对油脂过氧化值测定中

本专题涉及对油脂过氧化值测定中的标准有144条。

国际标准分类中，对油脂过氧化值测定中涉及到食用油和脂肪、含油种子、奶和奶制品、化工产品、石蜡、沥青材料和其他石油产品、燃料、分析化学、饲料、塑料、食品试验和分析的一般方法、润滑剂、工业油及相关产品、水质、涂料配料。

在中国标准分类中，对油脂过氧化值测定中涉及到油脂加工与制品、乳与乳制品、香精、香料、石油蜡、石油产品综合、合成油脂、畜禽饲料与添加剂、、合成树脂、塑料基础标准与通用方法、油料作物与产品、基础标准与通用方法、燃料油、水环境有毒害物质分析方法。

国家质检总局，关于对油脂过氧化值测定中的标准

GB/T 5538-1995 油脂过氧化值测定
GB/T 5538-2005 动植物油脂过氧化值测定

PL-PKN，关于对油脂过氧化值测定中的标准

PN C04288-10-1988 技术测定油脂中的过氧化值

ZA-SANS，关于对油脂过氧化值测定中的标准

SANS 3960:2003 动植物油脂．过氧化值测定

ET-QSAE，关于对油脂过氧化值测定中的标准

ES B.K8.009-1973 食用油脂过氧化值的测定

CZ-CSN，关于对油脂过氧化值测定中的标准

CSN 58 0130 Cast.4-1985 油脂测试方法．过氧化值测定
CSN ISO 3960:1994 动物和植物油脂．过氧化值测定
CSN 65 6241-1960 矿物油．通过五氧化二磷手段对水分的测定

国际标准化组织，关于对油脂过氧化值测定中的标准

ISO 3960:2001 动植物油脂.过氧化值的测定
ISO 3960:1998 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
ISO 3960:1977 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
ISO 3976:2006 | IDF 74:2006 乳脂过氧化值的测定
ISO 3976:2006 乳脂肪.过氧化值的测定
ISO 3976:2006|IDF 74:2006 乳脂肪.过氧化值的测定
ISO 18321:2015 精油. 过氧化值的测定
ISO 3960:2017 动植物油脂. 过氧化值的测定. 碘量(可视)终点测定
ISO 3960:2001/Cor 1:2002 动植物油脂.过氧化值的测定技术勘误表1
ISO 3960:2007 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量(可视的)终点测定
ISO 3976:1977 无水乳脂肪过氧化值的测定(参照法)
ISO 27107:2008 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.电势终端测定法

RO-ASRO，关于对油脂过氧化值测定中的标准

STAS 145/22-1974 植物油和脂肪．测定过氧化值
STAS 145/28-1978 植物油和脂肪．测定石油醚中的不可容氧化脂肪酸
STAS 12266-1984 饲料.过氧化值、酸度和克雷斯（Kreiss）脂肪反应的测定

AT-ON，关于对油脂过氧化值测定中的标准

ONORM N 3002-1993 动植物油脂．过氧化值的测定(POV)

PT-IPQ，关于对油脂过氧化值测定中的标准

NP 904-1987 食用油脂．过氧化值的测量

BE-NBN，关于对油脂过氧化值测定中的标准

NBN I-974-1969 食用油脂．过氧化值的测量
NBN V 21-015-1978 脱水牛奶的脂肪质，过氧化值的测定．参考法

YU-JUS，关于对油脂过氧化值测定中的标准

JUS E.K8.034-1991 动物和植物油脂．过氧化值的测定

法国标准化协会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

NF T60-220:1995 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
NF ISO 3976:2006 乳脂过氧化值的测定
NF V04-242*NF ISO 3976:2006 乳脂肪过氧化值的测定
NF T60-220*NF EN ISO 3960:2017 动植物油脂过氧化值的测定碘量法（视觉）终点测定
NF T60-220:2010 动物和植物的脂肪和油脂.过氧化值的测定.碘量法(目视)终点测定
NF T60-273:2009 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.电势终点的测定
NF T60-273*NF EN ISO 27107:2010 动物和植物的脂肪和油过氧化值的测定电势终点的测定
NF V04-242:1985 无水乳脂肪.过氧化物值的测定.参考法
NF T60-220:2009 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量法(目视)终点测定
NF EN ISO 27107:2010 动植物来源的脂肪。过氧化值的测定。电位断点测定
XP M07-134:2009 汽车燃料柴油和脂肪酸甲酯(FAME)的混合物通过测定不溶物含量和酸值变化来确定氧化稳定性
NF EN 16568:2023 汽车燃料脂肪酸甲酯（FAME）与柴油的混合物在 120oC 下通过加速氧化法测定氧化稳定性
NF EN 15751:2015 发动机燃料脂肪酸甲酯（FAME）及其与柴油的混合物通过加速氧化法测定氧化稳定性

英国标准学会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

BS ISO 3976:2008 乳脂.过氧化值的测定
BS ISO 3976:2006 乳脂过氧化值的测定
BS 684-2.14:2001 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.过氧化值的测定.第2.14节过氧化值的测定
BS EN ISO 27107:2008 动植物油脂.过氧化值测定.电位终点测定
BS ISO 18321:2015 精油. 过氧化值的测定
BS EN ISO 27107:2010 动物和植物油脂.过氧化值的测定.电势终端测定法
BS EN ISO 3960:2009 动植物脂肪和油过氧化值测定碘量（可视的）终点测定
BS EN ISO 3960:2010 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量（可视的）终点测定
BS ISO 27107:2008 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.电势终端测定法
BS EN ISO 3960:2017 动物和植物脂肪和油过氧化值的测定碘量法（视觉）终点测定
BS EN ISO 3960:2008 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目视检查)终点的测定
BS EN 16091:2011 液体石油产品.中间馏分油和脂肪酸甲酯(FAME)燃料及混合物.通过小规模的快速氧化法测定氧化稳定性
BS EN 16091:2022 液体石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料及混合物通过快速小规模氧化试验（RSSOT）测定氧化稳定性

RU-GOST R，关于对油脂过氧化值测定中的标准

GOST R 52994-2008 乳脂.过氧化值的测定
GOST R ISO 27107-2010 动植物油脂.过氧化值的电势测定终端测定法
GOST ISO 3960-2013 动植物油脂. 过氧化值的测定. 碘量(可视)终点测定
GOST R 51453-1999 乳脂.无水脂肪过氧化值的测定方法
GOST ISO 27107-2016 动植物油脂. 采用电位终点法测定过氧化值
GOST R 51487-1999 植物性脂肪与动物脂肪.过氧化值的测定方法
GOST 14618.3-1978 香精油,芳香剂及其中间产物.过氧化物的测定方法

国际制酪业联合会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

IDF 74-2006 乳脂过氧化值的测定

韩国科技标准局，关于对油脂过氧化值测定中的标准

KS H ISO 3976-2007(2012) 乳脂过氧化值的测定
KS H ISO 3976-2007(2021) 乳脂过氧化值的测定
KS H ISO 3976-2021 乳脂过氧化值的测定
KS H ISO 3976:2007 乳脂肪.过氧化值的测定
KS H ISO 3960:2012 动植物油脂.过氧化值测定.碘量(可视的)终点测定
KS H ISO 3960-2012(2021) 动植物脂肪和油过氧化值的测定碘量法（目视）终点测定

德国标准化学会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

DIN EN ISO 27107:2010-08 动植物油脂过氧化值的测定电位终点测定
DIN EN ISO 3960:2017-05 动植物油脂过氧化值的测定碘量法（目视）终点测定
DIN EN ISO 27107:2010 动物和植物脂肪和油脂.过氧化值的测定.电势终点测定 (ISO 27107-2008).德文版本EN ISO 27107-2008
DIN 51835-2:2013 石油产品. 第2部分: 通过测量化学发光测定润滑脂的氧化稳定性
DIN EN ISO 27107:2009 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.电势终点确定 (ISO 27107-2008).德文版本 EN ISO 27107-2008
DIN EN ISO 3960:2009 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定(ISO 3960-2007).德文版本EN ISO 3960-2008
DIN EN ISO 3960:2017 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定(ISO 3960-2017);德文版本EN ISO 3960-2017
DIN EN ISO 3960:2010 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定(ISO 3960-2007).德文版本EN ISO 3960-2008
DIN EN 16091:2022 液体石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料和混合物通过快速小规模氧化试验（RSSOT）测定氧化稳定性
DIN EN 16091:2022-12 液体石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料和混合物通过快速小规模氧化试验（RSSOT）测定氧化稳定性

行业标准-商品检验，关于对油脂过氧化值测定中的标准

SN/T 4375-2015 塑料树脂过氧化值的测定
SN/T 1050-2002 进出口油脂中抗氧化剂的测定.液相色谱法
SN/T 1050-2014 出口油脂中抗氧化剂的测定高效液相色谱法

ES-UNE，关于对油脂过氧化值测定中的标准

UNE-ISO 18321:2016 精油过氧化值的测定
UNE-EN ISO 3960:2017 动植物油脂过氧化值的测定碘量法（目视）终点测定
UNE-EN 16091:2023 液体石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料和混合物通过快速小规模氧化试验（RSSOT）测定氧化稳定性

NL-NEN，关于对油脂过氧化值测定中的标准

NEN 6343-1980 动植物油脂的试验方法．过氧化值的测定

AENOR，关于对油脂过氧化值测定中的标准

UNE 34866:1986 无水乳脂过氧化物值的测定
UNE-EN ISO 27107:2010 动植物油脂过氧化值的测定电位终点测定（ISO 27107:2008，修正版2009-05-15）
UNE 55084:1978 脂肪通过色谱法在氧化铝上纯化橄榄油，通过测定紫外线中的吸收率
UNE-EN 16091:2012 液态石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料和混合物通过快速小规模氧化法测定氧化稳定性
UNE-EN 15751:2014 汽车燃料脂肪酸甲酯（FAME）燃料和与柴油混合的燃料通过加速氧化法测定氧化稳定性

HU-MSZT，关于对油脂过氧化值测定中的标准

MSZ 19823-1981 脂肪中过氧化氢测定

行业标准-石油化工，关于对油脂过氧化值测定中的标准

SH/T 0399-2005 石油蜡过氧化值测定法
SH/T 0399-1992 石油蜡过氧化值测定法

行业标准-能源，关于对油脂过氧化值测定中的标准

NB/SH/T 0399-2013 石油蜡过氧化值测定法

行业标准-粮食，关于对油脂过氧化值测定中的标准

LS/T 6106-2012 动植物油脂过氧化值测定自动滴定分析仪法

欧洲标准化委员会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

EN ISO 3960:2008 动植物油脂.过氧化值的测定.碘量(可视的)终点测定
EN ISO 3960:2017 动植物油脂的过氧化值的测定——Iodometric(视觉)终点测定(ISO 3960:2017)
EN ISO 27107:2008 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.电势终点测量
EN ISO 27107:2010 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.电势终点测量
EN ISO 3960:2010 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定
prEN 16091-2021 液态石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料和混合物通过快速小规模氧化法测定氧化稳定性
EN 15751:2014 汽车燃料脂肪酸甲酯（FAME）燃料和与柴油混合的燃料通过加速氧化法测定氧化稳定性

KR-KS，关于对油脂过氧化值测定中的标准

KS H ISO 3960-2012 动植物油脂过氧化值的测定碘量法（目视）终点测定
KS H ISO 3960-2022 动植物脂肪和油.过氧化值的测定.碘量法（视觉）终点测定

立陶宛标准局，关于对油脂过氧化值测定中的标准

LST ISO 3976:2006 乳脂过氧化值的测定（同 ISO 3976:2006）
LST EN ISO 27107:2010 动植物油脂过氧化值的测定电位终点测定（ISO 27107:2008，修订版 2009-05-15）
LST EN ISO 3960:2010 动植物油脂-过氧化值的测定-碘量法（视觉）终点测定（ISO 3960:2007，修正版2009-05-15）
LST EN 16091-2012 液态石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料和混合物通过快速小规模氧化法测定氧化稳定性
LST EN 15751-2009 汽车燃料脂肪酸甲酯（FAME）燃料和与柴油混合的燃料通过加速氧化法测定氧化稳定性

SG-SPRING SG，关于对油脂过氧化值测定中的标准

SS 11 Pt.15-1986 油脂取样和测试方法．第15部分：过氧化值的测定

台湾地方标准，关于对油脂过氧化值测定中的标准

CNS 14242-1998 航空燃油过氧化物值测定法
CNS 3650-2003 食用油脂检验法－过氧化价之测定

美国通用公司（北美），关于对油脂过氧化值测定中的标准

GM GM9055P-1988 烃类中有机过氧化物过氧化值的测定方法

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

GB/T 34271-2017 饲料中油脂的皂化值的测定

中国石油化工总公司，关于对油脂过氧化值测定中的标准

SH/T 0070-1991 用过的内燃机油中氧化值和硝化值的测定法(红外光谱法)

VN-TCVN，关于对油脂过氧化值测定中的标准

TCVN 6121-2010 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定

GOST，关于对油脂过氧化值测定中的标准

GOST ISO 3960-2020 动物和植物脂肪和油过氧化值的测定碘量法（视觉）终点测定

云南省地方标准，关于对油脂过氧化值测定中的标准

DB53/T 393-2012 桉叶油（桉叶素型）过氧化值的测定

丹麦标准化协会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

DS/EN ISO 27107:2010 动植物油脂过氧化值的测定电位终点测定（ISO 27107:2008，修正版2009-05-15）
DS/EN ISO 3960:2010 动植物油脂-过氧化值的测定-碘量法（视觉）终点测定（ISO 3960:2007，修正版2009-05-15）
DS/EN 16091:2012 液态石油产品中间馏分油和脂肪酸甲酯（FAME）燃料和混合物通过快速小规模氧化法测定氧化稳定性
DS/EN 15751:2009 汽车燃料脂肪酸甲酯（FAME）燃料和与柴油混合的燃料通过加速氧化法测定氧化稳定性

未注明发布机构，关于对油脂过氧化值测定中的标准

DIN EN ISO 3960 E:2016-10 动物和植物的脂肪和油过氧化值的测定碘量(目测)终点确定（草案）
ASTM RR-D02-1366 1994 D5770 - 氧化测试过程中润滑油酸值半定量微量测定的标准测试方法
ASTM RR-D01-1032 1981 D3970-通过氧化法测定油漆干燥剂中的铈

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

GB/T 38286-2019 聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯树脂过氧化值的测定

行业标准-林业，关于对油脂过氧化值测定中的标准

LY/T 1540-1999 橄榄油、油橄榄果渣油检验酸败及过氧化值测定法

AR-IRAM，关于对油脂过氧化值测定中的标准

IRAM 5551-1952 动物脂肪中过氧化氢数量的测定方法

(美国)福特汽车标准，关于对油脂过氧化值测定中的标准

FORD FLTM AZ 105-1-2000 氧化汽油试验燃料过氧化物值的滴定法测定（替代 FLTM AZ 005-01）
FORD FLTM AZ 105-01-2000 经氧化的汽油试验燃料的过氧化值的滴定法测定;替代FLTM AZ 005-01

国家卫生健康委员会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

GB 5009.227-2016 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

行业标准-农业，关于对油脂过氧化值测定中的标准

GB 5009.227-2023 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
卫法监发〔2001〕159号关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知

美国材料与试验协会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

ASTM D3703-07e1 测定航空涡轮燃料、汽油和柴油燃料中氢过氧化物值的标准试验方法
ASTM D3703-07(2012) 测定航空涡轮燃料、汽油和柴油燃料中氢过氧化物值的标准试验方法
ASTM D3703-13 测定航空涡轮燃料、汽油和柴油燃料中氢过氧化物值的标准试验方法
ASTM D6363-98 通过过氧化物酶荧光法对大气水样品中过氧化氢和结合的有机过氧化物测定的标准试验方法
ASTM D6363-98(2003)e1 通过过氧化物酶荧光法对大气水样品中过氧化氢和结合的有机过氧化物测定的标准试验方法
ASTM D3970-05(2023) 通过氧化测定法测定油漆干燥剂中的铈的标准测试方法
ASTM D5770-11(2017) 氧化试验中润滑油酸值半定量微量测定的标准试验方法
ASTM UOP727-72 通过氧化热解和微库仑滴定测定石脑油和石油馏分中的总硫

澳大利亚标准协会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

AS 2300.8.6:2004 乳品工业化学和物理实验的方法．脱水乳脂肪．过氧化值的测定

美国分析化学家协会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

AOAC 983.15-1994 用液相色谱法测定油、脂肪和乳脂肪中的酚类抗氧化剂

美国国家标准学会，关于对油脂过氧化值测定中的标准

ASTM D5770-23 氧化试验过程中润滑油酸值半定量微量测定的标准试验方法（标准+红线 PDF 包）