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叶用枸杞的简介

2023.5.20

  叶用枸杞,别称大叶枸杞、枸杞菜、枸牙菜,是枸杞中的一个叶片较大 型的品种,以嫩茎尖和叶片供蔬食,学名Lycium chinense Mill.,为茄科 (Solanaceae)枸杞属多年生灌木,多作一年生绿叶蔬菜栽培。枸杞原产我国。在温带和亚热带地区的东南亚及朝;鲜、日本和欧洲各国都有分布。而叶用枸杞在我国主要分布于广东、广西两地,上海有少量栽培。栽培品种分大叶、小叶两种,以大叶种的市场性好,销往港澳。以广东京莞的石龙生产的大叶枸杞质量最好。

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