超高压均质机高压均质阀概述
在1900年第一台牛奶均质机出现,此时均质机采用阀的形式,如左图所示,均质阀原来设计是用来均质牛奶用的,牛奶在均质阀加速撞击到均质阀芯,被撞碎成更小的乳滴。后期经过改进以用在超高压均质机上。高压均质阀一般采用的材料是碳化钨和陶瓷。欧州的均质机发展较早,都采用均质阀的形式。国内的超高压均质机仿效国外也是均质阀的形式。均质阀的作用主要是撞击、其次是空穴作用。
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