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食品变化的原

本专题涉及食品变化的原的标准有500条。

国际标准分类中，食品变化的原涉及到食品综合、肉、肉制品和其他动物类食品、食品试验和分析的一般方法、奶和奶制品、感官分析、食品工艺、钢铁产品、农业和林业、预包装食品和精制食品、香料和调料、食品添加剂、与食品接触的物品与材料、金属矿、发售机和自动售货机、微生物学、饮料、饲料、危险品防护、实验室医学、陶瓷、纺织产品、服装、化工产品、谷物、豆类及其制品、公司(企业)的组织和管理、服务、质量、词汇、轴承、耐火材料、食品工业厂房和设备、职业安全、工业卫生、鞋类、有色金属产品、无机化学、犯罪行为防范、纺织纤维、环境保护。

在中国标准分类中，食品变化的原涉及到食品卫生、基础标准与通用方法、、食品加工与制品综合、铁矿、标志、包装、运输、贮存综合、陶瓷、玻璃综合、纺织制品综合、标准化、质量管理、商业、贸易、合同、儿童食品、针织综合、卫生、安全、劳动保护、滑动轴承、通用零部件、耐火材料综合、食品加工机械综合、水产加工与制品、化妆品、其他纺织制品、无机化工原料综合、硅质耐火材料、轻金属及其合金、犯罪鉴定技术、液体介质与植物、动物、人体器官采样方法、工艺。


行业标准-农业，关于食品变化的原的标准

  • GB 1903.62-2023 食品安全国家标准 食品营养强化剂还原铁
  • GB/T 5009.7-1985 食品中还原糖的测定方法
  • GB 5009.36-2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
  • GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
  • GB 3561-1989 食品包装用原纸卫生标准的分析方法
  • GB 5009.26-2023 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
  • SN/T 5655.6-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第6部分：乳
  • 卫生部公告2014年第6号 关于批准壳寡糖等6种新食品原料的公告
  • SN/T 5655.4-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第4部分：花生
  • SN/T 5655.13-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第13部分：胡桃
  • SN/T 5655.1-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第1部分：麸质
  • SN/T 5655.5-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第5部分：大豆
  • SN/T 5655.3-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第3部分：蛋类
  • SN/T 5655.9-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第9部分：榛子
  • SN/T 5655.8-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第8部分：腰果
  • SN/T 5655.12-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第12部分：开心果
  • SN/T 5655.7-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第7部分：扁桃仁
  • GB 31604.58-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 9种抗氧化剂迁移量的测定
  • SN/T 5655.11-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第11部分：夏威夷果
  • SN/T 5655.10-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第10部分：巴西坚果
  • SN/T 5655.2-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第2部分：甲壳纲类动物
  • GB 31604.55-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定
  • 农业农村部公告第250号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单
  • 农业部公告第193号 食品动物禁用的兽药及其它化合物清单

法国标准化协会，关于食品变化的原的标准

  • CWA 14698-1:2003 创建非食品产品分类标准化框架的原则
  • NF ISO 13302:2004 感官分析 评价包装引起的食品风味变化的方法
  • NF V03-053*NF EN 15842:2019 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • NF EN 15634-3:2023 食品 分子生物学分析方法的食品过敏原检测 第3部分：噪音
  • NF EN 15634-4:2023 食品 分子生物学分析方法的食品过敏原检测 第4部分：花生
  • NF V01-006:2022 食品卫生 HACCP 的地位及其原理在食品和动物饲料安全控制中的应用
  • NF EN 1787:2022 食品 通过 EPR 光谱法检测含纤维素的离子化食品
  • NF EN 1786:1997 食品 含有骨头或骨头的离子化食品的检测 EPR 光谱法
  • NF V08-203*NF EN ISO 22118:2011 食品和动物饲料微生物学.食品病原体检测和量化分析聚合酶链反应(PCR).性能特点.
  • NF EN 15505:2008 食品产品 微量元素剂量 微量消化后火焰原子吸收光谱中钠和镁的剂量
  • NF EN 13708:2022 食品 - 通过 EPR 光谱法检测含有结晶糖的离子化食品
  • NF V01-006:2008 食品的卫生学.食品和动物饲料的安全控制用HACCP系统的定位及其原理的应用
  • NF V01-003:2010 食品安全性 执行微生物耐久性试验的指南 冷动易腐品和极易腐烂变质食品
  • NF V03-088*NF EN 14546:2005 食品 痕量元素的测定 干灰化后用氢化法原子吸收光谱测定法测定砷的总含量
  • NF V03-000:1997 食品.照射食品中脂肪含量的探测.碳化氢的气相色谱分析法
  • NF V09-009*NF ISO 13302:2004 感官分析 包装引起的食品味道改变的评定方法
  • FD V03-031*FD CEN/TR 16338:2013 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法信息的模板
  • NF V03-082*NF EN 13806:2003 食品 加压化解后用冷蒸汽原子吸收光谱测量法（CVAAS）测定汞
  • NF EN ISO 20837:2006 食品微生物学 食品中病原微生物检测的聚合酶链式反应（PCR） 定性检测的样品制备要求
  • NF V03-148*NF EN 15850:2010 食品.以玉米为原料的婴儿食品,大麦粉,玉蜀黍粥,小麦粉和谷类为主的婴幼儿食品中玉米烯酮的测定.带免疫亲和性管柱纯化和荧光测定的HPLC法
  • NF V03-000*NF EN 1784:2003 食品.辐照处理的含脂肪食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
  • NF EN ISO 105-J05:2007 纺织品 色牢度测试 J05 部分：样品色调变化随光源变化的仪器评估方法(CMCCON02)
  • FD CEN/TR 16338:2013 食品 食品过敏原的检测 提供免疫分析方法和分子生物学分析方法信息的模板
  • NF EN 14084:2003 食品 微量元素剂量 微量消化后原子吸收光谱(AAS)测定铅、镉、锌、铜和原子吸收光谱(AAS)的测定
  • NF EN 13805:2014 食品.微量元素的用量.压力下的消化
  • NF V03-083:2003 食品.痕量元素的测定.干灰化后用原子吸收光谱法测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • NF EN 13806:2003 食品.微量元素的测定.通过加压消化后产生冷蒸气的原子吸收光谱法测定汞
  • NF EN 14332:2004 食品 微量元素的测定 微波消解后用石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）测定海洋食品中的砷
  • NF ISO 13495:2014 食品.特定核酸分析品种鉴定方法的选择原则和验证标准
  • NF V03-045*NF ISO 13495:2014 食品. 使用特异性核酸的品种鉴定方法的选择原则和验证标准
  • NF EN ISO 22174:2005 食品微生物学。用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应（PCR）。一般要求和定义
  • NF EN ISO 22118:2011 食品微生物学 - 用于食品中病原微生物检测和定量的聚合酶链反应 (PCR) - 性能特征
  • NF EN 15517:2008 食品产品 元素痕迹剂量 提取酸后吸收原子吸收原子(SAAGH)的海洋藻类中无机砷的剂量
  • NF U61-060:1994 农业食品生产设备.泵.保证使用卫生的设计原则
  • NF G07-127*NF EN ISO 5077:2008 纺织品 洗涤干燥后尺寸变化的测定
  • NF G07-127:1994 纺织品.洗涤干燥后尺寸变化的测定
  • NF EN 1785:2003 食品 含有脂质的离子化食品的检测 2-烷基细胞丁酮的气相色谱/质谱分析
  • NF EN 14392:2008 铝和铝合金 - 与食品接触的阳极氧化产品规范
  • NF V08-409:1997 食品及动物饲料微生物学.可储备和可同化食品的PH值测定.常规法
  • NF EN ISO 22119:2011 食品微生物学。用于检测食品中病原微生物的实时聚合酶链反应（PCR）。一般要求和定义
  • NF EN ISO 20838:2006 食品微生物学 - 用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应（PCR） - 定性方法扩增和检测的要求
  • NF G62-030*NF EN ISO 21061:2021 鞋类 化学试验 样品制备的一般原则
  • NF EN ISO 21061:2021 鞋类.化学测试.样品制备的一般原则
  • NF V08-407:2011 食品微生物学.进入罐头食品合成物的原材料.杆菌和梭菌适温的耐热芽孢的计数.最大可能数量
  • NF V08-407:1989 食品微生物学.进入罐头食品合成物的原材料.杆菌和梭菌适温的耐热芽孢的计数.最大可能数量
  • NF V08-408:1997 食品及动物饲料微生物学.可储备和可同化食品的稳定性控制.常规法
  • NF EN ISO 22005:2007 食品链追溯系统设计和实施的一般原则和基本要求
  • NF EN 14627:2005 食品.微量元素的测定.压力消解后氢化物发生原子吸收光谱法（SAAGH）测定总砷和硒
  • NF EN 14352:2004 食品.玉米食品中伏马菌素B1和B2的测定.免疫亲和柱纯化的高效液相色谱法
  • NF EN 602:2004 铝和铝合金 锻制品 用于制造与食品接触的物品的半成品的化学成分
  • NF V08-204*NF EN ISO 22119:2011 食品和动物饲料微生物学 食品病原体检测所需的实时聚合酶链反应（PCR）一般要求和定义
  • NF V03-084*NF EN 14083:2003 食品 痕量元素的测定 食品经加压蒸煮后用石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉、铬和钼含量
  • NF T94-307*NF EN 12671:2016 用于处理人类饮用水的化学品 原位产生的二氧化氯
  • NF V03-095*NF EN 14627:2005 食品.痕量元素的测定.压力分解后用氢化法原子吸收光谱测定法测定硒和砷的总含量
  • NF G07-053:1989 纺织品.织物冷水浸渍后尺寸变化的测定
  • NF G07-050*NF ISO 23231:2009 纺织品 织物尺寸变化的测定 加速机械法
  • NF ISO 3005:2019 纺织品 - 饱和蒸汽中织物尺寸变化的测定
  • NF ISO 23231:2009 纺织品.织物尺寸变化的测定.加速机器法
  • NF V03-060-2*NF EN 1988-2:1998 食品.亚硫酸盐的测定.第2部分:酶催化法
  • G07-053:1989 纺织品 冷水浸泡引起的织物尺寸变化的测定
  • NF G07-126*NF ISO 3005:2019 纺织品 自由蒸汽引起的织物尺寸变化的测定

GOSTR，关于食品变化的原的标准

  • GOST 34592-2019 食品、食品原料 杀虫螨剂的测定
  • GOST 34285-2017 食品、食品原料 应用生物芯片技术的半发光免疫酶法检测化疗药物的方法
  • GOST 34623-2019 特殊膳食用食品、食品生物活性添加剂 原花青素的测定方法
  • GOST 34140-2017 食品、饲料、食品原料 高效液相色谱-质谱法测定霉菌毒素的方法
  • GOST 34535-2019 食品、饲料、食品原料 高效液相色谱-质谱法测定抗球虫药的方法
  • GOST 34596-2019 食品、饲料、食品原料 电感耦合等离子体高效液相色谱-质谱法测定甲基汞化合物和无机汞化合物的质量分数
  • GOST 34137-2017 食品、食品原料 高效液相色谱-质谱法测定头孢菌素残留量的方法
  • GOST 34616-2019 食品、食品原料 高效液相色谱荧光检测法测定多环芳烃的质量范围
  • GOST R 58659-2019 具有改良环境特性的农产品、原料和食品 一般要求
  • GOST 34678-2020 食品、食品原料 高效液相色谱-质谱法测定多肽类抗生素残留量的方法
  • GOST 34138-2017 食品、食品原料 荧光检测高效液相色谱法测定大环内酯残留量的方法
  • GOST 34139-2017 食品、食品原料 高效液相色谱-质谱法测定镇静剂和阻滞剂残留量的方法
  • GOST 32014-2012 食品、食品原料 高效液相色谱-质谱法（HPLC-MS）测定硝基呋喃代谢产物的方法
  • GOST 31694-2012 食品、食品原料 高效液相色谱法测定四环素类抗生素残留量的方法 质谱
  • GOST R 58662-2019 具有改良环境特性的农产品、原料和食品 术语和定义
  • GOST R 58661-2019 具有改良环境特性的农产品、原料和食品 小合格评定
  • GOST 33971-2016 食品、食品原料 高效液相色谱-质谱检测器测定卡巴氧和喹乙醇残留代谢物的方法
  • GOST R 58658-2019 具有改良环境特性的农产品、原料和食品 矿物肥料 一般规格
  • GOST EN 16274-2018 香水和化妆品 过敏原分析方法 消费品中疑似香料过敏原的量化 步骤 1. 准备注射样品的 GC 分析
  • GOST 34533-2019 食品、食品原料 磺胺类、硝基咪唑类、青霉素类、氨酚类的高效液相色谱-质谱法测定方法
  • GOST R 58660-2019 具有改良环境特性的农产品、原料和食品 生产规定、运输和贮存

IX-EHC，关于食品变化的原的标准

  • EHC 240-2009 食品中化学物质风险评估的原则和方法
  • EHC 239-2009 化学品风险评估的剂量反应建模原则

国家质检总局，关于食品变化的原的标准

RU-GOST R，关于食品变化的原的标准

  • GOST 30812-2002 食品原料与食品.鲟鱼科鱼籽的识别方法
  • GOST 31983-2012 食品,饲料,食品原料.多氯联苯的测定方法
  • GOST R 53991-2010 食品,饲料,食品原料.多氯联苯的测定方法
  • GOST 30178-1996 食品原料与产品测定有毒元素的原子吸收法
  • GOST 32097-2013 以食品为原料的醋.通用规格
  • GOST 33615-2015 食品, 食品原料. 用于测定呋喃唑酮代谢物的免疫酶法
  • GOST 31628-2012 食品与食品原料.砷质量浓度测定的阳极溶出伏安法
  • GOST 28560-1990 食品.检查变形杆菌类细菌的方法
  • GOST 26929-1994 食品及原料.试样制备.有毒元素含量测定用的矿化作用
  • GOST 26929-1986 食品及原料 试样制备 有毒元素含量测定用的矿化作用
  • GOST 30538-1997 食品.有毒元素的原子发射测定法
  • GOST R 52673-2006 食品原料酿制的酒精.术语和定义
  • GOST R 51962-2002 粮食与食品原料.砷浓度测定的阳极溶出伏安法
  • GOST 32797-2014 食品, 食品原材料. 采用高效液相色谱-质谱法对chynolony的测定方法"
  • GOST 33634-2015 食品, 食品原料. 用于测定氟喹诺酮类药物残留量的免疫酶法
  • GOST R 54032-2010 食品,饲料,食品原料.多氯联苯的气象色谱测定法.质谱分析法
  • GOST 32834-2014 食品, 食品原材料. 采用高效液相色谱-质谱法对驱虫剂的测定方法"
  • GOST 31982-2012 食品,饲料,食品原料.利用气相色谱法的b-兴奋剂测定方法.质谱法
  • GOST 32798-2014 "食品, 食品原材料. 采用高效液相色谱-质谱法对氨基糖苷的测定方法"
  • GOST EN 15850-2013 食品. 以玉米为原料的婴儿食品, 大麦粉, 玉米粉, 玉米粥, 小麦粉以及以谷物为原料的婴幼儿食品中玉米烯酮含量测定. 免疫亲和柱层净化和荧光检测的高效液相色谱 (HPLC) 法
  • GOST R 55323-2012 公共餐饮服务. 餐饮食品的识别. 通用原则
  • GOST ISO 22118-2013 食品和动物饲料的微生物学. 食物传播的病原体的检测和量化用聚合酶链式反应(PCR). 性能特点
  • GOST ISO 13302-2017 感官分析 评估包装引起的食品风味改变的方法
  • GOST R 51705.1-2001 质量系统.食品质量管理的HACCP原则.一般要求
  • GOST R 52473-2005 食品原料酿制的酒精.验收规则和测试方法
  • GOST 32036-2013 来自食品原料的乙醇.验收规则和试验方法
  • GOST R 52968-2008 食品原料中的酒精.测定干残渣质量浓度的方法
  • GOST R 54518-2011 食品,饲料,食品原料.通过高效液相色谱-质谱法测定抗球虫药物的方法(HPLC-MS)
  • GOST R 51301-1999 粮食与食品原料.微量有毒元素(镉,铅,铜和锌)的阳极溶出伏安法
  • GOST 32103-2013 罐头食品.果汁制品.还原的水果,水果和蔬菜汁.通用规格
  • GOST R 54035-2010 食品.饲料,食品原料.合成类固醇和stylben衍生物的气相色谱测定方法.质谱分析法
  • GOST 32881-2014 "食品, 食品原材料. 采用高效液相色谱-质谱法对非甾体消炎药残留量的测定方法"
  • GOST 2642.2-1986 耐火材料和耐火原料.燃烧造成的质量变化的测定方法
  • GOST R 53857-2010 对环境有害的化学品的分类.一般原则
  • GOST R 50396.6-1992 禽肉、食用内脏、即食产品 亚硫酸盐还原厌氧菌的检测和数量测定方法
  • GOST 29185-1991 食品.亚硫酸还原的梭状芽胞杆菌量的检出与测定方法
  • GOST 32015-2012 食品,饲料,食品原料.利用使用质谱仪的气相色谱法进行合成类固醇和stylben衍生物测定的方法
  • GOST 30157.0-1995 亚麻纺织布。干、湿洗后尺寸变化的测定方法。基本原理
  • GOST 31469-2012 加工的禽蛋类食品.物理化学分析方法
  • GOST 31685-2012 来自食品原料的精馏乙醇.干残渣质量浓度测定方法
  • GOST ISO 20837-2013 食品和动物饲料的微生物学. 检测食源性病原菌用聚合酶链反应 (PCR). 定性检测样品的制备要求
  • GOST EN 15851-2013 食品. 婴幼儿食用谷类食品中黄曲霉素B的测定. 带有免疫亲和性柱净化和荧光检测的HPLC方法
  • GOST 31697-2012 乳剂基原料的装饰性化妆品.通用规格
  • GOST 33645-2015 环境危险化学品的试验. 两栖类变态实验
  • GOST R 51786-2001 食品原料酿制伏特加与乙醇.可靠性测定的气相色谱法
  • GOST R 53601-2009 食品,食品原料.采用高效液相色谱法测定四环素类抗生素残留的测定方法.质量光谱法(HPLC-MS)
  • GOST R 54904-2012 食品、食品原料 高效液相色谱-质谱法对磺酰胺类、硝基咪唑类、青霉素类、酰胺醇类的测定方法

国家卫生健康委员会，关于食品变化的原的标准

韩国科技标准局，关于食品变化的原的标准

AENOR，关于食品变化的原的标准

  • UNE-ISO 13302:2008 感官分析 评估因包装引起的食品风味变化的方法
  • UNE-EN 15842:2010 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • UNE 40398:1984 光源变化时样品耦合的变色指数
  • UNE 84068:1987 化妆品原料 锌化合物中镉的测定
  • UNE-EN 1784:2004 食品 含脂肪辐照食品的检测 碳氢化合物的气相色谱分析
  • UNE 84055:1987 化妆品原料 有机化合物中砷的测定
  • UNE-CEN/TR 16338:2012 IN 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法信息的模板
  • UNE 84042:2003 化妆品原料 化妆品用羧甲基纤维素钠 纯度的测定
  • UNE 84742:2010 化妆品原料 防晒霜 原子吸收光谱法测定二氧化钛中的汞
  • UNE-EN 14082:2003 食品 微量元素的测定 干灰化后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • UNE 84030:2003 化妆品原料 化妆品用表面活性剂氯离子含量的测定
  • UNE 84029:2003 化妆品原料 化妆品用表面活性剂可滴定碱度的测定
  • UNE 84065:1988 化妆品原料 粉末表观密度的测定
  • UNE 84039:2003 化妆品原料 化妆品用羧甲基纤维素钠 乙醇酸钠的测定
  • UNE 84028:2003 化妆品原料 化妆品用阴离子表面活性剂中甲醛的测定
  • UNE-EN 14352:2005 食品 玉米基食品中伏马菌素 B1 和 B2 的测定 带免疫亲和柱净化的 HPLC 方法
  • UNE-EN 15517:2008 食品微量元素的测定酸提后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定海藻中的无机砷
  • UNE 84741:2012 化妆品原料 防晒霜 石墨炉原子吸收光谱法测定二氧化钛中的锑
  • UNE 84094:1994 化妆品原料 苯氧乙醇的测定 乙酸酐乙酰化法
  • UNE 84047:1995 化妆品原料 氮的测定 KJEDHAL 方法（半微量）
  • UNE-EN 14392:2008 铝和铝合金 用于与食品接触的阳极氧化产品的要求
  • UNE-EN 14627:2006 食品微量元素的测定加压消解后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷和硒
  • UNE 84025:2002 化妆品原料 红外光谱的制备 解决技术
  • UNE 84680:2004 化妆品原料 液体比重的测定 比重瓶法
  • UNE 84026:2002 化妆品原料 红外光谱的制备 压丸技术
  • UNE 84083:2005 化妆品原料 熔点的测定 封闭毛细管法
  • UNE-EN 602:2005 铝和铝合金 锻造产品 用于制造与食品接触的物品的半成品的化学成分
  • UNE 40485:1986 纺织品 冷水浸泡引起的织物尺寸变化的测定

IX-FAO，关于食品变化的原的标准

  • CAC/GL 79-2012 应用食品卫生一般原则控制食品病毒的准则
  • CAC/GL 79-2012(En) 关于食品卫生的一般原则的应用于食品中病毒控制的准则
  • CAC/GL 82-2013 国家食品控制系统的原则和准则
  • CAC/GL 82-2013(En) 国家食品监控体系的原则和指南
  • CAC/GL 88-2016 应用食品卫生通用原则控制食源性寄生虫的准则
  • CAC/GL 61-2009 应用食品卫生通用原则控制即食食品中单核细胞增生李斯特氏菌的指南
  • CAC/GL 9-2015 在食品中添加必需营养素的一般原则
  • CAC/GL 61-2007(En) 应用食品卫生的一般原则控制食品中单核细胞增生李斯特氏菌的准则
  • CAC/RCP 1-2003 推荐的国际操作规范 食品卫生的一般原则
  • CAC/GL 83-2015 国际食品贸易中抽样和检测的使用原则
  • CAC/GL 44-2003 现代生物技术衍生食品的风险分析原则
  • CAC/GL 91-2017 监测国家食品控制系统绩效的原则和准则
  • CAC/GL 62-2007 供政府应用的食品安全风险分析工作原则
  • CAC/GL 83-2013(En) 取样和测试在国际食品贸易中的使用原则
  • CAC/GL 19-2016 食品安全紧急情况下信息交换的原则和准则
  • CAC/RCP 49-2001(En) 关于降低食品中化学品污染的直接措施准则
  • CAC/GL 73-2010(En) 关于采用《食品卫生通用原则》防控海产品中 致病性弧菌的准则
  • CAC/GL 60-2006 可追溯性原则/产品追溯作为食品检验和认证系统中的一种工具
  • CAC/RCP 49-2001 关于减少食品化学品污染的源头导向措施的操作规范

丹麦标准化协会，关于食品变化的原的标准

  • DS/EN 15842:2010 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • DS/EN 14546:2005 食品《微量元素的测定》干灰化后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷
  • DS/EN 1784:2003 食品 含脂肪辐照食品的检测 碳氢化合物的气相色谱分析
  • DS/CEN/TR 16338:2012 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法信息的模板
  • DS/ISO 13302:2003 感官分析 评估因包装而改变食品风味的方法
  • DS/EN 14082:2003 食品微量元素的测定干灰化后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • DS/EN 14352:2004 食品 玉米基食品中伏马菌素 B1 和 B2 的测定 带免疫亲和柱净化的 HPLC 法
  • DS/EN 25077:1994 纺织品．洗涤和干燥尺寸变化的测定
  • DS/EN ISO 5077:2008 纺织品 洗涤和干燥尺寸变化的测定
  • DS/EN 15517:2008 食品微量元素的测定酸提后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定海藻中的无机砷
  • DS/EN 14392:2008 铝和铝合金 用于与食品接触的阳极氧化产品的要求
  • DS/EN 14627:2005 食品《微量元素的测定》加压消解后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷和硒
  • DS/EN 12671+NA:2009 用于处理人类饮用水的化学品 原位产生的二氧化氯
  • DS/EN 602:1994 铝及铝合金．锻制品．制造接触食品的容器用半成品的化学成分
  • DS/EN 602:2004 铝和铝合金 锻造产品 用于制造与食品接触的物品的半成品的化学成分

立陶宛标准局，关于食品变化的原的标准

  • LST EN 15842-2010 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • LST EN 14546-2005 食品微量元素的测定干灰化后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷
  • LST EN 1784-2003 食品 含脂肪辐照食品的检测 碳氢化合物的气相色谱分析
  • LST EN 14082-2003 食品微量元素的测定干灰化后原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜、铁和铬
  • LST EN 14352-2004 食品 玉米基食品中伏马菌素 B1 和 B2 的测定 带免疫亲和柱净化的 HPLC 法
  • LST EN 15517-2008 食品微量元素的测定酸提后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定海藻中的无机砷
  • LST EN 14392-2008 铝和铝合金 用于与食品接触的阳极氧化产品的要求
  • LST EN 14627-2005 食品微量元素的测定加压消解后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷和硒
  • LST EN 12671-2009 用于处理人类饮用水的化学品 原位产生的二氧化氯
  • LST EN 602-2004 铝和铝合金 锻造产品 用于制造与食品接触的物品的半成品的化学成分

CEN - European Committee for Standardization，关于食品变化的原的标准

  • PREN 15842-2018 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证

德国标准化学会，关于食品变化的原的标准

  • DIN EN 15842:2019 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • DIN 10528:2017-08 食品卫生 与食品接触的材料选择指南 一般原则
  • DIN EN 15842:2019-12 食品。食品过敏原的检测。一般考虑因素和方法验证
  • DIN 10527:2011 食品卫生.对自动售货机出售的易腐烂变质食品的卫生要求
  • DIN 10528:2009 食品卫生学.用于与食品接触材料的选择指南.通用原理
  • DIN 51081:2002-12 氧化原料和材料的测试 灼烧质量变化的测定
  • DIN 51081:2002 氧化原料和材料的检验.燃烧时质量变化的测定
  • DIN CEN/TS 16731:2015-01*DIN SPEC 10520:2015-01 食品 酸提取后用原子吸收光谱法（氢化物原子吸收光谱法）测定大米中的氢化物反应性砷化合物
  • DIN EN 13806-3:2023 食品 微量元素的测定 第 3 部分：直接从食品中原子吸收法测定食品中的总汞（元素汞分析）
  • DIN EN 13806-3:2023-07 食品 - 微量元素的测定 - 第 3 部分：直接从食品中用原子吸收法测定食品中的总汞（元素汞分析）
  • DIN EN 14546:2005-07 食品.微量元素的测定.干灰化后用氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷
  • DIN EN 1784:2003-11 食品-含脂肪的辐照食品的检测-碳氢化合物的气相色谱分析
  • DIN EN 1784:2003 食品.经过辐射含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
  • DIN EN 14546:2005 食品.痕量元素测定.灰化后用氢化原子吸收光谱测定法(HGAAS)测定砷总量
  • DIN CEN/TR 16338:2014-12*DIN SPEC 10538:2014-12 食品 食品过敏原检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法信息的模板
  • DIN EN 14352:2004-10 食品 玉米食品中伏马菌素 B1 和 B2 的测定 免疫亲和柱净化的 HPLC 方法
  • DIN EN 15850:2010 食品. 以玉米为原料的婴儿食品, 大麦粉, 玉米粉, 小麦粉以及以谷物为原料的婴幼儿食品中玉米烯酮含量测定. 进行免疫亲和性管柱纯化及荧光检测的高效液相色谱法。德文版本 EN 15850: 2010
  • DIN EN 14084:2003 食品.痕量元素的测定.食品经微波蒸煮后用原子吸收光谱法测定铅、镉、锌、铜、和铁
  • DIN EN 14083:2003 食品.痕量元素的测定.食品经压煮后用石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉、铬和钼
  • DIN 10115:2020 用阻抗法检测和测定食品中微生物的基本原理
  • DIN 10115:1999 用阻抗法探测和测定食品中微生物的基本原则
  • DIN EN 14392:2008-01 铝和铝合金-与食品接触的阳极氧化产品的要求
  • DIN EN ISO 5077:2008 纺织品.洗涤干燥后尺寸变化的测定
  • DIN EN ISO 5077:2008-04 纺织品 洗涤和干燥时尺寸变化的测定
  • DIN EN 13806-2:2023 食品.微量元素的测定.第2部分：原子荧光光谱法（AFS）测定食品中的总汞——压力消解后的冷蒸气技术
  • DIN EN 13806-2:2023-07 食品 - 微量元素的测定 - 第 2 部分：原子荧光光谱法 (AFS) 测定食品中的总汞 - 压力消解后冷蒸气技术
  • DIN EN 602:2004-07 铝和铝合金 锻制品 用于制造与食品接触的物品的半成品的化学成分
  • DIN EN 12671:2016 用于处理人类饮用水的化学品 原位产生的二氧化氯
  • DIN EN 602:2004 铝和铝合金.锻件.与食品接触的物品制造用半成品的化学成分
  • DIN EN 14627:2005 食品.痕量元素测定.压力溶解后用氢化原子吸收光谱测定法(HGAAS)测定砷和硒的总量
  • DIN EN 14627:2005-07 食品.微量元素的测定.压力消解后用氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷和硒
  • DIN EN 15517:2008-09 食品.微量元素的测定.酸提取后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定海藻中无机砷
  • DIN EN 1988-2:1998 食品.亚硫酸盐的测定.第2部分:酶催化法

RO-ASRO，关于食品变化的原的标准

中国团体标准，关于食品变化的原的标准

澳大利亚标准协会，关于食品变化的原的标准

  • AS 2609.1:2005 食品由于包装而发生的味觉变化的评估方法．感官分析
  • AS 2001.5.6:1987 纺织品的试验方法.尺寸变化..纱线和缝纫线尺寸变化的测定
  • AS 2001.5.4:1987 纺织品的试验方法.尺寸变化..纺织品和服装洗涤后的尺寸变化测定.自动洗衣机法
  • AS 2001.5.1:1987 纺织品的试验方法.尺寸变化..一般要求

ES-UNE，关于食品变化的原的标准

  • UNE-EN 15842:2020 食品 食品过敏原的检测 一般考虑因素和方法验证
  • UNE-EN 14546:2006 食品.微量元素的测定.干灰化后用氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定总砷
  • UNE 84026:2018 化妆品原料 固体原料红外光谱的制备
  • UNE 84028:2021 化妆品原料 化妆品用阴离子表面活性剂中甲醛的测定
  • UNE-EN ISO 21061:2022 鞋类 化学测试 样品制备的一般原则

HU-MSZT，关于食品变化的原的标准

安徽省标准，关于食品变化的原的标准

  • DB34/T 910.3-2009 绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地管理准则
  • DB34/T 1231-2010 绿色食品原料（油菜）标准化生产基地管理准则
  • DB34/T 910.1-2009 绿色食品原料（水稻）标准化生产基地管理准则
  • DB34/T 910.2-2009 绿色食品原料（小麦）标准化生产基地管理准则
  • DB34/T 1520-2011 安徽省绿色食品原料（大豆）标准化生产基地管理准则
  • DB34/T 1779-2012 安徽省绿色食品原料（普通玉米）标准化生产基地管理准则

IN-BIS，关于食品变化的原的标准

  • IS 9487-1980 “即食”富含蛋白质的膨化食品规范
  • IS 4707 Pt.2-1993 化妆品原料和辅料的分类 第2部分一般不被认为可安全用于化妆品的原料清单

NATO - North Atlantic Treaty Organization，关于食品变化的原的标准

  • AMEDP-20-2010 向军队提供食品的食品加工商和供应商的审核原则和风险评估
  • STANAG 2541-2010 向军队提供食品的食品加工商和供应商的审计原则和风险评估 AMedP-20（ED 1）
  • AMEDP-4.5-2019 向军队提供食品的食品加工商和供应商的审计原则和风险评估（ED B Ver 1）

其他未分类，关于食品变化的原的标准

  • BJS 201901 食品中二甲双胍等非食品用化学物质的测定
  • BJS 201701 食品中西布曲明等化合物的测定
  • BJS 202212 食品中双醋酚丁等19种化合物的测定

日本工业标准调查会，关于食品变化的原的标准

欧洲标准化委员会，关于食品变化的原的标准

  • CEN/TS 16731:2014 食品 酸提取后用原子吸收光谱法（氢化物原子吸收光谱法）测定大米中的氢化物反应性砷化合物
  • PD CEN/TS 16731:2014 食品.酸提取之后用原子吸收光谱法测定大米中的氢化物反应性砷化合物
  • PD CEN/TR 16338:2012 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法模板
  • EN 14546:2005 食品.痕量元素测定.灰化后用氢化原子吸收光谱测定法(HGAAS)测定砷总量
  • EN 1784:2003 食品.经过照射处理含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
  • EN 1784:1996 食品.经过照射处理含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
  • EN 14176:2017 食品-原料中软骨藻酸的测定贝类,鱼类和煮熟的原料采用UV法检测贻贝
  • EN ISO 2171:2023 谷类食品,豆类及其副产品.焚化后灰分的测定
  • EN ISO 2171:2010 谷类食品,豆类及其副产品.焚化后灰分的测定
  • EN ISO 11085:2010 谷类食品,基于谷类食品的产品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量
  • EN ISO 21061:2021 鞋类.化学试验.样品制备的一般原则
  • EN 16274:2012 可疑的过敏原,量化分析方法香味过敏原在消费产品
  • EN 16274:2021 可疑的过敏原,量化分析方法香味过敏原在消费产品
  • EN 16801:2016 食品-元素和化学物质的同位素稀释GC-ICP-MS测定海洋来源的食品中甲基汞的测定
  • EN 602:2004 铝和铝合金.锻件.与食品接触的产品制造用半成品的化学成分
  • EN 602:1994 铝和铝合金.锻件.与食品接触的产品制造用半成品的化学成分
  • EN 14627:2005 食品.痕量元素测定.压力溶解后用氢化原子吸收光谱测定法(HGAAS)测定砷和硒的总量
  • EN 16003:2011 用于供人类食用的水处理化学品.碳酸镁

CZ-CSN，关于食品变化的原的标准

吉林省地方标准，关于食品变化的原的标准

ZA-SANS，关于食品变化的原的标准

AT-ON，关于食品变化的原的标准

  • ONORM L 1063-1988 土壤物理检验．原状土壤样品随水含量变化的有关压力势测定

行业标准-商品检验，关于食品变化的原的标准

  • SN/T 3941-2014 食品接触材料 食具容器中铅、镉、砷和锑迁移量的测定 氢化物发生原子荧光光谱法
  • SN/T 3849-2014 出口食品中多种抗氧化剂的测定
  • SN/T 3779-2014 纺织品在低温下手感变化程度的测定
  • SN/T 4041-2014 出口食品中氟化物、溴化物含量的测定 离子色谱法
  • SN/T 2098-2008 食品和化妆品中的菌落计数检测方法.螺旋平板法

英国标准学会，关于食品变化的原的标准

  • 23/30472844 DC BS EN 13806-3 食品 微量元素的测定 第 3 部分：直接从食品中原子吸收法测定食品中的总汞（元素汞分析）
  • BS EN 14546:2005 食品.痕量元素的测定.干灰化后用氢化法原子吸收光谱测定法测定砷的总含量
  • BS PD CEN/TS 16731:2014 食品. 在酸提取之后使用原子吸收光谱法 (氢化物-AAS) 测定水稻中的氢化反应砷化合物
  • BS ISO 13302:2003 感官分析.评定食品包装引起的味道改变的方法
  • BS EN ISO 20813:2022 食品 特定核酸品种鉴定方法的选择原则和验证标准
  • BS EN 1988-2:1998 食品.亚硫酸盐的测定.酶催化法
  • BS EN 1784:2003 食品.经过照射处理含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
  • BS ISO 11257:2015 高炉直接还原给料用铁矿石.低温还原、衰变指数和金属化程度的测定
  • BS ISO 11257:2007 高炉直接还原给料用铁矿石.低温还原、衰变指数和金属化程度的测定
  • BS EN ISO 21061:2021 鞋类 化学测试 样品制备的一般原则
  • BS EN ISO 5077:2008 纺织品.洗涤和烘干后尺寸变化的测定
  • BS EN ISO 21068-1:2008 含碳化硅的原材料和耐火制品的化学分析.一般信息和样品制备
  • BS EN 602:2004 铝和铝合金.锻件.与食品接触的产品制造用半成品的化学成分
  • BS EN 14627:2005 食品.痕量元素的测定.压力分解后用氢化法原子吸收光谱测定法测定硒和砷的总含量
  • BS EN ISO 1833-1:2020 纺织品 定量化学分析 测试的一般原则
  • 21/30407283 DC BS ISO 24583 定量核磁共振波谱 用于食品和食品的有机化合物的纯度测定 一般要求

美国全国卫生基金会，关于食品变化的原的标准

  • NSF 116-2001 （草案）食品加工设施中使用的非食品化合物-食品级润滑剂试行标准草案

VN-TCVN，关于食品变化的原的标准

  • TCVN 4413-1987 食品罐头.进行化学分析的样品制备
  • TCVN 4594-1988 食品罐头.总糖,还原糖和淀粉含量的测定
  • TCVN 7408-2004 食品.经过辐射含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
  • TCVN 5237-1990 纺织品.编织制品.湿处理后尺寸变化的测定方法
  • TCVN 5521-1991 食品.微生物培育原则和处理微生物试验结果的方法

TH-TISI，关于食品变化的原的标准

  • TIS 34-2003 食品卫生一般原则的推荐国际实施规程

美国铝协会，关于食品变化的原的标准

  • AA 60-1994 食品和化学加工工业中铝与食品和化学品相容性数据的使用指南第六版
  • AA CFC60-1994 在食品和化学加工工业中铝的带有食品和化学兼容性数据的铝使用指南.第六版

ES-AENOR，关于食品变化的原的标准

国际标准化组织，关于食品变化的原的标准

  • ISO 13302:2003 感官分析.由包装引起的食品味道改变的评定方法
  • ISO 7146:1993 滑动轴承 损坏和外观变化的原因、特征和术语
  • ISO 7215:2007 鼓风炉给料用铁矿石.用还原指数变化的最终值测定还原性能
  • ISO 7215:2015 鼓风炉给料用铁矿石.用还原指数变化的最终值测定还原性能
  • ISO 5077:1984 纺织品.洗涤干燥后尺寸变化的测定
  • ISO 11257:2007 高炉直接还原给料用铁矿石.低温还原、衰变指数和金属化程度的测定
  • ISO 11257:2015 高炉直接还原给料用铁矿石.低温还原、衰变指数和金属化程度的测定
  • ISO 2106:1976 鞋类.化学试验.样品制备的一般原则
  • ISO 21061:2021 鞋类.化学试验.样品制备的一般原则
  • ISO 2106:2019 鞋类.化学试验.样品制备的一般原则
  • ISO 3707:1976 工业(包括食品)用磷酸 钙含量的测定 火焰原子吸收法
  • ISO/FDIS 21068-1:2023 含碳化硅、氮化硅、氮氧化硅、塞隆的原材料及耐火制品的化学分析
  • ISO/FDIS 21068-3:2024 含碳化硅、氮化硅、氮氧化硅、塞隆的原材料及耐火制品的化学分析
  • ISO/FDIS 21068-4:2024 含碳化硅、氮化硅、氮氧化硅、塞隆的原材料及耐火制品的化学分析
  • ISO/FDIS 21068-2:2024 含碳化硅、氮化硅、氮氧化硅、塞隆的原材料及耐火制品的化学分析
  • ISO 7771:1985 纺织品.织物冷水浸渍后尺寸变化的测定
  • ISO 3005:1975 纺织品.松式汽蒸引起的织物尺寸变化的测定

行业标准-铁道，关于食品变化的原的标准

  • TB/T 3033-2002 滑动轴承 损坏和外观变化的术语、特征及原因

国家质量监督检验检疫总局，关于食品变化的原的标准

  • SN/T 0001-2016 出口食品、化妆品理化测定方法标准编写的基本规定
  • SN/T 4887-2017 出口高盐食品中镉的测定 石墨炉原子吸收光谱法
  • SN/T 4888-2017 出口高盐食品中铅的测定 石墨炉原子吸收光谱法
  • SN/T 4956-2017 出口保健食品中双酚类化合物的测定
  • SN/T 1949-2016 进出口食品、化妆品检验规程标准编写的基本规则

US-CFR-file，关于食品变化的原的标准

  • CFR 21-172.167-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.167节:硝酸银和过氧化氢的解决方案.
  • CFR 21-172.736-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.736节:甘油酯和氢化植物油聚甘油酯.

US-HHS，关于食品变化的原的标准

US-FCR，关于食品变化的原的标准

检验方法与规程专业（理化），关于食品变化的原的标准

  • GB 31604.32-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 木质材料中二氧化硫的测定

CU-NC，关于食品变化的原的标准

  • NC 24-32-1984 无机化学产品精致食盐．硫化酸含量的测定

PL-PKN，关于食品变化的原的标准

IEEE - The Institute of Electrical and Electronics Engineers@ Inc.，关于食品变化的原的标准

  • IEEE 96-1969 额定短时间 间歇 或变化负载的电气设备的一般原则

BELST，关于食品变化的原的标准

KR-KS，关于食品变化的原的标准

PT-IPQ，关于食品变化的原的标准

  • NP EN 1784-2000 食品类．通过碳氢化合物气相色谱分析检验含有脂肪的辐照食品

印度尼西亚标准，关于食品变化的原的标准

海关总署，关于食品变化的原的标准

  • SN/T 5217-2019 出口食品中溴化植物油含量的测定
  • SN/T 5276-2020 出口食品中多种过敏原的测定 液相色谱—质谱/质谱法

行业标准-纺织，关于食品变化的原的标准

未注明发布机构，关于食品变化的原的标准

美国材料与试验协会，关于食品变化的原的标准

  • ASTM D7406-07 土工合成排水产品用常压下随时间变化的(蠕变)变形用标准试验方法
  • ASTM D7406-07(2012) 土工合成排水产品用常压下随时间变化的 (蠕变) 变形用标准试验方法

BE-NBN，关于食品变化的原的标准

  • NBN T 03-268-1980 工业用磷酸（包括食品）．钙含量的测定．火焰原子吸收法

TR-TSE，关于食品变化的原的标准

  • TS 2929-1978 工业用磷酸（包括食品）．钙含量的测定．火焰原子吸收法
  • TS 392-1966 确定纺织品洗烫以后收缩（尺寸的变化） 的方法

四川省标准，关于食品变化的原的标准

  • DB51/T 1046-2010 食品中铝的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法

山东省地方标准，关于食品变化的原的标准

  • DB37/T 1092-2008 食品中铬的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法

PH-BPS，关于食品变化的原的标准

  • PTS 56-1969 棉织品洗涤后的尺寸变化的试验方法规范

YU-JUS，关于食品变化的原的标准

IX-EU/EC，关于食品变化的原的标准

  • M 381-2006 责成欧洲标准化委员会对涉及到食品卫生的食品分析方法进行标准化的委托书[参考:EU 98/37/EC]

行业标准-公共安全标准，关于食品变化的原的标准

SE-SIS，关于食品变化的原的标准

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于食品变化的原的标准

美国环保总局，关于食品变化的原的标准

GB-REG，关于食品变化的原的标准

食品变化的原，预包装食品中的致敏原成分。

 

可能用到的仪器设备

 

一体化食品安全执法检测仪

一体化食品安全执法检测仪

深圳市芬析仪器制造有限公司

 

过氧化值测定仪

过氧化值测定仪

深圳市芬析仪器制造有限公司

 

过氧化值检测仪

过氧化值检测仪

深圳市芬析仪器制造有限公司

 

食用油中过氧化值测定仪

食用油中过氧化值测定仪

深圳市芬析仪器制造有限公司

 

食品中二氧化硫检测仪

食品中二氧化硫检测仪

深圳市芬析仪器制造有限公司

 

 



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