本标准规定了食品模拟物中碳酸二苯酯的高效液相色谱测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物、95%乙醇水溶液和橄榄油中碳酸二苯酯的测定。水基食品模拟物和95%(体积分数)乙醇中碳酸二苯酯测定低限为0.050 mg/L,橄榄油中碳酸二苯酯的测定低限为0.050 mg/kg。
SN/T 3652-2013由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2013-08-30,并于 2014-03-01 实施。
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