GB/T 4789.4-2008
食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验
Microbiological examination of food hygiene. Examination of Salmonella
哪些标准引用了GB/T 4789.4-2008
GB/T 21118-2007小麦粉馒头GB 13886-2007食品添加剂.黄原胶GB/T 20706-2006可可粉GB/T 17239-2008鲜、冻兔肉GB/T 9960-2008鲜、冻四分体牛肉GB/T 22491-2008大豆低聚糖GB/T 18738-2006速溶豆粉和豆奶粉GB/T 22023-2008液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范GB/T 17238-2008鲜、冻分割牛肉GB/T 21289-2007冻烤鳗GB 4926-2008食品添加剂.红曲米(粉)GB/T 20882-2007果葡糖浆GB/T 20705-2006可可液块及可可饼块GB/T 22429-2008食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验.酶联免疫法GB/T 19853-2008地理标志产品.抚远鲟鱼子、鳇鱼子、大麻(马)哈鱼子GB/T 20886-2007食品加工用酵母GB/T 22165-2008坚果炒货食品通则GB 8275-2009食品添加剂.α-淀粉酶制剂GB/T 19906-2005地理标志产品 宝应荷(莲)藕GB 15044-2009食品添加剂.卡拉胶GB/T 22729-2008海洋鱼低聚肽粉GB/T 22464-2008大豆皂苷GB/T 19507-2008地理标志产品.吉林长白山中国林蛙油GB/T 8937-2006食用猪油GB/T 20371-2006食品工业用大豆蛋白GB 22556-2008豆芽卫生标准GB/T 23969-2009肉干GB 20713-2006食品添加剂 a一乙酰乳酸脱羧酶制剂GB/T 22493-2008大豆蛋白粉GB/T 22494-2008大豆膳食纤维粉GB/T 19694-2008地理标志产品.平遥牛肉GB/T 19696-2008地理标志产品.平阴玫瑰GB/T 19742-2008地理标志产品.宁夏枸杞GB/T 21004-2007地理标志产品 泰和乌鸡GB/T 23786-2009速冻饺子GB/T 4789.8-2008食品卫生微生物学检验.小肠结肠炎耶尔森氏菌检验GB 8276-2006食品添加剂.糖化酶制剂GB/T 23780-2009糕点质量检验方法GB/T 23492-2009培根GB/T 21290-2007冻罗非鱼片GB/T 23497-2009鱿鱼丝GB/T 20453-2006柿子产品质量等级GB 18006.1-2009塑料一次性餐饮具通用技术要求GB/T 9961-2008鲜、冻胴体羊肉DB44/T 469-2008蚝豉SB/T 10419-2007植脂奶油DB 44/426-2007湿米粉LS/T 3301-2005可溶性大豆多糖DB 44/185-2004河源米粉NY/T 1889-2010绿色食品.烘炒食品NY/T 1509-2007绿色食品 芝麻及其制品NY/T 1397-2007腌渍芒果DB44/T 313-2006冻海水鱼片SC/T 3505-2006鱼油微胶囊QB 2394-2007食品添加剂 乳酸链球菌素NY/T 1070-2006辣椒酱SB/T 10016-2008冷冻饮品.冰棍QB/T 2895-2007运动营养食品.运动人群营养素SB/T 10527-2009臭豆腐(臭干)SB/T 10412-2007速冻面米食品GH/T 1011-2007榨菜NY/T 1162-2006鹿茸片SB/T 10015-2008冷冻饮品.雪糕SB/T 10013-2008冷冻饮品.冰淇淋NY/T 1507-2007绿色食品 山野菜DB11/ 377-2006豆芽安全卫生要求DB35/T 166-2002美国红鱼DB65/T 2754-2007低糖杏脯DB11/ 517-2008液态调味品卫生要求DB65/T 2625-2006番茄粉DB65/T 2624-2006番茄红素NY/T 420-2009绿色食品.花生及制品QB/T 2848-2007海藻糖NY/T 434-2007绿色食品 果蔬汁饮料DB65 2093-2003无公害食品.枸杞（枸杞子）NY/T 431-2009绿色食品.果(蔬)酱DB44/T 308-2006冻牡蛎肉DB65/T 2924-2008慕萨莱思SB/T 10485-2008海鲜粉调味料NY/T 1327-2007绿色食品 鱼糜制品DB44/T 273-2005客家盐焗鸡NY/T 1714-2009绿色食品.婴幼儿谷粉NY/T 273-2012绿色食品.啤酒NY/T 1987-2011鲜切蔬菜DB44/T 241-2005冻鱿鱼DB52/ 458-2004 辣椒粉质量安全标准辣椒粉质量安全标准NY/T 1393-2007脱水蔬菜 茄果类SC/T 3111-2006冻扇贝DB65/ 2093-2003无公害食品 枸杞（枸杞子）DB44/T 394-2006冻熟虾SB/T 10514-2008食品用脱氧剂DB44/T 310-2006冻翡翠贻贝DB42/T 278-2004孝感麻糖SB/T 10282-2007肉干QB/T 2489-2007食品原料用芦荟制品SC/T 3118-2006冻裹面包屑虾DB65/T 2924-2008慕萨莱思DB44/T 471-2008鱼露NY/T 1252-2006大豆异黄酮NY/T 1511-2007绿色食品 膨化食品NY/T 1441-2007椰子产品 椰青DB44/T 309-2006生食金枪鱼SB/T 10459-2008番茄调味酱QB/T 2833-2006运动营养食品 能量控制食品SB/T 10528-2009纳豆QB/T 2847-2007功能性红曲米(粉)NY/T 1508-2007绿色食品 果酒SN/T 2415-2010进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法 实时荧光PCR法SB/T 10513-2008牛肉粉调味料NY/T 843-2009绿色食品.肉及肉制品DB44/T 396-2006海水珍珠层粉LY/T 2502-2015野生动物产品 东北林蛙油SB/T 10484-2008菇精调味料SB/T 10014-2008冷冻饮品.雪泥SB/T 10526-2009排骨粉调味料QB/T 4087-2010食用明胶SB/T 10506-2008早餐工程食品.植物蛋白饮料GH/T 1012-2007方便榨菜NY/T 1044-2007绿色食品 藕及其制品NY/T 1406-2007绿色食品 速冻蔬菜NY/T 900-2007绿色食品 发酵调味品SB/T 10415-2007鸡粉调味料NY/T 1513-2007绿色食品 畜禽可食用副产品DB13/ 922-2007油炸面制食品质量安全要求NY 1165-2006羔羊肉NY/T 1069-2006速冻马蹄片NY/T 1712-2009绿色食品.干制水产品QB/T 4746-2014口腔清洁护理用品 牙膏用黄原胶DB42/T 279-2004孝感米酒NY/T 1710-2009绿色食品.水产调味品NY/T 1515-2007绿色食品 海蜇及制品NY/T 1073-2006脱水姜片和姜粉NY/T 1711-2009绿色食品.辣椒制品DB44/T 478-2008冻去头虾SB/T 10482-2008预制肉类食品质量安全要求SB/T 10283-2007肉脯NY/T 1516-2007绿色食品 蛙类及制品DB65/T 2973-2009冻干杏片QB/T 2831-2006运动营养食品 能量补充食品NY/T 1330-2007绿色食品 方便主食品SB/T 10407-2007丝素与丝胶NY/T 1522-2007椰子产品 椰纤果SB/T 10327-2008冷冻饮品.甜味冰DB36/T 578-2010地理标志产品.丰城冻米糖QB/T 2834-2006运动营养食品 食用肌酸NY/T 1206-2006茶叶辐照杀菌工艺NY/T 1885-2010绿色食品.米酒SN/T 1875-2007入出境船舶压舱水微生物学检测规程NY/T 1514-2007绿色食品 海参及制品NY/T 952-2006速冻菠菜SB/T 10418-2007软冰淇淋QB/T 2879-2007海洋鱼低聚肽粉DB44/T 441-2007螺旋藻片DB44/T 312-2006即食海藻SB/T 10281-2007肉松SN/T 1869-2007食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法SB/T 10017-2008冷冻饮品.食用冰SN/T 3064.2-2011国境口岸蝇类、蜚蠊携带重要病原体检测方法.第2部分：沙门氏菌NY/T 422-2006绿色食品 食用糖DB65/T 2754-2007低糖杏脯DB52/ 449-2004 贵州米粉DB 44/190-2004杏仁饼(绿豆粉饼及绿豆粉夹肉饼)QB/T 2832-2006运动营养食品 蛋白质补充食品NY/T 1510-2007绿色食品 麦类制品NY/T 1713-2009绿色食品.茶饮料SB/T 10458-2008鸡汁调味料QB/T 4747-2014口腔清洁护理用品 牙膏用羟丙基瓜尔胶DB44/T 242-2005即食海蜇丝SN/T 2563-2010肉及肉制品中常见致病菌检测 MPCR-DHPLC法BB/T 0052-2009液态奶共挤包装膜、袋SC/T 3216-2006半干淡盐黄玉NY/T 1407-2007绿色食品 速冻预包装面米食品NY/T 1329-2007绿色食品 海水贝QB/T 2898-2007餐用纸制品SB/T 10507-2008年糕SL 353-2006沙棘原果汁DB65/T 2800-2007驴乳粉和调味驴乳粉DB44/T 315-2006冻文蛤SN/T 0400.7-2005进出口罐头食品检验规程 第7部分:成品
- 标准号
- GB/T 4789.4-2008
- 发布日期
- 2008年05月16日
- 实施日期
- 2008年11月01日
- 废止日期
- 2010-06-01
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 07.100.30
- 发布单位
- 国家质检总局
- 代替标准
- GB 4789.4-2010
- 适用范围
- 本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。 本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。
GB/T 4789.4-2008系列标准
GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验.总则
GB/T 4789.10-2008 食品卫生微生物学检验.金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验
GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
GB/T 4789.18-2003 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定
GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验
GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验
GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
GB/T 4789.29-2003 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验
GB/T 4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数
GB/T 4789.30-2008 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测
GB/T 4789.33-2003 食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验
GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验.食品中乳酸菌检验
GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验.大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数
GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验.粪大肠菌群计数
GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验
GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验.阪崎肠杆菌检验
GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T 4789.6-2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
GB/T 4789.7-2008 食品卫生微生物学检验.副溶血性弧菌检验
GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验.小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
GB/T 4789.9-2008 食品卫生微生物学检验.空肠弯曲菌检验