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谷胱甘肽的生理功能介绍

2022.4.24

  解毒作用:与毒物或药物结合,消除其毒性作用;

  参与氧化还原反应:作为重要的还原剂,参与体内多种氧化还原反应;

  保护巯基酶的活性:使巯基酶的活性基团—SH维持还原状态;

  维持红细胞膜结构的稳定:消除氧化剂对红细胞膜结构的破坏作用。

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