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半乳糖含量的检测
本专题涉及半乳糖含量的检测的标准有160条。
国际标准分类中，半乳糖含量的检测涉及到奶和奶制品、分析化学、食品试验和分析的一般方法、饲料、巧克力、糖、糖制品、淀粉、纸浆。
在中国标准分类中，半乳糖含量的检测涉及到乳与乳制品、、食品卫生、冷食制品、加工糖、制糖、纸浆与纸板、一般有机化工原料、其他食品加工机械。
德国标准化学会，关于半乳糖含量的检测的标准
- DIN 10344:2015 乳和乳制品 乳糖和D-半乳糖含量的测定 酶法
- DIN 10344:2015-05 乳和乳制品 乳糖和 D-半乳糖含量的测定 酶法
- DIN 10344:1982 牛奶和乳制品乳糖和半乳糖含量测定.酶催化法
- DIN 10486:2017-12 乳和乳制品 葡萄糖存在下低乳糖乳和乳制品中乳糖含量的测定 酶法
- DIN 10461:1990 牛奶中乳果糖含量的测定
- DIN 10461:1990-11 牛奶中乳果糖含量的测定
- DIN EN ISO 12779:2013-08 乳糖 水分含量的测定 卡尔费休法
- DIN 10471:1997-10 乳及乳制品中D-葡萄糖酸（D-葡萄糖酸盐）含量的测定 酶法
- DIN EN ISO 1737:2009 炼乳和加糖炼乳.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
- DIN 10326:2007-12 乳制品和冰淇淋 蔗糖和葡萄糖含量的测定 酶法
- DIN 10486:2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法
- DIN EN ISO 22184:2021-06 乳和乳制品 糖含量的测定 脉冲电流检测法高效阴离子交换色谱法(HPAEC-PAD)
- DIN ISO 9622:2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- DIN 54361:1976 纸浆的检验.用糠醛法测定戊聚糖含量
- DIN EN ISO 22184:2019 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱法（HPAEC-PAD）（ISO/DIS 22184:2019）
- DIN 10280:1973 乳品检验器械.测定含脂量的Mojonnier 型提取瓶
- DIN EN ISO 12779:2013 乳糖.含水量的测定.卡尔费歇尔法(ISO 12779-2011).德文版本EN ISO 12779-2013
RU-GOST R，关于半乳糖含量的检测的标准
- GOST R 51259-1999 牛奶及乳制品.乳糖与半乳糖含量的测定方法
- GOST 34304-2017 牛奶和奶制品. 乳糖和半乳糖含量的测定方法
- GOST R 51939-2002 牛奶.乳果糖含量的测定方法
- GOST ISO 12779-2014 乳糖. 水含量的测定. 卡尔费瑟方法
- GOST R 51258-1999 牛奶及乳制品.蔗糖与葡萄糖含量的测定方法
- GOST EN 15086-2015 食品. 益寿糖, 乳糖醇, 麦芽糖醇, 甘露醇, 山梨醇, 木糖醇含量的测定
- GOST R 51469-1999 酪蛋白与酪蛋白酸盐.测定乳糖含量的光度测量法
- GOST R 53122-2008 糕点糖果.巧克力制品内乳脂含量的测定方法
英国标准学会，关于半乳糖含量的检测的标准
- BS ISO 5765-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
- BS ISO 11285:2004 牛乳.乳果糖含量的测定.酶催化法
- BS ISO 2911:2004 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
- BS ISO 5765-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.乳糖含量的测定.利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
- BS ISO 9622:2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- BS ISO 9622:2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- BS ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
- BS 1742-2:1990 炼乳的化学分析方法.第2部分:加糖炼乳总固体含量的测定
- BS ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- BS ISO 11868:2007 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
- BS 6248-6:1982 酪朊及酪朊酸盐.第6部分:乳糖含量的测定方法(光度法）
- BS ISO 8968-3:2004 牛乳.氮含量的测定.批溶解法(半微观快速常规法)
国际标准化组织，关于半乳糖含量的检测的标准
- ISO 5765-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第2部分:利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
- ISO 5765-2:2002|IDF 79-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第2部分:利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
- ISO 5765-2:2002 | IDF 79-2:2002 奶粉、干冰混合物和再制干酪 乳糖含量的测定 第2部分：利用乳糖半乳糖部分的酶法
- ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛奶 乳果糖含量的测定 酶法
- ISO 2911:2004 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
- ISO 2911:1976 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
- ISO 2911:2004 | IDF 35:2004 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
- ISO 2911:2004|IDF 35:2004 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
- ISO 11285:2004 牛奶.乳糖含量的测定.酶催化方法
- ISO 12779:2011 | IDF 227:2011 乳糖 水分含量的测定 卡尔费休法
- ISO 11285:2004|IDF 175:2004 牛奶 乳糖含量的测定 酶催化方法
- ISO 1737:2008 炼乳和加糖炼乳.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
- ISO 1737:2008|IDF 013:2008 炼乳和加糖炼乳 脂肪含量的测定 重量法(参考方法)
- ISO 11868:2007 | IDF 147:2007 热处理乳 乳果糖含量的测定 高效液相色谱法
- ISO 5765-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第1部分:利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
- ISO 5765-1:2002|IDF 79-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.测定乳糖含量.第1部分:利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
- ISO 5765-1:2002|IDF 079-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪 测定乳糖含量 第1部分：利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
- ISO 22184:2021 | IDF 244:2021 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲电流检测法（HPAEC-PAD）
- ISO 9622:1999 全乳 乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外设备操作指南
- ISO 26462:2010 | IDF 214:2010 牛奶 乳糖含量的测定 利用 pH 值差异的酶法
- ISO 5765-1:2002 | IDF 79-1:2002 奶粉、干冰混合物和再制干酪 乳糖含量的测定 第1部分：利用乳糖葡萄糖部分的酶法
- ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
- ISO 26462:2010|IDF 214:2010 牛奶 乳糖含量的测定 使用不同pH值的酵素法
- ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- ISO 5548:2004|IDF 106:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
- ISO 5548:1980 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
- ISO 5548:2004 | IDF 106:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法
- ISO 11868:2007 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
- ISO 11868:2007|IDF 147:2007 热处理牛奶 乳果糖含量的测定 高效液相色谱法
- ISO 8968-3:2004|IDF 20-3:2004 乳 氮含量的测定 第3部分：块溶解法(半微观快速常规法)
VN-TCVN，关于半乳糖含量的检测的标准
- TCVN 5535-2010 加糖炼乳.蔗糖含量的测定
- TCVN 5536-2007 加糖炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
HU-MSZT，关于半乳糖含量的检测的标准
- MSZ 3701/1-1988 牛奶化学和物理检测乳糖含量检测
- MSZ 20622/9-1979 佐料的检查，糖含量测定
- MSZ 6830/27-1980 动物饲料。测定营养价值。乳糖含量的测定
- MSZ 12050/7.lap-1968 乳胶的定义检测．氮含量
- MNOSZ 700-16.lap-1955 半导体镍含量的检测
- MNOSZ 700-18.lap-1956 半导体氯含量的检测
- MSZ 9479-1980 使用REBELEIN方法检测葡萄酒的糖含量
- MSZ 9589/4-1980 甜露酒和白酒产品的糖含量检测
- MNOSZ 20918-1954 脂肪的成分分析，糖油含量的测定，特威切耳改良检测法
法国标准化协会，关于半乳糖含量的检测的标准
- NF V04-213:1971 奶.乳糖含量的测定
- NF V04-343*NF ISO 2911:2008 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
- NF ISO 2911:2008 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
- NF EN ISO 12779:2013 乳糖 水分含量的测定 卡尔费休法
- NF EN ISO 1737:2008 加糖和不加糖炼乳 脂肪含量的测定 重量法（参考法）
- NF V04-345*NF EN ISO 1737:2008 炼乳和加糖炼乳.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
- NF ISO 11868:2008 热处理乳 乳果糖含量的测定 高效液相色谱法
- NF V04-184:2021 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）
- NF ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.酶法pH-差示测定法
- NF V04-388*NF ISO 5548:2008 酪蛋白和酪蛋白酸.乳糖含量的测定.光度法
- NF V04-388:1985 酪蛋白和酪朊酸盐.乳糖含量的测定.光读计法
- NF ISO 5548:2008 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- NF V04-356*NF ISO 11868:2008 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
- NF V04-356:1998 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高性能液相色谱法
- NF V04-034*NF ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量测定.利用pH值的差异进行酶催化法试验
韩国科技标准局，关于半乳糖含量的检测的标准
- KS H ISO 5765-2:2020 干奶 干冰混合和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第2部分:利用乳糖的半乳糖部分的酶法
- KS H ISO 2911:2007 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
- KS H ISO 2911-2007(2021) 甜炼乳蔗糖含量的测定旋光法
- KS H ISO 2911-2007(2012) 甜炼乳蔗糖含量的测定旋光法
- KS H ISO 5765-1:2020 干奶 干冰混合物和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第1部分:利用乳糖葡萄糖含量的酶法
- KS H ISO 1737:2006 炼乳和加糖炼乳.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
- KS H ISO 6734:2021 加糖炼乳.总固体含量的测定（参考法）
- KS H ISO 26462:2020 牛奶 - 乳糖含量的测定 - 使用pH差异的酶法
- KS H ISO 9622:2006 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
- KS H ISO 5548:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.乳糖含量的测定.光度法
- KS H ISO 5548:2020 酪蛋白和酪蛋白酸盐乳糖含量的测定光度法
- KS H ISO 9622-2006(2016) 全脂牛奶 - 乳脂蛋白和乳糖含量的测定 - 中红外仪器操作指导
- KS H ISO 11868:2006 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
- KS H ISO 11868:2021 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
- KS H ISO 11868-2006(2016) 热处理牛奶乳果糖含量的测定高效液相色谱法
- KS H ISO 9622:2021 全脂牛奶.乳脂 蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南
KR-KS，关于半乳糖含量的检测的标准
- KS H ISO 5765-2-2020 干奶 干冰混合和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第2部分:利用乳糖的半乳糖部分的酶法
- KS H ISO 5765-1-2020 干奶 干冰混合物和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第1部分:利用乳糖葡萄糖含量的酶法
- KS H ISO 6734-2021 加糖炼乳.总固体含量的测定（参考法）
- KS H ISO 26462-2020 牛奶 - 乳糖含量的测定 - 使用pH差异的酶法
- KS H ISO 5548-2020 酪蛋白和酪蛋白酸盐乳糖含量的测定光度法
- KS H ISO 11868-2021 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
- KS H ISO 9622-2021 全脂牛奶.乳脂 蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南
丹麦标准化协会，关于半乳糖含量的检测的标准
- DS/ISO 5765-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工奶酪 乳糖含量的测定 第2部分：利用乳糖的半乳糖部分的酶法
- DS/ISO 11285:2004 牛奶 乳果糖含量的测定 酶法
- DS/EN ISO 12779:2013 乳糖 水分含量的测定 Karl Fischer 法
- DS/ISO 11868:2007 热处理乳 乳果糖含量的测定 高效液相色谱法
- DS/ISO 22184:2021 乳及乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）
- DS/ISO 5765-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工奶酪 乳糖含量的测定 第1部分：利用乳糖的葡萄糖部分的酶法
- DS/ISO 18329:2004 乳和乳制品呋喃糖含量的测定离子对反相高效液相色谱法
- DS/ISO 9622:2000 全脂牛奶 乳脂、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外仪器操作指南
TN-INNORPI，关于半乳糖含量的检测的标准
- NT 14.35-1983 测定牛奶中乳糖的含量
立陶宛标准局，关于半乳糖含量的检测的标准
- LST ISO 5765-2:2003 奶粉、干冰混合物和加工奶酪 乳糖含量的测定 第2部分：利用乳糖的半乳糖部分的酶法（idt ISO 5765-2:2002）
- LST ISO 2911:2004 加糖炼乳 蔗糖含量的测定 偏振法（idt ISO 2911:2004）
- LST ISO 5765-1:2003 奶粉、干冰混合物和加工奶酪 乳糖含量的测定 第1部分：利用乳糖的葡萄糖部分的酶法（idt ISO 5765-1:2002）
- LST ISO 26462:2012 牛奶 乳糖含量的测定 使用 pH 差异的酶法（ISO 26462:2010，相同）
- LST ISO 5548:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐 乳糖含量的测定 光度法（idt ISO 5548:2004）
- LST ISO 9622:2000 全脂牛奶 乳脂、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外仪器操作指南（idt ISO 9622:1999）
PT-IPQ，关于半乳糖含量的检测的标准
- NP 2104-1988 乳酪及加工的乳酪制品．测试乳糖的含量
- NP 675-1986 牛奶以及奶粉．乳糖含量的测量
- NP 2027-1987 动物饲料．乳糖含量的测量，通过Luff-Schoorl法来进行
AENOR，关于半乳糖含量的检测的标准
- UNE 34840:1983 甜炼乳中蔗糖含量的旋光测定
- UNE 34875:1986 奶酪和加工奶酪产品中乳糖含量的测定
- UNE-EN ISO 12779:2013 乳糖 水分含量的测定 卡尔费休法（ISO 12779:2011）
欧洲标准化委员会，关于半乳糖含量的检测的标准
- EN ISO 12779:2013 乳糖.含水量的测定.卡尔费歇尔法
辽宁省标准，关于半乳糖含量的检测的标准
- DB21/T 2598-2016 褐藻酸寡糖含量的检测
- DB21/T 3116-2019 葡寡糖含量的检测 液相色谱法
IT-UNI，关于半乳糖含量的检测的标准
- UNI EN ISO 22184:2021 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）
CZ-CSN，关于半乳糖含量的检测的标准
- CSN 46 7092-23-1998 饲料的测试方法．第23部分：乳糖含量的测定
- CSN 57 0105 Cast.6-1978 奶粉和炼乳产品的测定方法．蔗糖含量的测定
IN-BIS，关于半乳糖含量的检测的标准
- IS 11764-1986 通过旋光法测定炼乳中蔗糖含量的方法
- IS 11963-1987 用光度法测定酪蛋白和酪蛋白酸盐中乳糖含量的方法
BELST，关于半乳糖含量的检测的标准
- STB GOST R 53122-2012 糖果 巧克力制品中乳脂含量的测定方法
ES-UNE，关于半乳糖含量的检测的标准
- UNE-EN ISO 22184:2021 乳和乳制品 糖含量的测定 采用脉冲电流检测法的高效阴离子交换色谱法(HPAEC-PAD)
PL-PKN，关于半乳糖含量的检测的标准
- PN-EN ISO 22184-2021-07 E 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）（ISO 22184:2021）
国际制酪业联合会，关于半乳糖含量的检测的标准
- IDF 79-1-2002 奶粉、干冰混合物和加工奶酪 乳糖含量的测定 第1部分：利用乳糖的葡萄糖部分的酶法
- IDF 79-2-2002 奶粉、干冰混合物和加工奶酪 乳糖含量的测定 第2部分：利用乳糖的葡萄糖部分的酶法
- IDF 147-2007 热处理的牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
NL-NEN，关于半乳糖含量的检测的标准
- NEN 3769-1981 干酪．物理和化学试验方法．乳糖含量的酶测定
- NEN 6875-1993 乳及乳制品．蜡样芽胞杆菌的检测及其含量的测定
- NEN 6877-1994 乳及乳制品．丁酸细菌芽胞的检测及其含量的测定
- NEN 955-1992 乳及乳制品．大肠杆菌检测以及大肠杆菌含量的测定（液体培养法）
国家质检总局，关于半乳糖含量的检测的标准
- GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法
澳大利亚标准协会，关于半乳糖含量的检测的标准
- AS 2300.4.9:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．乳糖含量的测定．酵素法
- AS 2300.4.10:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．乳糖含量的测定．滴定法
- AS 2300.1.9:1987 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．蔗糖和葡萄糖含量的测定．酵素法
- AS 2300.10.7:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物．乳糖含量的测定．光度测量法
