BS EN ISO 15302:2010由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2010-09-30,并于 2010-09-30 实施。
BS EN ISO 15302:2010 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
本国际标准规定了采用反相高效液相色谱(HPLC)测定粗制或精制食用油脂中苯并[a]芘的方法,采用荧光检测,浓度范围为0.1μg/kg至50μg/kg。 公斤。
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