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食品辣椒粉

本专题涉及食品辣椒粉的标准有350条。

国际标准分类中，食品辣椒粉涉及到香料和调料、食品添加剂、水果、蔬菜及其制品、农业和林业、感官分析、食品工艺、肥料、肉、肉制品和其他动物类食品、生物学、植物学、动物学、词汇、术语学(原则和协调配合)、食品试验和分析的一般方法、食用油和脂肪、含油种子、信息技术应用、糖、糖制品、淀粉、谷物、豆类及其制品、食品综合。

在中国标准分类中，食品辣椒粉涉及到蔬菜加工与制品、瓜果、蔬菜种植与产品、天然食品添加剂、香料、佐料作物与产品、调味品、合成食品添加剂、食用香料、、基础标准与通用方法、农林技术、卫生、安全、劳动保护、食品添加剂与食用香料综合、经济作物综合、植物检疫、病虫害防治、其他经济作物、药用植物与产品、商业、贸易、合同、标准化、质量管理、农药管理与使用方法、粮食加工与制品。


SCC，关于食品辣椒粉的标准

  • BS 7087-11:1990 食品用香草和香料 辣椒粉规范
  • DANSK DS/ISO 7540:2020 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规格
  • DANSK DS/EN ISO 7540:2020 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规格 (ISO 7540:2020)
  • NS-EN ISO 7540:2020 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规格 (ISO 7540:2020)
  • BS ISO 7540:2006 辣椒粉（Capsicum annuum L.） 规格
  • NS-EN ISO 7540:2010 辣椒粉 (Capsicum annuum L.) 规范 (ISO 7540:2006)
  • DIN EN 17250 E:2018 食品 红辣椒、辣椒、黑辣椒和辣椒中赭曲霉毒素 A 的测定通过免疫亲和柱净化和荧光高效液相色谱法检测白胡椒、肉豆蔻、混合香料、甘草、可可和可可产品... 草案
  • UNE-EN 14123:2004 食品 花生、开心果、无花果和辣椒粉中黄曲霉毒素 B1 以及黄曲霉毒素 B1、B2、G1 和 G2 总量的测定 柱后衍生和免疫亲和柱净化高效液相色谱法
  • NS-EN 14123:2003 食品 花生、开心果、无花果和辣椒粉中黄曲霉毒素 B1 及黄曲霉毒素 B1、B2、G1 和 G2 总和的测定 柱后衍生和免疫亲和柱净化的高效液相色谱法
  • DIN EN ISO 7540 E:2019 文件草案 香料 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规范（ISO/DIS 7540:2019） 德文版和英文版 prEN ISO 7540:2019
  • NS-EN ISO 7541:2010 研磨（粉状）辣椒粉 总天然色素含量的测定（ISO 7541：1989）
  • NS-EN 17424:2020 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化 HPLC-FLD 测定辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素
  • DANSK DS/EN 17424:2020 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化 HPLC-FLD 测定辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素
  • AENOR UNE-EN 17424:2021 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化 HPLC-FLD 测定辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素
  • DANSK DS/ISO 7541:2020 香料和调味品 分光光度法测定辣椒粉中可提取颜色
  • DANSK DS/EN ISO 7541:2020 香料和调味品 分光光度法测定辣椒粉中可提取颜色（ISO 7541:2020）
  • NS-EN ISO 7541:2020 香料和调味品 分光光度法测定辣椒粉中可提取颜色（ISO 7541：2020）

HU-MSZT，关于食品辣椒粉的标准

SG-SPRING SG，关于食品辣椒粉的标准

  • SS 487-2001 辣椒和辣椒类.整椒或辣椒粉规范

国际标准化组织，关于食品辣椒粉的标准

国家质检总局，关于食品辣椒粉的标准

德国标准化学会，关于食品辣椒粉的标准

  • DIN 10234:2003-02 香料和调味品的分析 粉辣椒粉、辣椒油树脂、辣椒粉和辣椒油树脂中辣椒素含量的测定 高效液相色谱法（HPLC）
  • DIN EN ISO 7540:2020-11 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规格
  • DIN 10234:2003 佐料和辛辣佐料分析.红灯笼辣椒粉、红灯笼辣椒油、红辣椒粉和红辣椒油的辣椒素含量测定.高效液相色谱法(HPLC)
  • DIN EN ISO 7540:2010 辣椒粉(辣椒Capsicum annuum L.).规范(ISO 7540-2006).德文版本EN ISO 7540-2010
  • DIN EN ISO 7541:2010 辣椒粉.天然色素总含量的测定
  • DIN EN ISO 7541:2020-11 香料和调味品 辣椒粉中可提取颜色的分光光度测定
  • DIN EN 17424:2021-03 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化 HPLC-FLD 测定除辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素
  • DIN EN ISO 7540:2020 香料和调味品. 磨碎的甜辣辣椒粉(Capsicum annuum L.和Capsicum frutescens L.). 规格(ISO 7540-2020); 德文版 EN ISO 7540-2020
  • DIN EN 17424:2021 食品. 通过IAC净化和柱后衍生化HPLC-FLD测定除辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素; 德文版 EN 17424-2020
  • DIN EN ISO 7541:2020 香料和调味品. 辣椒粉中可提取颜色的分光光度法测定(ISO 7541-2020); 德文版 EN ISO 7541-2020

行业标准-农业，关于食品辣椒粉的标准

农业农村部，关于食品辣椒粉的标准

江西省标准，关于食品辣椒粉的标准

法国标准化协会，关于食品辣椒粉的标准

TR-TSE，关于食品辣椒粉的标准

IL-SII，关于食品辣椒粉的标准

河北省标准，关于食品辣椒粉的标准

TZ-TBS，关于食品辣椒粉的标准

  • TZS 31-1979 坦桑尼亚标准．辣椒和辣椒类（整椒或辣椒粉）规范

GSO，关于食品辣椒粉的标准

IN-BIS，关于食品辣椒粉的标准

ES-UNE，关于食品辣椒粉的标准

  • UNE-EN ISO 7540:2021 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L.和Capsicum frutescens L.） 规格
  • UNE-EN 17424:2021 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化 HPLC-FLD 测定辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素
  • UNE-EN ISO 7541:2021 香料和调味品 分光光度法测定辣椒粉中可提取颜色

湖北省地方标准，关于食品辣椒粉的标准

英国标准学会，关于食品辣椒粉的标准

  • BS 7087-11:1996 食品即用香草和香料.第11部分:粉末状辣椒粉规范
  • BS EN ISO 7540:2006 辣椒粉（川椒Capsicum annuum L ） 规范
  • BS EN ISO 7540:2010 辣椒粉(川椒Capsicum annuum L.).规范
  • BS EN ISO 7540:2020 香料和调味品 甜辣辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规格
  • BS EN ISO 7541:2010 辣椒粉.天然色素总含量的测定
  • BS EN 17424:2020 食品 IAC净化-HPLC-FLD柱后衍生化法测定辣椒粉以外香料中的黄曲霉毒素
  • 19/30366123 DC BS EN ISO 7540 香料 甜辣辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规格
  • 18/30360287 DC BS EN 17250 食品 红辣椒、辣椒、黑胡椒和辣椒中赭曲霉毒素A的测定通过免疫亲和柱净化和荧光分析高效液相色谱法检测白胡椒、肉豆蔻、混合香料、甘草、可可和可可产品
  • BS EN ISO 7541:2020 香料和调味品 分光光度法测定辣椒粉中可提取颜色
  • BS 4585-18:1996 香料及调味品试验方法.第18部分:辣椒和干辣椒油树脂中总辣椒素含量测定(高效液相色谱法)
  • 19/30396558 DC BS EN 17424 食品 采用 IAC 净化和柱后衍生化 HPLC-FLD 测定辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素
  • 19/30366126 DC BS EN ISO 7541 香料和调味品 分光光度法测定辣椒粉中可提取颜色
  • BS 7087-24:1996 食品即用香草和香料.干甜椒(多香果)规范(整体和粉末)
  • BS 7087-1:1995 食品即用香草和香料.第1部分:黑白胡椒规范(整体和粉末)

AENOR，关于食品辣椒粉的标准

  • UNE-ISO 972:2009 辣椒和辣椒，整条或磨碎（粉状） 规范
  • UNE-EN ISO 7540:2010 辣椒粉（Capsicum annuum L.） 规范（ISO 7540:2006）
  • UNE-ISO 7542:2010 地面（粉状）辣椒粉（Capsicum annuum Linnaeus） 显微镜检查
  • UNE-EN ISO 7541:2010 磨碎（粉状）辣椒粉 天然色素总含量的测定（ISO 7541:1989）
  • UNE 34801:2011 香料和调味品 分光光度法测定辣椒粉及其油树脂的可提取颜色

AT-ON，关于食品辣椒粉的标准

  • OENORM EN ISO 7540:2020 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规范（ISO 7540:2020）
  • OENORM EN 17424-2021 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化的 HPLC-FLD 测定除辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素

CH-SNV，关于食品辣椒粉的标准

  • SN EN ISO 7540:2021 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规范（ISO 7540:2020）
  • SN EN 17424-2021 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化的 HPLC-FLD 测定除辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素

立陶宛标准局，关于食品辣椒粉的标准

  • LST EN ISO 7540:2020 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规范（ISO 7540:2020）
  • LST EN ISO 7540:2010 辣椒粉（Capsicum annuum L.） 规范（ISO 7540:2006）
  • LST EN ISO 7541:2010 磨碎（粉状）辣椒粉 天然色素总含量的测定（ISO 7541:1989）
  • LST EN 17424-2021 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化的 HPLC-FLD 测定除辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素

PL-PKN，关于食品辣椒粉的标准

  • PN-EN ISO 7540-2021-02 E 香料和调味品 甜辣椒粉和辣椒粉（Capsicum annuum L. 和 Capsicum frutescens L.） 规范（ISO 7540:2020）
  • PN-EN 17424-2021-04 E 食品—用 IAC 净化和 HPLC-FLD 柱后衍生法测定辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素

RU-GOST R，关于食品辣椒粉的标准

重庆市食品地方标准，关于食品辣椒粉的标准

国家卫生健康委员会，关于食品辣椒粉的标准

台湾地方标准，关于食品辣椒粉的标准

新疆维吾尔自治区标准，关于食品辣椒粉的标准

河南省标准，关于食品辣椒粉的标准

贵州省食品地方标准，关于食品辣椒粉的标准

青海省食品地方标准，关于食品辣椒粉的标准

安徽省标准，关于食品辣椒粉的标准

欧洲标准化委员会，关于食品辣椒粉的标准

丹麦标准化协会，关于食品辣椒粉的标准

韩国科技标准局，关于食品辣椒粉的标准

中国团体标准，关于食品辣椒粉的标准

湖南省标准，关于食品辣椒粉的标准

内蒙古自治区标准，关于食品辣椒粉的标准

青海省标准，关于食品辣椒粉的标准

吉林省地方标准，关于食品辣椒粉的标准

甘肃省地方标准，关于食品辣椒粉的标准

江苏省标准，关于食品辣椒粉的标准

宁夏回族自治区标准，关于食品辣椒粉的标准

贵州省地方标准，关于食品辣椒粉的标准

山东省地方标准，关于食品辣椒粉的标准

重庆市地方标准，关于食品辣椒粉的标准

黑龙江省地方标准，关于食品辣椒粉的标准

广东省标准，关于食品辣椒粉的标准

其他未分类，关于食品辣椒粉的标准

1999/12/30，关于食品辣椒粉的标准

未注明发布机构，关于食品辣椒粉的标准

  • DIN EN ISO 7540 E:2019-10 香料和调味品 磨碎的甜辣辣椒粉(Capsicum annuum L 和Capsicum frutescens L ) 规格（草案）
  • DIN EN 17424 E:2019-09 食品 通过IAC净化和柱后衍生化HPLC-FLD测定除辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素（草案）
  • DIN EN ISO 7541 E:2019-10 香料和调味品 辣椒粉中可提取颜色的分光光度法测定（草案）

四川省标准，关于食品辣椒粉的标准

CN-DB52/，关于食品辣椒粉的标准

CEN - European Committee for Standardization，关于食品辣椒粉的标准

  • PREN 17250-2018 食品 通过免疫亲和柱净化和带荧光检测的高效液相色谱法测定辣椒粉 辣椒 黑胡椒 肉豆蔻 混合香料 甘草 可可和可可制品中的赭曲霉毒素 A

陕西省标准，关于食品辣椒粉的标准

邯郸市，关于食品辣椒粉的标准

广西壮族自治区标准，关于食品辣椒粉的标准

行业标准-商品检验，关于食品辣椒粉的标准

西藏自治区标准，关于食品辣椒粉的标准

IT-UNI，关于食品辣椒粉的标准

  • UNI EN 17424-2021 食品 通过 IAC 净化和柱后衍生化的 HPLC-FLD 测定除辣椒粉以外的香料中的黄曲霉毒素

云南省地方标准，关于食品辣椒粉的标准

秦皇岛市质量技术监督局，关于食品辣椒粉的标准

海南省标准，关于食品辣椒粉的标准

2001/05/01，关于食品辣椒粉的标准

PT-IPQ，关于食品辣椒粉的标准

  • NP 565-1987 水果，蔬菜以及其相关产品．辣椒粉产品的定义；成分；分类；特征；包装及标示

辽宁省标准，关于食品辣椒粉的标准

UNKNOWN，关于食品辣椒粉的标准

  • KJ 202103 食用植物油中天然辣椒素的快速检测 荧光免疫层析法

RO-ASRO，关于食品辣椒粉的标准

四川省食品地方标准，关于食品辣椒粉的标准

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可能用到的仪器设备

 

液相色谱仪高效液相色谱仪LC-10F 可检测红辣椒粉；红辣椒油；火锅料；奶油等又装样品；辣椒酱；番茄沙司；含水量较大的样品；香肠等肉制品

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艾杰尔-飞诺美（Agela & Phenomenex）

 

精诚华泰HTDL-4单粒种子粉碎器

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北京精诚华泰仪表有限公司

 

精诚华泰HTDL-2种子单粒粉碎器

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精诚华泰YN-9419单粒种子粉碎器

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半导体检查显微镜

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