ISO 6740-1985由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1985-09。
ISO 6740-1985 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品,C54 食品添加剂、营养强化剂卫生,在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
ISO 6740-1985 于 2001-11 变更为 ISO 14673-2-2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第2部分:分层流分析法(常规法)。
ISO 6740-1985 于 2001-11 变更为 ISO 14673-1-2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第1部分:镉还原和光谱法。
ISO 6740-1985 于 2001-11 变更为 ISO 14673-3-2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分:线渗析镉还原和流注入分析方法(常规法)。
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