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面粉 面筋测定仪
本专题涉及面粉 面筋测定仪的标准有158条。
国际标准分类中，面粉 面筋测定仪涉及到食品综合、谷物、豆类及其制品、食品工业厂房和设备、有色金属、长度和角度测量、石油和天然气工业设备、道路工程、粒度分析、筛分。
在中国标准分类中，面粉 面筋测定仪涉及到粮食与油脂加工机械、、食品加工与制品综合、粮食加工与制品、基础标准与通用方法、金属物理性能试验方法、长度计量、望远镜、大地测量与航测仪器、油脂加工与制品、石油钻采设备与仪器、公路工程、公路养路机械及其使用与维修、物性分析仪器。
行业标准-粮食，关于面粉 面筋测定仪的标准
- LS/T 3703-1995 小麦粉面筋测定仪
- LS/T 6102-1995 小麦粉湿面筋质量测定方法 面筋指数法
行业标准-农业，关于面粉 面筋测定仪的标准
- SB/T 10249-1995 小麦粉面筋测定仪
- SB/T 10248-1995 小麦粉湿面筋质量测定方法-面筋指数法
国家质检总局，关于面粉 面筋测定仪的标准
- GB/T 5506.2-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:仪器法测定湿面筋
- GB/T 14607-1993 小麦粉干面筋测定法
- GB/T 14608-1993 小麦粉湿面筋测定法
- GB/T 5506.1-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:手洗法测定湿面筋
- GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:烘箱干燥法测定干面筋
- GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:快速干燥法测定干面筋
- GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法
- GB/T 14614-1993 小麦粉吸水量和面团揉和性能测定法 粉质仪法
- GB/T 5506-1985 粮食、油料检验 面筋测定法
- GB/T 3173-1982 铝粉盖水面积的测定
- GB/T 14614-2006 小麦粉.面团的物理特性.吸水量和流变学特性的测定.粉质仪法
- GB/T 14615-2006 小麦粉.面团的物理特性.流变学特性的测定.拉伸仪法
CZ-CSN，关于面粉 面筋测定仪的标准
- CSN ISO 5531:1993 小麦面粉．湿面筋的测定
- CSN 46 1011 Cast.9-1988 谷类，豆类和含油作物的测试．谷物测试．面筋试验，测定面筋的延伸性和溶胀能力
RU-GOST R，关于面粉 面筋测定仪的标准
- GOST R 51415-1999 面粉.面团的物理特性.利用面筋拉力测定仪测定流变性质
- GOST R 51412-1999 面粉.利用机械方式测定湿面筋含量
- GOST 28796-1990 小麦粉.生面筋含量的测定
- GOST 28797-1990 小麦粉.干面筋含量的测定
- GOST 27839-2013 小麦面粉.面筋数量和质量的测定方法
- GOST 32196-2013 无麸质通心粉产品. 面筋测定用酶免疫测定法
- GOST R 51404-1999 面粉.面团的物理特性.利用淀粉测定记录仪测定吸水性与流变性质
- GOST 28795-1990 面粉 面团的物理特性 使用吹泡仪测定流变特性
- GOST R 51409-1999 面粉.面团的物理特性.利用延伸性记录仪测定流变性质
- GOST 26361-1984 面粉.白度测定法
- GOST 31699-2012 小麦和小麦粉.面筋含量的测定.第1部分:手工方法
- GOST 27560-1987 面粉.粒度测定方法
- GOST 26361-2013 面粉.白度测定方法
- GOST 27670-1988 玉米面粉.油脂测定法
- GOST 9404-1988 面粉和糠.含水量测定法
- GOST 27494-1987 面粉和麸子.灰分测定法
- GOST 27495-1987 面粉.测定自溶活性方法
- GOST R 56576-2015 面食粉. 黄色素的测定方法
英国标准学会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- BS EN ISO 21415-2:2015 小麦和面粉.面筋含量.机械方法测定湿面筋和面筋指数
- BS EN ISO 27971:2008 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
- BS EN ISO 27971:2015 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
- BS 4317-20:1999 谷物和豆类的试验方法.用淀粉测定记录仪测定面粉的吸水性和生面团的流变性质
- BS EN ISO 7973:2015 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉测定仪的方法
- BS EN ISO 11052:2006 硬质小麦面粉和粗粒面粉.黄色素含量的测定
- 20/30374677 DC BS EN ISO 5530-1 面粉 面团的物理特性 第 1 部分：使用粉质仪测定吸水性和流变特性
- BS 4317-22:1989 谷物和豆类的测试方法 使用测压仪测定面粉的吸水率和面团的流变特性
- BS 4317-25:1990 谷物和豆类试验方法.第25部分:机械法测定小麦粉面筋含量
- 20/30374680 DC BS EN ISO 5530-2 面粉 面团的物理特性 第 2 部分：使用拉伸仪测定流变特性
- BS EN ISO 5530-1:2014 小麦粉. 生面团的物理特性. 使用粉质仪测定吸水量和流变学特性
VN-TCVN，关于面粉 面筋测定仪的标准
- TCVN 1874-1995 小麦粉.湿面筋的测定
- TCVN 7871-1-2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第1部分:手洗法测定湿面筋
- TCVN 7848-1-2008 小麦粉.面团的物理性能.第1部分:用淀粉测定记录仪测定吸水量和揉和性能
国际标准化组织，关于面粉 面筋测定仪的标准
- ISO 5531:1978 小麦粉 湿面筋的测定
- ISO 6645:1981 小麦粉 干面筋的测定
- ISO 7495:1990 小麦粉 机械法测定湿面筋的含量
- ISO 5530-1:1988 小麦面粉.生面团的物理特性.第1部分:面粉试验仪测定吸水及流变性质
- ISO 5530-2:1988 小麦面粉.生面团的物理特性.第2部分:用伸长仪测定流变性
- ISO 27971:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉或试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力性能的测定
- ISO 27971:2015 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉或试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力性能的测定
- ISO 11052:1994 硬质小麦面粉和粗粒面粉 黄色素含量的测定
- ISO 5530-4:1991 小麦面粉.生面团的物理特性.第4部分:使用气泡仪测定流变特性
韩国科技标准局，关于面粉 面筋测定仪的标准
- KS H ISO 5531:2007 小麦粉湿面筋的测定
- KS H ISO 6645:2007 小麦粉干面筋的测定
- KS H ISO 5531:2004 小麦粉湿面筋的测定
- KS H ISO 6645:2004 小麦粉干面筋的测定
- KS H ISO 21415-2:2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第2部分:通过机械手段测定湿面筋和面筋指数
- KS H ISO 21415-4:2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第4部分:通过快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 21415-3:2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第3部分:通过烘箱干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 21415-1:2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:手动方法测定湿面筋
- KS H ISO 7495:2007 小麦粉湿面筋含量的机械测定法
- KS H ISO 7495:2004 小麦粉湿面筋含量的机械测定法
- KS H ISO 7973-2009(2019) 谷物和碾碎谷物制品面粉粘度的测定淀粉分析仪法
- KS H ISO 11052:2009 硬质小麦面粉和粗粒面粉.黄色素含量的测定
KR-KS，关于面粉 面筋测定仪的标准
- KS H ISO 5531-2004 小麦粉湿面筋的测定
- KS H ISO 6645-2004 小麦粉干面筋的测定
- KS H ISO 21415-2-2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第2部分:通过机械手段测定湿面筋和面筋指数
- KS H ISO 21415-4-2020 小麦和小麦面粉 - 面筋含量 - 第4部分:通过快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 21415-3-2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第3部分:通过烘箱干燥法测定湿面筋中的干面筋
- KS H ISO 21415-1-2020 小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:手动方法测定湿面筋
- KS H ISO 7495-2004 小麦粉湿面筋含量的机械测定法
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- GB/T 35993-2018 粮油机械 面筋测定仪
GOSTR，关于面粉 面筋测定仪的标准
- GOST ISO 21415-2-2019 小麦和小麦粉 面筋含量的测定 第2部分机械法测定湿面筋和面筋指数
法国标准化协会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- NF V03-710:1992 小麦粉.面团的物理特性.第4部分:用面筋拉力测定仪测定流变性
- NF EN ISO 21415-2:2015 小麦和小麦粉 面筋含量 第 2 部分：机械法测定湿面筋和面筋指数
- NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 小麦与小麦粉.面筋含量.第4部分:用快干法测定湿面筋中干面筋含量
- NF EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第 4 部分：快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- NF EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第 1 部分：手动法测定湿面筋
- NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法测定湿面筋中的干面筋
- NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:使用机械方法测定湿面筋和面筋指数
- NF EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第 3 部分：用烘箱干燥法测定湿面筋中的干面筋
- NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 小麦与小麦粉 面筋含量 第1部分：用手工法测定湿面筋
- NF V03-730-2:2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:使用机械方法测定湿面筋
- NF V03-170:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉或试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
- NF V03-731:2006 小麦面粉.用破损淀粉测定仪测量淀粉破损度的方法
- NF EN ISO 7973:2016 谷物和谷物磨粉产品。面粉粘度的测定。使用淀粉粘度仪的方法
- NF V03-710*NF EN ISO 7973:2016 谷类和研磨谷类制品. 面粉粘度的测定. 面粉粘度测量器法
- NF ISO 10376:2011 面食细粉质量分数的测定
丹麦标准化协会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- DS/EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋和湿面筋
- DS/EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法测定干面筋和湿面筋
- DS/EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：湿面筋的手工法测定
- DS/EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：通过机械方法测定湿面筋
德国标准化学会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- DIN EN ISO 21415-2:2016-03 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：机械方法测定湿面筋和面筋指数
- DIN EN ISO 21415-3:2007-06 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：通过烘干法测定湿面筋中的干面筋
- DIN EN ISO 21415-3:2007 小麦与小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法测定湿面筋中的干面筋
- DIN EN ISO 21415-4:2007-07 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：通过快速干燥法测定湿面筋中的干面筋
- DIN EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工法测定湿面筋
- DIN EN ISO 21415-1:2007-07 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手动方法测定湿面筋
- DIN EN ISO 27971:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
- DIN CEN/TS 15731:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中适合水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
- DIN EN ISO 21415-2:2016 小麦和小麦粉. 面筋含量. 第2部分: 采用机械法测定湿面筋含量和面筋指数 (ISO 21415-2-2015); 德文版本EN ISO 21415-2-2015
- DIN 10352:1967 面粉灰分的测定
- DIN EN ISO 27971:2015 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定(ISO 27971-2015);德文版本EN ISO 27971-2015
- DIN EN ISO 7973:2016-03 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉测定仪的方法
IN-BIS，关于面粉 面筋测定仪的标准
- IS 8162-1976 小麦粉中湿面筋的测定方法
- IS 13863-1993 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉样仪的方法
欧洲标准化委员会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- EN ISO 21415-3:2007 小麦与小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法测定湿面筋中的干面筋
- EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工法测定湿面筋
- EN ISO 21415-2:2015 小麦面粉.面筋含量.第2部分:采用机械方法对湿面筋含量和面筋指数的测定 (ISO 21415-2:2015)
- EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:快速干燥法测定干面筋
- EN ISO 27971:2015 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定(ISO 27971:2015)
- EN ISO 11052:2006 硬质小麦面粉和粗粒面粉.黄色素含量的测定
- EN ISO 27971:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉
ES-UNE，关于面粉 面筋测定仪的标准
- UNE-EN ISO 21415-2:2016 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：通过机械方法测定湿面筋和面筋指数
- UNE-EN ISO 7973:2016 谷物和磨碎的谷物产品 面粉粘度的测定 使用淀粉测定仪的方法
立陶宛标准局，关于面粉 面筋测定仪的标准
- LST EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-4:2006）
- LST EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-3:2006）
- LST EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：通过机械方法测定湿面筋（ISO 21415-2:2006）
- LST EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：通过手动方法测定湿面筋（ISO 21415-1:2006）
- LST ISO 5530-1:2004 面粉 面团的物理特性 第1部分：使用粉质仪测定吸水率和流变学特性
- LST 1571-1999 全麦粉和小麦粉（Triticum aestivum）的湿面筋数量和质量（Gluten Index ac. to Petren）的测定
- LST 1522-2004 小麦 湿面筋数量和质量的测定
AENOR，关于面粉 面筋测定仪的标准
- UNE-EN ISO 21415-4:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-4:2006）
- UNE-EN ISO 21415-3:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法测定干面筋和湿面筋（ISO 21415-3:2006）
- UNE-EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：通过手动方法测定湿面筋（ISO 21415-1:2006）
PL-PKN，关于面粉 面筋测定仪的标准
- PN A74042-03-1993 机械小麦面粉法测定谷物和谷物产品中的湿面筋
- PN H04930-01-1989 金属粉末．表面密度测定规定
CU-NC，关于面粉 面筋测定仪的标准
- NC 86-12-1984 谷物．面粉．水吸收和锭粉测定记录仪特性测定
- NC 86-11-1984 谷物．面粉．延长性记录仪特性测定
- NC 86-04-1984 谷物．面粉．湿度测定
- NC 86-13-1984 谷物．面粉．下降值测定
- NC 86-06-1984 谷物．面粉．湿麸质测定
- NC 86-07-1984 谷物．面粉．干麸质测定
- NC 86-05-1984 谷物．面粉．蛋白质测定
- NC 86-14-1984 谷物．面粉．钾溴酸盐测定
- NC 86-09-1984 谷物．面粉．脂肪中酸性测定
RO-ASRO，关于面粉 面筋测定仪的标准
- STAS 6283/1-1983 农业粮食种子．小麦．面筋含量和面筋变形数测定以及面筋数量测定
- STAS 13005-1991 谷物．面包产品、饼干及面粉糊锌测定
台湾地方标准，关于面粉 面筋测定仪的标准
- CNS 13640-1996 谷类检验法–干面筋测定
- CNS 13641-1996 谷类检验法–湿面筋测定（手洗法）
- CNS 13642-1996 谷类检验法–湿面筋测定（机械法）
日本工业标准调查会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- JIS B 7614:2010 皮革面积测定仪器
- JIS Z 8830:2001 气体吸附法测定粉末（固体）的特定表面面积
印度尼西亚标准，关于面粉 面筋测定仪的标准
- SNI 05-4533-1998 用剖面法测定表面粗糙度的仪器
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于面粉 面筋测定仪的标准
- GB/T 14614-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法
行业标准-石油，关于面粉 面筋测定仪的标准
- SY/T 7008-2014 石油岩石比面测定仪
- SY 7008-2014 石油岩石比面测定仪
- SY/T 6603-2004 地面岩心能谱测定仪
行业标准-交通，关于面粉 面筋测定仪的标准
- JT/T 613-2004 路面车辙自动测定仪
国家计量检定规程，关于面粉 面筋测定仪的标准
- JJG(交通) 051-2004 路面车辙自动测定仪
HU-MSZT，关于面粉 面筋测定仪的标准
- MSZ 6369/3-1987 面粉检测模式．沙含量定义
