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食肉菌感染

本专题涉及食肉菌感染的标准有205条。

国际标准分类中，食肉菌感染涉及到服装、微生物学、医学科学和保健装置综合、食品试验和分析的一般方法、皮革技术、医疗设备、农业和林业、食品综合、肉、肉制品和其他动物类食品、谷物、豆类及其制品、食品工艺、环境保护、兽医学、实验室医学、预包装食品和精制食品。

在中国标准分类中，食肉菌感染涉及到、基础标准与通用方法、医疗器械综合、食品卫生、卫生检疫、商业、贸易、合同、卫生综合、水环境有毒害物质分析方法、植物保护综合、公害病诊断标准、肉类加工制品、环境卫生、动物检疫、兽医与疫病防治、医学、医用化验设备、毛皮、皮革、水产、渔业综合、普通诊察器械。

中国团体标准，关于食肉菌感染的标准

T/QGCML 634-2023 抑菌防感染内衣
T/CPMA 008-2020 艰难梭菌感染诊断
T/CADERM 3029-2020 创伤弧菌感染诊治规范
T/SAASS 14-2021 猪肉食用品质感官品评规程
T/CVMA 21-2020 动物源性细菌药物敏感性试验肉汤稀释法
T/CHATA 015-2021 儿童结核分枝杆菌潜伏感染检测和预防性治疗
T/ZNZ 187-2023 婴幼儿谷类辅助食品中真菌毒素污染控制规范
T/CVMA 94-2022 布鲁氏菌感染和免疫时间分辨荧光免疫层析抗体检测方法
T/CVMA 91-2022 基于惰性载体靶向D群沙门氏菌感染抗体的间接凝集检测方法

RU-GOST R，关于食肉菌感染的标准

GOST 10444.7-1986 食品.检测肉毒杆菌毒素和肉毒杆菌的方法
GOST 28504-1990 未加工的毛皮和羊毛皮肉侧结构损伤和细菌感染的测定方法
GOST 7702.2.7-2013 家禽肉类,内脏和家禽肉即烹食物. 变形杆菌属细菌的检测方法
GOST 13586.6-1993 粮食.害虫感染率测定方法
GOST R 50396.3-1992 禽肉、食用内脏、即食产品沙门氏菌的检测方法
GOST R 53747-2009 禽肉,食用内脏与禽肉半加工产品.感官与理化检测法
GOST 31468-2012 禽肉、食用内脏和即可烹调的禽肉.沙门氏菌的检测方法
GOST R 50396.2-1992 禽肉、食用内脏、即食产品大肠菌群（大肠杆菌、柠檬酸杆菌、肠杆菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的检测和数量测定方法
GOST 31470-2012 禽肉、食用内脏和即可烹调的禽肉.感官和理化检查方法
GOST R 53665-2009 家禽肉,可食用内脏和即可烹调家禽肉.沙门氏菌的检测方法
GOST R 50396.5-1992 禽肉、食用内脏、即食产品李斯特菌的检测方法及定量测定方法
GOST R 54674-2011 禽肉、食用内脏和即可烹调的禽肉.金黄色葡萄球菌的测定和检测方法
GOST R 54674-2011(2019) 禽肉、食用内脏和即可烹调的禽肉.金黄色葡萄球菌的测定和检测方法
GOST R 50396.4-1992 禽肉、食用内脏、即食产品金黄色葡萄球菌的检测及数量测定方法
GOST R 50396.6-1992 禽肉、食用内脏、即食产品亚硫酸盐还原厌氧菌的检测和数量测定方法
GOST R 54374-2011 禽肉,食用杂碎,烹调成品.大肠菌的检测和数量测定方法
GOST 15113.2-1977 浓缩食品.含有杂质以及受粮仓病虫害感染程度测定法
GOST 27559-1987 面粉和麸子.贮存的粮食被害虫染菌和沾污程度测定方法
GOST R 53012-2008 未加工皮毛和羊皮革.测定生皮的结构损毁和细菌感染的方法

PT-IPQ，关于食肉菌感染的标准

NP 2077-1985 食用型微生物．肉和肉制品．酵母菌和霉菌的数量

国家质检总局，关于食肉菌感染的标准

GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺
GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB 4789.12-1984 食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB/T 27623.2-2011 渔用抗菌药物药效试验技术规范.第2部分：人工感染防治试验
GB/T 27623.1-2011 渔用抗菌药物药效试验技术规范.第1部分：常量肉汤稀释法药物敏感性试验

FI-SFS，关于食肉菌感染的标准

SFS 5297-1987 食品的微生物．肉毒杆菌测定
SFS 5298-1987 食品的微生物．肉毒梭状芽孢杆菌的展现

国家药监局，关于食肉菌感染的标准

YY/T 1725-2020 细菌和真菌感染多重核酸检测试剂盒
YY/T 0688.1-2023 感染病原体敏感性试验与抗微生物药物敏感性试验设备的性能评价第1部分：抗微生物药物对感染性疾病相关的快速生长需氧菌的体外活性检测的肉汤微量稀释参考方法
YY/T 1728-2021 临床实验室检测和体外诊断系统感染性疾病相关酵母样真菌抗菌剂的体外活性检测参考方法

HU-MSZT，关于食肉菌感染的标准

MSZ 3640/8-1980 肉类和肉类食品微生物检测沙门氏菌检测
MSZ 3640/19-1979 肉类和肉类食品微生物检查大肠杆菌数量检测
MSZ 3640/7-1980 肉类和肉类食品微生物检测假单胞菌数量检测
MSZ 3640/10-1982 肉类和肉类食品微生物检测大肠杆菌和允许最大值检测
MSZ 3640/12-1979 肉类和肉类食品微生物检测大肠杆菌数量检测持续监测
MSZ 3640/21-1983 肉类和肉类食品微生物检测大肠杆菌数量检测稳定基数
MSZ 3640/17-1979 肉类和肉类食品微生物检测30摄氏度环境下大肠杆菌数量检测
MSZ 3640/18-1979 肉类和肉类食品微生物检测30摄氏度条件下大肠杆菌数量检测
MSZ 3640/20-1982 肉类和肉类食品微生物检测无条件的大肠杆菌数量检测基础数
MSZ 3640/11-1983 肉类和肉类食品微生物检测大肠感觉数量和可能值（最大值）检测

CZ-CSN，关于食肉菌感染的标准

CSN 56 0090-1987 食品．botulotoxin毒素和肉毒杆菌的探测

行业标准-商品检验，关于食肉菌感染的标准

SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
SN/T 3993-2014 箭毒蛙壶菌感染检疫技术规范
SN/T 1764-2006 出入境口岸霉菌感染监测规程
SN/T 0865-2000 进出口食品中肉毒梭菌及其肉毒素的检验方法
SN/T 2304-2009 国境口岸空肠弯曲菌感染监测规程
SN/T 3985-2014 水生动物链球菌感染检疫技术规范
SN/T 2142-2008 国境口岸副溶血性弧菌感染监测规程
SN/T 0973-2010 进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法
SN/T 2068-2008 出入境口岸小肠结肠炎耶尔森菌感染监测规程
SN/T 3384-2012 出口食品中空肠弯曲菌药物敏感性的测定微量稀释法

澳大利亚标准协会，关于食肉菌感染的标准

AS 5013.22:2004 食品的微生物学检验．肉及肉制品．热死环丝菌的计数．菌落计数法
AS 5013.21:2004 食品微生物学检验．肉及肉制品．假单胞菌属的计数
AS 5013.8:2004 食品微生物学．肉及肉制品．无复生肠杆菌的检测和计数．MPN法和菌落计数法
AS 5013.21:2017 食品微生物学方法 21：肉和肉制品假定假单胞菌属的计数

印度尼西亚标准，关于食肉菌感染的标准

SNI 7764.1-2012 辐照食品第1部分：灭菌仁当牛肉

河南省标准，关于食肉菌感染的标准

DB41/T 2297-2022 食用菌高温杀菌大气污染防治技术规范

GOSTR，关于食肉菌感染的标准

GOST 7702.2.3-1993 禽肉、食用内脏、即食产品沙门氏菌的检测方法
GOST 7702.2.1-1995 禽肉、食用内脏、即食产品常温需氧菌和兼性厌氧菌数量测定方法
GOST 7702.2.2-1993 禽肉、食用内脏、即食产品大肠菌群（大肠杆菌、柠檬酸杆菌、肠杆菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的检测和数量测定方法
GOST 7702.2.5-1993 禽肉、食用内脏、即食产品李斯特菌的检测方法及定量测定方法
GOST 7702.2.4-1993 禽肉、食用内脏、即食产品金黄色葡萄球菌的检测及数量测定方法

检验方法与规程专业（微生物），关于食肉菌感染的标准

GB 4789.12-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验

行业标准-农业，关于食肉菌感染的标准

GB 4789.12-1994 食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验
905药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药制霉菌素
NY/T 2064-2011 秸秆栽培食用菌霉菌污染综合防控技术规范
1731药典化学药和生物制品卷-2010 第二十八章口腔科用药二、抗感染药制霉菌素
1547药典化学药和生物制品卷-2010 第二十五章皮肤科用药一、抗感染药制霉菌素
899药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药酮康唑
900药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药氟康唑
901药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药伊曲康唑
904药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药米卡芬净
903药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药卡泊芬净
902药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药伏立康唑
898药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药氟胞嘧啶
771药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢氨苄
792药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢吡肟
781药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢克洛
788药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢克肟
790药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢地尼
770药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢拉定
777药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢替安
780药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢丙烯*
785药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢哌酮
773药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢硫脒
786药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢他啶
875药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十三节其他抗菌药替硝唑
874药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十三节其他抗菌药甲硝唑
784药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢地嗪钠
769药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢唑林钠
779药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢呋辛酯
787药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢唑肟钠
772药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢羟氨苄
774药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢替唑钠
791药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢他美酯
782药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢噻肟钠
789药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢泊肟酯
783药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢曲松钠
778药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢尼西钠
768药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢噻吩钠
775药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢呋辛钠
894药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药两性霉素B
876药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十三节其他抗菌药呋喃妥因
877药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十三节其他抗菌药呋喃唑酮
776药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第二节头孢菌素类头孢孟多酯钠*
851药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第九节多肽类抗生素硫酸黏菌素
878药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十三节其他抗菌药盐酸小檗碱
GB 2762-2017/GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量/食品安全国家标准食品中真菌毒素限量(Excel版)
1656药典化学药和生物制品卷-2010 第二十六章眼科用药第七节抗感染药一、抗生素杆菌肽
1671药典化学药和生物制品卷-2010 第二十六章眼科用药第七节抗感染药五、抗真菌药氟康唑
897药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药两性霉素B脂质体
850药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第九节多肽类抗生素硫酸多黏菌素B
1670药典化学药和生物制品卷-2010 第二十六章眼科用药第七节抗感染药五、抗真菌药那他霉素
896药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药两性霉素B脂质复合体
895药典化学药和生物制品卷-2010 第十章抗感染药物第十六节抗真菌药两性霉素B胆固醇复合体
813兽药质量标准2017年版生物制品卷第一篇兽药质量标准家兔多杀性巴氏杆菌病和支气管败血波氏杆菌感染二联灭活疫苗
1042兽药质量标准2017年版生物制品卷第二篇兽药质量标准家兔多杀性巴氏杆菌病和支气管败血波氏杆菌感染二联灭活疫苗说明书

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会，关于食肉菌感染的标准

WS/T 499-2017 下呼吸道感染细菌培养操作指南

英国标准学会，关于食肉菌感染的标准

BS ISO 10705-4:2003 水质.噬菌体的检查和计数.易感染类杆菌的噬菌体的计数
BS ISO 10705-4:2001 水质噬菌体的检测和计数感染$7IB脆弱杆菌$7R的噬菌体计数
BS EN ISO 20776-1:2020 传染性病原体的敏感性测试和抗菌药物敏感性测试装置的性能评估用于测试抗菌药物对快速生长的体外活性的肉汤微稀释参考方法......
PD CEN ISO/TS 17919:2013 食物链微生物学用于检测食源性病原体的聚合酶链反应(PCR)A、B、E、F 型肉毒杆菌神经毒素产生梭菌的检测
18/30370871 DC BS EN ISO 20776-1 传染性病原体的敏感性测试和抗菌敏感性测试装置性能的评估第1部分：肉汤微量稀释参考方法用于测试抗微生物药物的体外活性
BS EN ISO 20776-2:2007 临床实验室测试和体外诊断试验系统.传染者的敏感性测试和抗菌剂敏感性试验装置的性能评定.抗菌剂敏感性试验装置的性能评定
BS EN ISO 20776-2:2021 跟踪更改临床实验室测试和体外诊断测试系统传染性病原体的敏感性测试和抗菌敏感性测试装置性能的评估抗菌材料性能评价
BS EN ISO 16256:2021 跟踪更改临床实验室测试和体外诊断测试系统肉汤微稀释参考方法用于测试抗菌剂对传染病酵母菌的体外活性
BS EN 15763:2009 食品.痕量元素的测定.压力细菌分解后用电感耦合等离子体质谱(ICPMS)测定食品的砷、镉、汞和铅
BS EN 15763:2010 食品痕量元素的测定压力细菌分解后用电感耦合等离子体质谱（ICPMS）测定食品的砷、镉、汞和铅
PD ISO/TS 16782:2016 临床实验室测试用于抗菌药物敏感性测试的脱水 Mueller-Hinton 琼脂和肉汤可接受批次的标准

新疆维吾尔自治区标准，关于食肉菌感染的标准

DB65/T 4391-2021 布鲁氏菌病A19株与感染株PCR鉴别法

行业标准-卫生，关于食肉菌感染的标准

WS/T 411-2013 抗丝状真菌药物敏感性试验.肉汤稀释法
WS/T 421-2013 抗酵母样真菌药物敏感性试验肉汤稀释法
WS/T 83-1996 肉毒梭菌食物中毒诊断标准及处理原则

法国标准化协会，关于食肉菌感染的标准

NF EN ISO 20776-1:2020 传染性病原体的体外敏感性和抗菌谱设备的性能评估第1部分：测定抗菌药物体外敏感性的肉汤微量稀释参考方法
XP V08-752*XP CEN ISO/TS 17919:2013 食物链微生物学用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR）检测 A、B、E 和 F 型肉毒杆菌产生神经毒素的梭菌
NF S92-053-2*NF EN ISO 20776-2:2022 临床实验室试验和体外诊断试验系统传染性病原体的敏感性试验和抗菌敏感性试验装置的性能评价第2部分：抗菌敏感性性能的评价
XP CEN ISO/TS 17919:2013 食物链微生物学 - 用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应 (PCR) - 检测产生 A、B、E 和 F 型肉毒杆菌神经毒素的梭菌
NF S92-053-1*NF EN ISO 20776-1:2007 临床实验室测试和体外诊断试验系统传染者的易感性测试和抗菌剂易感性试验装置的性能评估第1部分：有关抑制传染病中快速生长需氧菌的抗菌剂体外活动性的测试用参考方法
NF S92-053-2*NF EN ISO 20776-2:2007 临床实验室测试和体外诊断试验系统传染者的易感性测试和抗菌剂易感性试验装置的性能评估第2部分：抗菌剂易感性试验装置的性能评估
NF S92-012*NF EN ISO 16256:2021 临床实验室测试和体外诊断测试系统用于测试抗菌剂对涉及传染病的酵母真菌的体外活性的肉汤微量稀释参考方法
NF S92-053-1*NF EN ISO 20776-1:2020 传染性病原体的药敏试验和抗菌药敏试验装置的性能评价第1部分：用于检测抗菌药对快速生长的需氧菌体外活性的肉汤微量稀释参考方法

河北省标准，关于食肉菌感染的标准

DB13/T 5686-2023 多重耐药菌感染患者手术室管理规范

韩国科技标准局，关于食肉菌感染的标准

KS I ISO 10705-4:2019 水质检测和噬菌体计数第4部分:感染噬菌体的计数
KS I ISO 10705-4:2008 水质.噬菌体的检查和记数.第4部分:易感染类杆菌的噬菌体的记数
KS P ISO 20776-1:2020 传染病药敏试验和抗菌药敏试验装置性能评价第1部分:试验抗菌剂体外抗感染性快速生长需氧菌活性的肉汤微稀释参比法疾病（ISO 20776-1-2019 包括修订版2019-12）
KS P ISO 16256:2017 临床实验室检测和体外诊断检测系统─检测抗菌药物对感染酵母菌的体外活性的参考方法
KS P ISO 20776-2:2009 临床实验室测试和体外诊断试验系统.传染者的易感性测试和抗菌剂易感性试验装置的性能评估.第2部分:抗菌剂易感性试验装置的性能评估

KR-KS，关于食肉菌感染的标准

KS I ISO 10705-4-2019 水质检测和噬菌体计数第4部分:感染噬菌体的计数
KS P ISO 20776-1-2020 传染病药敏试验和抗菌药敏试验装置性能评价第1部分:试验抗菌剂体外抗感染性快速生长需氧菌活性的肉汤微稀释参比法疾病（ISO 20776-1-2019 包括修订版2019-12）
KS P ISO 16256-2022 临床实验室试验和体外诊断试验系统.检测抗微生物剂对感染性疾病中酵母真菌体外活性的肉汤微稀释参考法
KS P ISO 16256-2017 临床实验室检测和体外诊断检测系统─检测抗菌药物对感染酵母菌的体外活性的参考方法

行业标准-供销合作社，关于食肉菌感染的标准

GH/T 1419-2023 野生食用菌保育促繁技术规程灰肉红菇

农业农村部，关于食肉菌感染的标准

NY/T 4142-2022 动物源细菌抗菌药物敏感性测试技术规程微量肉汤稀释法

ZA-SANS，关于食肉菌感染的标准

SANS 10705-4:2005 水质.噬菌体检测及计数.第4部分:噬菌素感染的脆弱类杆菌计数

国际标准化组织，关于食肉菌感染的标准

ISO 10705-4:2001 水质噬菌体的检查和记数第4部分：易感染类杆菌的噬菌体的记数
ISO/TS 17919:2013 食物链的微生物学.检测食源性病原菌的聚合酶链反应(PCR).产生神经毒素梭状芽胞杆菌的A、B、E和F型肉毒菌的检测
ISO 20776-1:2019 临床实验室测试和体外诊断测试系统——传染源的敏感性试验和抗菌剂敏感性试验设备性能的评估第1部分:抗菌剂对感染性疾病中快速生长的需氧菌体外活性试验的参考方法
ISO 20776-2:2007 临床实验室测试和体外诊断试验系统.传染者的易感性测试和抗菌剂易感性试验装置的性能评估.第2部分:抗菌剂易感性试验装置的性能评估
ISO/TS 16782:2016 临床实验室检测 - 可接受的大量脱水米勒 - 琼顿琼脂和肉汤的抗菌药物敏感性测试标准

丹麦标准化协会，关于食肉菌感染的标准

DS/ISO 10705-4:2003 水质噬菌体的检测和计数第4部分：感染脆弱拟杆菌的噬菌体计数

未注明发布机构，关于食肉菌感染的标准

BS ISO 10705-4:2001(2003)*BS 6068-4.17:2001 水质噬菌体的检测和计数第4部分：感染脆弱拟杆菌的噬菌体计数
DIN EN ISO 20776-2:2022 实验室医学检查和体外诊断系统传染性病原体的敏感性测试和抗菌药物敏感性测试装置的评估第2部分：与微量肉汤稀释参考方法相比，评估抗菌药物敏感性测试的测试系统的性能（ISO 20776- 2:2021)
DIN EN ISO 16256:2022 实验室医学检查和体外诊断系统肉汤微量稀释参考方法，用于测试抗菌物质对引起传染病的芽生真菌的体外活性

吉林省地方标准，关于食肉菌感染的标准

DB22/T 3248-2021 儿童急性细菌性下尿路感染中医诊疗规范

ES-UNE，关于食肉菌感染的标准

UNE-EN ISO 20776-1:2021 传染性病原体的敏感性测试和抗菌药物敏感性测试装置的性能评估第1部分：肉汤微量稀释参考方法用于测试抗菌药物对快速生长的细菌的体外活性
UNE-CEN ISO/TS 17919:2013 食物链微生物学用于检测食源性病原体的聚合酶链反应(PCR)检测产生 A、B、E 和 F 型肉毒杆菌神经毒素的梭菌
UNE-EN ISO 20776-2:2022 临床实验室测试和体外诊断测试系统传染性病原体的敏感性测试和抗菌药物敏感性测试装置性能的评估第2部分：抗菌药物敏感性测试装置性能的评估
UNE-EN ISO 16256:2021 临床实验室测试和体外诊断测试系统肉汤微量稀释参考方法用于测试抗菌剂对涉及传染病的酵母真菌的体外活性

德国标准化学会，关于食肉菌感染的标准

DIN EN ISO 20776-1:2020-12 传染性病原体的敏感性测试和抗菌药物敏感性测试装置的性能评估第1部分：肉汤微量稀释参考方法用于测试抗菌药物对快速生长的细菌的体外活性
DIN 58962-3:1996 医疗微生物学.下呼吸道感染诊断.第3部分:细菌和真菌培养化验
DIN EN 1230-2:2018-10 与食品接触的纸和纸板感官分析第2部分：异味（污染）
DIN CEN ISO/TS 17919:2014-03*DIN SPEC 10793:2014-03 食物链微生物学用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR）检测产生肉毒杆菌 A、B、E 和 F 型神经毒素的梭菌
DIN CEN ISO/TS 17919:2014 食物链的微生物学.检测食源性病原菌的聚合酶链反应(PCR).产生神经毒素梭状芽胞杆菌的A、B、E和F型肉毒菌的检测(ISO/TS 17919-2013).德文版本CEN ISO/TS 17919-2013
DIN EN ISO 20776-2:2007 临床实验室测试和体外诊断试验系统.传染者的易感性测试和抗菌剂易感性试验装置的性能评估.第2部分:抗菌剂易感性试验装置的性能评估(ISO 20776-2:2007)
DIN EN ISO 20776-2:2022-04 临床实验室测试和体外诊断测试系统 - 传染性病原体的敏感性测试和抗菌药物敏感性测试装置性能的评估 - 第 2 部分：抗菌药物敏感性测试装置性能的评估
DIN EN ISO 16256:2022-02 临床实验室测试和体外诊断测试系统 - 用于测试抗菌剂对传染病酵母真菌体外活性的肉汤微稀释参考方法（ISO 16256:2021）
DIN 58940-7:2009 医学微生物学.病原微生物对抗菌剂的敏感性测试.第7部分:微量肉汤稀释法测定最小杀菌浓度(MBC).德文文本或英文文本

US-CFR-file，关于食肉菌感染的标准

CFR 9-78.23-2013 动物与动物产品. 第78部分:布氏杆菌. 第78.23节:感染布氏杆菌的野牛
CFR 9-78.9-2013 动物与动物产品. 第78部分:布氏杆菌. 第78.9节:未被感染的牛群

RO-ASRO，关于食肉菌感染的标准

STAS SR 13419-1998 微生物．肉毒杆菌毒素在食品和动物饲料中的测定

行业标准-医药，关于食肉菌感染的标准

YY/T 0688.1-2008 临床实验室检测和体外诊断系统.感染病源体敏感性试验与抗菌剂敏感性试验设备的性能评价.第1部分：抗菌剂对感染性疾病相关的快速生长需氧菌的体外活性检测的参考方法
YY/T 0688.2-2010 临床实验室检测和体外诊断系统感染病原体敏感性试验与抗菌剂敏感性试验设备的性能评价第2部分：抗菌剂敏感性试验设备的性能评价

欧洲标准化委员会，关于食肉菌感染的标准

EN ISO/TS 17919:2013 食物链微生物学.聚合酶链反应（PCR）对食源性致病菌的检测.A,B,E和F型肉毒杆菌毒素产生的检测
EN ISO 20776-1:2020 临床实验室测试和体外诊断测试系统——传染源的敏感性试验和抗菌剂敏感性试验设备性能的评估第1部分:抗菌剂对感染性疾病中快速生长的需氧菌体外活性试验的参考方法
CEN ISO/TS 17919:2013 食物链微生物学用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR）检测 A、B、E 和 F 型肉毒杆菌产生神经毒素的梭菌
EN ISO 20776-2:2022 临床实验室测试和体外诊断试验系统.传染者的易感性测试和抗菌剂易感性试验装置的性能评估.第2部分:抗菌剂易感性试验装置的性能评估
prEN ISO 20776-2:2021 临床实验室试验和体外诊断试验系统传染性病原体的敏感性试验和抗菌药物敏感性试验的性能评价第2部分：抗菌药物敏感性试验装置的性能评价

CEN - European Committee for Standardization，关于食肉菌感染的标准

EN ISO 20776-1:2006 临床实验室测试和体外诊断测试系统——传染源的敏感性试验和抗菌剂敏感性试验设备性能的评估第1部分:抗菌剂对感染性疾病中快速生长的需氧菌体外活性试验的参考方法
EN ISO 20776-2:2007 临床实验室测试和体外诊断试验系统.传染者的易感性测试和抗菌剂易感性试验装置的性能评估.第2部分:抗菌剂易感性试验装置的性能评估

IN-BIS，关于食肉菌感染的标准

IS 5887 Pt.4-1976 食物中毒致病菌的检测方法第 IV 部分韦氏梭菌、肉毒杆菌和蜡样芽孢杆菌的分离和鉴定以及韦氏梭菌和蜡样芽孢杆菌的计数

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于食肉菌感染的标准

GB/T 40672-2021 临床实验室检验抗菌剂敏感试验脱水MH琼脂和肉汤可接受批标准

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图书 3-8663 食品中真菌毒素、污染物限量标准实施指南及国内外相关标准比对

PL-PKN，关于食肉菌感染的标准

PN-EN ISO 20776-1-2021-01 E 传染性病原体药敏试验及抗菌药敏试验装置性能评价第1部分：体外抗菌药对快速生长需氧菌活性试验的肉汤微量稀释参考方法

AT-ON，关于食肉菌感染的标准

OENORM EN ISO 20776-1:2020 传染性病原体的药敏试验和抗菌药敏试验装置的性能评价第1部分：检测抗菌药对快速生长需氧菌体外活性的肉汤微量稀释参考方法

CH-SNV，关于食肉菌感染的标准

SN EN ISO 20776-1:2020 传染性病原体的药敏试验和抗菌药敏试验装置的性能评价第1部分：检测抗菌药对快速生长需氧菌体外活性的肉汤微量稀释参考方法

IT-UNI，关于食肉菌感染的标准

UNI EN ISO 20776-1:2021 传染性病原体的药敏试验和抗菌药敏试验装置的性能评价第1部分：检测抗菌药对快速生长需氧菌体外活性的肉汤微量稀释参考方法