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果汁总酸度
本专题涉及果汁总酸度的标准有293条。
国际标准分类中，果汁总酸度涉及到饮料、水果、蔬菜及其制品、食品试验和分析的一般方法、实验室医学、农业和林业、糖、糖制品、淀粉、无机化学、水质、食品综合。
在中国标准分类中，果汁总酸度涉及到蔬菜加工与制品、果类加工与制品、饮料制品、饮料综合、医用化验设备、、水利、水电工程综合、无机酸、碱、食品卫生。
NL-NEN，关于果汁总酸度的标准
- NEN 2864-1989 果汁．苹果汁中总酒石酸含量的测定．液相色谱法
- NEN 2864/1-1989 果汁．苹果汁中总酒石酸含量的测定．液相色谱法
- NEN 2855-1987 果汁．总苹果酸含量中D-苹果酸和L-苹果酸含量的计算
- NEN 2842-1982 果汁．柑桔汁，苹果汁和葡萄汁中脯氨酸含量的测定．分光光度法
- NEN 2848-1986 果汁．总果胶含量的测定．分光光度法
- NEN 2844-1984 果汁．总D-同-柠檬酸含量的测定．酶催法
- NEN 2850-1984 果汁．总游离氨基酸含量的测定．柱色谱法
- NEN 2861-1989 果汁．酸性测定．电位滴定法
- NEN 2863-1989 果汁．葡萄汁中游离酒石酸含量的测定．滴定法
- NEN 2846-1984 果汁．总磷含量的测定．重量分析法
- NEN 2866-1989 果汁．硝酸盐含量的测定．光谱法
- NEN 6395-1992 水果柠檬汁．总磷含量的测定．光谱法
- NEN 2741-1982 果汁．钾含量的测定．火焰光度法
- NEN 2841-1982 果汁．钾含量的测定．火焰光度法
- NEN 2856-1987 果汁．钠含量的测定．火焰光度法
- NEN 6398-1992 水果柠檬汁．脯氨酸含量的测定．光谱法
- NEN 6399-1992 水果柠檬汁．钾含量的测定．火焰光度法
法国标准化协会，关于果汁总酸度的标准
- NF V76-130*NF EN 12147:1997 果汁和蔬菜汁.可滴定酸度的测定
- NF EN 12147:1997 水果和蔬菜汁可滴定酸度的测定
- NF V76-120*NF EN 12144:1996 水果和蔬菜汁 灰分的总碱度测定 滴定法
- NF EN 12144:1996 水果和蔬菜汁 总灰分碱度的测定 滴定法
- NF V05-119*NF EN 13196:2000 果汁和蔬菜汁 蒸馏法测定二氧化硫总量
- NF EN 12138:1997 果蔬汁酶法测定D-苹果酸NAD光谱法
- NF EN 1142:1994 水果和蔬菜汁硫酸盐的测定
- NF V76-109*NF EN 1142:1994 水果和蔬菜汁.硫酸盐含量的测定
- NF EN 1141:1994 水果和蔬菜汁 光谱法测定脯氨酸
- NF EN 13196:2000 水果和蔬菜汁 蒸馏法测定总二氧化硫
- NF V76-121*NF EN 1131:1994 水果和蔬菜汁 相对密度测定
- NF V76-127*NF EN 1141:1994 水果和蔬菜汁.脯胺酸含量光谱测定
- NF EN 12137:1997 水果和蔬菜汁 葡萄汁中酒石酸的测定 高效液相色谱法
- NF EN 12632:1999 水果和蔬菜汁 酶法测定乙酸（醋酸盐） NAD 光谱法
- NF EN 1131:1994 水果和蔬菜汁相对密度的测定
- NF V76-136*NF EN 12138:1997 水果和蔬菜汁 D-苹果酸含量酶催的测定 NAD光谱法
- NF EN 1139:1994 果蔬汁酶法测定D-异柠檬酸NADPH光谱法
- NF V76-144*NF EN 12632:1999 水果和蔬菜汁.醋酸含量的酶法测定.NAD度谱法(欧洲标准EN12632)
- NF V76-135*NF EN 12137:1997 水果和蔬菜汁.葡萄汁中酒石酸测定.高性能液态色谱测定法
- NF EN 1138:1994 水果和蔬菜汁中L-苹果酸(L-malate)的酶法测定-NADH光谱法
- NF EN 1137:1994 水果和蔬菜汁 酶法测定柠檬酸（柠檬酸盐） NADH 光谱法
- NF V76-125*NF EN 1138:1994 水果和蔬菜汁 L-苹果酸含量的酶催化的测定 NADH光谱法
- NF EN 12631:1999 水果和蔬菜汁 D-和 L-乳酸（乳酸）的酶法测定 NAD 光谱法
- NF V76-142*NF EN 12631:1999 水果和蔬菜汁 D和L-乳酸含量酶法测定 NAD度谱仪法（欧洲标准EN 12631）
- NF EN 12742:1999 水果和蔬菜汁 游离氨基酸含量的测定 液相色谱法
- NF V76-107:1980 水果和蔬菜汁.抗坏血酸和脱氢抗坏血酸含量的测定.荧光测定法
- NF V76-126*NF EN 1137:1994 水果和蔬菜汁.柠檬酸含量的酶催化的测定.NADH光谱法
- NF EN 12145:1996 水果和蔬菜汁 总干残渣的测定 通过干燥失重的重量分析法
- NF V05-105*NF EN 12145:1996 水果和蔬菜汁.总干物质的测定.干燥时质量损失的重量测定法
- NF V76-128*NF EN 1139:1994 水果和蔬菜汁.D-异柠檬酸含量的酶催化的测定.NADPH-光谱法
- NF V76-112:1980 水果和蔬菜汁.钠和钾含量的测定（火焰分光光度法）
- NF V76-110*NF EN 12136:1997 水果和蔬菜汁.类葫萝卜素总含量和单个类胡萝卜素含量的测定
- NF EN 12136:1997 水果和蔬菜汁 总类胡萝卜素和单个类胡萝卜素组分含量的测定
- NF T20-271:1968 盐酸的化学分析.总酸度的测定
- NF T20-281:1968 硝酸的化学分析.总酸度的测定
- NF V76-115*NF EN 12742:1999 水果和蔬菜汁.自由氨基酸含量的测定.液相色谱法 (欧洲标准EN 12742)
PT-IPQ，关于果汁总酸度的标准
- NP EN 12147-1999 果汁及蔬菜．酸度的测量
- NP EN 12144-1999 果汁及蔬菜．灰质的总碱度测量，容积法
- NP EN 12137-1999 果汁及蔬菜．葡萄汁中酒石酸的测量，高分辨率液相色谱分析法
- NP EN 12138-1999 果汁及蔬菜．苹果醋．D中包含的生化酶测量，NAD分光光度法
- NP EN 12136-2000 果汁及蔬菜．单类胡萝卜素数量和总类胡萝卜素含量的测量
英国标准学会，关于果汁总酸度的标准
- BS EN 12147:1997(1999) 水果汁和蔬菜汁酸度滴定测定方法
- BS EN 12147:1997 水果汁和蔬菜汁酸度滴定测定方法
- BS EN 12138:1998 水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸含量的酶测定.NAD分光光度方法
- BS EN 12632:1999 水果汁和蔬菜汁.乙酸(乙酸酯)含量的酶法测定.NAD分光光度法
- BS EN 1142:1995 果汁和蔬菜汁中硫酸盐含量的测定
- BS EN 13196:2000 果汁和蔬菜汁.蒸馏法测定二氧化硫总量
- BS EN 1138:1995 果汁和蔬菜汁中L-苹果酸的酶催化测定法.NADH光谱法
- BS EN 1131:1995 果汁和蔬菜汁相对密度的测定方法
- BS EN 12144:1997 水果汁和疏菜汁.灰分总含硷量测定.滴定分析法
- BS EN 1141:1995 果汁和蔬菜汁脯氨酸含量的测定方法.光谱法
- BS EN 12137:1998 水果汁和蔬菜汁.葡萄汁中酒石酸测定.高性能液相色谱法
- BS EN 1137:1995 果汁和蔬菜汁柠檬酸含量的测定方法:NADH光谱法
- BS EN 1142:1995(2000) 果蔬汁中硫酸盐含量的测定方法
- BS EN 12742:1999 水果汁和蔬菜汁.自由氨基酸含量的测定.液相色谱法
- BS EN 1139:1995 果汁和蔬菜汁均匀柠檬酸含量的测定方法.NADPH光谱法
- BS EN 1131:1995(1999) 果蔬汁相对密度的测定方法
- BS EN 12631:1999 水果汁和蔬菜汁.D和L乳酸酯中酶的测定.NADG光谱仪法
- BS EN 1138:1995(2000) 果蔬汁中L-苹果酸（L-malate）含量的测定方法：NADH光谱法
- BS EN 12146:1997 水果汁和蔬菜汁.蔗糖的酶素测定.NADP分光光度测量法
- BS EN 12136:1998 水果汁和蔬菜汁.总类胡萝卜素含量及各分类胡萝卜素比例的测定.
- BS DD ENV 13070:1998 果汁和蔬菜汁.水果汁果肉中稳定碳同位素比值(<上标1><上标3>C/<上标1><上标2>C)的测定.使用同位素比值度谱法
- BS EN 12145:1997 水果汁和蔬菜汁.干燥总量测定.用重量测定法测定干燥过程中的质量损失
- BS EN 1141:1995(2000) 水果和蔬菜汁中脯氨酸含量的测定方法：光谱法
- BS EN 1137:1995(2000) 水果和蔬菜汁中柠檬酸（柠檬酸盐）含量的测定方法：NADH光谱法
欧洲标准化委员会，关于果汁总酸度的标准
- EN 12147:1996 水果汁和蔬菜汁.滴定酸度的测量法
- EN 13196:2000 果汁和蔬菜汁.蒸馏法测定二氧化硫总量
- EN 12144:1996 水果汁和疏菜汁.灰分总含硷量.滴定分析法
- EN 12138:1997 水果和蔬菜汁.D-苹果酸含量的酶测定.NAD分光光度法
- EN 1141:1994 水果和疏菜汁.脯氨酸含量的分光光度测定
- EN 12137:1997 水果汁和蔬菜汁.葡萄汁中酒酸含量测定.高效液相色谱法
- EN 1138:1994 水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN的分光光度测定
- EN 1142:1994 水果和疏菜汁.硫酸盐含量的测定
- CEN EN 13196-2000 水果和蔬菜汁 蒸馏法测定总二氧化硫
- EN 1131:1994 水果和蔬菜汁.相对浓度的测定
- EN 1137:1994 水果和蔬菜汁.柠檬酸含量的酶性测定.NADH的光谱光度测定
- EN 12632:1999 水果和蔬菜汁.乙酸(乙酸酯)含量酶的测定.NAD光谱法
- EN 12146:1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的酶测定.NADP分光光度测量法
- EN 1139:1994 水果和蔬菜汁.D异柠檬酸含量的酶性测定.NADPH的分光光度测定
- EN 12136:1997 水果汁和蔬菜汁.葫萝卜素化合物总含量及单一葫萝卜素溜分含量测定
- EN 12631:1999 水果和蔬菜汁.D-乳酸和L-乳酸(乳酸盐)含量酶的测定.NAD光谱法
- EN 1136:1994 水果和蔬菜汁.磷含量测定.光谱光度法
- EN 12742:1999 水果和蔬菜汁.自由氨基酸含量的测定.液相色谱法
行业标准-农业，关于果汁总酸度的标准
- NY 145-1988 果汁饮料总则
- NY/T 81-1988 果汁饮料总则
- NY 146.17-1988 果汁测定方法 总磷量的测定
- NY 146.8-1988 果汁测定方法 总灰分的测定
- NY 82.12-1988 果汁测定方法 乳酸的测定
- NY 146.12-1988 果汁测定方法 乳酸的测定
- NY 146.14-1988 果汁测定方法 柠檬酸的测定
- NY 82.14-1988 果汁测定方法 柠檬酸的测定
- NY 146.13-1988 果汁测定方法 脯氨酸的测定
- NY 82.16-1988 果汁测定方法 挥发性酸的测定
- NY 146.16-1988 果汁测定方法 挥发性酸的测定
- NY 146.9-1988 果汁测定方法 灰碱度的测定
- GB 12292-1990 水果、蔬菜汁 游离氨基酸含量的测定
- NY 146.4-1988 果汁测定方法 表观粘度的测定
- NY 82.4-1988 果汁测定方法 表观粘度的测定
- NY 146.5-1988 果汁测定方法 相对密度的测定
AENOR，关于果汁总酸度的标准
- UNE-EN 12144:1997 果汁和蔬菜汁 灰分总碱度的测定 滴定法
- UNE-EN 12147:1997 水果和蔬菜汁 可滴定酸度的测定
- UNE-EN 13196:2000 果汁和蔬菜汁 蒸馏法测定总二氧化硫
- UNE-EN 12138:2000 果汁和蔬菜汁 D-苹果酸含量的酶法测定 NAD 光谱法
- UNE-EN 12632:2000 果汁和蔬菜汁 乙酸（乙酸盐）含量的酶法测定 NAD光谱法
- UNE-EN 12137:2000 果蔬汁 葡萄汁中酒石酸的测定 高效液相色谱法
- UNE-EN 12631:2000 果汁和蔬菜汁 D-和 L-乳酸（乳酸盐）含量的酶法测定 NAD 光谱法
- UNE-EN 12145:1997 水果和蔬菜汁 总干物质的测定 干燥失重的重量法
- UNE-EN 12742:2000 水果和蔬菜汁游离氨基酸含量的测定液相色谱法
- UNE-EN 12136:1998 水果和蔬菜汁 总类胡萝卜素含量和单个类胡萝卜素组分的测定
丹麦标准化协会，关于果汁总酸度的标准
- DS/EN 12144:1997 果汁和蔬菜汁 灰分总碱度的测定 滴定法
- DS/EN 12147:1997 水果和蔬菜汁 滴定酸度的测定
- DS/EN 13196:2000 果汁和蔬菜汁 蒸馏法测定总二氧化硫
- DS/EN 12138:1998 果汁和蔬菜汁 D-苹果酸含量的酶法测定 NAD 光谱法
- DS/EN 12137:1998 果蔬汁 葡萄汁中酒石酸的测定 高效液相色谱法
- DS/EN 1142:1995 水果和蔬菜汁 硫酸盐含量的测定
- DS/EN 1138:1995 果蔬汁L-苹果酸（L-malate）含量的酶法测定NADH光谱法
- DS/EN 12632:1999 果蔬汁醋酸（乙酸盐）含量的酶法测定NAD光谱法
- DS/EN 1131:1995 水果和蔬菜汁 相对密度的测定
- DS/EN 1141:1995 水果和蔬菜汁 脯氨酸含量的光谱测定
- DS/EN 1137:1995 果蔬汁柠檬酸（柠檬酸盐）含量的酶法测定NADH光谱法
- DS/EN 1139:1995 果蔬汁 D-异柠檬酸含量的酶法测定 NADPH 光谱法
- DS/EN 12145:1997 水果和蔬菜汁 总干物质的测定 干燥失重的重量法
- DS/EN 12631:1999 水果和蔬菜汁 D 和 L 乳酸（乳酸盐）含量的酶法测定 NAD 光谱法
- DS/EN 12742:1999 水果和蔬菜汁游离氨基酸含量的测定液相色谱法
- DS/EN 12136:1998 水果和蔬菜汁 总类胡萝卜素含量和单个类胡萝卜素组分的测定
立陶宛标准局，关于果汁总酸度的标准
- LST EN 12144-2000 果汁和蔬菜汁 灰分总碱度的测定 滴定法
- LST EN 12147-1999 水果和蔬菜汁 可滴定酸度的测定
- LST EN 13196-2000 果汁和蔬菜汁 蒸馏法测定总二氧化硫
- LST EN 12138-2000 果汁和蔬菜汁 D-苹果酸含量的酶法测定 NAD 光谱法
- LST EN 12137-2000 果蔬汁 葡萄汁中酒石酸的测定 高效液相色谱法
- LST EN 1142-2000 水果和蔬菜汁 硫酸盐含量的测定
- LST EN 1138-2000 果蔬汁L-苹果酸（L-malate）含量的酶法测定NADH光谱法
- LST EN 1131-1998 水果和蔬菜汁 相对密度的测定
- LST EN 1141-2000 水果和蔬菜汁 脯氨酸含量的光谱测定
- LST EN 1137-2001 果蔬汁柠檬酸（柠檬酸盐）含量的酶法测定NADH光谱法
- LST EN 12632-2000 水果和蔬菜汁 醋酸（乙酸盐）含量的酶法测定 NAD 光谱法
- LST EN 1139-1999 果蔬汁 D-异柠檬酸含量的酶法测定 NADPH 光谱法
- LST EN 12145-2000 水果和蔬菜汁 总干物质的测定 干燥失重的重量法
- LST EN 12631-2001 水果和蔬菜汁 D 和 L 乳酸（乳酸盐）含量的酶法测定 NAD 光谱法
- LST EN 12742-2000 水果和蔬菜汁游离氨基酸含量的测定液相色谱法
- LST EN 12136-2000 水果和蔬菜汁 总类胡萝卜素含量和单个类胡萝卜素组分的测定
BELST，关于果汁总酸度的标准
- STB GOST R 51124-2006 水果和蔬菜汁 光度法测定脯氨酸
- STB GOST R 51436-2006 水果和蔬菜汁 灰分总碱度的滴定法测定
- STB GOST R 51434-2006 水果和蔬菜汁 可滴定酸度的测定方法
- STB GOST R 51940-2007 水果和蔬菜汁 D-苹果酸的测定方法
- STB GOST R 51441-2007 水果和蔬菜汁 酶法分光光度法测定乙酸（乙酸盐）含量
- STB GOST R 51129-2007 水果和蔬菜汁 柠檬酸（柠檬酸盐）的测定方法
- STB GOST R 51123-2007 水果和蔬菜汁 硫酸盐的重量分析法
- STB GOST R 51128-2006 水果和蔬菜汁 D-异柠檬酸的测定方法
- STB GOST R 51431-2006 水果和蔬菜汁 相对密度的测定方法
- STB GOST R 51430-2006 水果和蔬菜汁 磷含量的分光光度法测定
- STB GOST R 51428-2006 水果汁 高效液相色谱法测定酒石酸含量的方法
- STB GOST R 51437-2006 水果和蔬菜汁 通过测定干燥质量损失测定总干物质的重量法
德国标准化学会，关于果汁总酸度的标准
- DIN EN 12147:1997-02 水果和蔬菜汁可滴定酸度的测定
- DIN EN 12138:1997 水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸成分中酶含量的测定.NAD分光光度法
- DIN EN 12147:1997 水果汁和蔬菜汁.可滴定酸值测定
- DIN EN 12144:1996-10 水果和蔬菜汁灰分总碱度的测定滴定法
- DIN EN 12632:1999 果汁和蔬菜汁.醋酸(醋酸盐)含量的酶催化测定.NAD的分光光度测定
- DIN EN 12144:1996 水果汁和疏菜汁.灰分总含硷量.滴定分析法
- DIN EN 13196:2000 果汁和蔬菜汁.蒸馏法测定二氧化硫总含量
- DIN EN 1139:1994-12 果蔬汁酶法测定D-异柠檬酸含量NADPH光度法
- DIN EN 12137:1997 水果汁和蔬菜汁.葡萄汁中酒酸含量测定.高效液相色谱法
- DIN EN 12138:1997-12 果蔬汁酶法测定D-苹果酸含量NAD光谱法
- DIN EN 12742:1999 果汁和蔬菜汁.游离胺基酸含量的测定.液体光谱法
- DIN EN 12145:1996 水果汁和蔬菜汁.总干燥剂测定.干燥后重量损失.称重法
- DIN EN 1142:1994-12 水果和蔬菜汁硫酸盐含量的测定
- DIN EN 1138:1994-12 果蔬汁酶法测定L-苹果酸（L-malate）含量NADH光谱法
- DIN EN 13196:2000-07 水果和蔬菜汁 蒸馏法测定总二氧化硫
- DIN EN 12632:1999-04 果蔬汁酶法测定乙酸（醋酸盐）含量NAD光谱法
- DIN EN 12631:1999 果汁和蔬菜汁.D 型和L 型乳酸(哺乳)含量的酶催化测定.NAD的分光光度测定
- DIN EN 12137:1997-12 水果和蔬菜汁 葡萄汁中酒石酸的测定 高效液相色谱法
- DIN EN 1131:1994-12 水果和蔬菜汁 相对密度的测定
- DIN EN 12146:1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖成分的酶测定.NADP分光光度法
- DIN EN 1141:1994-12 水果和蔬菜汁脯氨酸含量的光谱测定
- DIN EN 12136:1997 水果汁和蔬菜汁.葫萝卜素化合物总含量及单一葫萝卜素溜分含量测定
- DIN EN 12631:1999-04 水果和蔬菜汁 酶法测定D-和L-乳酸（乳酸盐）含量 NAD光谱法
- DIN EN 1136:1994-12 水果和蔬菜汁磷含量的测定；分光光度法
- DIN EN 1137:1994-12 水果和蔬菜汁——酶法测定柠檬酸（柠檬酸盐）含量； NADH光谱测定法
- DIN EN 1142:1994 水果和疏菜汁.硫酸盐含量的测定; 德文版本 EN 1142:1994
- DIN EN 1138:1994 水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN 光谱测定法; 德文版本 EN 1138:1994
- DIN EN 12145:1996-10 水果和蔬菜汁 总干物质的测定 干燥质量损失的重量分析法
- DIN EN 1141:1994 水果和疏菜汁.脯氨酸含量的光谱测定; 德文版本 EN 1141:1994
- DIN EN 1131:1994 水果和蔬菜汁.相对浓度的测定; 德文版本 EN 1131:1994
- DIN EN 12136:1997-12 水果和蔬菜汁 总类胡萝卜素含量和单个类胡萝卜素组分的测定
- DIN EN 12742:1999-04 水果和蔬菜汁游离氨基酸含量的测定液相色谱法德文版 EN 12742:1999
- DIN EN 1136:1994 水果和蔬菜汁.磷含量的测定.分光光度法; 德文版本 EN 1136:1994
RU-GOST R，关于果汁总酸度的标准
- GOST R 51940-2002 水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸含量的测定方法
- GOST 31717-2012 果汁与果汁制品.鉴别.通过酶法测定抗坏血酸
- GOST R 51434-1999 水果与蔬菜汁.滴定酸度的测定方法
- GOST 34127-2017 果汁产品. 电位滴定法测定可滴定酸度
- GOST R 51436-1999 水果与蔬菜汁.采用滴定法测定灰分总碱度
- GOST 34409-2018 果汁产品 酶法测定L-苹果酸含量
- GOST 34408-2018 果汁产品 酶法测定D-苹果酸含量
- GOST R 51239-1998 水果与蔬菜汁.L-苹果酸含量的测定
- GOST R 54744-2011 果汁和果汁产品.通过高效液相色谱法对蔓越莓和苹果产品中奎尼、苹果酸和柠檬酸的测定
- GOST R 54744-2011(2019) 果汁和果汁产品.通过高效液相色谱法对蔓越莓和苹果产品中奎尼、苹果酸和柠檬酸的测定
- GOST 33835-2016 果汁产品. 柠檬酸的测定方法
- GOST R 51129-1998 水果与蔬菜汁.柠檬酸(柠檬酸盐)的测定
- GOST R 51128-1998 水果与蔬菜汁.D-异柠檬酸的测定
- GOST 32223-2013 果汁产品. 测定果胶含量用分光光度法
- GOST EN 13196-2015 果蔬汁. 采用蒸馏法测定二氧化硫总量
- GOST R 51123-1997 水果与蔬菜汁.测定硫酸盐的重量法
- GOST 34410-2018 果汁产品 酶法测定D-异柠檬酸含量
- GOST 33276-2015 果汁产品. 相对密度的测定方法
- GOST 33163-2014 果汁产品. 脂环酸芽孢杆菌菌种的检测
- GOST 33438-2015 果汁产品. 采用光谱分析法测定脯氨酸
- GOST 14252-1973 葡萄酒和酿酒材料、烈性水果和浆果果汁 滴定酸的测定方法
- GOST R 51124-1997 水果与蔬菜汁.测定脯氨酸的电位分析法
- GOST R 51431-1999 水果与蔬菜汁.相对密度的测定方法
- GOST 14251-1975 葡萄酒、酿酒材料和含酒精的水果和浆果汁 总浸出物的测定方法
- GOST 31643-2012 果汁产品.高效液相色谱(HPLC)方法测定抗坏血酸
- GOST R 54684-2011 果汁产品 反相高效液相色谱法（HPLC）测定有机酸
- GOST 32712-2014 果汁产品. 采用高效液相色谱法测定反丁烯二酸
- GOST 32799-2014 果汁产品. 采用离子交换色谱法测定游离氨基酸
- GOST R 51441-1999 水果与蔬菜汁.采用酶法对醋酸酶进行光谱测定
- GOST R 53693-2009 果汁产品.利用高效液相色谱法(HPLC)测定抗坏血酸
- GOST R 54743-2011 果汁产品.游离氨基酸的离子交换色谱测定方法
- GOST 32771-2014 果汁产品. 采用反相高效液相色谱法 (HPLC) 测定有机酸
- GOST R 51428-1999 果汁.采用高效液相色谱法测定酒石酸含量的方法
- GOST R 54685-2011 果汁产品.通过高效液相色谱(HPLC)测定富马酸的方法
- GOST 13193-1973 葡萄酒,酒料和白兰地酒.酒精浆果汁.挥发酸的测定方法
- GOST R 51430-1999 水果与蔬菜汁.利用分光光度分析法测定磷含量
- GOST 5898-1987 糕点糖果.酸碱度测定法
- GOST 30553-1998 工业盐酸.滴定法测定总酸度
- GOST 33410-2015 不含酒精及低酒精浓度的葡萄酒和果汁制品. 采用高效液相色谱法测定有机酸含量
- GOST R 51443-1999 水果与蔬菜汁.总胡萝卜素含量与个别胡萝卜素组分含量的测定方法
- GOST 25555.0-1982 果蔬加工品.滴定酸度测定法
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GOST，关于果汁总酸度的标准
- GOST 31082-2002 水果和蔬菜汁 L-苹果酸的测定方法
- GOST 8756.11-1970 水果和蔬菜加工产品 果汁和提取物透明度、提取物溶解度的测定方法
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GOSTR，关于果汁总酸度的标准
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- GOST 34230-2017 果汁产品 高效液相色谱法测定游离氨基酸
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