本标准第一法规定了食品中包括全球环境监测系统/食品规划部分(GEMS/Food)中规定的PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180在内的20种指示性PCBs含量的测定方法、第二法规定了GEMS/Food中规定的PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的测定方法。 本标准适用于鱼类、贝类、蛋类、肉类、奶类等动物源性食品及其制品和油脂类样品中指示性PCBs的测定。 本标准中的各指示性PCBs的定量为0.5μg/kg。
GB/T 5009.190-2006由国家质检总局 CN-GB 发布于 2006-09-14,并于 2007-01-01 实施,于 2015-05-01 废止。
GB/T 5009.190-2006 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定 由 GB/T 5009.190-2003 变更而来。
GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定 于 2014-12-01 变更为 GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定。
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