EN
RU
ES
面粉中蛋白质
本专题涉及面粉中蛋白质的标准有89条。
国际标准分类中，面粉中蛋白质涉及到分析化学、饲料、谷物、豆类及其制品、橡胶和塑料制品、木材、原木和锯材、粘合剂和胶粘产品、食用油和脂肪、含油种子、食品综合、奶和奶制品、肉、肉制品和其他动物类食品、微生物学、质量、食品试验和分析的一般方法、橡胶和塑料用原料、纺织产品。
在中国标准分类中，面粉中蛋白质涉及到、医用和食品工业用橡胶制品、电化学、热化学、光学式分析仪器、油料作物与产品、食品卫生、畜禽饲料与添加剂、乳与乳制品、油脂加工与制品、基础标准与通用方法、儿童食品、粮食加工与制品、肉类加工制品、淡水养殖与产品、胶乳制品、橡胶制品综合、卫生、安全、劳动保护。
CU-NC，关于面粉中蛋白质的标准
- NC 86-05-1984 谷物．面粉．蛋白质测定
吉林省地方标准，关于面粉中蛋白质的标准
- DB22/T 2002-2014 牛奶和奶粉中蛋白质快速检测仪
- DB22/T 294-2020 玉米蛋白粉中粗蛋白的掺伪鉴别方法
- DB22/T 1818-2013 蛋白质饲料中脲醛聚合物的测定
- DB2204/T 6-2022 鸡蛋粉中8种喹诺酮类药物残留的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英国标准学会，关于面粉中蛋白质的标准
- BS EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.快干法测定湿谷蛋白中的干谷蛋白
- BS EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.烘炉干燥法测定湿谷蛋白中的干谷蛋白
- BS ISO 15323:2002 奶粉蛋白质产品.氮溶解指数的测定
- BS EN ISO 14244:2016 油籽粕 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
- BS ISO 14244:2014 油料种子残渣. 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
- BS ISO 4333:2022 纺织品 花粉和螨虫等来源的特定蛋白质对纺织产品的还原活性测定
国家质检总局，关于面粉中蛋白质的标准
- GB 24788-2009 医用手套表面残余粉末、水抽提蛋白质限量
- GB 24788-2009(英文版) 医用手套可脱表面粉末和水溶性蛋白质限量
- GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
- GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法
- GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定
- GB/T 24871-2010 粮油检验.小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法
- GB/T 18868-2002 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法
AT-ON，关于面粉中蛋白质的标准
- ONORM DIN 10454-1993 酪蛋白及酪蛋白酸盐中蛋白质含量的测定．参考方法
ZA-SANS，关于面粉中蛋白质的标准
- SANS 6039:2005 木材粘合剂中的淀粉和蛋白质物质的含量检测
IN-BIS，关于面粉中蛋白质的标准
- IS 8665-1977 蛋白质强化面包规范
- IS 7219-1973 食品和饲料中蛋白质的测定方法
工业和信息化部/国家能源局，关于面粉中蛋白质的标准
- JB/T 12964-2016 牛奶·奶粉蛋白质快速检测仪
国际标准化组织，关于面粉中蛋白质的标准
- ISO 14244:2014 油籽粉.氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
- ISO 15323:2002 奶粉蛋白质产品.测定氮的溶解率
- ISO 15323:2002|IDF173:2002 奶粉蛋白质产品 测定氮的溶解率
- ISO 17129:2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
- ISO 17129:2006|IDF 206:2006 奶粉 在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量 筛选法
河北省标准，关于面粉中蛋白质的标准
- DB13/T 1098-2009 饲料中蛋白质的测定
德国标准化学会，关于面粉中蛋白质的标准
- DIN EN ISO 21415-4:2007 小麦与小麦粉.谷蛋白含量.第4部分:用快干法测定湿谷蛋白中的干谷蛋白
- DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定
- DIN 10470:2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法
- DIN 10470:1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
- DIN EN ISO 14244:2016-10 油籽粕 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
中国团体标准，关于面粉中蛋白质的标准
- T/GXAS 357-2022 鲜湿米粉中蛋白质含量快速筛查 近红外光谱法
- T/TDSTIA 026-2022 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白的测定 凝胶渗透色谱法
- T/ZJBX 10-2021 蛋白质饲料中相对分子质量小于1000 u的蛋白质水解物所占比例的测定
- T/CCAA 70-2023 牛乳基婴儿配方奶粉中乳铁蛋白含量的测定液相色谱-串联质谱法
- T/SSFS 0006-2023 蛋白肽粉类产品品质的多级红外光谱快速评价方法
- T/CITS 0012-2023 牛乳基婴幼儿配方乳粉及牛乳中A1和A2 β-酪蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法
- T/BPCT 001-2023 牛乳及制品中A2 β-酪蛋白含量的测定 液相色谱质谱法
甘肃省地方标准，关于面粉中蛋白质的标准
- DB62/T 2999-2019 马铃薯淀粉加工中薯渣及蛋白质回收技术规范
VN-TCVN，关于面粉中蛋白质的标准
- TCVN 7871-3-2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第3部分:用烘干法测定湿谷蛋白中干谷蛋白的含量
- TCVN 7871-4-2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第4部分:用快速干燥法测定湿谷蛋白中干谷蛋白的含量
- TCVN 7871-1-2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第1部分:手洗法测定湿面筋
台湾地方标准，关于面粉中蛋白质的标准
- CNS 5035-1986 食品中粗蛋白质之检验法
- CNS 2713-1978 饲料用羽毛粉之可消化蛋白质鉴定法
行业标准-农业，关于面粉中蛋白质的标准
- GB/T 5009.5-1985 食品中蛋白质的测定方法
- NY/T 2791-2015 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则
- NY/T 1678-2008 乳与乳制品中蛋白质的测定.双缩脲比色法
- GB/T 22260-2023 饲料中蛋白质同化激素的测定 液相色谱-串联质谱法
- SN/T 5071-2018 出口食品中19种非蛋白含氮化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法
- GB 5009.5-2010(XG1-2014) 《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》 第1号修改单
RU-GOST R，关于面粉中蛋白质的标准
- GOST 13979.3-1968 油饼/油饼粉.可溶性蛋白质的测定方法
- GOST R 53020-2008 小麦和面粉.谷蛋白含量的测定.第1部分.手工方法
- GOST R 54478-2011 谷物.小麦中谷蛋白质量和数量的测定方法
- GOST 32749-2014 油籽, 油饼和油粉. 采用近红外反射测定湿度, 油, 蛋白质和纤维"
- GOST R 53600-2009 油籽,油饼与油粉.采用近红外反射发测定水分,油,蛋白质与纤维
- GOST R 53761-2009 牛奶.利用电泳法鉴别聚丙烯酰胺凝胶中蛋白质成分
- GOST R 52995-2008 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
RO-ASRO，关于面粉中蛋白质的标准
- STAS 13013-3-1994 谷物、研磨谷物及净化产品、饼干及面粉糊．天然蛋白质测定
AR-IRAM，关于面粉中蛋白质的标准
- IRAM 15 707-1963 食品中植物蛋白质的测定方式
PL-PKN，关于面粉中蛋白质的标准
- PN C04288-14-1987 技术测定油脂中的蛋白质含量
CZ-CSN，关于面粉中蛋白质的标准
- CSN 57 0105 Cast.5-1984 奶粉和炼乳产品．测试方法．蛋白质含量测定
美国材料与试验协会，关于面粉中蛋白质的标准
- ASTM D7818-12 新鲜（未固化）皮革和蛋白质中蛋白水解细菌计数的标准测试方法
- ASTM D5712-99 天然橡胶及其产品中蛋白质分析的标准试验方法
法国标准化协会，关于面粉中蛋白质的标准
- NF V04-363:1985 奶粉.动物饲料中的速溶奶粉含量的测定.副酪蛋白酶凝固法
- NF V03-950*NF EN ISO 14244:2016 油籽粕 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
- NF EN ISO 14244:2016 油籽粕氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质含量的测定
- NF V03-950:2014 油料种子残渣. 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定
CEN - European Committee for Standardization，关于面粉中蛋白质的标准
- EN ISO 8968-4:2001 牛奶和奶制品中总氮含量的测定第4部分:蛋白质和非蛋白氮含量和真蛋白含量测定(参考方法)
PT-IPQ，关于面粉中蛋白质的标准
- NP 2935-1988 牛奶．蛋白质含量的测量，通过黑淀粉法．当前的程序
行业标准-商品检验，关于面粉中蛋白质的标准
- SN/T 3926-2014 出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定 考马斯亮蓝法
- SN/T 1113-2002 进出口螺旋藻粉中藻蓝蛋白、叶绿素含量的测定方法
- SN/T 1819-2006 进出口医用手套中胶乳蛋白质的测定.改进的Lowry法
CH-SNV，关于面粉中蛋白质的标准
- SN 210 100-1987 纺织品：定量化学纤维分析．次氯酸钠法（用来分离纤维混合物中的蛋白质和非蛋白质）
国家卫生健康委员会，关于面粉中蛋白质的标准
- GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
- GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
欧洲标准化委员会，关于面粉中蛋白质的标准
- EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品中总氮含量的测定第4部分:蛋白质和非蛋白氮含量和真蛋白含量测定(参考方法)(ISO 8968-4:2016)
- EN ISO 14244:2016 油籽粕-氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定(ISO 14244:2014)
农业农村部，关于面粉中蛋白质的标准
- NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白质的测定 近红外光谱法
江苏省食品地方标准，关于面粉中蛋白质的标准
- DBS32/ 011-2016 食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法
行业标准-化工，关于面粉中蛋白质的标准
- HG/T 3645-1999 天然橡胶手套中水抽提蛋白质.测定方法.Lowry法
国家农业标准，关于面粉中蛋白质的标准
- 农业部783号公告-6-2006 饲料中碘化酪蛋白的测定.液相色谱质谱联用法
- 农业部1068号公告-3-2008 饲料中10种蛋白质同化激素的测定.液相色谱-串联质谱法
行业标准-商业，关于面粉中蛋白质的标准
- SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则
澳大利亚标准协会，关于面粉中蛋白质的标准
- AS 2300.4.8:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．脱脂奶粉中乳清蛋白氮含量的测定
AENOR，关于面粉中蛋白质的标准
- UNE-EN ISO 14244:2017 油籽粕 氢氧化钾溶液中可溶性蛋白质的测定（ISO 14244:2014）
UY-UNIT，关于面粉中蛋白质的标准
- UNIT 629-1981 动物饲料中关于在胃朊酶中易溶性蛋白质的测量（采用实践法）
