微生物定向食品

本专题涉及微生物定向食品的标准有275条。

国际标准分类中，微生物定向食品涉及到食品综合、质量、食品试验和分析的一般方法、微生物学、食品工艺、奶和奶制品、香料和调料、食品添加剂、饲料、肉、肉制品和其他动物类食品、消毒和灭菌、化工产品、与食品接触的物品与材料、纸和纸板、杀虫剂和其他农用化工产品。

在中国标准分类中，微生物定向食品涉及到标准化、质量管理、标准化、质量管理、食品卫生、基础标准与通用方法、畜禽饲料与添加剂、日用化工品综合、水产、渔业综合、基础学科综合、卫生综合、卫生检疫、畜、禽产品、纸浆与纸板、纸、基础标准与通用方法、基础标准与通用方法、技术管理、油脂加工与制品。

检验方法与规程专业（微生物），关于微生物定向食品的标准

GB 4789.43-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定

国家质检总局，关于微生物定向食品的标准

GB/T 23784-2009 食品微生物指标制定和应用的原则
GB/T 27405-2008 实验室质量控制规范.食品微生物检测

中国团体标准，关于微生物定向食品的标准

T/CIFST 004-2021 食品中维生素B12的测定预包被微孔板式微生物法

德国标准化学会，关于微生物定向食品的标准

DIN 10115-2020 用阻抗法检测和测定食品中微生物的基本原理
DIN EN ISO 17604-2015 食品链微生物学.微生物分析用尸体取样(ISO 17604-2015);德文版本EN ISO 17604-2015
DIN EN ISO 6887-4-2012 食品及动物饲料微生物学.微生物检验的试样制备,初始悬浮和十进制稀释.第4部分:除牛奶和奶制品,肉类和肉制品以外的产品制备具体规则
DIN EN ISO 6887-5-2011 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第5部分:奶和奶产品制备的特殊规则(ISO 6887-5-2010);德文版
DIN ISO 17604-2011 食品和动物饲料的微生物学.微生物分析用尸体取样(ISO 17604-2003+Amd. 1:2009)
DIN EN 14166-2009 食品.采用微生物法测定维生素B6.英文版本DIN EN 14166-2009-09
DIN EN ISO 7218-2007 食品和动物饲料微生物学.微生物检验的一般要求和指南
DIN EN 1104-2005 与食品接触的纸和纸板.抗微生物成分转移的测定.德文版本EN 1104-2005
DIN EN 14569-2005 食品.用LAL/GNB法对辐射食品进行微生物筛分
DIN EN ISO 6887-2-2004 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第2部分:肉和肉制品准备的特殊规则
DIN EN ISO 6887-3-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼和水产品准备的特殊规则
DIN 10115-1999 用阻抗法探测和测定食品中微生物的基本原则
DIN EN ISO 6887-1-1999 食品和动物饲料微生物学.初始悬浮和十倍制稀释的微生物检验样品制备.第1部分:初始悬浮和十倍制稀释液制备一般规则

国家市场监督管理总局，关于微生物定向食品的标准

RB/T 037-2020 食品微生物检测标准方法等效性评估指南
RB/T 038-2020 食品微生物检测结果质量监控指南

国际标准化组织，关于微生物定向食品的标准

ISO 6887-5-2020 食品链微生物学微生物检验用试样制备、初始悬浮液和十进制稀释液第5部分:乳和乳制品制备的特殊规则
ISO 16140-6-2019 食品链的微生物学 - 方法验证 - 第6部分:验证微生物确认和打字的替代（专有）方法的协议
ISO 6887-3:2017 食品链的微生物学 - 测试样品的制备微生物检验的初始悬浮液和十进制稀释度 - 第3部分:鱼和渔产品的制备的具体规定
ISO 6887-4:2017 食品链的微生物学 - 测试样品的制备微生物检验的初始悬浮液和十倍体积稀释液 - 第4部分:制备杂项产品的具体规定
ISO 6887-2:2017 食品链的微生物学 - 测试样品的制备微生物检查的初始悬浮液和十倍稀释度 - 第2部分:肉和肉制品的制备的具体规则
ISO 17604-2015 食品链的微生物学.微生物分析用胴体取样
ISO/TS 17728:2015 食物链的微生物学 - 食品和饲料样品的微生物分析采样技术
ISO/TS 17728-2015 食物链的微生物学. 食品和饲料样品的微生物分析用取样技术
ISO 4833-2 Technical Corrigendum 1-2014 食品链微生物学.微生物计数的水平法.第2部分:利用倾注平皿技术在30℃条件下进行克隆计数.技术勘误表1
ISO 7218-2007/Amd 1-2013 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验的一般要求和指南.修改件1
ISO 6887-6:2013 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进稀释液的制备第6部分:初级生产阶段样品制备的具体规则
ISO 6887-6-2013 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.第6部分:初级生产阶段样品制备的专门规则
ISO 6887-4-2003/Amd 1-2011 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验用试验样品、初始悬浮液和十进制稀释液的制备.第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品以及鱼和水产品外的产品制备的特殊规则.修改件1
ISO/TS 11133-2 AMD 1-2011 食品和动物饲料的微生物学.培养基制备和生产指南.第2部分:培养基性能检验的实用指南.修改件1:通用培养基用试验微生物
ISO 6887-5:2010 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进制稀释液的制备第5部分:乳和乳制品制备的特殊规则
ISO 6887-5-2010 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.第5部分:牛奶和乳制品制备的专门规则
ISO 17604 AMD 1-2009 食品和牲畜饲料的微生物学.微生物分析用胴体取样.修改件1:家禽畜体取样
ISO 7218:2007 食品和动物饲料微生物学——微生物检验的一般要求和指南
ISO 7218-2007 食品和动物饲料微生物学.微生物检验一般要求和指南
ISO 6887-4 Technical Corrigendum 1-2004 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:奶和奶制品、肉和肉制品以及鱼和鱼制品除外的产品制备的特殊规则.技术勘误1
ISO 18593-2004 食品和动物饲料的微生物.使用接触板和拭子的表面抽样技术的水平方法
ISO 17604-2003 食品和动物饲料的微生物学.微生物分析用尸体取样
ISO 6887-2:2003 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进制稀释液的制备第2部分:肉和肉制品制备的特殊规则
ISO 6887-3-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼及水产品制备的特殊规则
ISO 6887-4-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除奶和奶制品、肉和肉制品及鱼和水产品之外的产品制备的特殊规则
ISO 6887-4:2003 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进制稀释液的制备第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品以及鱼和水产品外的产品制备的特殊规则
ISO 6887-3:2003 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进制稀释液的制备第3部分:鱼类和水产品制备的特殊规则
ISO 6887-2-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第2部分:肉及肉制品制备的特殊规则
ISO 4833-2003 食品和动物饲料的微生物学.微生物计数的水平法.30℃时的菌落计数技术
ISO 4833:2003 食品和动物饲料的微生物学.微生物计数的水平方法.30℃下的菌落计数技术
ISO 17410:2001 食品和动物饲料微生物学——嗜冷微生物计数的水平方法
ISO 17410-2001 食品和动物饲料的微生物学适冷微生物记数水平方法
ISO 7218-1996/Amd 1-2001 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验的一般规则.修改件1
ISO 6887-1:1999 食品和动物饲料微生物学——微生物检验用试样、初始悬浮液和十进制稀释液的制备第1部分:初始悬浮液和十进制稀释液制备的一般规则
ISO 6887-1-1999 食品和动物饲料的微生物学用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备第1部分:初始悬浮和十倍制稀释准备的通用规则
ISO 7218:1996 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验的一般规则

海关总署，关于微生物定向食品的标准

SN/T 5228.5-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第5部分：创伤弧菌
SN/T 5228.3-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第3部分：金黄色葡萄球菌
SN/T 5228.7-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第7部分：空肠弯曲菌
SN/T 5228.9-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第9部分：铜绿假单胞菌
SN/T 5228.1-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第1部分：溶藻弧菌
SN/T 5228.6-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第6部分：蜡样芽胞杆菌
SN/T 5228.4-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第4部分：克罗诺杆菌属
SN/T 5228.2-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第2部分：产气荚膜梭菌
SN/T 5228.8-2019 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法第8部分：肺炎克雷伯氏菌

行业标准-认证认可，关于微生物定向食品的标准

RB/T 151-2016 食品微生物定量检测的测量不确定度评估指南

国家质量监督检验检疫总局，关于微生物定向食品的标准

SN/T 1889.5-2016 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第5部分：禾谷镰刀菌

英国标准学会，关于微生物定向食品的标准

BS PD CEN ISO/TS 17728-2015 食物链的微生物学. 食品和饲料样品的微生物分析用取样技术
BS PD CEN ISO/TS 17728-2015 食物链的微生物学. 食品和饲料样品的微生物分析用取样技术
BS EN ISO 4833-2-2013 食品和动物饲料的微生物学. 微生物计数用水平方法. 利用表面平皿技术在30摄氏度条件下进行的菌落计数
BS EN ISO 6887-6-2013 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.初级生产阶段样品制备的专门规则
BS EN ISO 6887-6-2013 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.初级生产阶段样品制备的专门规则
BS EN ISO 6887-5-2010 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.牛奶和乳制品制备的专门规则
BS EN 1276-2009 化学消毒剂和防腐剂.用在食品，工业，家用和公共区域的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定量悬浮实.测试方法和要求（阶段2）
BS DD CEN ISO/TS 10272-3-2010 食品和动物饲料的微生物检验.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.半定量法
BS EN 1104-2005 与食品接触的纸和纸板.抗微生物成分转移的测定
BS EN 14569-2004 食品.使用LAL/GNB方法对辐射食品进行微生物筛分
BS ISO 17604-2003+A1-2009 食品和动物饲料的微生物学.微生物分析用尸体取样
BS EN ISO 6887-2-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.肉和肉制品制备的专门规范
BS EN ISO 6887-3-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.鱼和水产品加工的专门规范
BS EN ISO 6887-4-2003+A1-2011 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.除牛奶和乳制品,肉和肉制品,鱼和水产品以外的产品加工的专门规范
BS EN 14131-2003 食品.微生物检定法测定叶酸盐含量
BS DD ENV 14166-2001 食品.用微生物检测法测定维生素B<下标6>
DD ENV 14166-2001 食品.用微生物检测法确定维生素BDOWN6
BS ISO 17410-2001 食品和动物饲料的微生物学.适冷微生物计数的水平方法
BS EN ISO 6887-1-1999 食品和动物饲料制品微生物学.试样制备及用于微生物检验的初始悬浮液和十倍制稀释液.初始悬浮液和十倍制稀释液制备的一般规则
BS 5763-13-1998 食品与动物饲料微生物检验方法.大肠杆菌的计数.在44 ℃时用隔膜的菌落计数技术
BS EN 1276-1997 化学消毒剂和防腐剂.用在食品,工业,家庭和的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定性悬浮实验.实验方法和要求(第2,第1步)
BS 5763-0-1996 食品与动物饲料微生物检验法.第0部分:普通实验室检验惯例
BS 5763-17-1996 食品与动物饲料微生物的检验方法.耐热弯曲杆菌属的测定
BS 5763-2-1991 食品和动物饲料微生物检验方法.第2部分:大肠杆菌计数:菌落计数技术
BS 5763-3-1991 食品和动物饲料微生物检验方法.第3部分:大肠杆菌计数:最大概率数技术
BS 5763-14-1991 食品与动物饲料微生物检验方法.副血溶解弧菌检测
BS 5763-5-1981 食品与动物饲料微生物检验方法.第5部分:微生物计数.30℃时菌落计数(表面平板法)

欧洲标准化委员会，关于微生物定向食品的标准

EN ISO/TS 17728-2015 食物链微生物学.食品和饲料样品微生物分析的抽样技术
EN ISO 6887-6-2013 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.第6部分:初级生产阶段样品制备的专门规则
EN ISO 6887-5-2010 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.牛奶和乳制品制备的专门规则
CEN ISO/TS 10272-3-2010 食品和动物饲料的微生物检验.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第3部分:半定量法
EN 14166-2009 食品.采用微生物法测定维生素B6指数
EN 1276-2009 化学消毒剂和防腐剂.用在食品,工业,家用和公共区域的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定量悬浮式测试方法和要求(阶段2)
EN 1104-2005 与食品接触的纸和纸板.抗微生物成分转移的测定
EN 14569-2004 食品.使用LAL/GNB方法对辐射食品进行微生物筛分
EN ISO 6887-4-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除奶和奶制品,肉和肉制品准备的特殊条例
EN ISO 6887-3-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼和水产品准备的特殊条例ISO 6887-3-2003
EN ISO 6887-2-2003 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第2部分:肉及肉制品制备的特定规范 ISO 6887-2-2003
ENV 14166-2001 食品.用微生物检测法测定维生素B6
EN ISO 6887-1-1999 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的初始悬浮和十倍制稀释的试验样品的制备.第1部分:初始悬浮和十倍制稀释液制备的一般规则 ISO 6887-1:
EN ISO 11290-2-1998 食品和动物饲料的微生物分析法.单核细胞增多性利斯特菌的计算和横向检测法.第2部分:计算方法;包含修改件A1-2004;ISO 11290-2-1998+ A1-2004
EN 1276-1997 化学消毒剂和防腐剂.用在食品,工业,家庭和的化学消毒剂和防腐剂的微生物活性评估的定性悬浮实验.检验方法和要求(第2阶段,第1步骤)

，关于微生物定向食品的标准

KS 05-220 Pt.5-1981 肯尼亚食品微生物检验标准方法
KS 05-220 Pt.4-1981 肯尼亚食品微生物检验标准方法
KS 05-220 Pt.3-1979 肯尼亚食品微生物检验标准方法
KS 05-220 Pt.1-1979 肯尼亚食品微生物检验标准方法
KS 05-220 Pt.2-1979 肯尼亚食品微生物检验标准方法

法国标准化协会，关于微生物定向食品的标准

NF V01-009-2014 食品的可追溯性和安全性. 管理和卫生. 微生物生长试验进行指南
NF V08-002/A1-2013 食品和动物饲料微生物学.微生物检验的一般规则.修改件1
NF V08-010-6-2013 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验试验样品初始悬浮和十倍制稀释的准备.第6部分:初级生产阶段样品制备的专门规则
NF V08-010-4/A1-2011 食品和动物饲料微生物学.微生物检查用试验样本的制备,初期悬置和十进制稀释.第4部分:牛奶和奶制品,肉类和肉制品除外的产品的特殊准备规定
NF V08-010-5-2010 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第5部分:奶和奶制品制备的特殊规定.
NF V08-105-2010 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验的阻抗计方法指南.
NF V01-003-2010 食品安全性.执行微生物耐久性试验的指南。冷动易腐品和极易腐烂变质食品
NF V08-202/A1-2009 食品和动物饲料的微生物学.微生物分析用动物屠体取样.修改件1:家禽屠体的取样
NF V03-145-2009 食品.微生物法测定维生素B6含量
NF V08-002-2007 食品和动物饲料微生物学.微生物检验用一般要求和指南
NF Q03-091-2005 与食品接触的纸和纸板.抗微生物成分转移的测定
NF V03-011-2005 食品.使用LAL/GNB方法对辐射食品进行微生物筛分
NF V08-202-2004 食品和动物饲料的微生物学.微生物分析用尸体取样
NF V03-137-2004 食品.用微生物分析法测定叶酸
NF V08-010-4-2004 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品、鱼和水产品之外的产品准备的特殊规则
NF V08-010-2-2004 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验用的初始悬浮物和十倍制稀释剂试验样品的制备.第2部分:肉和肉制品制备的特殊规定
NF V08-010-3-2004 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼类和水产品准备的特殊规则
NF V08-037-2003 食品的微生物学.食品环境表面.微生物分析的取样
NF V08-033-2001 食品和动物饲料的微生物学.嗜冷性(psychrotrophic)微生物计数的卧式方法
NF V08-100-2001 食品和动物饲料的微生物学.用螺旋板技术进行微生物平皿留痕和计数
NF V08-105-2000 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验的阻抗计法的指南
NF V08-010-1-1999 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的初始悬浮和十倍稀释试样的制备.第1部分:初始悬浮和十倍稀释液制备的一般规则
NF V04-501-1998 食品和动物饲料微生物学.试验样品的准备.以肉和肉制品的微生物检验观点的初始悬浮和稀释
NF V08-403-1997 食品和动物饲料的微生物学.罐头及同化产品微生物分析用无菌取样方法
NF Q03-091-1996 接触食品的纸和纸板.测定抗微生物成份转移
NF V08-002-1996 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验的一般规则
NF V08-010-1996 食品和动物饲料的微生物学.制备微生物检验用稀释剂的一般指导
NF V08-100-1987 食品微生物学.螺旋系统进行微生物播种和计数
NF V08-501-1984 食品微生物学.人造奶油.微生物分析样品的制备
NF V08-301-1983 食品和饲料微生物学.干燥产品.微生物检验
NF V08-201-1978 食品微生物学.动物饲料.微生物分析

行业标准-商品检验，关于微生物定向食品的标准

SN/T 3266-2012 食品微生物检验方法确认技术规范
SN/T 3141-2012 出口食品包装物微生物检测指南
SN/T 3063.1-2011 航空食品.第1部分：冷加工车间环境微生物检验方法
SN/T 2660-2010 食品微生物实验室菌种保藏方法
SN/T 2423-2010 动物源性食品中甲砜霉素和氟甲砜霉素药物残留检测方法微生物抑制法
SN/T 1777.3-2008 动物源性食品中大环内酯类抗生素残留检测方法.笫3部分:微生物抑制法
SN/T 2127-2008 进出口动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测方法.微生物抑制法
SN/T 1889.5-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第5部分:禾谷镰刀菌
SN/T 1889.2-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第2部分:寄生曲霉
SN/T 1889.1-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第l部分:串珠镰刀菌
SN/T 1889.4-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第4部分:黄曲霉
SN/T 1889.3-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量第3部分:赭曲霉
SN/T 1750-2006 动物源性食品中抗生素类药物残留检测方法微生物抑制法
SN/T 1751.1-2006 动物源性食品中喹诺酮类药物残留量检测方法第1部分：微生物抑制法
SN/T 1615-2005 食品和动物饲料中嗜冷微生物计数方法
SN/T 3063.2-2015 航空食品第2部分:生食(切)水果蔬菜制品微生物污染控制规范

印度尼西亚标准，关于微生物定向食品的标准

SNI 7388-2009 食品微生物污染最高限量

美国国家标准学会，关于微生物定向食品的标准

ANSI/ASTM F1736-2009 用辐照法控制真正鱼类和水生无脊椎动物食品病原体及有害微生物的指南

美国材料与试验协会，关于微生物定向食品的标准

ASTM F1736-2009 用辐照法控制真正鱼类和水生无脊椎动物食品病原体及有害微生物的标准指南
ASTM F1736-2003 用辐照法控制真正鱼类和水生无脊椎动物食品病原体及有害微生物的标准指南

韩国标准，关于微生物定向食品的标准

KS J ISO 7218-2007 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验通用要求和指南
KS J ISO 6887-1-2007 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第1部分:初始悬浮和十倍制稀释准备的通用规则
KS J ISO 7218-2007 食品和动物饲料的微生物学.微生物检验通用要求和指南
KS J ISO 6887-1-2007 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第1部分:初始悬浮和十倍制稀释准备的通用规则
KS J ISO 4833-2007 食品和动物饲料的微生物学.微生物计数的水平法.30℃时的菌落计数技术
KS J ISO 17410-2007 食品和动物饲料的微生物学.适冷微生物记数水平方法
KS J ISO 4833-2007 食品和动物饲料的微生物学.微生物计数的水平法.30℃时的菌落计数技术
KS J ISO 17410-2007 食品和动物饲料的微生物学.适冷微生物记数水平方法
KS J ISO 6887-2-2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第2部分:肉及肉制品制备的特殊规则
KS J ISO 6887-3-2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼及水产品制备的特殊规则
KS J ISO 6887-4-2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品及鱼和水产品之外的产品制备的特殊规则
KS J ISO 6887-3-2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第3部分:鱼及水产品制备的特殊规则
KS J ISO 6887-4-2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第4部分:除乳和乳制品、肉和肉制品及鱼和水产品之外的产品制备的特殊规则
KS J ISO 6887-2-2006 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.第2部分:肉及肉制品制备的特殊规则

澳大利亚标准协会，关于微生物定向食品的标准

AS 5013.11.2-2006 食品微生物学.方法11.2:食品和牲畜饲料的微生物学.微生物检验用试样的制备、初始悬浮物和十进制稀释法.肉和肉制品制备用具体规则
AS 5013.11.4-2006 食品微生物学.方法11.4:食品和牲畜饲料的微生物学.微生物检验用试样的制备、初始悬浮物和十进制稀释法.除奶和奶制品、肉和肉制品及鱼和鱼制品以外的产品制备用专用规则
AS 5013.23-2004 食品的微生物学检验．食品和动物饲料的微生物学检验．适冷微生物计数用横式法
AS 5013.11.1-2004 食品微生物学检验．食物和动物饲料的微生物学检验．微生物检查用试样，初始悬浮液和十倍稀释液的制备．初始悬浮液和十倍稀释液制备的一般规则
AS 5013.5-2004 食品微生物学．食物和动物饲料的微生物学检验．微生物计数用横式法．在30℃时使用的菌落数法 C
AS 5013.14-2004 食品微生物学检验．食品和动物饲料的微生物检验．微生物学检验的一般规程
AS 5013.11.3-2006 食品的微生物学.食物和动物饲料的微生物学检验.微生物检查用试样,初始悬浮液和十倍稀释液的制备.鱼及水产品制备的具体规则
AS 5013.11.3-2006 食品的微生物学.食物和动物饲料的微生物学检验.微生物检查用试样,初始悬浮液和十倍稀释液的制备.鱼及水产品制备的具体规则

台湾地方标准，关于微生物定向食品的标准

CNS 14508-2001 食品微生物检验法-乳品中李斯特菌之检验
CNS 14507-2001 食品微生物检验法-大肠杆菌0157:H7之检验
CNS 12540-2000 食品微生物检验法－仙人掌杆菌之检验
CNS 10952-2000 食品微生物检验法－沙门氏杆菌之检验
CNS 10984-1998 食品微生物之检验法–大肠杆菌群之检验
CNS 12982-1992 食品微生物检验方法–李斯特菌之检验
CNS 12925-1991 食品微生物之检验法–霉菌及酵母菌数之检验
CNS 10890-1991 食品微生物之检验法–生菌数之检验
CNS 12538-1989 食品微生物检验法–肠炎弧菌之检验
CNS 12539-1989 食品微生物检验法–病原性大肠杆菌之检验
CNS 12541-1989 食品微生物检验法–志贺氏杆菌之检验
CNS 12542-1989 食品微生物检验法–金黄色葡萄球菌之检验
CNS 10951-1988 食品微生物之检验法–大肠杆菌之检验
CNS 10891-1988 食品微生物之检验法–葡萄状球菌之检验