GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定。
GB/T 9695.17-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-08-28,并于 2009-03-01 实施。
GB/T 9695.17-2008 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品.葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定 由 GB/T 9695.17-1988 变更而来。
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