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牛奶的含量
本专题涉及牛奶的含量的标准有196条。
国际标准分类中，牛奶的含量涉及到奶和奶制品、建筑材料、巧克力、食品工业厂房和设备。
在中国标准分类中，牛奶的含量涉及到乳与乳制品、物质成份分析仪器与环境监测仪器综合。
AT-ON，关于牛奶的含量的标准
- ONORM DIN 10312-1-1992 重量法测定牛奶和牛奶制品中的含脂量．测定牛奶的方法
- ONORM DIN 10312-2-1992 重量法测定牛奶和牛奶制品中的含脂量．测定奶油的方法
- ONORM DIN 10312-3-1994 重量法测定牛奶和牛奶制品中的含脂量．测定冰淇淋的方法
- ONORM DIN 10312-6-1992 重量法测定牛奶和牛奶制品中的含脂量．测定脱脂牛奶．乳清和脱脂乳的方法（参考方法）
- ONORM DIN 10334-1994 按基耶达法测定牛奶中的氮含量以及粗蛋白质含量的计算
- ONORM DIN 10348-1992 牛奶和奶油的固体总含量的测定 参考方法
TN-INNORPI，关于牛奶的含量的标准
- NT 14.32-1983 测定牛奶中脂肪的含量
- NT 14.35-1983 测定牛奶中乳糖的含量
- NT 14.52-1983 牛奶中磷含量的测定
- NT 14.33-1983 测定牛奶中所有的氮含量
- NT 14.34-1983 测定牛奶中氯化物的含量
- NT 14.30-1983 测定牛奶中固体物质的含量
- NT 14.51-1983 牛奶中酪蛋白含量的测定
CZ-CSN，关于牛奶的含量的标准
- CSN 46 7211-1964 通过减少牛奶脂肪含量的犊牛饲养
VN-TCVN，关于牛奶的含量的标准
- TCVN 6838-2011 牛奶.钙含量的测定.滴定法
- TCVN 6508-2011 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- TCVN 6271-2007 牛奶.总磷含量的测定.分子吸收光谱测定法
韩国科技标准局，关于牛奶的含量的标准
- KS H ISO 12081-2006(2016) 牛奶 - 钙含量的测定 - 滴定法
- KS H ISO 12081:2021 牛奶.钙含量的测定.滴定法
- KS H ISO 12081-2023 牛奶 钙含量的测定 滴定法
- KS H ISO 2446:2018 牛奶脂肪含量的测定（常规法）
- KS H ISO 2446-2023 牛奶 脂肪含量的测定（常规法）
- KS H ISO 9874:2021 牛奶.总磷含量的测定.分子吸收光谱法
- KS H ISO 1211:2006 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- KS H ISO 1211:2021 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
- KS H ISO 26462:2020 牛奶 - 乳糖含量的测定 - 使用pH差异的酶法
- KS H ISO 1211-2006(2016) 牛奶 - 脂肪含量的测定 - 重量分析法（参考方法）
- KS H ISO 9874-2006(2016) 牛奶 - 总磷含量的测定 - 使用分子吸收光谱法的方法
- KS H ISO 14378-2006(2016) 牛奶和奶粉碘含量的测定高效液相色谱法
- KS H ISO 14378:2021 牛奶和奶粉.碘含量的测定.高效液相色谱法
RU-GOST R，关于牛奶的含量的标准
- GOST ISO 12081-2013 牛奶. 钙含量的测定. 滴定法
- GOST 31681-2012 糕点糖果.含有牛奶的巧克力制品中干脱脂固体的牛奶含量的测定方法
- GOST R 51473-1999 牛奶 总磷含量的光谱法测定
- GOST R 51939-2002 牛奶.乳果糖含量的测定方法
- GOST 31980-2012 牛奶.总磷含量测定的分光光度法
KR-KS，关于牛奶的含量的标准
- KS H ISO 12081-2021 牛奶.钙含量的测定.滴定法
- KS H ISO 2446-2018 牛奶脂肪含量的测定（常规法）
- KS H ISO 2446-2018(2023) 牛奶脂肪含量的测定（常规法）
- KS H ISO 9874-2021 牛奶.总磷含量的测定.分子吸收光谱法
- KS H ISO 1211-2021 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
- KS H ISO 26462-2020 牛奶 - 乳糖含量的测定 - 使用pH差异的酶法
- KS H ISO 14378-2021 牛奶和奶粉.碘含量的测定.高效液相色谱法
国际标准化组织，关于牛奶的含量的标准
- ISO 12081:2010 | IDF 36:2010 牛奶 钙含量的测定 滴定法
- ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的测定
- ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的测定
- ISO 2446:2008|IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的测定
- ISO/R 1211:1970 牛奶.脂肪含量的测定（参考法）
- ISO 8968-1:2001 | IDF 20-1: 2001 牛奶 氮含量的测定 第1部分：凯氏定氮法
- ISO 11285:2004 牛奶.乳糖含量的测定.酶催化方法
- ISO 488:2008 | IDF 105:2008 牛奶 脂肪含量的测定 格柏丁醇计
- ISO 11285:2004|IDF 175:2004 牛奶 乳糖含量的测定 酶催化方法
- ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛奶 乳果糖含量的测定 酶法
- ISO 488:2008 牛奶.脂肪含量的测定.格伯(Gerber)乳脂计
- ISO 488:2008|IDF 105:2008 牛奶 脂肪含量的测定 格伯(Gerber)乳脂计
- ISO 8968-4:2001 | IDF 20-4:2001 牛奶 氮含量的测定 第4部分：非蛋白氮含量的测定
- ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 牛奶 氮含量的测定 第5部分：蛋白质氮含量的测定
- ISO 19662:2018 牛奶.脂肪含量的测定.酸丁计量法（Gerber法）
- ISO 8968-2:2001 | IDF 20-2: 2001 牛奶 氮含量的测定 第2部分：块消解法（宏观法）
- ISO 9874:2006 | IDF 42:2006 牛奶 总磷含量的测定 分子吸收光谱法
- ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 牛奶 脂肪含量的测定 酸丁酸法（格伯法）
- ISO 1211:2010|IDF 1:2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- ISO 1211:2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- ISO 1211:2010|IDF 001:2010 牛奶 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
- ISO 1211:1984 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- ISO 26462:2010 | IDF 214:2010 牛奶 乳糖含量的测定 利用 pH 值差异的酶法
- ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
- ISO 26462:2010|IDF 214:2010 牛奶 乳糖含量的测定 使用不同pH值的酵素法
- ISO 14637:2004 牛奶.脲含量的测定.利用pH值差异的酶催化方法(参照法)
- ISO 14637:2004|IDF 195:2004 牛奶 脲含量的测定 利用pH值差异的酶催化方法(参照法)
- ISO 8968-3:2004 | IDF 20-3:2004 牛奶 氮含量的测定 第3部分：块消解法（半微量快速常规法）
- ISO 8968-3:2004 牛奶.氮含量的测定.第3部分:块溶解法(半微观快速常规法)
- ISO 14637:2004 | IDF 195:2004 牛奶 尿素含量的测定 利用 pH 值差异的酶法（参考法）
- ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 牛奶.氮含量的测定.第4部分:非蛋白质氮含量的测定.技术勘误表1
- ISO 9874:2006/Cor 1:2007 牛奶.总磷含量的测定.用分子吸收光谱法.技术勘误1
- ISO/TS 9941:2003 | IDF/RM 160: 2003 牛奶和罐装淡奶 锡含量的测定 光谱法
- ISO/TS 9941:2005 | IDF/RM 160:2005 牛奶和罐装淡奶 锡含量的测定 光谱法
GSO，关于牛奶的含量的标准
- GSO ISO 12081:2014 牛奶钙含量的测定滴定法
- OS GSO ISO 12081:2014 牛奶钙含量的测定滴定法
- BH GSO ISO 12081:2016 牛奶钙含量的测定滴定法
- GSO ISO 2446:2015 牛奶脂肪含量的测定
- OS GSO ISO 2446:2015 牛奶脂肪含量的测定
- BH GSO ISO 488:2016 牛奶 脂肪含量的测定 格柏丁酸计
- GSO ISO 11285:2008 牛奶 乳果糖含量的测定 酶法
- OS GSO ISO 11285:2008 牛奶 乳果糖含量的测定 酶法
- GSO ISO 1211:2015 牛奶 脂肪含量的测定 重量法（参考法）
- OS GSO ISO 8968-5:2014 牛奶 氮含量的测定 第5部分：蛋白质氮含量的测定
- GSO ISO 9874:2008 牛奶总磷含量的测定 部分吸收光谱法
- OS GSO ISO 9874:2008 牛奶总磷含量的测定分子吸收光谱法
- OS GSO ISO 14637:2014 牛奶 尿素含量的测定 利用pH差的酶法（参考法）
- GSO ISO 14637:2014 牛奶 尿素含量的测定 利用pH差的酶法（参考法）
- OS GSO ISO 8968-3:2014 牛奶 氮含量的测定 第3部分：块消解法（半微量快速常规法）
- BH GSO ISO 8968-3:2016 牛奶 氮含量的测定 第3部分：块消解法（半微量快速常规法）
- GSO ISO 8968-3:2014 牛奶 氮含量的测定 第3部分：霉菌消解法（常规快速半显微法）
- GSO ISO/TS 9941:2008 牛奶和罐装淡奶 锡含量的测定 光谱法
英国标准学会，关于牛奶的含量的标准
- BS ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的测定
- BS ISO 2446:2008(2012) 牛奶 脂肪含量的测定
- BS EN ISO 8968-5:2002 牛奶.氮含量的测定.蛋白质氮含量的测定
- BS EN ISO 8968-4:2002 牛奶.氮含量的测定.非蛋白质氮含量的测定
- BS ISO 488:2008(2012) 牛奶 — 脂肪含量的测定 — 格柏丁醇计
- BS ISO 488:2008 牛奶.脂肪含量的测定.格伯(Gerber)乳脂计
- BS EN ISO 8968-2:2002 牛奶 氮含量的测定 第2部分：块消化法（宏观法）
- BS EN ISO 8968-3:2007 牛奶 氮含量的测定 块消解法（半微量快速常规法）
- BS EN ISO 8968-3:2004 牛奶.氮含量的测定.批溶解法(半微观快速常规法)
- BS EN ISO 14637:2004 牛奶 脲含量的测定 用pH值差异的酶生化法（参照法）
- BS EN ISO 14637:2006 牛奶.脲含量的测定.用pH值差异的酶生化法(参照法)
- BS EN ISO 1211:2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
- BS ISO 19662:2018 牛奶 脂肪含量的测定 酸丁酸测定法（格伯法）
- BS ISO 19662:2018(2022) 牛奶 脂肪含量的测定 酸-丁酸测定法（格伯法）
- BS ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
- BS ISO 17997-2:2004 牛奶 酪蛋白氮含量的测定 直接法
- BS EN ISO 14637:2006(2007) 牛奶 尿素含量的测定 利用 pH 值差异的酶法（参考法）
- 16/30321183 DC BS ISO 19662 牛奶 脂肪含量的测定 酸丁酸测定法（格伯法）
- BS ISO 17997-1:2004 牛奶 酪蛋白氮含量的测定 间接法（参考法）
- DD ISO/TS 9941:2005 牛奶和罐装淡奶 锡含量的测定 光谱法
AENOR，关于牛奶的含量的标准
- UNE 34829:1983 牛奶中钙含量的测定
- UNE 34830:1983 牛奶中磷含量的测定
- UNE 34824:1983 牛奶总固体含量的测定
- UNE 34898:1986 牛奶 脂肪含量的测定 常规方法
- UNE 34837:1986 牛奶 脂肪含量的测定 GARBER 球形计
- UNE 34827:1983 牛奶中酪蛋白含量的测定
- UNE 34833:1983 牛奶和奶制品 铜含量的测定
- UNE-EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 1211:2010）
- UNE 34836:1986 牛奶和奶制品 铁含量的测定 光度参考法
HU-MSZT，关于牛奶的含量的标准
- MSZ 3712-1981 牛奶氢氧化钠的含量检测
NL-NEN，关于牛奶的含量的标准
- NEN 1507-1961 牛奶中细菌含量的测定
国际制酪业联合会，关于牛奶的含量的标准
- IDF 147-2007 热处理的牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
- IDF 20-1-2001 牛奶 氮含量的测定 第1部分：凯氏定氮法
- IDF 20-5-2001 牛奶-氮含量的测定-第5部分：蛋白质-氮含量的测定
- IDF 42-2006 牛奶 总磷含量的测定 分子吸收光谱法
- IDF 20-4-2001 牛奶 氮含量的测定 第4部分：非蛋白质氮含量的测定
- IDF 20-2-2001 牛奶 氮含量的测定 第2部分：分块消化法（宏观法）
法国标准化协会，关于牛奶的含量的标准
- NF V04-210:1990 牛奶.脂肪含量的测定.丁酸测量法
- NF EN ISO 1211:2010 牛奶脂肪含量的测定重量法（参考法）
- NF V04-210*NF ISO 19662:2018 牛奶 脂肪含量的测定 酸丁酸法（Gerber 法）
- NF V04-221-5:2002 牛奶.氮含量的测定.第5部分:蛋白质氮含量的测定
- V04-371:1994 糊化牛奶 含有牛奶的凝乳酶 干物质含量的测定（参考方法）
- NF V04-210:2000 牛奶.脂肪含量的测定.格伯乳脂测定法
- NF ISO 9874:2008 牛奶 总磷含量的测定 分子吸收光谱法
- NF ISO 19662:2018 牛奶脂肪含量的测定酸丁酸法（格伯法）
- NF V04-221-4:2002 牛奶.氮含量的测定.第4部分:无蛋白质氮含量的测定
- NF V04-214*NF EN ISO 1211:2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(基准法)
- NF V08-058:1995 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- NF ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.酶法pH-差示测定法
- NF V04-221-3*NF EN ISO 8968-3:2007 牛奶.氮含量的测定.第3部分:块溶解法(半微观快速常规法)
- NF EN ISO 8968-3:2007 牛奶氮含量的测定第3部分：本体矿化法（常规半微量快速法）
- NF V04-060*NF EN ISO 14637:2007 牛奶 尿含量的测定 用pH值中差异性的酶催化方法（参考方法）
- NF EN ISO 14637:2007 牛奶.尿素含量的测定.通过差异pH测量的酶法（参考方法）
丹麦标准化协会，关于牛奶的含量的标准
- DS/EN ISO 8968-1:2002 牛奶 氮含量的测定 第1部分：凯氏定氮法
- DS/ISO 11285:2004 牛奶 乳果糖含量的测定 酶法
- DS/EN ISO 1211:2010 牛奶脂肪含量的测定重量法（参考法）
- DS/EN ISO 8968-4:2002 牛奶 氮含量的测定 第4部分：非蛋白氮含量的测定
- DS/EN ISO 8968-5:2002 牛奶-氮含量的测定-第5部分：蛋白质-氮含量的测定
- DS/EN ISO 14637:2007 牛奶 尿素含量的测定 pH 差酶法（参考法）
- DS/EN ISO 8968-2:2002 牛奶 氮含量的测定 第2部分：分块消化法（宏观法）
- DS/EN ISO 8968-3:2007 牛奶 氮含量的测定 第3部分：分块消解法（半微量快速常规法）
立陶宛标准局，关于牛奶的含量的标准
- LST ISO 2446:2008 牛奶 脂肪含量的测定（ISO 2446:2008，相同）
- LST EN ISO 8968-1:2002 牛奶 氮含量的测定 第1部分：凯氏定氮法（ISO 8968-1:2001）
- LST ISO 488:2008 牛奶 脂肪含量的测定 Gerber 脂肪计（ISO 488:2008，相同）
- LST EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 1211:2010）
- LST EN ISO 8968-5:2002 牛奶 氮含量的测定 第5部分：蛋白质-氮含量的测定（ISO 8968-5:2001）
- LST EN ISO 8968-4:2002 牛奶-氮含量的测定-第4部分：非蛋白氮含量的测定（ISO 8968-4:2001）
- LST EN ISO 8968-2:2002 牛奶 氮含量的测定 第2部分：块消化法（宏观法）（ISO 8968-2:2001）
- LST ISO 26462:2012 牛奶 乳糖含量的测定 使用 pH 差异的酶法（ISO 26462:2010，相同）
ZA-SANS，关于牛奶的含量的标准
- SANS 8968-1:2006 牛奶．含氮量的测定．第1部分：凯氏法
- SANS 8968-5:2006 牛奶．含氮量的测定．第5部分：蛋白质氮含量的测定
- SANS 8968-4:2006 牛奶．含氮量的测定．第4部分：非蛋白质氮含量的测定
- SANS 8968-2:2006 牛奶．含氮量的测定．第2部分：分段溶解法（宏观法）
ES-AENOR，关于牛奶的含量的标准
- UNE 34-898-1986 牛奶．油脂物质的含量确定（常规方法）
德国标准化学会，关于牛奶的含量的标准
- DIN 10461:1990-11 牛奶中乳果糖含量的测定
- DIN EN ISO 1211:2010-11 牛奶 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）
- DIN EN ISO 14637:2007 牛奶.脲含量的测定.利用pH值差异的酶生化法(参照法)
- DIN 10484:2013-09 牛奶 尿素和氨含量的测定 光度法
- DIN EN ISO 8968-3:2007-09 牛奶-氮含量的测定-第3部分：块消解法（半微量快速常规法）
- DIN 10484:2013 牛奶.尿素和氨含量的测定.光度测量法
- DIN EN ISO 14637:2007-03 牛奶 尿素含量的测定 利用 pH 差异的酶法（参考方法）
RO-ASRO，关于牛奶的含量的标准
- STAS 6352/1-1988 牛奶和奶制品．牛奶、酸奶和副产品中的脂肪含量测定
- STAS 9096-1987 牛奶和奶制品．钙含量的测定
- STAS SR ISO 9874:1994 牛奶．总磷含量的测定．用分子吸收光谱的方法
- STAS 12174-1987 牛奶和奶制品．锶90含量的测定
- STAS 12328-1985 牛奶和奶制品．铅210含量的测定
- STAS 12179-1984 牛奶和奶制品．钋210含量的测定
- STAS 12380-1985 牛奶和奶制品．天然铀含量的测定
- STAS 2213/17-1976 糖果．测定蛋白质总量和牛奶蛋白质物质的含量
- STAS 9952/7-1990 牛奶和奶制品．奶酪磷总含量的测定
IL-SII，关于牛奶的含量的标准
- S.I.605-1966 牛奶中奶油脂肪含量的测试
CEN - European Committee for Standardization，关于牛奶的含量的标准
- EN ISO 8968-1:2001 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算
欧洲标准化委员会，关于牛奶的含量的标准
- EN ISO 14637:2006 牛奶.脲含量的测定.用pH值差异的酶生化法(参照法)
- EN ISO 8968-1:2014 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1:2014)
- EN ISO 8968-5:2001 牛奶含氮量的测定.第5部分:蛋白质氮含量的测定 ISO 8968-5-2001
未注明发布机构，关于牛奶的含量的标准
- DIN EN ISO 8968-1:2002 牛奶—氮含量的测定— 第1部分：凯氏定氮法（ISO 8968-1:2001）
- DIN 10484 E:2012-04 牛奶 尿素和氨含量的测定 光度测量法
- DIN 10484:2005-05 牛奶 尿素和氨含量的测定 光度测量法
PT-IPQ，关于牛奶的含量的标准
- NP 675-1986 牛奶以及奶粉．乳糖含量的测量
- NP 914-1980 浓缩牛奶，蔗糖含量的测量，通过测定偏振法来进行
- NP 2935-1988 牛奶．蛋白质含量的测量，通过黑淀粉法．当前的程序
BE-NBN，关于牛奶的含量的标准
- NBN V 21-013-1978 牛奶物质含量中的氮总量的测定（酰胺黑法）
