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食品中的肽怎么检测

本专题涉及食品中的肽怎么检测的标准有336条。

国际标准分类中，食品中的肽怎么检测涉及到农业和林业、微生物学、食品综合、杀虫剂和其他农用化工产品、食品试验和分析的一般方法、术语学(原则和协调配合)、预包装食品和精制食品、谷物、豆类及其制品、肉、肉制品和其他动物类食品、与食品接触的物品与材料、食品技术、饲料、试验条件和规程综合、巧克力。

在中国标准分类中，食品中的肽怎么检测涉及到基础标准与通用方法、动物检疫、兽医与疫病防治、食品卫生、农药、罐头综合、放射卫生防护、、化妆品、标准化、质量管理、卫生综合、水产加工与制品、儿童食品、禽、蛋加工与制品、畜禽饲料与添加剂、水产、渔业综合、油料作物与产品、油脂加工与制品、海水养殖与产品、粮食加工与制品、瓜果、蔬菜种植与产品、标志、包装、运输、贮存、食品加工与制品综合。

农业农村部，关于食品中的肽怎么检测的标准

NY/T 3946-2021 动物源性食品中肌肽、鹅肌肽的测定高效液相色谱法
NY/T 3565-2020 植物源食品中有机锡残留量的检测方法气相色谱-质谱法

国家质量监督检验检疫总局，关于食品中的肽怎么检测的标准

SN/T 4807-2017 进出口食用动物、饲料中杆菌肽的检测方法
SN/T 4418-2016 出口食品中骆驼源性成分的检测实时荧光PCR法
SN/T 4395-2015 出口食品中磷化氢残留量的检测方法气相色谱法
SN/T 4586-2016 出口食品中噻苯隆残留量的检测方法高效液相色谱法
SN/T 4945-2017 食品接触材料检测方法高分子材料食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的测定液相色谱法
SN/T 4457-2016 出口饮料、冰淇淋等食品中11种合成着色剂的检测液相色谱法
SN/T 3536.2-2017 出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法第2部分：液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 3731.4-2017 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法第4部分：火鸡成分检测实时荧光PCR法

HU-MSZT，关于食品中的肽怎么检测的标准

MSZ 17618/2-1972 罐装食品检测．快消食品中的灰尘含量
MSZ 279/7-1984 食品中金属含量的检测．镉含量的检测
MSZ 14475/10-1979 食品中的杀虫剂残留物检验．植物食品中农药测定
MSZ 14475/15-1980 杀虫剂残留物检测在食物中植物性食品中的测定
MSZ 305-1957 食品中金属含量，镉的含量检测
MSZ 14475/13-1980 食品中的杀虫剂残留物检验．粮食种子中的农药测定
MSZ 14475/28-1982 杀虫剂残留物检测在食物中植物性食品中的残留测定
MSZ 14475/34-1984 杀虫剂残留物检测在食物中植物性食品中的甲基残留测定
MSZ 14475/7-1979 杀虫剂残留物检测食品中氢氰酸残留测定用蒸汽处理过的植物食品中
MSZ 14475/18-1980 食品中杀虫剂残留物检测．样本的制作
MSZ 14475/26-1982 食品中杀虫剂残留物检测．植物样本中胺甲萘的测定
MSZ 14475/45-1987 植物食品中的杀虫剂残留物分泌物检测
MSZ 72-1982 食品工业产品质量中所检查的多环芳烃氢杂质含量测试
MSZ 14475/3-1979 食品中的农药残留物检验，属于“A”类磷酸残留物判定薄层．残留检测

广东省标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DB44/T 519-2008 食品中甲醛的快速检测方法

行业标准-农业，关于食品中的肽怎么检测的标准

SN/T 5512-2023 出口动物源食品中那西肽残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 0184.4-2022 出口食品中单核细胞增生李斯特菌的检测方法第4部分：肽核酸荧光原位杂交（PNA-FISH）方法
KJ 201909 食品中硼酸的快速检测姜黄素比色法
KJ 201704 食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法
KJ 201702 食品中呕吐毒素的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 201703 食品中罗丹明B的快速检测胶体金免疫层析法
水产品质量安全检验手册 8.2.3.0-2005 第八章水产品中其它有害物质的检验第二节水产品中甲醛的测定三、水发（渍）食品中残留甲醛的测定
KJ 201913 食品中玉米赤霉烯酮的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 202101 食品中赭曲霉毒素A的快速检测胶体金免疫层析法
NY/T 1158-2006 动物性食品中甲硝唑残留的检测方法.高效液相色谱法
KJ 201707 食品中吗啡、可待因成分的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 202301:2023 动物源性食品中甲氧苄啶的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 201906 动物源性食品中喹诺酮类物质的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 201903 保健食品中巴比妥类化学成分的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 202303:2023 动物源性食品中四环素类药物的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 201902 保健食品中罗格列酮和格列苯脲的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 201901 保健食品中西地那非和他达拉非的快速检测胶体金免疫层析法
KJ 202201 粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测胶体金免疫层析法
农业农村部公告第628号-12-2022 转基因生物及其产品食用安全检测大豆中寡糖含量的测定液相色谱法
SN/T 5643.3-2023 出口食品中化学污染物的快速检测方法第3部分：苋菜红的测定拉曼光谱法
25兽药残留检测标准操作规程-2008 动物源食品中莫能菌素和盐霉素的残留检测方法--高效液相色谱法
SN/T 5643.4-2023 出口食品中化学污染物的快速检测方法第4部分：西布曲明的测定拉曼光谱法
水产品质量安全检验手册 7.4.2.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第四节水产品中抗氧化剂的测定二、没食子酸丙酯（PG）的测定--分光光度法（GBT 5009.32-2003）
22兽药残留检测标准操作规程-2008 动物源食品中恩诺沙星和环丙沙星的残留检测方法--高效液相色谱法
23兽药残留检测标准操作规程-2008 动物源食品中（口恶）喹酸和氟甲喹的残留检测方法（鱼）--高效液相色谱法
24兽药残留检测标准操作规程-2008 动物源食品中（口恶）喹酸和氟甲喹的残留检测方法（鸡）--高效液相色谱法
SN/T 5643.2-2023 出口食品中化学污染物的快速检测方法第2部分：碱性嫩黄O的测定拉曼光谱法

德国标准化学会，关于食品中的肽怎么检测的标准

DIN 10118:2004 食品的分析.动物制食品中有毒大肠杆菌的检测
DIN 10115:2020-12 阻抗法检测和测定食品中微生物的基础知识
DIN 10118:2018-07 食品微生物分析使用免疫测试系统检测动物源性食品中的维罗毒素
DIN 10115:2020 用阻抗法检测和测定食品中微生物的基本原理
DIN 10121:2000 利用荧光免疫测定法检测带酵素食品中的沙门氏菌属
DIN EN 15634-2:2019 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第2部分：芹菜（Apium graveolens）通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列
DIN EN 15835:2010-05 食品婴幼儿谷物食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的高效液相色谱法
DIN EN 15634-4:2023-05 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第4部分：花生（花生）通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
DIN EN 15634-3:2023-05 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
DIN EN 15634-4:2023 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第 4 部分：花生（花生）通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
DIN EN 15634-3:2023 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第 3 部分：榛子 (Corylus avellana) 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
DIN EN 15851:2010-07 食品-黄曲霉毒素B(指数)1的测定婴幼儿谷类食品中采用免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
DIN EN ISO 19343:2017-10 食物链微生物学鱼和水产品中组胺的检测和定量 HPLC 方法
DIN CEN/TS 16621:2014-07*DIN SPEC 10621:2014-07 食品分析-采用高效液相色谱荧光检测法（HPLC-FD）测定食品中的苯并[a]芘、苯并[a]蒽、屈和苯并[b]荧蒽
DIN EN 15634-2:2019-12 食品 - 通过分子生物学方法检测食物过敏原 - 第 2 部分：芹菜 (Apiumgravolens) - 通过实时 PCR 检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
DIN EN 15634-5:2023-05 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第5部分：芥末(Sinapis alba)和大豆(Glycine max)通过实时 PCR 定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
DIN EN 15891:2010-12 食品谷物、谷物制品和婴幼儿谷物食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和柱净化和紫外检测的高效液相色谱法
DIN EN 15850:2010-07 食品玉米婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米粥、小麦粉和婴幼儿谷类食品中玉米赤霉烯酮的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的高效液相色谱法
DIN EN ISO 19343:2017 食物链微生物学鱼和水产品中组胺的检测和定量 HPLC 方法（ISO 19343:2017）
DIN EN 15851:2010 食品. 婴儿和幼儿食用的谷基食品中黄曲霉毒素B1的测定. 用免疫亲和柱纯化和荧光检测的高效液相色谱分析法. 德文版本 EN 15851: 2010
DIN EN ISO 20813:2023-04 分子生物标志物分析食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）一般要求和定义
DIN EN 14176:2017-03 食品使用紫外检测器通过 RP-HPLC 测定生贝类、生鳍鱼和熟贻贝中的软骨藻酸
DIN EN 16187:2015-09 食品婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定柱前衍生化后免疫亲和柱净化和荧光检测的高效液相色谱法
DIN EN ISO 19020:2017 食物链的微生物学.食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法(ISO 19020-2017);德文版本EN ISO 19020-2017

印度尼西亚标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

SNI 01-2896-1998 食品中金属污染物的检测方法

ZA-SANS，关于食品中的肽怎么检测的标准

SANS 5762:1975 食品中活炭疽杆菌存在的检测
SANS 5761:1975 食品中嗜温梭菌生物的活孢子存在的检测
SANS 16654:2003 食品及动物饲料中的微生物.O157型大肠杆菌的水平方法检测

行业标准-商品检验，关于食品中的肽怎么检测的标准

SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
SN/T 3624-2013 出口食品中弓形菌的检测方法
SN/T 0175-2010 进出口食品中弯曲菌的检测方法
SN/T 0856-2011 进出口罐头食品中锡的检测方法
SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法
SN/T 3536-2013 出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法
SN/T 2748-2010 进出口动物源性食品中多肽类兽药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 0655-2012 出口食品中敌麦丙残留量的检测方法
SN/T 2147-2008 进出口食品中硫线磷残留量的检测方法
SN/T 2431-2010 进出口食品中苄螨醚残留量的检测方法
SN/T 2432-2010 进出口食品中哒螨灵残留量的检测方法
SN/T 2433-2010 进出口食品中炔草酯残留量的检测方法
SN/T 0519-2010 进出口食品中丙环唑残留量的检测方法
SN/T 2796-2011 进出口食品中氟啶虫残留量的检测方法
SN/T 2397-2010 进出口食品中尼古丁残留量的检测方法
SN/T 2096-2008 食品中丙烯酰胺的检测方法.同位素内标法
SN/T 1967-2007 进出口食品中异稻瘟净残留量的检测方法
SN/T 2098-2008 食品和化妆品中的菌落计数检测方法.螺旋平板法
SN/T 4317-2015 出口食品中7种光引发剂迁移量的检测方法
SN/T 2918-2011 出口食品中亚硫酸盐的检测方法.离子色谱法
SN/T 3861-2014 出口食品中六氯对二甲苯残留量的检测方法
SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法高效液相色谱法
SN/T 3639-2013 出口食品中空肠弯曲菌的检测方法? 实时荧光PCR法
SN/T 2327-2009 进出口动物源性食品中角黄素、虾青素的检测方法
SN/T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的检测方法实时荧光PCR法
SN/T 1873-2007 进出口食品中硫丹残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 1035-2011 进出口食品中产毒青霉属、曲霉属及其毒素的检测方法
SN/T 4264-2015 出口食品中四聚乙醛残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 1947-2007 进出口食品中氟草定残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 2156-2008 进出口食品中苯线磷残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
SN/T 2230-2008 进出口食品中腐霉利残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
SN/T 2232-2008 进出口食品中三唑醇残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
SN/T 1972-2007 进出口食品中莠去津残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 3731.2-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法第2部分:鹅成分检测 PCR法
SN/T 3731.5-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法第5部分:鸭成分检测 PCR法
SN/T 0526-2015 出口食品中增效醚残留量的检测方法液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 1981-2007 进出口食品中环氟菌胺残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 1969-2007 进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 2645-2010 进出口食品中四氟醚唑残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 3731.1-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法第1部分:鹌鹑成分检测 PCR法
SN/T 1740-2006 进出口食品中四螨嗪残留量的检测方法气相色谱串联质谱法
SN/T 1741-2006 进出口食品中甲草胺残留量的检测方法气相色谱串联质谱法
SN/T 1742-2006 进出口食品中燕麦枯残留量的检测方法气相色谱串联质谱法
SN/T 1743-2006 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法
SN/T 1923-2007 进出口食品中草甘膦残留量的检测方法液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 1987-2007 动物源性食品中雷复尼特残留量的检测方法高效液相色谱法
SN/T 2094-2008 进出口食品中α-硫丹和β-硫丹残留量的检测方法.酶联免疫法
SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法.杜马斯燃烧法
SN/T 1959-2007 动物源性食品中醋酸甲羟孕酮残留量的检测方法.酶联免疫法
SN/T 3538-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 2623-2010 进出口食品中吡丙醚残留量的检测方法液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 2807-2011 进出口食品中三氟羧草醚残留量的检测液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测傅立叶变换红外光谱法
SN/T 1975-2007 进出口食品中苯醚甲环唑残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 2226-2008 进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 3729.7-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第7部分:葡萄成分检测 PCR法
SN/T 3589.4-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第4部分:河豚鱼成分检测 PCR法
SN/T 3729.1-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第1部分:草莓成分检测 PCR法
SN/T 3730.1-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第1部分:貂成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.4-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第4部分:驴成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.5-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第5部分:马成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.6-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第6部分:猫成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.8-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第8部分:猪成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3729.11-2014 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第11部分:橘、橙成分检测 PCR-DHPLC法
SN/T 3730.2-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第2部分:狗成分检测实时荧光PCR法
SN/T 1990-2007 进出口食品中三唑锡和三环锡残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 2228-2008 进出口食品中31种酸性除草剂残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
SN/T 1948-2007 进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 0448-2011 进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法.电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
SN/T 0217-2014 出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法气相色谱-质谱法
SN/T 3730.3-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第3部分:狐狸成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.7-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第7部分:水牛成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3731.3-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法第3部分:鸽子成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3731.6-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法第6部分:鹧鸪成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3731.4-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法第4部分:火鸡成分检测实时荧光PCR法
SN/T 1625-2005 进出口动物源性食品中甲羟孕酮和醋酸甲羟孕酮残留量的检测方法
SN/T 2661-2010 进出口动物源性食品中阿维菌素残留量的检测方法.酶联免疫吸附法
SN/T 1973-2007 进出口食品中阿维菌素残留量的检测方法高效液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 2215-2008 进出口动物源性食品中吩噻嗪类药物残留量的检测方法.酶联免疫法
SN/T 1864-2007 进出口动物源食品中氯霉素残留量的检测方法液相色谱-串联质谱法
SN/T 3264-2012 出口食品中鱼藤酮和印楝素残留量的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 3729.2-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第2部分:杏成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3729.9-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第9部分:桃成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3589.3-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第3部分:鲑鱼成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3589.7-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第7部分:鳕鱼成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3589.5-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第5部分:黄鱼成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3729.3-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第3部分:梨成分检测实时荧光PCR法

国家卫生健康委员会，关于食品中的肽怎么检测的标准

GB 23200.41-2016 食品中噻节因残留量的检测方法
GB 23200.60-2016 食品中炔草酯残留量的检测方法
GB 23200.77-2016 食品中苄螨醚残留量的检测方法
GB 23200.56-2016 食品中喹氧灵残留量的检测方法
GB 23200.57-2016 食品中乙草胺残留量的检测方法
GB 23200.65-2016 食品中四氟醚唑残留量的检测方法
GB 23200.83-2016 食品中异稻瘟净残留量的检测方法
GB 23200.75-2016 食品中氟啶虫酰胺残留量的检测方法

行业标准-卫生，关于食品中的肽怎么检测的标准

WS/T 234-2002 食品中放射性物质检验镅-241的测定

国家质检总局，关于食品中的肽怎么检测的标准

GB 14883.9-1994 食品中放射性物质检验碘-131的测定
GB 14883.2-1994 食品中放射性物质检验氢-3的测定
GB 14883.4-1994 食品中放射性物质检验钜-147的测定
GB 14883.8-1994 食品中放射性物质检验钚-239、钚-240的测定
GB 14883.7-1994 食品中放射性物质检验天然钍和铀的测定
GB 14883.6-1994 食品中放射性物质检验镭-226和镭-228的测定
GB 14883.3-1994 食品中放射性物质检验锶-89和锶-90的测定
GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法
GB/T 23496-2009 食品中禁用物质的检测.碱性橙染料.高效液相色谱法

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会，关于食品中的肽怎么检测的标准

GB 14883.10-1994 食品中放射性物质检验铯-137的测定
GB 14883.5-1994 食品中放射性物质检验钋-210的测定

IN-BIS，关于食品中的肽怎么检测的标准

IS 5401-1969 食品中大肠杆菌的检测和评估方法

海关总署，关于食品中的肽怎么检测的标准

SN/T 1873-2019 出口食品中硫丹残留量的检测方法
SN/T 5226-2019 出口食品中鳖源性成分的检测实时荧光PCR方法
SN/T 5155-2019 食品接触材料检测方法高分子材料食品模拟物中巴豆酸含量的测定高效液相色谱法
SN/T 2316-2019 出口动物源食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量的检测方法

丹麦标准化协会，关于食品中的肽怎么检测的标准

DS/EN 1788:2002 食品可从中分离出硅酸盐矿物的辐照食品的热释光检测
DS/EN 15835:2010 食品婴幼儿谷类食品中赭曲霉毒素 A 的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 法
DS/EN 15851:2010 食品婴幼儿谷类食品中黄曲霉毒素 B1 的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 法
DS/EN 15891:2011 食品谷类、谷类制品和婴幼儿谷类食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定带免疫亲和柱净化和 UV 检测的 HPLC 方法
DS/EN 15850:2010 食品玉米婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米粥、小麦粉和婴幼儿谷物食品中玉米赤霉烯酮的测定带免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
DS/CEN/TS 15634-2:2012 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第2部分：芹菜（Apium graveolens）通过实时 PCR 定性测定熟香肠中的特定 DNA 序列
DS/CEN/TS 16187:2011 食品含加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定免疫亲和柱净化和柱前衍生后荧光检测的 HPLC 法

立陶宛标准局，关于食品中的肽怎么检测的标准

LST EN 1788-2003 食品可从中分离出硅酸盐矿物的辐照食品的热释光检测
LST EN 15835-2010 食品婴幼儿谷类食品中赭曲霉毒素 A 的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 法
LST EN 15851-2010 食品婴幼儿谷类食品中黄曲霉毒素 B1 的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 法
LST EN 15891-2010 食品谷类、谷类制品和婴幼儿谷类食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定带免疫亲和柱净化和 UV 检测的 HPLC 方法
LST EN 15850-2010 食品玉米婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米粥、小麦粉和婴幼儿谷物食品中玉米赤霉烯酮的测定带免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法

AENOR，关于食品中的肽怎么检测的标准

UNE-EN 1788:2002 食品可从中分离出硅酸盐矿物的辐照食品的热释光检测
UNE-EN 15851:2010 食品婴幼儿谷类食品中黄曲霉毒素 B1 的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 法
UNE-EN 15835:2010 食品婴幼儿谷类食品中赭曲霉毒素 A 的测定免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 法
UNE-EN 15891:2011 食品谷类、谷类制品和婴幼儿谷类食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定带免疫亲和柱净化和 UV 检测的 HPLC 方法
UNE-CEN/TS 16621:2015 EX 食品分析通过带荧光检测的高效液相色谱法（HPLC-FD）测定食品中的苯并 [a] 芘、苯并 [a] 蒽、屈和苯并 [b] 荧蒽
UNE-EN 15850:2010 食品玉米婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米粥、小麦粉和婴幼儿谷物食品中玉米赤霉烯酮的测定带免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
UNE-EN 14176:2017 食品使用 UV 检测器通过 RP-HPLC 测定生贝类、生有鳍鱼和熟贻贝中的软骨藻酸

法国标准化协会，关于食品中的肽怎么检测的标准

NF V03-711-1*NF ISO 7700-1:2009 食品检查使用中的测湿计性能第1部分：粮食测湿计
NF EN ISO 20837:2006 食品微生物学食品中病原微生物检测的聚合酶链式反应（PCR）定性检测的样品制备要求
NF EN ISO 20838:2006 食品微生物学 - 用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应（PCR） - 定性方法扩增和检测的要求
NF EN ISO 20813:2022 生物标志物的分子分析食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
NF ISO 22949-1:2021 生物标志物的分子分析食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
XP CEN ISO/TS 13136:2012 食品微生物学 - 基于实时聚合酶链反应（PCR）的食品中病原微生物检测方法 - 检测大肠杆菌产物的水平方法
NF EN 15851:2010 食品婴幼儿谷类食品中黄曲霉毒素 B1 的测定免疫亲和柱纯化和检测的高效液相色谱法
NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 食物链微生物学食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶法检测的水平方法
NF V03-052-2*NF EN 15634-2:2019 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第2部分：芹菜（Apium graveolens）通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列
NF EN ISO 22174:2005 食品微生物学。用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应（PCR）。一般要求和定义
NF EN ISO 22118:2011 食品微生物学 - 用于食品中病原微生物检测和定量的聚合酶链反应 (PCR) - 性能特征
NF V02-001*NF EN ISO 19343:2017 食物链微生物学鱼和水产品中组胺的检测和定量 HPLC 法
NF EN 15835:2010 食品婴幼儿谷类食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和柱纯化和荧光检测的高效液相色谱法
NF EN 15634-2:2019 食品 - 通过分子生物学分析方法检测食品过敏原 - 第 2 部分：芹菜（Apiumgravolens） - 通过实时 PCR 检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
NF EN ISO 19020:2017 食物链微生物学食品中酶联免疫分析水平检测葡萄球菌肠毒素的方法
XP CEN/TS 16621:2014 食品分析食品中苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽的测定采用高效液相色谱荧光检测器(HPLC-FD)
NF EN ISO 22119:2011 食品微生物学。用于检测食品中病原微生物的实时聚合酶链反应（PCR）。一般要求和定义
NF EN ISO 19343:2017 食物链微生物学.鱼和鱼制品中组胺的检测和定量.HPLC 方法
NF EN 15634-5:2023 食品 - 通过分子生物学分析方法检测食品过敏原 - 第 5 部分：芥末 (Sinapis alba) 和大豆 (Glycine max) - 香肠中特定 DNA 序列的定性检测...
XP V03-158*XP CEN/TS 16621:2014 食品分析通过带荧光检测的高效液相色谱法（HPLC-FD）测定食品中的苯并（a）芘、苯并（a）蒽、屈和苯并（b）荧蒽
NF EN 17251:2020 食品 - 高效液相色谱荧光检测法（HPLC-DFL）测定猪肉和猪肉制品中的赭曲霉毒素A
NF V03-153*NF EN 15851:2010 食品.基于谷类的婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1的测定.带免疫亲和性管柱清洗和荧光测定的高效液相色谱法(HPLC)检测
NF V03-067*NF EN 15835:2010 食品婴儿和幼儿用谷物食品中赭曲霉毒素A的测定带有免疫亲和柱清洁和荧光检测的高效液相色谱法
NF D25-101-7*NF EN 1186-7:2003 与食品接触的材料和器具塑料第7部分：用装袋法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
NF V03-510*NF ISO 20813:2019 分子生物标志物分析食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）一般要求和定义
NF V03-512-1*NF ISO 22949-1:2021 分子生物标志物分析食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核苷酸测序的方法）第1部分：一般要求
XP CEN ISO/TS 17919:2013 食物链微生物学 - 用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应 (PCR) - 检测产生 A、B、E 和 F 型肉毒杆菌神经毒素的梭菌
NF V08-013/A1:2007 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.修改件1:附件D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
NF V03-154*NF EN 16187:2015 食品含加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定免疫亲和柱净化和柱前衍生后荧光检测的 HPLC 法
NF EN 16187:2015 食品.含有加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素B1和伏马菌素B2的测定.免疫亲和柱纯化和荧光检测的高效液相色谱法
NF V03-127*NF EN 14176:2017 食品使用 UV 检测器通过 RP-HPLC 测定生贝类、生有鳍鱼和熟贻贝中的软骨藻酸
NF D25-101-9*NF EN 1186-9:2003 与食品接触的材料和器具.塑料.第9部分:用器具装填法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
NF D25-101-3*NF EN 1186-3:2003 与食品接触的材料和器具塑料第3部分：用全浸渍法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
NF D25-101-5*NF EN 1186-5:2003 与食品接触的材料和器具塑料第5部分：用小容器法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
NF V03-149*NF EN 15891:2010 食品.婴幼儿用谷物,谷物制品和基于谷物的食物中脱氧萎镰菌醇的测定.带有免疫亲和性管柱清理和紫外线(UV)检测的HPLC法.
XP CEN ISO/TS 18867:2016 食物链微生物学 - 用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应（PCR） - 检测致病性小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌
NF EN 15891:2010 食品。婴儿营养中谷物、谷物产品和早餐谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。免疫亲和柱纯化和紫外检测的 HPLC 方法
NF EN 15890:2010 食品.婴儿营养品中果汁和水果蜜饯中棒曲霉素的测定.液-液分配和固相萃取纯化及紫外检测的高效液相色谱法

中国团体标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

T/YNBX 100-2023 蘑菇及其制品中鹅膏毒肽类蘑菇毒素的快速检测胶体金免疫层析法
T/CITS 0010-2021 食品中碱性染料的快速检测拉曼光谱法
T/GAIA 016-2022 保健食品中氢氯噻嗪的快速检测胶体金免疫层析法
T/GAIA 015-2022 保健食品中氨氯地平的快速检测胶体金免疫层析法
T/JSAIA 010-2023 食品中非法添加物西布曲明的快速检测拉曼光谱法
T/JSAIA 011-2023 食品中非法添加物盐酸二甲双胍的快速检测拉曼光谱法
T/SZTIC 002-2021 保健食品中非法添加物的快速检测直接离子化小型质谱法

IX-FAO，关于食品中的肽怎么检测的标准

CAC/GL 83-2015 国际食品贸易中抽样和检测的使用原则

美国分析化学家协会，关于食品中的肽怎么检测的标准

AOAC 990.28-1994 AOAC官方方法990.28食品中亚硫酸盐的检测方法

其他未分类，关于食品中的肽怎么检测的标准

BJS 201710 保健食品中75种非法添加化学药物的检测

重庆市食品地方标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DBS50/ 015-2013 食品中大红粉的检测方法高效液相色谱法

GOSTR，关于食品中的肽怎么检测的标准

GOST R 57103-2016 特色食品农产品和食品成分中纳米粒子和纳米材料的取样、检测和测定方法

吉林省食品地方标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DBS22/ 026-2014 食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定量检测
DBS22/ 002-2013 食品安全地方标准面制食品中十二烷基苯磺酸钠的测定高效液相色谱-荧光检测器法
DBS22/ 010-2013 面制食品中十二烷基苯磺酸钠的测定高效液相色谱-荧光检测器法

福建省地方标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DB35/T 896-2009 食品中碱性桃红T含量的测定液相色谱-荧光检测法

RU-GOST R，关于食品中的肽怎么检测的标准

GOST EN 15851-2013 食品. 婴幼儿食用谷类食品中黄曲霉素B的测定. 带有免疫亲和性柱净化和荧光检测的HPLC方法
GOST EN 15835-2013 食品. 婴儿和幼儿食用的谷基食品中赭曲霉素A的测定. 免疫亲和柱层净化和荧光检测的高效液相色谱 (HPLC) 法
GOST EN 15891-2013 食品. 婴儿和幼儿食用的谷类, 谷物制品和谷基食品中脱氧萎镰菌醇的测定. 免疫亲和柱层净化和紫外线检测的高效液相色谱 (HPLC) 法

行业标准-食品调料，关于食品中的肽怎么检测的标准

KJ201702 食品中呕吐毒素的快速检测胶体金免疫层析法

欧洲标准化委员会，关于食品中的肽怎么检测的标准

PD CEN/TS 16621:2014 食品分析.用高效液相色谱荧光检测法（HPLC-FD）检测食品中的苯并[a]芘,奔驰[a]蒽,屈和苯并[b]荧蒽
EN ISO 19020:2017 食物链微生物学.食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法
EN 15634-3:2023 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
EN 15634-4:2023 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第4部分：花生（花生）通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
EN ISO/TS 15216-2:2013 食品和动物饲料微生物学.采用实时定量RT-PCR检测食品中的甲型肝炎病毒和诺瓦克病毒的水平测定法.第2部分:定性检测法
EN 14176:2017 食品-原料中软骨藻酸的测定贝类,鱼类和煮熟的原料采用UV法检测贻贝
EN 15835:2010 食品.婴儿和幼儿用谷类食品中霉菌毒素A的测定.带有免疫亲和柱清洁和荧光检测器的高效液相色谱法
EN ISO 20813:2022 分子生物标志物分析.食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）.一般要求和定义

国际标准化组织，关于食品中的肽怎么检测的标准

ISO 19020:2017 食物链微生物学.食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法
ISO/TS 20224-9:2022 分子生物标记分析.用实时PCR检测食品和饲料中的动物源材料.第9部分:鹅DNA检测方法
ISO 20813:2019 分子生物标志物分析.食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）.一般要求和定义
ISO 6579:2002/Amd 1:2007 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.修改件1:附件D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
ISO/TS 20224-4:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第4部分:鸡DNA检测方法
ISO/TS 20224-8:2022 分子生物标记分析.用实时PCR检测食品和饲料中的动物源材料.第8部分:火鸡DNA检测方法
ISO/TS 20224-3:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第3部分:猪DNA检测方法
ISO/TS 20224-6:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第6部分:马DNA检测方法
ISO/TS 20224-1:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第1部分:牛DNA检测方法
ISO/TS 20224-7:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第7部分:驴DNA检测方法
ISO/TS 20224-2:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第2部分:绵羊DNA检测方法
ISO/TS 20224-5:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第5部分:山羊DNA检测方法

英国标准学会，关于食品中的肽怎么检测的标准

BS EN ISO 19020:2017 食物链微生物学食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法
BS EN 14524:2004 食品.贻贝中okadaic酸的测定.固相萃取清洁、衍生和荧光检测的HPLC法
BS EN 15851:2010 食品.供婴儿和幼儿食用的谷物类食品中的黄曲霉素B1含量的测定.免疫亲和柱清洁和荧光检测高效液相色谱法
BS EN 15634-2:2019 食品通过分子生物学方法检测食物过敏原-芹菜（Apiumgravolens）通过实时 PCR 检测煮熟香肠中的特定 DNA 序列
BS EN 15791:2009 食品.动物饲料中脱氧萎镰菌醇的检测.免疫亲和柱纯化HPLC法
BS PD CEN/TS 15634-5:2016 食品. 利用分子生物学方法检测食品过敏原. 芥菜 (白芥子) 和大豆 (橹豆). 采用实时PCR定性检测煮香肠中的特异性DNA序列
BS EN 14176:2017 食品. 采用使用UV检测的RP-HPLC测定生贝, 生有鳍鱼和熟贻贝中的软骨藻酸
BS EN 15891:2010 食品.婴幼儿用谷类食品,谷类制品和基于谷类的食物中脱氧萎镰菌醇的测定.带有免疫亲和性管柱清洗和紫外线(UV)检测的高效液相色谱法(HPLC)
BS PD CEN/TS 16621:2014 食品分析. 采用带荧光检测的高效液相色谱法(HPLC-FD)对食品中苯并[a]芘, 苯并[a]蒽, 屈以及苯并[b]荧蒽的测定
PD ISO/TS 20224-3:2020 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料猪DNA检测方法
PD ISO/TS 20224-9:2022 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料鹅DNA检测方法
PD ISO/TS 20224-7:2020 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料驴DNA检测方法
PD ISO/TS 20224-4:2020 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料鸡DNA检测方法
PD ISO/TS 20224-1:2020 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料牛DNA检测方法
PD ISO/TS 20224-6:2020 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料马DNA检测方法
PD ISO/TS 20224-5:2020 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料山羊DNA检测方法
PD ISO/TS 20224-2:2020 分子生物标志物分析通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料绵羊DNA检测方法
DD CEN/TS 16187:2011 食品含加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定柱前衍生后免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
BS EN 16187:2015 食品含加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定柱前衍生后免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
BS EN ISO 19343:2017 食物链微生物学鱼和水产品中组胺的检测和定量高效液相色谱法
BS PD CEN/TS 15634-3:2016 食品. 采用分子生物学方法测定食品过敏原. 榛子. 采用实时聚合酶链式反应对巧克力中特定DNA序列的定性检测
BS PD CEN/TS 15634-4:2016 食品. 采用分子生物学方法测定食品过敏原. 花生. 采用实时聚合酶链式反应对巧克力中特定DNA序列的定性检测
21/30441607 DC BS EN 15634-4 食品通过分子生物学方法检测食物过敏原第4部分：花生（Arachishypogaea）通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
21/30441610 DC BS EN 15634-3 食品通过分子生物学方法检测食物过敏原第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列

CEN - European Committee for Standardization，关于食品中的肽怎么检测的标准

PREN 15634-2-2018 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第2部分：芹菜（Apium graveolens）通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列
PREN 17251-2018 食品用荧光检测的高效液相色谱法（HPLC-FLD）测定猪肉及其衍生产品中的赭曲霉毒素 A
EN 14524:2004 食品贻贝中冈田酸的测定采用固相萃取净化衍生化和荧光检测的 HPLC 方法
PD CEN/TS 16187:2011 食品含加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定免疫亲和柱净化和柱前衍生后荧光检测的 HPLC 法

江苏省食品地方标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DBS32/ 012-2016 食品安全地方标准食品中喹啉黄的检测高效液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法

ES-UNE，关于食品中的肽怎么检测的标准

UNE-CEN/TS 15634-4:2016 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第4部分：花生（花生）通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
UNE-CEN/TS 15634-3:2016 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
UNE-EN 15634-3:2023 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第 3 部分：榛子 (Corylus avellana) 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
UNE-EN 15634-4:2023 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第 4 部分：花生（花生）通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
UNE-EN ISO 19343:2018 食物链微生物学鱼和水产品中组胺的检测和定量 HPLC 方法
UNE-EN 15634-2:2020 食品通过分子生物学方法检测食物过敏原第2部分：芹菜(Apiumgravolens)通过实时 PCR 检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
UNE-CEN/TS 15634-5:2016 食品通过分子生物学方法检测食品过敏原第5部分：芥末(Sinapis alba)和大豆(Glycine max)通过实时 PCR 定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
UNE-EN 16187:2015 食品.含加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定.柱前衍生化后免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法

安徽省标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DB34/T 2993-2017 食品用纸包装材料中荧光增白剂的检测高效液相色谱法

广西壮族自治区食品地方标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DBS45/ 023-2015 食品安全地方标准水牛乳及其制品中掺入牛属乳的定性检测 PCR法

江西省市场监督管理局，关于食品中的肽怎么检测的标准

DB36/Z 002-2022 动物源性食品中金刚烷胺的检测量子点微球荧光免疫层析法

美国国家标准学会，关于食品中的肽怎么检测的标准

BS EN 15634-4:2023 食品用分子生物学方法检测食物过敏原花生（Arachis hypogaea）通过实时 PCR（英国标准）定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
BS EN 15634-3:2023 食品通过分子生物学方法检测食物过敏原榛子（Corylus avellana）通过实时 PCR（英国标准）定性检测巧克力中的特定 DNA 序列

山东省地方标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DB37/T 345-2003 食品中脱氧雪腐镰刀菌稀醇残留量的检验方法－气相色谱电子捕获检测器法

VN-TCVN，关于食品中的肽怎么检测的标准

TCVN 4829-2005/SD 1-2008 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌检测的水平法.修改件1:附录D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测

陕西省食品地方标准，关于食品中的肽怎么检测的标准

DBS61/ 0008-2015 食品安全地方标准植物提取物中苯并（a）芘的测定液相色谱-荧光检测法

未注明发布机构，关于食品中的肽怎么检测的标准

BS ISO 20813:2019 分子生物标志物分析食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）一般要求和定义

国家粮食和物资储备局，关于食品中的肽怎么检测的标准

LS/T 6139-2020 粮油检验粮食及其制品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测