紫外测定蛋白质

本专题涉及紫外测定蛋白质的标准有236条。

国际标准分类中，紫外测定蛋白质涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、谷物、豆类及其制品、饲料、食用油和脂肪、含油种子、食品综合、橡胶和塑料用原料、奶和奶制品、水果、蔬菜及其制品、能源和热传导工程综合、医院设备、制药学、食品试验和分析的一般方法、服务、食品工艺、烟草、烟草制品和烟草工业设备、橡胶和塑料制品、茶、咖啡、可可、物理学、化学、分析化学、微生物学。

在中国标准分类中，紫外测定蛋白质涉及到肉类加工制品、林业基础标准与通用方法、、基础标准与通用方法、畜禽饲料与添加剂、油料作物与产品、食品加工与制品综合、医用和食品工业用橡胶制品、食品卫生、儿童食品、其他经济作物、瓜果、蔬菜种植与产品、粮食加工与制品、、生物质能、医疗器械综合、、乳与乳制品、卫生、安全、劳动保护、供应与使用关系、、、、、基础标准与通用方法、橡胶制品综合、烟草制品、胶乳制品、油脂加工与制品、化学、冷食制品、一般有机化工原料。

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于紫外测定蛋白质的标准

GB/T 41366-2022 畜禽肉品质检测水分、蛋白质、脂肪含量的测定近红外法

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于紫外测定蛋白质的标准

GB/T 35809-2018 林业生物质原料分析方法蛋白质含量测定

检验方法与规程专业（理化），关于紫外测定蛋白质的标准

GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

国家质检总局，关于紫外测定蛋白质的标准

GB/T 24871-2010 粮油检验.小麦粉粗蛋白质含量测定近红外法
GB/T 24870-2010 粮油检验.大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定近红外法
GB/T 24897-2010 粮油检验.稻谷粗蛋白质含量测定近红外法
GB/T 24901-2010 粮油检验.玉米粗蛋白质含量测定近红外法
GB/T 24899-2010 粮油检验.小麦粗蛋白质含量测定近红外法
GB 5009.5-2010 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算
GB/T 14489.2-2008 粮油检验.植物油料粗蛋白质的测定
GB/T 5511-2008 谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量计算.凯氏法
GB/T 21870-2008 天然胶乳医用手套水抽提蛋白质的测定.改进Lowry法
GB/T 17811-2008 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定.过滤法
GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
GB/T 18868-2002 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法
GB/T 17811-1999 动物蛋白质饲料消化率的测定胃蛋白酶法
GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定
GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白质含量测定方法
GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法
GB/T 14489.2-1993 油料粗蛋白质的测定法
GB/T 8856-1988 水果、蔬菜产品粗蛋白质的测定方法
GB/T 5511-1985 粮食、油料检验粗蛋白质测定法

，关于紫外测定蛋白质的标准

IRAM 15 707-1963 食品中植物蛋白质的测定方式

德国标准化学会，关于紫外测定蛋白质的标准

DIN EN 15948-2020 谷物. 水分和蛋白质的测定. 在整个谷粒中使用近红外光谱法; 德文版 EN 15948-2020
DIN EN ISO 14244-2016 油料种子残渣.氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定(ISO 14244-2014).德文版本EN ISO 14244-2016
DIN EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品.氮含量的测定.第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)(ISO 8968-4-2016).德文版本EN ISO 8968-4-2016
DIN EN 15948-2015 谷类.湿度和蛋白质的测定.整个内核用近红外光谱学法.德文版本EN 15948-2015
DIN EN 15948-2012 谷类.湿度和蛋白质的测定.整个内核用近红外光谱学法.德文版本EN 15948-2012
DIN 10470-2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法
DIN EN ISO 5983-2-2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法(ISO 5983-2:2009),DIN EN ISO 5983-2:2009-10的英文版本
DIN EN ISO 5983-1 Berichtigung 1-2009 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第1部分:凯氏定氮法(ISO 5983-1-2005).德文版本EN ISO 5983-1-2005.勘误表DIN EN ISO 5983-1-2005-10.德文版本EN ISO 5983-1-2005/AC-2009
DIN EN ISO 20483-2007 谷物和豆类.氮含量测定和天然蛋白质含量计算.基尔达斯法
DIN EN 14663-2006 食品.用高效液相色谱法测定维生素B6含量(包括蛋白质糖基化形式).德文版本 EN 14663-2005
DIN EN ISO 5983-1-2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第1部分:基尔达斯法
DIN EN ISO 5983-2-2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第2部分:块分解/蒸汽蒸馏法
DIN EN ISO 8968-5-2002 牛奶.氮含量测定.第5部分:蛋白质的氮含量测定
DIN EN ISO 8968-4-2002 牛奶.氮含量测定.第4部分:无蛋白质氮含量测定
DIN 10466-2001 牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法
DIN ISO 9622-2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
DIN 10464-1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定
DIN 10454-1983 干酪素和酪朊酸盐蛋白质含量的测定.参考法

法国标准化协会，关于紫外测定蛋白质的标准

NF V03-768-2020 谷类. 湿度和蛋白质的测定. 整个内核近红外光谱学法
NF V03-768-2015 谷类.湿度和蛋白质的测定.整个内核近红外光谱学法
NF V03-950-2014 油料种子残渣. 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
NF V03-750-2014 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
NF V03-768-2012 谷类.湿度和蛋白质的测定.整个内核近红外光谱学法
NF V04-216-2011 牛奶.蛋白质含量的测定.酰胺黑染料约束法(常规法)
NF V18-100-2-2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法
NF V03-750-2007 谷类和豆子.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.凯氏测氮法(KJELDAHL)
NF V18-100-2-2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第2部分:块分解/蒸汽蒸馏法
NF V18-100-1-2005 动物饲料.测定氮含量和计算粗蛋白质含量.第1部分:基尔达斯法(Kjeldahl)
NF V04-407-2002 肉,肉制品和水产品.氮含量的测定和蛋白质含量的计算.基耶达(Kjedahl)法
NF V04-221-5-2002 牛奶.氮含量的测定.第5部分:蛋白质氮含量的测定
NF V04-221-4-2002 牛奶.氮含量的测定.第4部分:无蛋白质氮含量的测定
NF V04-387-1985 酪蛋白和酪朊酸盐.蛋白质含量的测定(参考法)
NF V04-216-1985 奶.蛋白质含量的测定.酰胺黑染料约束法（常规法）
NF V18-100-1977 动物饲料.计算粗蛋白质含量用氮的测定

国家能源局，关于紫外测定蛋白质的标准

NB/T 34057.8-2020 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定第8部分：蛋白质的测定

国家药监局，关于紫外测定蛋白质的标准

YY/T 0616.7-2020 一次性使用医用手套第7部分：抗原性蛋白质含量免疫学测定方法

河北省市场监督管理局，关于紫外测定蛋白质的标准

DB13/T 5127.14-2019 植入性医疗器械高分子材料浸提液中有毒有害物质的测定蛋白质迁移量可见-紫外分光光度法

农业农村部，关于紫外测定蛋白质的标准

NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白质的测定近红外光谱法

欧洲标准化委员会，关于紫外测定蛋白质的标准

EN ISO 14244-2016 油籽粕-氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定(ISO 14244:2014)
EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品中总氮含量的测定第4部分:蛋白质和非蛋白氮含量和真蛋白含量测定(参考方法)(ISO 8968-4:2016)
EN 15948-2015 谷物.水分和蛋白质的测定.整核用近红外光谱学法测量
EN 15948-2012 谷类.湿度和蛋白质的测定.整个内核用近红外光谱学法
EN ISO 5983-2-2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法
EN ISO 20483-2006 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法 ISO 20483-2006
EN ISO 5983-1-2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第1部分:基尔达斯法 ISO 5983-1-2005
EN ISO 8968-5-2001 牛奶含氮量的测定.第5部分:蛋白质氮含量的测定 ISO 8968-5-2001

英国标准学会，关于紫外测定蛋白质的标准

BS EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)
BS EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)
BS EN 15948-2015 谷物.水分和蛋白质测定.全部用近红外光谱学方法
BS EN 15948-2015 谷物.水分和蛋白质测定.全部用近红外光谱学方法
BS ISO 14244-2014 油料种子残渣. 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
BS EN ISO 20483-2013 谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达尔法
BS ISO 9622-2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
BS ISO 9622-2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
BS ISO 12243-2003+A1-2012 医用天然胶乳手套. 用改良的半细胞法测定水可萃取蛋白质
BS EN 15948-2012 谷物.水分和蛋白质测定.全部用近红外光谱学方法
BS EN ISO 20483-2006 谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
BS ISO 17129-2006 奶和奶制品.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
BS ISO 15323-2002 奶粉蛋白质产品.氮溶解指数的测定
BS EN ISO 8968-5-2002 牛奶.氮含量的测定.蛋白质氮含量的测定
BS EN ISO 8968-4-2002 牛奶.氮含量的测定.非蛋白质氮含量的测定
BS ISO 9622-2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
BS 6248-7-1982 酪朊及酪朊酸盐.第7部分:蛋白质含量测定方法(参照法)

国际标准化组织，关于紫外测定蛋白质的标准

ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第4部分: 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)
ISO 14244:2014 油籽粉；氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
ISO 8968-1:2014 牛奶和奶制品——氮含量的测定第1部分:凯氏原理和粗蛋白质计算
ISO 14244-2014 油籽粉.氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
ISO 20483-2013 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
ISO 20483:2013 谷物和豆类——氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算——凯氏法
ISO 12243:2003/Amd 1:2012 天然胶乳制医用手套.用改良Lowry法测定水可提取蛋白质.修改件1
ISO 12243-2003/Amd 1-2012 天然胶乳制医用手套.用改良Lowry法测定水可提取蛋白质.修改件1
ISO 12243 AMD 1-2012 医用天然胶乳手套.用改良的半细胞法测定水可萃取蛋白质.修改件1
ISO 8968-4 Technical Corrigendum 1-2011 牛奶.氮含量的测定.第4部分:非蛋白质氮含量的测定.技术勘误表1
ISO/TS 16634-2:2009 食品.根据Dumas原理通过燃烧测定总氮含量和计算粗蛋白质含量.第2部分:谷物、豆类和碾磨谷物产品
ISO 5983-2:2009 动物饲料——氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算第2部分:分段消化和水蒸气蒸馏法
ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理通过燃烧测定总氮含量和计算粗蛋白质含量.第1部分:油籽和动物饲料
ISO 5983-1 Technical Corrigendum 1-2008 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第1部分:基尔达斯法(Kjeldahl).技术勘误1
ISO/TS 17837:2008 加工干酪产品.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.凯氏定氮法
ISO 20483-2006 谷物和豆类.测定蛋白质含量和计算粗蛋白质含量.基尔达斯法
ISO 20483:2006 谷物和豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.凯氏定氮法
ISO 17129:2006 奶粉——在十二烷基硫酸钠（SDS-CE）存在下使用毛细管电泳测定大豆和豌豆蛋白质——筛选方法
ISO 17129-2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
ISO 5983-1-2005 动物饲料.测定氮含量和计算粗蛋白质含量.第1部分:基尔达斯法(Kjeldahl)
ISO 5983-2-2005 动物饲料.测定氮含量和计算粗蛋白质含量.第2部分:分块分解/蒸汽蒸馏法
ISO 5983-2:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第2部分:分段消化/蒸汽蒸馏法
ISO 5983-1:2005 动物饲料——氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算第1部分:凯氏定氮法
ISO 12243-2003 医用天然胶乳手套.用改良的半细胞法测定水可萃取蛋白质
ISO 12243:2003 由天然胶乳制成的医用手套——改良Lowry法测定水溶性蛋白质
ISO 15323:2002 奶粉蛋白质产品——氮溶解度指数的测定
ISO 15323-2002 奶粉蛋白质产品.测定氮的溶解率
ISO 8968-5-2001 乳氮含量的测定第5部分：蛋白质氮含量的测定
ISO 8968-4-2001 乳氮含量的测定第4部分：非蛋白质氮含量的测定
ISO 9622:1999 全脂牛奶.乳脂蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南
ISO 9622-1999 全乳乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定中红外设备操作指南
ISO 5983:1997 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.凯氏定氮法
ISO 5542-1984 牛乳蛋白质含量的测定酰胺黑染色法(常规法)
ISO 5542:1984 牛奶.蛋白质含量的测定.氨基黑染料结合法（常规法）
ISO 5983:1979 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算
ISO 5983-1979 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算
ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定（参考法）
ISO 5549-1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐蛋白质含量的测定(参照法)

行业标准-农业，关于紫外测定蛋白质的标准

NY/T 2659-2014 牛乳脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的快速测定红外光谱法
NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定.杜马斯燃烧法
NY/T 1678-2008 乳与乳制品中蛋白质的测定.双缩脲比色法
NY/T 3-1982 谷类、豆类作物种子粗蛋白质测定法（半微量凯氏法）

行业标准-商品检验，关于紫外测定蛋白质的标准

SN/T 3926-2014 出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定考马斯亮蓝法
SN/T 2497.20-2010 进出口危险化学品安全试验方法.第20部分:Bradford法测定蛋白质含量
SN/T 1819-2006 进出口医用手套中胶乳蛋白质的测定.改进的Lowry法

吉林省质量技术监督局，关于紫外测定蛋白质的标准

DB22/T 1818-2013 蛋白质饲料中脲醛聚合物的测定

韩国标准，关于紫外测定蛋白质的标准

KS H 1204-2012 粗蛋白质含量测定方法
KS H 1204-2012 粗蛋白质含量测定方法
KS M ISO 12243-2007 医用天然胶乳手套.用改良的半细胞法测定水可萃取蛋白质
KS M ISO 12243-2007 医用天然胶乳手套.用改良的半细胞法测定水可萃取蛋白质
KS H ISO 9622-2006 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
KS H ISO 5549-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
KS H ISO 5549-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
KS H ISO 5542-2006 牛乳.蛋白质含量的测定.酰胺黑染色法(常规法)
KS H ISO 9622-2006 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
KS H ISO 5542-2006 牛乳.蛋白质含量的测定.酰胺黑染色法(常规法)

辽宁省质量技术监督局，关于紫外测定蛋白质的标准

DB21/T 2048-2012 饲料中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、水分、钙、总磷、粗灰分、水溶性氯化物、氨基酸的测定近红外光谱法

美国材料与试验协会，关于紫外测定蛋白质的标准

ASTM D5712-2010 改良Lowry法测定天然橡胶及其制品中的可水抽提蛋白质的标准试验方法
ASTM E1759-95 蛋白质中异天冬氨酸的标准试验方法:天冬酰胺脱酰胺产物的测定方法
ASTM E1759-1995 蛋白质中异天门冬氨酸的标准试验方法:天门冬酰胺脱酰胺基制品的测定方法
ASTM E1759-1995(2003) 蛋白质中异天门冬氨酸的标准试验方法:天门冬酰胺脱酰胺基制品的测定方法

2009/06/17，关于紫外测定蛋白质的标准

DB13/T 1098-2009 饲料中蛋白质的测定

行业标准-烟草，关于紫外测定蛋白质的标准

YC/T 249-2008 烟草及烟草制品.蛋白质的测定.连续流动法
YC/T 166-2003 烟草和烟草制品.总蛋白质含量的测定

台湾地方标准，关于紫外测定蛋白质的标准

CNS 6511-2008 肉及肉制品检验法－粗蛋白质含量之测定
CNS 3449-2007 乳品检验法－蛋白质之测定
CNS 2770-5-1986 饲料检验法(粗蛋白质之测定)
CNS 2770.5-1986 饲料检验法（粗蛋白质之测定)

国际制酪业联合会，关于紫外测定蛋白质的标准

IDF/RM 25-2008 奶和奶制品.氮含量的测定和天然蛋白质计算.凯氏法

河北省标准，关于紫外测定蛋白质的标准

DB13/T 812-2006 大豆及其制品蛋白质溶解度的测定

行业标准-化工，关于紫外测定蛋白质的标准

HG/T 3645-1999 天然橡胶手套中水抽提蛋白质.测定方法.Lowry法

丹麦标准化协会，关于紫外测定蛋白质的标准

DS 2253-1983 30℃好氧蛋白质分解菌的测定