5009.39-2003) 二、比色法
• 水产品质量安全检验手册 3.2.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第二节 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验 一、大肠菌群、粪大肠菌群的检验(GBT 4789.3-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.1.2.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 二、实验室基本要求 (三)微生物实验室操作技术要求
• 水产品质量安全检验手册 7.7.2.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 二、诱惑红的测定--分光光度法(GBT 5009.141-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.1-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (一)挥发法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.7-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术 (七)自动分离技术
• 水产品质量安全检验手册 7.7.3.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 三、栀子黄的测定(GBT 5009.149-2003) (一)液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 10.4.0.0-2005 附录四 官方取样程序[农牧发(1999)8号]
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.4-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法 (四)吸附法
• 水产品质量安全检验手册 5.12.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十二节 水产品中链霉素残留量的测定 一、液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.13.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十三节 水产品中镍的测定(GBT 5009.138-2003) 二、比色法
• 水产品质量安全检验手册 5.2.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 四、气相色谱-质谱法(GBT 18932.20-2003)
• 水产品质量安全检验手册 2.4.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第四节 水产品中脂肪的测定(GBT 5009.6-2003) 一、索氏抽提法
• 水产品质量安全检验手册 2.17.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十七节 水产品中挥发性盐基氮的测定(GBT 5009.44-2003) 二、微量扩散法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 一、山梨酸、苯甲酸的测定(GBT 5009.29-2003) (三)薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (二)银盐法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 二、禁用防腐剂定性试验 (一)硼酸、硼砂
• 水产品质量安全检验手册 3.3.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第三节 沙门氏菌的检验 二、沙门氏菌属的检验(SN 0170-1992)
• 水产品质量安全检验手册 6.14.2.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 二、无机砷的测定 (一)氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.6.2.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 二、二氧化硫的测定 (三)离子色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.4.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 一、渔用饲料中黄曲霉毒素B1的测定--酶联免疫吸附法(GBT 17480-1998)
• 水产品质量安全检验手册 5.5.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 二、土霉素残留量的测定--液相色谱法(SCT 3303-1997)
• 水产品质量安全检验手册 9.4.5.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 五、渔用饲料中赭曲霉毒素的检验--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 7.8.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第八节 水产品中营养强化剂的测定 二、牛磺酸的测定(GBT 5009.169-2003) (一)液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.3.1.1-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 一、呋喃唑酮残留量的测定 (一)液相色谱法(SCT 3022-2004)
• 水产品质量安全检验手册 7.6.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 二、二氧化硫的测定 (一)快速定性方法
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (三)比色法
• 水产品质量安全检验手册 2.19.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十九节 水产品碘价的测定(GBT 5532-1995)
• 水产品质量安全检验手册 6.8.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 一、石墨炉原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 3.10.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第十节 霉菌和酵母计数(GBT 4789.15-2003)
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.1-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法 (一)比色和分光光度法
• 水产品质量安全检验手册 7.7.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 一、合成着色剂的测定(GBT 5009.35-2003) (二)薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.10.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十节 水产品中不溶性膳食纤维的测定(GBT 5009.88-2003)
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.3-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型 (三)记忆缺失性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 9.3.13.2-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十三、渔用饲料中水溶性氯化物的测定(GBT 6439-1992) (二)快速测定
• 水产品质量安全检验手册 3.9.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第九节 水产罐头食品商业无菌检验(GBT 4789.26-2003)
• ZB B 50003-1985 出口冷冻水产品重量检验方法
• ZB B 50001-1985 出口水产品检验抽样方法

台湾地方标准，关于水产品 检验的标准

• CNS 14835-2004 食品中残留农药检验方法－畜禽水产品中有机氯剂之多重残留分析

法国标准化协会，关于水产品 检验的标准

• NF V08-010-3-2004 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼类和水产品准备的特殊规则
• NF V08-010-4-2004 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品、鱼和水产品之外的产品准备的特殊规则

德国标准化学会，关于水产品 检验的标准

• DIN EN ISO 6887-3:2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼和水产品准备的特殊规则

欧洲标准化委员会，关于水产品 检验的标准

• EN ISO 6887-3:2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼和水产品准备的特殊条例ISO 6887-3-2003

山东省地方标准，关于水产品 检验的标准

• DB37/T 357-2003 水产品中和畜、禽肉中氯霉素残留量的检验方法－气相色谱法

本站其他标准专题： 水产品 检验，水产品，+++++ 水产品，水产品,，水产品 检测，水产品 检测箱，水果 产品 检验，水果 检验，水产品 药，检验 水平，产品 检验，水质 检验，水产品 卡，水产品 铯 ，水产品检验，水产品 检测 设备，水产品 检测 方法，水产品 检测 中心，水产品 农产品，生食 水产品。

 

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