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小麦

本专题涉及小麦的标准有500条。

国际标准分类中,小麦涉及到谷物、豆类及其制品、农业和林业、水果、蔬菜及其制品、建筑材料、术语学(原则和协调配合)、食品工艺、食用油和脂肪、含油种子、技术产品文件、教育、生物学、植物学、动物学、糖、糖制品、淀粉、预包装食品和精制食品、饲料、农用建筑物、结构和装置、农业机械、工具和设备、食品综合、地质学、气象学、水文学。

在中国标准分类中,小麦涉及到、粮食加工与制品、油脂加工与制品、发酵酒、农林技术、畜禽饲料与添加剂、教学专用仪器、瓜果、蔬菜种植与产品、标准化、质量管理、食品加工与制品综合、农机具、农副产品与饲料加工机械、技术管理、种子、苗木、苗圃、气象学、标志、包装、运输、贮存、肥料与土壤调理剂、粮食与油脂加工机械。


国家质检总局,关于小麦的标准

GSO,关于小麦的标准

RU-GOST R,关于小麦的标准

行业标准-农业,关于小麦的标准

内蒙古自治区标准,关于小麦的标准

农业农村部,关于小麦的标准

CZ-CSN,关于小麦的标准

TR-TSE,关于小麦的标准

台湾地方标准,关于小麦的标准

陕西省标准,关于小麦的标准

国际标准化组织,关于小麦的标准

  • ISO 7970:2011 小麦(Triticum aestivum L.)品种小麦规范
  • ISO 7970:1989 小麦.规范
  • ISO 3093:2004/Cor 1:2008 小麦、黑麦及其面粉、硬质小麦及硬质小麦粗颗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数.技术勘误1
  • ISO 3093:2004 小麦、黑麦和相应的作物粉、硬粒小麦和硬粒小麦粉.根据HAGBERG-PERTEN测定降落数值
  • ISO 3093:2009 小麦、黑麦和相应的作物粉、硬粒小麦和硬粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值
  • ISO 17715:2013 小麦粉(小麦Triticum aestivum L.).淀粉损伤测量用安培计法
  • ISO 11050:2020 小麦粉和硬质小麦粗磨粉动物源性杂质的测定
  • ISO 11050:1993 小麦粉和硬质小麦粗粒面粉 动物性杂质的测定
  • ISO 7970:2000 小麦(Triticum aestivum L.) 规范
  • ISO 7970:2021 小麦(Triticum aestivum L.). 规范
  • ISO 16624:2020 小麦粉和硬质小麦粗磨粉漫反射比色法测定颜色

IX-FAO,关于小麦的标准

VN-TCVN,关于小麦的标准

RO-ASRO,关于小麦的标准

立陶宛标准局,关于小麦的标准

国家标准局,关于小麦的标准

中国团体标准,关于小麦的标准

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会,关于小麦的标准

韩国科技标准局,关于小麦的标准

德国标准化学会,关于小麦的标准

  • DIN EN ISO 3093:2010-05 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和硬粒小麦粗粒小麦粉 根据 Hagberg-Perten(ISO 3093:2009)测定下降值
  • DIN EN ISO 3093:2007 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值
  • DIN EN ISO 3093:2010 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值
  • DIN EN ISO 11052:2006-11 硬粒小麦粉和粗粒小麦粉 黄色素含量的测定
  • DIN EN ISO 3093 Berichtigung 1:2009 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值.技术勘误DIN EN ISO 3093-2007
  • DIN EN 15587:2019 谷类和谷类产品 小麦(Triticum aestivum L.)、硬粒小麦(Triticum durum Desf.)、黑麦(Secale cereale L.)、黑小麦(Triticosecale Wittmack spp.)和饲料大麦(Hordeum vulgare L.)中 Besatz 的测定
  • DIN EN ISO 16624:2020-06 小麦粉和硬粒小麦粗粉 通过漫反射比色法测定颜色

SCC,关于小麦的标准

  • NS-EN ISO 3093:2009 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和硬粒小麦粗粒小麦粉 根据 Hagberg-Perten (ISO 3093:2009) 测定下降值
  • BS EN ISO 3093:2007 小麦、黑麦及其各自的面粉、硬粒小麦和硬粒小麦粗粒小麦粉 根据 Hagberg-Perten 测定掉落数
  • NS-EN ISO 3093:2007 小麦、黑麦及其各自的面粉、硬粒小麦和硬粒小麦粗粒小麦粉 根据 Hagberg-Perten (ISO 3093:2004) 测定坠落值
  • UNE-EN ISO 3093:2007 小麦、黑麦及其各自的面粉、硬粒小麦和硬粒小麦粗粒小麦粉 根据 Hagberg-Perten (ISO 3093:2004) 测定坠落值
  • DANSK DS/EN ISO 3093:2010 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和硬粒小麦粗面粉 根据 Hagberg-Perten 测定下降值
  • DIN EN ISO 3093 E:2009 文件草案 小麦、黑麦及其面粉、硬质小麦和硬质小麦粗面粉 根据 Hagberg-Perten 测定下降值 (ISO/FDIS 3093:2009)

国家粮食局,关于小麦的标准

ES-AENOR,关于小麦的标准

VE-FONDONORMA,关于小麦的标准

法国标准化协会,关于小麦的标准

  • NF EN ISO 16624:2020 软质小麦粉和硬质小麦粗粒小麦粉 漫反射比色法测定颜色
  • NF EN ISO 3093:2010 软质小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦及其粗粒小麦粉 - 根据 Hagberg-Perten 测定下降值
  • NF V03-703*NF EN ISO 3093:2010 小麦、黑麦和相应的作物粉、硬粒小麦和硬粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值
  • NF V03-703:2007 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据哈格伯格-伯坦测定降落数值
  • NF V03-725*NF ISO 11051:1995 硬质小麦 规范
  • NF V03-731:2013 小麦粉(小麦Triticum aestivum L.).淀粉损伤测量用安培计法
  • NF V03-731*NF EN ISO 17715:2015 小麦粉(小麦Triticum aestivum L.).淀粉损伤测量用安培计法
  • NF V03-718*NF ISO 11050:2020 小麦粉和硬质小麦粗粉 动物源性杂质的测定
  • NF EN ISO 11052:2006 硬质小麦粉和粗粒小麦粉黄色素含量的测定
  • NF EN 15587:2018 谷物和谷物产品 - 小麦(Triticum aestivum L.)、硬粒小麦(Triticum durum Desf.)、黑麦(Secalealealee L.)、小黑麦(Triticosecale Wittmack spp)和饲料大麦(Hordeum...
  • NF V03-726:2021 小麦(Triticum aestivum L.) 规范
  • NF V03-749:1999 普通小麦和黑小麦.水提取物粘度的测定.粘度计法
  • NF V03-749:2011 普通小麦和黑小麦.水提取物粘度的测定.粘度计法.
  • NF V03-754*NF EN 15587:2018 谷类和谷类产品 小麦(Triticum aestivum L.)、硬质小麦(Triticum durum Desf.)、黑麦(Secale cereale L.)、黑小麦(Triticosecale Wittmack spp)和饲料大麦(Hordeum vulgare L.)中 Besatz 的测定
  • NF ISO 11050:2020 软质小麦粉和硬质小麦粗面粉 动物源性杂质的测定
  • NF EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉 面筋含量 第 1 部分:手动法测定湿面筋

CEN - European Committee for Standardization,关于小麦的标准

  • EN ISO 3093:2007 小麦,黑麦及其面粉,硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值

欧洲标准化委员会,关于小麦的标准

  • EN ISO 3093:2009 小麦,黑麦及其面粉,硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值
  • EN ISO 17715:2014 小麦粉(普通小麦).用安培计法测定淀粉损伤(ISO 17715:2013)
  • EN ISO 16624:2020 小麦粉和硬质小麦粗磨粉漫反射比色法测定颜色

青海省标准,关于小麦的标准

河北省标准,关于小麦的标准

丹麦标准化协会,关于小麦的标准

  • DS/EN ISO 3093:2010 小麦、黑麦及其面粉、硬质小麦和硬质小麦粗面粉 根据 Hagberg-Perten 法测定落数

湖北省地方标准,关于小麦的标准

PL-PKN,关于小麦的标准

行业标准-粮食,关于小麦的标准

行业标准-教育,关于小麦的标准

未注明发布机构,关于小麦的标准

IN-BIS,关于小麦的标准

1999/04/28,关于小麦的标准

AENOR,关于小麦的标准

  • UNE-EN ISO 3093:2010 小麦、黑麦及其面粉、硬质小麦和硬质小麦粗面粉 根据 Hagberg-Perten 测定落数(ISO 3093:2009)

PT-IPQ,关于小麦的标准

  • NP 4401-2001 硬质小麦面粉以及粗小麦粉黄色素的测量

江苏省标准,关于小麦的标准

甘肃省地方标准,关于小麦的标准

福建省地方标准,关于小麦的标准

工业和信息化部,关于小麦的标准

ET-QSAE,关于小麦的标准

英国标准学会,关于小麦的标准

  • BS EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.手工法测定湿谷蛋白
  • BS EN ISO 3093:2010 小麦、黑麦和其作物粉、硬粒小麦和硬粒小麦粉 根据哈格伯格-伯坦(Hagberg-Perten)测定沉降数值
  • BS EN ISO 3093:2009 小麦、黑麦和其作物粉、硬粒小麦和硬粒小麦粉.根据哈格伯格-伯坦(Hagberg-Perten)测定沉降数值
  • BS ISO 7970:2011 小麦(Triticum aestivum L.)规范
  • BS ISO 7970:2021 小麦(Triticum aestivum L )规范
  • BS ISO 11050:2020 小麦粉和硬粒小麦粗粒面粉 动物源性杂质的测定

海南省标准,关于小麦的标准

GOSTR,关于小麦的标准

印度尼西亚标准,关于小麦的标准

GOST,关于小麦的标准

行业标准-机械,关于小麦的标准

山东省地方标准,关于小麦的标准

  • DB37/T 3375-2018 小麦黄花叶病毒、中国小麦花叶病毒检测技术规程

云南省地方标准,关于小麦的标准

SG-SPRING SG,关于小麦的标准

新疆维吾尔自治区标准,关于小麦的标准

行业标准-气象,关于小麦的标准

北京市地方标准,关于小麦的标准

TH-TISI,关于小麦的标准

安徽省标准,关于小麦的标准

山西省标准,关于小麦的标准

河南省标准,关于小麦的标准

宁夏回族自治区标准,关于小麦的标准

上海市标准,关于小麦的标准

四川省标准,关于小麦的标准


小麦 硬度 小麦小麦小麦蛋白 小麦面筋小麦 磨粉机 小麦野生小麦普通小麦小麦检验小麦 硬度小麦 荧光小麦 粉小麦质量小麦毒素小麦纹枯病小麦 蚜虫小麦硬度小麦粒小麦 纹枯病度 小麦高产小麦小麦硬度:小麦吸浆虫

 

可能用到的仪器设备

 

波通GM2200面筋数量和质量测定系统

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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

波通FN1000降落数值仪

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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

流变发酵仪BULADER-T

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北京布拉德科技发展有限公司

 

面团成型机BULADER-100

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北京布拉德科技发展有限公司

 

小麦收购组合机BLD-1880

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北京布拉德科技发展有限公司

 

 




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