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食品 霉菌检测方法

本专题涉及食品 霉菌检测方法的标准有301条。

国际标准分类中，食品 霉菌检测方法涉及到生物学、植物学、动物学、微生物学、食品试验和分析的一般方法、农业和林业、食品综合、医学科学和保健装置综合、肉、肉制品和其他动物类食品、奶和奶制品、杀虫剂和其他农用化工产品、香料和调料、食品添加剂、纺织产品、词汇、环境保护、水果、蔬菜及其制品、谷物、豆类及其制品、饲料、农用建筑物、结构和装置、预包装食品和精制食品、分析化学、食品工艺、化工产品。

在中国标准分类中，食品 霉菌检测方法涉及到食品卫生、、基础标准与通用方法、植物检疫、病虫害防治、其他经济作物、植物保护综合、卫生检疫、罐头综合、化妆品、卫生、安全、劳动保护、商业、贸易、合同、农药、畜禽饲料与添加剂、畜、禽产品、标准化、质量管理、技术管理、环境卫生、乳与乳制品、食品加工与制品综合、木材竹材防腐。


行业标准-农业，关于食品 霉菌检测方法的标准

RU-GOST R，关于食品 霉菌检测方法的标准

CZ-CSN，关于食品 霉菌检测方法的标准

IN-BIS，关于食品 霉菌检测方法的标准

台湾地方标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • CNS 12925-1991 食品微生物之检验法–霉菌及酵母菌数之检验
  • CNS 12925-2010 食品微生物之检验法–霉菌及酵母菌数之检验
  • CNS 12982-1992 食品微生物检验方法–李斯特菌之检验
  • CNS 14427-2001 食品中动物用药残留量检验方法--新霉素之检验
  • CNS 14425-2001 食品中动物用药残留量检验方法--泰霉素之检验
  • CNS 14423-2001 食品中动物用药残留量检验方法--青霉素之检验
  • CNS 14426-2001 食品中动物用药残留量检验方法--红霉素之检验
  • CNS 14424-2001 食品中动物用药残留量检验方法链霉素之检验
  • CNS 14460-1-2003 食品中动物用药残留量检验方法－氯霉素之检验(Ⅰ)
  • CNS 14460.1-2003 食品中动物用药残留量检验方法－氯霉素之检验（Ⅰ）
  • CNS 14428-2001 食品中动物用药残留量检验方法--林可霉素之检验
  • CNS 14460-2-2003 食品中动物用药残留量检验方法－氯霉素之检验(Ⅱ)
  • CNS 14460.2-2003 食品中动物用药残留量检验方法－氯霉素之检验(Ⅱ)
  • CNS 14483-2000 食品中动物用药残留量检验方法-马杜拉霉素之检验
  • CNS 14527-2001 食品中残留农药检验方法－杀菌剂腐绝之检验
  • CNS 14520-2001 食品中残留农药检验方法－杀菌剂迈克尼之检验
  • CNS 14523-2001 食品中残留农药检验方法－杀菌剂本达乐之检验
  • CNS 14526-2001 食品中残留农药检验方法－杀菌剂益发灵之检验
  • CNS 14419-2000 食品中残留农药检验方法─杀菌剂比多农之检验
  • CNS 14539-2001 食品中残留农药检验方法－杀菌剂菲克利之检验
  • CNS 14540-2001 食品中残留农药检验方法－杀菌剂克热净之检验
  • CNS 14190-1998 食品中残留农药检验方法–杀菌剂普克利之检验
  • CNS 14406-2000 食品中残留农药检验方法－杀菌剂白粉松之检验
  • CNS 14189-1998 食品中残留农药检验方法–杀菌剂依瑞莫之检验
  • CNS 13244-1993 食品中农药残留量检验方法–杀菌剂免克宁之检验
  • CNS 13113-1992 食品中农药残留量检验方法–杀菌剂芬瑞莫之检验
  • CNS 13115-1992 食品中农药残留量检验方法–杀菌剂依普同之检验

HU-MSZT，关于食品 霉菌检测方法的标准

安徽省标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

行业标准-商品检验，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • SN/T 1624-2009 进出口食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的检测方法 气相色谱质谱法
  • SN/T 1962-2007 食品中克雷伯氏菌检测方法
  • SN/T 3934-2014 出口食品中霉菌的霍华德计数方法
  • SN/T 3579-2013 大豆疫霉病菌活性检测方法
  • SN/T 1870-2007 食品中致病菌检测方法 实时PCR法
  • SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
  • SN/T 3624-2013 出口食品中弓形菌的检测方法
  • SN/T 2582-2010 产黄曲霉毒素真菌PCR检测方法
  • SN/T 2566-2010 食品中霉菌和酵母菌的计数 Petrifilm<上标TM>测试片法
  • SN/T 3970-2014 出口食品中白色念珠菌检测方法
  • SN/T 2099-2008 进出口食品中绿脓杆菌检测方法
  • SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法
  • SN/T 0175-2010 进出口食品中弯曲菌的检测方法
  • SN/T 1035-2011 进出口食品中产毒青霉属、曲霉属及其毒素的检测方法
  • SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法
  • SN/T 2529-2010 进出口食品中香港海鸥菌检测方法
  • SN/T 0176-2013 出口食品中蜡样芽胞杆菌检测方法
  • SN/T 3640-2013 出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法
  • SN/T 2474-2010 大豆疫霉病菌实时荧光PCR检测方法
  • SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法
  • SN/T 3040-2011 化妆品中嗜麦芽寡食单胞菌检测方法
  • SN/T 2524.1-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法.第1部分:定性检测方法
  • SN/T 3872-2014 出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法
  • SN 0175-1992 出口食品中弯曲杆菌检验方法
  • SN/T 0738-1997 出口食品中肠杆菌科检验方法
  • SN/T 1022-2001 出口食品中霍乱弧菌检验方法
  • SN/T 0169-2010 进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法
  • SN/T 2098-2008 食品和化妆品中的菌落计数检测方法.螺旋平板法
  • SN/T 2641-2010 食品中常见致病菌检测 PCR-DHPLC 法
  • SN/T 0173-1992 出口食品副溶血性弧菌检验方法
  • SN/T 0477-1995 出口食品中B群链球菌检验方法
  • SN/T 1022-2010 进出口食品中霍乱弧菌检验方法
  • SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法.实时荧光PCR法
  • SN/T 2524.2-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法.第2部分:MPN法
  • SN/T 2565-2010 食品中志贺氏菌分群检测 MPCR-DHPLC法
  • SN/T 2562-2010 食品中霍乱弧菌分群检测 MPCR-DHPLC法
  • SN/T 2423-2010 动物源性食品中甲砜霉素和氟甲砜霉素药物残留检测方法 微生物抑制法
  • SN/T 2230-2008 进出口食品中腐霉利残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN 0176-1992 出口食品中蜡样芽孢杆菌检验方法
  • SN/T 0751-1999 出口食品中嗜水气单胞菌检验方法
  • SN/T 1035-2002 出口食品中主要产毒真菌检验方法
  • SN/T 3724-2013 出口食品中幽门螺杆菌的检验方法
  • SN/T 1926-2007 进出口动物源食品中敌菌净残留量检测方法
  • SN/T 1059.6-2008 进出口食品中沙门氏菌属检测方法.垂直膜过滤法
  • SN/T 3639-2013 出口食品中空肠弯曲菌的检测方法? 实时荧光PCR法
  • SN 0170-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）检验方法
  • SN 0169-1992 出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
  • SN/T 0172-1992 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
  • SN/T 0173-2010 进出口食品中副溶血性弧菌检验方法
  • SN/T 0751-2010 进出口食品中嗜水气单胞菌检验方法
  • SN 0172-1992 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
  • SN/T 1059.5-2006 食品和动物饲料大肠杆菌O157的检测方法.免疫磁珠法
  • SN/T 3152-2012 出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法.基因芯片法
  • SN/T 2797-2011 食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法
  • SN/T 2552.3-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第3部分：酵母、霉菌菌落计数
  • SN/T 0172-2010 进出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
  • SN/T 2321-2009 进出口食品中腈菌唑残留量检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 1940-2007 进出口食品中赭曲霉毒素A的测定方法
  • SN/T 1941.3-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分:乳酸杆菌的PCR法
  • SN/T 0040-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）计数检验方法
  • SN/T 1933.2-2007 食品和水中肠球菌检验方法 第2部分:滤膜法
  • SN/T 1865-2007 进出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的检测方法液相色谱-串联质谱法
  • SN/T 2425-2010 进出口食品中霍乱弧菌快速及鉴定检测方法 实时荧光PCR方法
  • SN/T 2235-2008 进出口食品中嘧菌环胺残留量检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 4534.1-2016 商品化试剂盒检测方法 黄曲霉毒素M1 方法一
  • SN 0174-1992 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法
  • SN 0332-1994 出口食品中沙门氏菌（辛酯酶荧光）检验方法
  • SN/T 0174-2011 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法
  • SN/T 2754.12-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第12部分：溶藻弧菌
  • SN/T 2754.13-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第13部分：创伤弧菌
  • SN/T 2754.3-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第3部分：志贺氏菌
  • SN/T 0184.2-2006 食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法.第2部分:多重PCR方法
  • SN/T 1071-2014 出口食品中厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌检测方法
  • SN/T 0184.4-2010 食品中李斯特氏菌检测 第4部分：胶体金法
  • SN/T 3932-2014 出口食品中蜡样芽孢杆菌快速检测方法 实时荧光定量PCR法
  • SN/T 1981-2007 进出口食品中环氟菌胺残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 3728-2013 进出口食品中空肠弯曲菌快速检测方法 量子点免疫荧光法
  • SN/T 1941.2-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第2部分:Petrifilm<上标 TM>测试片法
  • SN/T 1864-2007 进出口动物源食品中氯霉素残留量的检测方法 液相色谱-串联质谱法
  • SN 0177-1992 出口食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌检验方法
  • SN/T 1827-2006 进出口食品中产志贺毒素大肠杆菌检验方法
  • SN/T 2754.15-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法.第15部分：阪崎肠杆菌
  • SN/T 2754.2-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第2部分：大肠杆菌O157
  • SN/T 2754.7-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第7部分：空肠弯曲菌
  • SN/T 1059.4-2005 进出口食品中大肠杆菌检验方法谷氨酸脱羧酶法
  • SN/T 1059.3-2005 进出口食品中大肠杆菌检验方法 谷氨酸脱羧酶法
  • SN/T 1604-2005 进出口动物源食品中氯霉素残留量的检验方法 酶联免疫法
  • SN/T 2424-2010 进出口食品中副溶血性弧菌快速及鉴定检测方法.实时荧光PCR方法

GOSTR，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • GOST 34140-2017 食品、饲料、食品原料 高效液相色谱-质谱法测定霉菌毒素的方法
  • GOST 32010-2013 食物产品 志贺氏菌的检测方法
  • GOST 7702.2.3-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 沙门氏菌的检测方法
  • GOST 7702.2.5-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 李斯特菌的检测方法及定量测定方法
  • GOST R 57989-2017 特色食品 基于聚合酶链反应的食源性致病菌检测方法
  • GOST 7702.2.2-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 大肠菌群（大肠杆菌、柠檬酸杆菌、肠杆菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的检测和数量测定方法
  • GOST 7702.2.4-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 金黄色葡萄球菌的检测及数量测定方法

澳大利亚标准协会，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • AS 5013.29:2009 食品微生物学.方法29:特定生物体的检查.酵母和霉菌的菌落数
  • AS 5013.8.1:2018 食品微生物学 方法 8.1：食物链微生物学 肠杆菌科检测和计数的水平方法 肠杆菌科检测（ISO 21528-1:2017 MOD）
  • AS 1766.3-11:1991 食品微生物学.方法3.11:专用制品的检验.乳制品.青霉素试验
  • AS 5013.10:2022 食品微生物学 方法 10：食物链微生物学 沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法 沙门氏菌属的检测（ISO 6579-1:2017MOD）
  • AS 5013.25:2009 食品微生物学 食品和动物饲料的微生物学 志贺氏菌属的水平检测方法
  • AS 5013.9:2009 食品微生物学.方法9:特定生物体的检查.三倍管检测大肠杆菌群和大肠杆菌
  • AS 5013.24.1:2020 食品微生物学 方法 24.1：食物链微生物学 单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 检测方法（ISO 11290-1:2017 MOD）
  • AS 5013.10:2004 食品微生物学检验．食品和动物饲料的微生物学检验．沙门氏菌检测用横式法
  • AS 5013.8.2:2019 食品微生物学 方法 8.2：食物链微生物学 肠杆菌科检测和计数的水平方法 菌落计数技术（ISO 21528-2:2017 MOD）
  • AS 1766.3.11/AMD 1:1993 食品微生物学.方法3.11:特殊产品检验.乳制品.青霉素试验.修改件1
  • AS 5013.13:2018 食品微生物学 方法 13：食物链微生物学 检测克罗诺杆菌属的水平方法 （ISO 22964:2017 MOD）
  • AS 5013.10:2009 食品微生物学.方法10:食物和动物饲料的微生物学检验.沙门氏菌检测用水平方法(ISO 6579-2002,MOD)

国家质检总局，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • GB 4789.15-1984 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母数测定
  • GB/T 21329-2007 动物源性食品中庆大霉素残留量检验方法 酶联免疫法
  • GB 14878-1994 食品中百菌清残留量的测定方法
  • GB/T 21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量检测方法.液相色谱-质谱/质谱法

福建省地方标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

中国团体标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

丹麦标准化协会，关于食品 霉菌检测方法的标准

AENOR，关于食品 霉菌检测方法的标准

吉林省地方标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • DB22/T 394.5-2017 保健用品微生物检验方法 第5部分：霉菌和酵母菌数测定

法国标准化协会，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • NF EN ISO 21567:2005 食品微生物学。志贺氏菌水平检测方法。
  • NF EN ISO 16654:2001 食品微生物学 大肠杆菌O157水平检测方法
  • NF ISO 16000-17:2009 室内空气 第17部分：霉菌检测与计数 培养方法
  • NF V08-036:2003 食品和动物饲料的微生物学.低aw介质中酵母菌和霉菌计数的水平方法
  • NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 食物链微生物学 食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶法检测的水平方法
  • XP CEN ISO/TS 13136:2012 食品微生物学 - 基于实时聚合酶链反应（PCR）的食品中病原微生物检测方法 - 检测大肠杆菌产物的水平方法
  • NF V08-013:2002 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌检测卧式方法
  • NF V03-197*NF EN 17279:2019 食品 使用 LC-MS/MS 筛查食品中黄曲霉毒素 B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素 B1 和 B2、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮的多种方法，不包括婴幼儿食品
  • FD CEN/TR 16059:2011 食品分析 - 经验证的霉菌毒素分析单一实验室方法的性能标准
  • NF EN 13784:2002 食品.使用DNA彗星测试检测辐照食品.筛选方法

CN-STDBOOK，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • 图书 3-9016 食品中真菌毒素检测方法标准操作程序

国家卫生健康委员会，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • GB 23200.46-2016 食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的测定 气相色谱-质谱法

国家质量监督检验检疫总局，关于食品 霉菌检测方法的标准

德国标准化学会，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • DIN 10120:2018-02 食品分析 用阻抗法检测沙门氏菌
  • DIN 53931:1969 纺织品的检验.纺织品抗霉菌能力的测定.繁殖试验法
  • DIN 10120:2001 食品分析.用阻抗法对沙门氏菌的检测
  • DIN EN ISO 21567:2005-02 食品和动物饲料微生物学 志贺氏菌水平检测方法
  • DIN EN ISO 19020:2017-09 食物链微生物学-食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测水平方法
  • DIN EN 17279:2020 食品 使用 LC-MS/MS 筛查食品中黄曲霉毒素 B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素 B1 和 B2、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮的多种方法，不包括婴幼儿食品
  • DIN EN 17641:2022-12 食品 通过 LC-MS/MS 测定黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮的多种方法
  • DIN EN 17641:2022 食品 通过 LC-MS/MS 测定黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮的多种方法
  • DIN EN ISO 16654:2001 食品和动物饲料微生物学.大肠杆菌O157检测的水平方法
  • DIN EN ISO 16654:2023-06 食品和动物饲料微生物学 检测大肠杆菌 O157 的水平方法

海关总署，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • SN/T 5439.1-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第1部分：沙门氏菌
  • SN/T 5361-2021 出口食品中阪崎克罗诺杆菌检测方法 fusA基因测序法
  • SN/T 5439.4-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第4部分：克罗诺杆菌
  • SN/T 5439.6-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第6部分：空肠弯曲菌
  • SN/T 5439.3-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第3部分：副溶血性弧菌
  • SN/T 5364.3-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第3部分：溶藻弧菌
  • SN/T 5364.4-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第4部分：创伤弧菌
  • SN/T 5364.2-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第2部分：霍乱弧菌
  • SN/T 5439.2-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第2部分：金黄色葡萄球菌
  • SN/T 5364.1-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第1部分：副溶血性弧菌
  • SN/T 5364.5-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第5部分：金黄色葡萄球菌
  • SN/T 5364.8-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第8部分：克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）
  • SN/T 5439.7-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第7部分：单核细胞增生李斯特氏菌

英国标准学会，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • BS 5763-14:1991 食品与动物饲料微生物检验方法.副血溶解弧菌检测
  • BS EN ISO 10272-1:2006 食品和动物饲料微生物学.弯曲菌属检测和计数的水平方法.检测方法
  • BS EN 17279:2019 食品 采用 LC-MS/MS 筛查食品（婴幼儿食品除外）中黄曲霉毒素 B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素 B1 和 B2、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮的多方法
  • BS EN ISO 21528-1:2017 食物链微生物学 肠杆菌科细菌检测和计数的水平方法-肠杆菌科细菌的检测
  • BS EN ISO 19020:2017 食物链微生物学 食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法

国家农业标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

CEN - European Committee for Standardization，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • PREN 17279-2018 食品 通过 HPLC-MS/MS 筛查食品中赭曲霉毒素 A 黄曲霉毒素 B1 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 玉米赤霉烯酮和伏马菌素 B1 和 B2 的多种方法 不包括婴幼儿食品

河北省食品地方标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • DBS13/ 003-2015 食品安全地方标准 阪崎肠杆菌和沙门氏菌检测

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • GB/T 18204.8-2000 公共场所拖鞋微生物检验方法 霉菌和酵母菌测定(已废止)

韩国科技标准局，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • KS J ISO 11290-1:2021 食品链微生物学.单增李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法
  • KS J ISO 6579-2015(2020) 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌检测的水平方法
  • KS J ISO 10272-1:2020 食物链微生物学弯曲杆菌检测和计数的水平方法第1部分:检测方法1:检测方法

KR-KS，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • KS J ISO 11290-1-2021 食品链微生物学.单增李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法
  • KS J ISO 10272-1-2020 食物链微生物学弯曲杆菌检测和计数的水平方法第1部分:检测方法1:检测方法

FI-SFS，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • SFS-ISO 6579 E:1987 食品和动物饲料的微生物学检验．沙门氏菌检测基准方法

PL-PKN，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • PN-EN 17279-2020-03 P 食品 LC-MS/MS 多方法筛查食品中黄曲霉毒素 B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素 B1 和 B2、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮，不包括婴幼儿食品

ES-UNE，关于食品 霉菌检测方法的标准

印度尼西亚标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • SNI ISO 10272-1:2012 食品和饲料微生物学 水平检测和计数方法 弯曲杆菌属 第1部分：检测方法

IX-FAO，关于食品 霉菌检测方法的标准

吉林省食品地方标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • DBS22/ 020-2013 动物源性食品中沙门菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法

行业标准-卫生，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • WS/T 116-1999 食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法

欧洲标准化委员会，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • EN 15835:2010 食品.婴儿和幼儿用谷类食品中霉菌毒素A的测定.带有免疫亲和柱清洁和荧光检测器的高效液相色谱法
  • EN ISO 19020:2017 食物链微生物学.食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法
  • prEN 17641-2021 食品 通过 LC-MS/MS 测定黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮的多种方法

辽宁省标准，关于食品 霉菌检测方法的标准

行业标准-食品调料，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • KJ201913 食品中玉米赤霉烯酮快速检测 胶体金免疫层析法

国际标准化组织，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • ISO 19020:2017 食物链微生物学.食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法

AT-ON，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • OENORM EN 17641-2021 食品 通过 LC-MS/MS 测定黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马菌素、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮的多种方法

ZA-SANS，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • SANS 4832:2007 食品和动物饲料的微生物学．大肠杆菌菌落计数水平检测方法．菌落计数技术

美国国家标准学会，关于食品 霉菌检测方法的标准

NZ-SNZ，关于食品 霉菌检测方法的标准

  • AS/NZS 1766.2.16.1:1998 食品微生物学方法 2.16.1：特定生物体检查 食品和动物饲料 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数法 检测方法（ISO 11290-1: 1996）

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