半乳糖

本专题涉及半乳糖的标准有136条。

国际标准分类中,半乳糖涉及到食品试验和分析的一般方法、香料和调料、食品添加剂、奶和奶制品、水果、蔬菜及其制品、兽医学、农业和林业、分析化学、实验室医学、糖、糖制品、淀粉、微生物学、饲料、有机化学。

在中国标准分类中,半乳糖涉及到基础标准与通用方法、合成食品添加剂、制糖、儿童食品、天然食品添加剂、、果类加工与制品、蔬菜加工与制品、、乳与乳制品、经济作物综合、一般有机试剂、有机溶剂、医用化验设备、基本有机化工原料、水环境有毒害物质分析方法、指示剂、特效试剂、一般有机化工原料、油脂加工与制品、冷食制品。


国家质检总局,关于半乳糖的标准

  • GB 1903.27-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚半乳糖
  • GB 25595-2018 食品安全国家标准 乳糖
  • GB 25595-2010 食品安全国家标准 乳糖
  • GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
  • GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法
  • GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定
  • GB 8816-1988 食品添加剂 异构化乳糖液

国家卫生健康委员会,关于半乳糖的标准

  • GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
  • GB 1886.176-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 异构化乳糖液
  • GB 1886.98-2016 食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)

行业标准-农业,关于半乳糖的标准

中国团体标准,关于半乳糖的标准

,关于半乳糖的标准

农业农村部,关于半乳糖的标准

  • NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定 离子色谱法

中华全国供销合作总社,关于半乳糖的标准

  • GH/T 1330-2021 食品添加剂半乳甘露聚糖中半乳糖与甘露糖的摩尔分数测定 毛细管气相色谱法

辽宁省质量技术监督局,关于半乳糖的标准

英国标准学会,关于半乳糖的标准

  • BS ISO 9622:2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
  • BS ISO 12779:2011 乳糖.含水量测定.费歇尔法
  • BS EN ISO 12779:2013 乳糖.含水量测定.卡尔费歇尔法
  • BS ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
  • BS ISO 22662:2008 牛奶和乳制品.高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
  • BS ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
  • BS ISO 5765-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.乳糖含量的测定.利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
  • BS ISO 5765-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
  • BS ISO 9622:2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
  • BS 1741-13-1998 牛奶和奶油化学分析方法.第13部分:加热后牛奶乳糖含量测定.(HPLC法)
  • BS 1741-7.1-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第1节:比对法
  • BS 1741 Sec.7.2-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第2节:常规法
  • BS 1741-7.2-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第2节:常规法
  • BS 1741 Sec.7.1-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第1节:比较法
  • BS 6248-6-1982 酪朊及酪朊酸盐.第6部分:乳糖含量的测定方法(光度法)

法国标准化协会,关于半乳糖的标准

德国标准化学会,关于半乳糖的标准

  • DIN EN ISO 12779:2013 乳糖.含水量的测定.卡尔费歇尔法(ISO 12779-2011).德文版本EN ISO 12779-2013
  • DIN 38411-9-2001 德国对水、废水和淤泥的标准检验方法.微生物法(K组).第9部分:检测发酵乳糖肠杆菌科用的肠杆菌普通抗原的测定(K9)
  • DIN ISO 9622:2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
  • DIN 10344-1982 牛奶和乳制品乳糖和半乳糖含量测定.酶催化法
  • DIN 10486-2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法

欧洲标准化委员会,关于半乳糖的标准

行业标准-化工,关于半乳糖的标准

行业标准-商品检验,关于半乳糖的标准

国际标准化组织,关于半乳糖的标准

  • ISO 12779:2011 乳糖.卡尔费歇尔法测定含水量
  • ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
  • ISO 22662:2007 奶和奶制品.用高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
  • ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
  • ISO 11285:2004 牛奶.乳糖含量的测定.酶催化方法
  • ISO 5765-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第1部分:利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
  • ISO 5765-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第2部分:利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
  • ISO 9622:1999 全乳 乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外设备操作指南
  • ISO 5548:1980 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法

日本工业标准调查会,关于半乳糖的标准

行业标准-医药,关于半乳糖的标准

国际制酪业联合会,关于半乳糖的标准

  • IDF 198-2007 奶和奶制品.高效液相色谱法测定乳糖含量(参照法)

台湾地方标准,关于半乳糖的标准

韩国标准,关于半乳糖的标准

(美国)军事条例和规范,关于半乳糖的标准

澳大利亚标准协会,关于半乳糖的标准

  • AS 2300.4.10-1994 乳制品行业化学和物理测试方法.奶粉和奶粉制品.乳糖含量的测定.滴定法
  • AS 2300.4.9-1994 乳制品行业化学和物理测试方法.奶粉和奶粉制品.乳糖含量的测定.酵素法
  • AS 2300.2.6-1988 乳制品行业化学和物理测试方法.一般方法和原则.液态奶.乳糖的测定
  • AS 2300.10.7-1991 乳制品行业化学和物理测试的方法.黄油.干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物.乳糖含量的测定.光度测量法

行业标准-轻工,关于半乳糖的标准


半乳糖半乳糖苷半乳糖苷酶半乳糖检测 氘代半乳糖含量的检测

 

可能用到的仪器设备

 

Essentia Prep LC-16P 半制备液相

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岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司

 

Perfinity iDP在线蛋白质酶解高效液相色谱仪

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岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司

 

LC-100P制备液相

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上海伍丰科学仪器有限公司

 

上海通微EasySep®-1050高效液相色谱仪

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上海通微分析技术有限公司

 

BUCHI 中低压制备色谱Sepacore

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步琦实验室设备贸易(上海)有限公司

 

 




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