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甲硫氨酸的制备方法

2022.10.08

⒈可用酪蛋白经水解、精制而得。

⒉也可由甲硫醇与丙烯醛经斯特雷克合成反应制备(由甲硫醇和丙烯醛加成后再与氰化钠和氯化铵反应,生成a-氨基腈,再经水解得到a-氨基酸)。

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