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食品 分析 检测 定义

本专题涉及食品 分析 检测 定义的标准有500条。

国际标准分类中，食品 分析 检测 定义涉及到食品试验和分析的一般方法、微生物学、食品工艺、奶和奶制品、感官分析、谷物、豆类及其制品、食品综合、信息技术(IT)综合、饲料、肉、肉制品和其他动物类食品、糖、糖制品、淀粉、水果、蔬菜及其制品、茶、咖啡、可可、化工产品、预包装食品和精制食品、农业和林业、与食品接触的物品与材料、饮料、杀虫剂和其他农用化工产品、巧克力、食用油和脂肪、含油种子、分析化学、食品技术、燃料、实验室医学。

在中国标准分类中，食品 分析 检测 定义涉及到基础标准与通用方法、食品卫生、、食品综合、标准化、质量管理、植物检疫、病虫害防治、化妆品、肉类加工制品、乳与乳制品、儿童食品、冷食制品、禽、蛋加工与制品、炊事机具、基础标准与通用方法、瓜果、蔬菜种植与产品、饮料制品、技术管理、动物检疫、兽医与疫病防治、石油产品综合、标志、包装、运输、贮存综合。

法国标准化协会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• NF V03-024/A1*NF EN ISO 24276/A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.通用要求和定义
• NF V03-510*NF ISO 20813:2019 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义
• NF EN ISO 24276/A1:2013 食品.转基因生物及其衍生产品检测的分析方法.一般要求和定义
• NF EN 14962:2006 食品。转基因生物及其衍生产品检测的分析方法。一般要求和定义
• NF EN ISO 24276:2006 食品。转基因生物及其衍生产品检测的分析方法。一般要求和定义
• NF V03-024*NF EN ISO 24276:2006 食品 基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法 一般要求和定义
• NF EN ISO 20813:2022 生物标志物的分子分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
• NF ISO 22949-1:2021 生物标志物的分子分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
• NF EN 15634-3:2023 食品 分子生物学分析方法的食品过敏原检测 第3部分：噪音
• NF EN 15634-4:2023 食品 分子生物学分析方法的食品过敏原检测 第4部分：花生
• NF EN 1784:2003 食品产品 食品离子脂质含量检测 碳氢化合物相色谱分析
• NF V03-137*NF EN 14131:2004 食品.用微生物分析法测定叶酸
• FD CEN/TR 16338:2013 食品 食品过敏原的检测 提供免疫分析方法和分子生物学分析方法信息的模板
• NF EN 15633-1:2019 食品 - 通过免疫分析方法检测食品过敏原 - 第 1 部分：一般考虑因素
• NF EN 15634-5:2023 食品 - 通过分子生物学分析方法检测食品过敏原 - 第 5 部分：芥末 (Sinapis alba) 和大豆 (Glycine max) - 香肠中特定 DNA 序列的定性检测...
• NF V03-025/A1*NF EN ISO 21570/A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法
• NF V03-512-1*NF ISO 22949-1:2021 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核苷酸测序的方法） 第1部分：一般要求
• NF EN ISO 21572:2019 食品 分子生物标记分析 蛋白质检测和定量的免疫化学方法
• NF EN 15634-1:2019 食品 - 通过分子生物学分析方法检测食品过敏原 - 第 1 部分：一般考虑因素
• NF V03-025*NF EN ISO 21570:2006 食品 转基因有机体和衍生物检测分析法 基于定量核酸法
• NF V03-000*NF EN 1784:2003 食品.辐照处理的含脂肪食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
• NF V03-001*NF EN 1785:2003 食品.含脂肪辐照食品的检测.2-烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• NF EN 15634-2:2019 食品 - 通过分子生物学分析方法检测食品过敏原 - 第 2 部分：芹菜（Apiumgravolens） - 通过实时 PCR 检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
• NF V03-022*NF EN ISO 21569:2006 食品 基因改良有机物和衍生产品的检测分析方法 基于定性的核酸法
• XP CEN/TS 16621:2014 食品分析 食品中苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽的测定采用高效液相色谱荧光检测器(HPLC-FD)
• NF EN ISO 22174:2005 食品微生物学。用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应（PCR）。一般要求和定义
• NF EN ISO 21571:2005 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 核酸提取
• NF EN ISO 21571/A1:2013 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 核酸提取
• FD V03-119*FD CEN/TR 16059:2011 食品分析 单一实验室验证霉菌毒素测定分析的性能标准
• NF EN 1785:2003 食品 含有脂质的离子化食品的检测 2-烷基细胞丁酮的气相色谱/质谱分析
• NF EN ISO 22119:2011 食品微生物学。用于检测食品中病原微生物的实时聚合酶链反应（PCR）。一般要求和定义
• NF EN ISO 21570/A1:2013 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸使用的定量方法
• NF EN ISO 21569:2006 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸使用的定性方法
• NF EN ISO 21570:2006 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸使用的定量方法
• FD V03-157*FD CEN/TR 16468:2013 食品分析 通过 GC-MS 测定农药残留 保留时间、质谱参数和检测器响应信息
• FD CEN/TR 16468:2013 食品分析 通过 GC-MS 测定农药残留 保留时间、质谱参数和检测器响应信息
• NF V03-168*NF EN 16618:2015 食品分析-液相色谱串联质谱法（LC-ESI-MS/MS）测定食品中的丙烯酰胺
• NF EN 16618:2015 食品分析 - 液相色谱-串联质谱法（LC-ESI-MS/MS）测定食品中的丙烯酰胺
• NF EN 13783:2002 食品 使用过滤后荧光技术进行食品离子检测和环境空气分析(DEFT/APC)抄写方法
• NF V03-023*NF EN ISO 21571:2005 食品 基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法 核酸萃取
• NF V03-022/A1*NF EN ISO 21569/A1:2013 食品. 检测转基因生物和衍生产品的分析方法. 基于定性核酸的方法. 修改件1
• XP V03-158*XP CEN/TS 16621:2014 食品分析 通过带荧光检测的高效液相色谱法（HPLC-FD）测定食品中的苯并（a）芘、苯并（a）蒽、屈和苯并（b）荧蒽
• FD CEN/TR 15641:2007 食品分析 LC-MS/MS 测定农药残留 串联质谱参数
• NF V08-204*NF EN ISO 22119:2011 食品和动物饲料微生物学 食品病原体检测所需的实时聚合酶链反应（PCR）一般要求和定义
• NF V08-203*NF EN ISO 22118:2011 食品和动物饲料微生物学.食品病原体检测和量化分析聚合酶链反应(PCR).性能特点.
• NF EN ISO 19020:2017 食物链微生物学 食品中酶联免疫分析水平检测葡萄球菌肠毒素的方法
• NF ISO 16578:2014 分子生物标志物分析 特定核酸序列微阵列检测的一般定义和要求
• NF EN ISO 21569/A1:2013 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸使用的定性方法 修正案 1
• FD V03-063*FD CEN/TR 15641:2007 食品分析 通过 LC-MS/MS 测定农药残留 串联质谱参数
• NF V03-266*NF EN 17266:2019 食品 测定元素及其化学种类 通过元素汞分析法测定海产品中的有机汞
• NF V03-052-2*NF EN 15634-2:2019 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第2部分：芹菜（Apium graveolens） 通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列
• FD ISO/TR 17276:2014 化妆品 化妆品中重金属检测和定量方法的分析方法
• NF EN 17266:2019 食品.元素及其化学形态的测定.通过元素汞分析测定海鲜产品中的有机汞
• NF EN 16619:2015 食品分析 - 气相色谱-质谱法（GC-MS）测定食品中的苯并（a）芘、苯并（a）蒽、屈和苯并（b）荧蒽
• NF V03-503*NF ISO 16578:2014 分子生物标志物分析. 特异性核酸序列微阵列检测的通用定义和要求
• XP V03-508*XP CEN/TS 16707:2014 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于聚合酶链反应（PCR）的筛选策略
• XP CEN/TS 16707:2014 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于聚合酶链反应（PCR）的筛选策略
• NF V04-051-1*NF ISO 8262-1:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
• NF V03-070*NF EN 1376:1996 食品 餐桌（上）用的甜味剂制备中糖精含量的测定 光谱分析法
• NF EN 16995:2017 食品 - 植物油和植物油基食品 - 通过在线 HPLC-GC-FID 分析测定矿物油饱和烃（MOSH）和矿物油芳香烃（MOAH）
• NF EN 16344:2013 化妆品 化妆品制剂分析 化妆品中紫外线过滤剂的检测及 HPLC 定量测定 10 种紫外线过滤剂
• NF V03-169*NF EN 16619:2015 食品分析. 使用气相色谱-质谱法 (GC-MS) 测定食品中的苯并(a)芘, 苯并(a)蒽, 稠二萘以及苯并(b)荧蒽
• NF V03-167*NF EN 16620:2015 食品分析. 使用顶空气相色谱-质谱法 (HS GC-MS) 测定咖啡和咖啡制品中的呋喃
• NF EN 16620:2015 食品分析 - 采用顶空气相色谱-质谱法 (HS CG-MS) 测定咖啡和咖啡产品中的呋喃
• NF V03-071*NF EN 1377:1996 食品.餐桌（上）用的甜味剂制备中双氧恶噻嗪 K的测定.光谱分析法
• NF V03-175*NF EN 16995:2017 食品 植物油和以植物油为基础的食品 用在线 HPLC-GC-FID 分析法测定矿物油饱和烃（MOSH）和矿物油芳烃（MOAH）
• NF EN 17298:2019 动物食品。取样和分析方法。高压液相色谱法（HPLC）测定苯甲酸和山梨酸
• NF ISO 15819:2014 化妆品 分析方法 亚硝胺：用 HPLC-MS-MS 检测和测定化妆品中的 N-亚硝基二乙醇胺(NDELA)
• NF V04-051-2*NF ISO 8262-2:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:食用冰和冰混合物
• NF ISO 20418-2:2019 纺织品 某些动物纤维的定性和定量蛋白质组分析 第2部分：通过 MALDI-TOF MS 检测肽

英国标准学会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• BS EN ISO 24276:2006+A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.一般要求和定义
• BS EN ISO 24276:2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.一般要求和定义
• BS EN ISO 21569:2005+A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.定性核酸碱基法
• BS EN ISO 21570:2005+A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.定量核酸碱基法
• BS EN 12857:1999 食品.环磺酸测定.高效液相色谱分析法
• 21/30381295 DC BS ISO 22949-1 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核苷酸测序的方法） 第 1 部分：一般要求
• BS EN 1784:2003 食品.经过照射处理含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
• 23/30472844 DC BS EN 13806-3 食品 微量元素的测定 第 3 部分：直接从食品中原子吸收法测定食品中的总汞（元素汞分析）
• BS EN ISO 21572:2019 食品 分子生物标志物分析 用于蛋白质检测和定量的免疫化学方法
• BS ISO 16779:2015 感官分析. 食品保质期的评估 (测定和验证)
• BS DD CEN/TS 15568:2006 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.取样策略
• BS DD CEN/TS 15568:2007 食品 检测转基因生物体和衍生产品的分析方法 取样策略
• DD CEN/TS 15568:2006 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 抽样策略
• BS 5929-7:1992 食品感官分析方法.第7部分:味觉灵敏度测定
• BS EN 1785:2003 食品.经过照射处理含脂肪食品的检测.2烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• BS ISO 22949-1:2021 分子生物标志物分析 食品和饲料产品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核苷酸测序的方法） 一般要求
• BS EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖的测定.高效液相色谱分析法
• BS EN 16618:2015 食品分析. 采用液相色谱串联质谱 (LC-ESI-MS/MS) 测定食品中的丙烯酰胺
• BS 5929-9:1992 食品感官分析法.第9部分:气味检测和辨别人员的选拔培训
• BS EN 17266:2019 食品 测定元素及其化学形态 元素汞分析法测定海产品中的有机汞
• BS PD CEN/TS 16621:2014 食品分析. 采用带荧光检测的高效液相色谱法(HPLC-FD)对食品中苯并[a]芘, 苯并[a]蒽, 屈以及苯并[b]荧蒽的测定
• PD ISO/TR 18818:2017 化妆品 分析方法 二乙醇胺(DEA)的检测和定量测定 GC/MS
• BS EN ISO 21571:2005 食品.基因改良有机体及其衍生物检测的分析方法.核酸萃取
• PD ISO/TS 20224-4:2020 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 鸡DNA检测方法
• PD ISO/TS 20224-7:2020 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 驴DNA检测方法
• PD ISO/TS 20224-1:2020 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 牛DNA检测方法
• PD ISO/TS 20224-9:2022 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 鹅DNA检测方法
• PD ISO/TS 20224-6:2020 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 马DNA检测方法
• PD ISO/TS 20224-3:2020 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 猪DNA检测方法
• BS EN 15835:2010 食品.婴幼儿和儿童食用的谷类食物赭曲霉毒素A的测定.用免疫亲和柱清理和荧光检测的高效液相色谱分析法
• BS EN ISO 22174:2005 食品和动物饲料的微生物学.食物传染病原体检测用聚合酶链反应(PCR).一般要求和定义
• PD ISO/TS 20224-5:2020 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 山羊DNA检测方法
• PD ISO/TS 20224-2:2020 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 绵羊DNA检测方法
• BS EN ISO 21569:2005 食品.转基因有机体和衍生物探测分析法.定性核酸法
• BS EN ISO 7328:2000 以奶为基料的食用冰制品和冰配制食品.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
• BS PD CEN/TR 15641:2007 食品分析.液相色谱串联质谱法测定农药残留物.串联质谱测定参数
• PD ISO/TS 20224-8:2022 分子生物标志物分析 通过实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性材料 第8部分：火鸡DNA检测方法
• BS EN 15111:2007 食品.微量元素的测定.ICP-MS(感应耦合等离子体质谱分析法)测定碘含量
• BS ISO 8196-2:2009 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.乳制品检验室的校准和质量控制
• BS 7142-2:1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基婴儿食品脂肪含量的测定
• BS ISO 8262-1:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.婴儿食品
• 20/30414963 DC BS EN 17600 与食品接触的纸和纸板 荧光增白纸和纸板牢度的测定 高效液相色谱荧光检测分析
• BS EN 15634-2:2019 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原-芹菜（Apiumgravolens） 通过实时 PCR 检测煮熟香肠中的特定 DNA 序列
• 21/30441607 DC BS EN 15634-4 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 第4部分：花生（Arachishypogaea） 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• 21/30441610 DC BS EN 15634-3 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• BS PD CEN/TS 16707:2014 食品. 转基因生物和衍生产品检测的分析方法. 以聚合酶链反应 (PCR) 为基础的筛选策略
• BS PD CEN/TS 15634-3:2016 食品. 采用分子生物学方法测定食品过敏原. 榛子. 采用实时聚合酶链式反应对巧克力中特定DNA序列的定性检测
• BS PD CEN/TS 15634-4:2016 食品. 采用分子生物学方法测定食品过敏原. 花生. 采用实时聚合酶链式反应对巧克力中特定DNA序列的定性检测
• BS PD CEN/TS 15634-5:2016 食品. 利用分子生物学方法检测食品过敏原. 芥菜 (白芥子) 和大豆 (橹豆). 采用实时PCR定性检测煮香肠中的特异性DNA序列
• BS EN 16995:2017 食品 植物油和以植物油为基础的食品 在线HPLC-GC-FID分析法测定矿物油饱和烃（MOSH）和矿物油芳烃（MOAH）
• BS EN 16619:2015 食品分析. 采用气相色谱质谱 (GC-MS) 联用技术对食品中苯并[a]芘, 苯并[a]蒽, 屈以及苯并[b]荧蒽的测定
• BS ISO 8262-2:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.食用冰和冰混合物
• 21/30441613 DC BS EN 15634-5 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 第5部分：芥末(Sinapis alba)和大豆(Glycine max)通过实时 PCR 定性检测煮熟香肠中的特定 DNA 序列
• BS ISO 8262-3:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.特例
• BS EN 16620:2015 食品分析. 采用顶空气相色谱和质谱 (HS GC-MS) 联用技术对咖啡和咖啡制品中呋喃的测定
• 22/30451843 DC BS EN 17851 食品分析 压力消解后采用电感耦合等离子体质谱 (ICP-MS) 测定食品中的 Ag、As、Cd、Co、Cr、Cu、Mn、Mo、Ni、Pb、Se、Tl、U 和 Zn
• BS EN 12856:1999 食品.醋氨基磺酸盐K、糖精和邻磺酰苯甲酰亚胺的测定.高效液相色谱分析法

丹麦标准化协会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• DS/EN ISO 24276:2006 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 一般要求和定义
• DS/EN ISO 24276/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 一般要求和定义
• DS/EN 1784:2003 食品 含脂肪辐照食品的检测 碳氢化合物的气相色谱分析
• DS/EN 1785:2003 食品 含脂肪辐照食品的检测 2-烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• DS/EN ISO 21569:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法
• DS/EN ISO 21570/AC:2007 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法
• DS/EN ISO 21570:2006 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法
• DS/EN ISO 21570/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法
• DS/CEN/TS 15568:2007 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 取样策略
• DS/EN ISO 21571:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 核酸提取
• DS/CEN/TR 16468:2013 食品分析 通过 GC-MS 测定农药残留 保留时间、质谱参数和检测器响应信息
• DS/EN ISO 21569/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法 修正案 1
• DS/ISO 22949-1:2021 分子生物标志物分析《食品和饲料产品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核苷酸测序的方法）》第1部分：一般要求
• DS/EN ISO 21571/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 核酸提取 修正案 1
• DS/CEN/TS 15633-3:2012 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第3部分：使用多克隆抗体和 Lowry 蛋白检测的酶免疫测定法定量测定榛子
• DS/CEN/TR 16059:2011 食品分析 单一实验室验证的霉菌毒素测定分析方法的性能标准
• DS/CEN/TR 15641:2007 食品分析 通过 LC-MS/MS 测定农药残留 串联质谱参数
• DS/CEN/TS 15633-2:2013 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第2部分：使用单克隆抗体和二喹啉甲酸-蛋白质检测的酶免疫测定法定量测定榛子
• DS/EN ISO 22174:2005 食品和动物饲料的微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR） 一般要求和定义
• DS/CEN/TS 15634-2:2012 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第2部分：芹菜（Apium graveolens） 通过实时 PCR 定性测定熟香肠中的特定 DNA 序列
• DS/EN ISO 22119:2011 食品和动物饲料的微生物学 用于检测食源性病原体的实时聚合酶链反应（PCR） 一般要求和定义
• DS/CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品和动物饲料微生物学实时RT-PCR水平测定食品中甲型肝炎病毒和诺如病毒第2部分：定性检测方法
• DS/ISO/TS 21569-2:2021 分子生物标志物分析《转基因生物及其衍生产品检测分析方法》第2部分：亚麻籽及亚麻籽制品FP967事件特异性实时荧光定量PCR检测方法的构建

欧洲标准化委员会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• EN ISO 20813:2022 分子生物标志物分析.食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）.一般要求和定义
• EN ISO 24276:2006 食品.遗传修正生物体和来源产品的探测分析方法.一般要求和定义 ISO 24276-2006
• EN 12857:1999 食品.环磺酸测定.高效液相色谱分析法
• CEN/TS 15568:2006 食品 - 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 - 抽样策略
• EN 1784:2003 食品.经过照射处理含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
• EN 1784:1996 食品.经过照射处理含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
• EN ISO 21571:2005 食品.转基因生物及其产品检测分析方法.核酸提取 ISO 21571-2005
• PD CEN/TS 15568:2006 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.取样方式
• EN ISO 24276:2006/A1:2013 食品.遗传修正生物体和来源产品的探测分析方法.一般要求和定义 包含修改件A1,2013
• PD CEN/TS 16621:2014 食品分析.用高效液相色谱荧光检测法（HPLC-FD）检测食品中的苯并[a]芘,奔驰[a]蒽,屈和苯并[b]荧蒽
• EN 1785:2003 食品.经过照射处理含脂肪食品的检测.2烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• EN 1785:1996 食品.经过照射处理含脂肪食品的检测.2烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• CEN/TR 16468:2013 食品分析 - 通过 GC-MS 测定农药残留 - 保留时间、质谱参数和检测器响应信息
• EN 1378:1996 食品.块状甜品中糖精的测定.高效液体色谱分析法
• EN 16618:2015 食品分析-液相色谱串联质谱法（LC-ESI-MS/MS）测定食品中的丙烯酰胺
• PD CEN/TS 15634-2:2012 食品.用分子生物方法检测食物过敏原.第2部分:芹菜.熟香肠中DNA排序实时监控的定性分析
• PD CEN/TR 15641:2007 食品分析.用LC-MS/MS测定农药残留物.串联质谱测定参数
• EN ISO 21571:2005/A1:2013 食品.转基因生物及其产品检测分析方法.核酸提取 包含修改件A1,2013
• CEN/TR 16059:2010 食品分析 单一实验室验证的真菌毒素测定分析方法的性能标准
• EN 15634-4:2023 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第4部分：花生（花生） 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• EN 15634-3:2023 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• PD CEN/TS 15633-2:2013 食品.利用免疫学方法测定食物过敏原.第2部分:使用单克隆抗体和二喹啉甲酸蛋白检测的酶免疫分析法对榛子的定量测定
• EN ISO 21570:2005/A1:2013 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于定量核酸法 包含修改件A1,2013
• CEN/TR 15641:2007 食品分析 通过 LC-MS/MS 测定农药残留 串联质谱参数
• EN ISO 21570:2005/AC:2007 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于定量核酸法 包含修改件AC,2007
• EN 16620:2015 食品分析.用顶空气相色谱法及质谱分析法(HS GC-MS)测定咖啡及咖啡制品中的呋喃
• EN ISO 21569:2005 食品.转基因有机体和衍生物探测分析法.定性核酸法
• EN ISO 22119:2011 食品和动物饲料微生物学.即时聚合酶连锁反应(PCR)检测食物传染的病原体.通用要求和定义
• EN ISO 21570:2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于定量核酸法.合并勘误表-2007年2月
• EN ISO/TS 15216-2:2013 食品和动物饲料微生物学.采用实时定量RT-PCR检测食品中的甲型肝炎病毒和诺瓦克病毒的水平测定法.第2部分:定性检测法
• EN 15111:2007 食品.微量元素的测定.ICP-MS(感应耦合等离子体质谱分析法)测定碘含量
• PD CEN/TR 16468:2013 食品分析.通过气相色谱-质谱联用仪测定杀虫剂残留.保留时间,质谱参数和检测器响应信息
• EN 16619:2015 食品分析.用气相色谱质谱联用法(GC-MS)测定食品中的苯并a芘,苯并a蒽,屈,苯并a荧蒽
• PD CEN/TS 16707:2014 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.聚合酶链反应（PCR）为基础的筛选策略
• CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品和动物饲料微生物学实时RT-PCR水平测定食品中甲型肝炎病毒和诺如病毒第2部分：定性检测方法
• EN ISO 7328:1999 以牛乳为基料的食用冰制品和冰调制的食品.脂肪含量的测定重量分析法(参照法)ISO 7328-1999
• CEN/TS 16707:2014 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于聚合酶链式反应(PCR)的筛选策略
• EN 16995:2017 食品 植物油和以植物油为基础的食品 用在线 HPLC-GC-FID 分析法测定矿物油饱和烃（MOSH）和矿物油芳烃（MOAH）
• EN ISO 21569:2005/A1:2013 食品.转基因有机体和衍生物探测分析法.定性核酸法 包含修改件A1,2013
• EN ISO 8381:2000 以奶为基料的婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法(参比法) ISO 8381-2000
• EN 15634-5:2023 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 第5部分：芥末(Sinapis alba)和大豆(Glycine max)通过实时 PCR 定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
• PD CEN/TS 15634-4:2016 食品-使用分子生物学方法探测食物过敏原-第4部分:花生-实时荧光PCR定性检测巧克力中的一个特定的DNA序列
• EN 15517:2008 食品.微量元素的测定.酸萃取后通过氢化原子吸收光谱分析法(HGAAS)测定海生植物中无机砷含量
• CEN ISO/TS 10272-3:2010 食品和动物饲料的微生物检验.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第3部分:半定量法

国际标准化组织，关于食品 分析 检测 定义的标准

• ISO 20813:2019 分子生物标志物分析.食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）.一般要求和定义
• ISO 24276:2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.一般要求和定义
• ISO 24276:2006/Amd 1:2013 食品. 检测转基因生物和衍生产品的分析方法. 一般要求和定义. 修改件1
• ISO 16779:2015 感官分析. 食品保质期的评估 (测定和验证)
• ISO 21569:2005/Amd 1:2013 食品.转基因有机物和衍生产品检测的分析方法.定性核酸碱基法.修改件1
• ISO 21569:2005 食品.基因改良有机物和衍生产品的检测用分析方法.基于定性的核酸方法
• ISO 21570:2005/Amd 1:2013 食品.转基因有机物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法.修改件1
• ISO 21571:2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.核酸萃取
• ISO/CD TS 20224-10:2004 分子生物标志物分析 实时荧光定量PCR检测食品和饲料中的动物源性物质 第10部分：鸭DNA检测方法
• ISO/DTS 20224-10:2023 分子生物标志物分析 实时荧光定量PCR检测食品和饲料中的动物源性物质 第10部分：鸭DNA检测方法
• ISO 22949-1:2021 分子生物标志物分析.食品和饲料产品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核苷酸测序的方法）.第1部分：一般要求
• ISO/CD TS 20224-11:2004 分子生物标志物分析 实时荧光定量PCR检测食品和饲料中的动物源性物质 第11部分：鸽子DNA检测方法
• ISO/DTS 20224-11:2023 分子生物标志物分析 实时荧光定量PCR检测食品和饲料中的动物源性物质 第11部分：鸽子DNA检测方法
• ISO/TR 18818:2017 化妆品. 分析法. 采用GC/MS检测和定量测定二乙醇胺(DEA)
• ISO/TS 20224-9:2022 分子生物标记分析.用实时PCR检测食品和饲料中的动物源材料.第9部分:鹅DNA检测方法
• ISO/TS 20224-4:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第4部分:鸡DNA检测方法
• ISO/TS 20224-8:2022 分子生物标记分析.用实时PCR检测食品和饲料中的动物源材料.第8部分:火鸡DNA检测方法
• ISO/TS 20224-3:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第3部分:猪DNA检测方法
• ISO/TS 20224-6:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第6部分:马DNA检测方法
• ISO/TS 20224-1:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第1部分:牛DNA检测方法
• ISO/TS 20224-7:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第7部分:驴DNA检测方法
• ISO/TS 20224-2:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第2部分:绵羊DNA检测方法
• ISO/TS 20224-5:2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第5部分:山羊DNA检测方法
• ISO 7328:1999 以牛乳为基料的食用冰制品和冰调制的食品 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
• ISO 8381:2000 以乳为基料的婴儿食品 测定脂肪含量 重量分析法(参照法)
• ISO 21570:2005 食品.转基因有机体和衍生物探测分析法.基于定量核酸法
• ISO 8262-2:1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第2部分:食用冰制品和冰调制的食品
• ISO 22119:2011 食品和动物饲料微生物学.食源性致病菌的检测与量化用实时聚合酶链反应(PCR).一般要求与定义
• ISO 8262-1:2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
• ISO 8262-1:1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第1部分:婴儿食品
• ISO 8262-1:2005|IDF 124-1:2005 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第1部分：婴儿食品
• ISO 8196-2:2000 牛乳 牛乳分析间接法总准确度的定义和评定 第2部分:乳品厂检验室的校准和质量控制
• ISO 8196-2:2009 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.第2部分:奶制品检验室的校准和质量控制
• ISO 8196-2:2009|IDF 128-2:2009 牛乳 牛乳分析变异法总准确度的定义和评定 第2部分：奶制品检验室的校准和质量控制
• ISO 8262-2:2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:可食用冰冻食品和冰冻混合物
• ISO 8262-2:2005|IDF 124-2:2005 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第2部分：可食用冰冻食品和冰冻混合物
• ISO 21572:2004/Cor 1:2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于蛋白质的方法.技术勘误1
• ISO/TS 15216-2:2013 食品和动物饲料的微生物学.使用实时RT-PCR测定食品中甲肝病毒和诺瓦克病毒用水平方法.第2部分:定性检测方法
• ISO 21570:2005/cor 1:2006 食品.转基因有机体和衍生物探测分析法.基于定量核酸法.技术勘误1
• ISO/TS 21569-2:2021 分子生物标志物分析. 转基因生物和衍生产品检测用分析方法. 第2部分: FP967事件中亚麻籽和亚麻籽产品的检测用特定概念实时荧光定量聚合酶链反应(PCR)方法
• ISO 8381:1987 以奶为基料的婴儿食品.脂肪含量的测定.鲁塞-果德勒重量分析法(参比法)
• ISO/TS 21569-2:2012 分子生物标志物分析用水平方法.转基因生物和衍生产品检测用分析方法.第2部分:FP967事件中亚麻籽和亚麻籽产品的检测用特定概念实时荧光定量聚合酶链反应(PCR)方法

德国标准化学会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• DIN EN ISO 20813:2023-04 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义
• DIN EN ISO 24276:2013-10 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 一般要求和定义
• DIN 10123:2008-08 食品分析 通过免疫分析检测沙门氏菌
• DIN EN ISO 20813:2023 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义（ISO 20813:2019）
• DIN 10118:2004 食品的分析.动物制食品中有毒大肠杆菌的检测
• DIN 10120:2018-02 食品分析 用阻抗法检测沙门氏菌
• DIN 10968:2003 感官分析.食品的感官最小保质期的测定和检验
• DIN 10120:2001 食品分析.用阻抗法对沙门氏菌的检测
• DIN CEN/TS 15633-3:2012-10*DIN SPEC 10700-2:2012-10 食品-免疫学方法检测食品过敏原-第3部分：使用多克隆抗体和Lowry蛋白检测的酶免疫分析法定量测定榛子
• DIN EN 1784:2003-11 食品-含脂肪的辐照食品的检测-碳氢化合物的气相色谱分析
• DIN CEN/TS 15633-2:2013-06*DIN SPEC 10700-1:2013-06 食品 用免疫学方法检测食品过敏原 第2部分：使用单克隆抗体和二辛可宁酸蛋白检测的酶免疫分析法定量测定榛子
• DIN 10118:2018-07 食品微生物分析 使用免疫测试系统检测动物源性食品中的维罗毒素
• DIN EN 1784:2003 食品.经过辐射含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
• DIN EN 13806-3:2023-07 食品 - 微量元素的测定 - 第 3 部分：直接从食品中用原子吸收法测定食品中的总汞（元素汞分析）
• DIN EN ISO 24276:2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.通用要求和定义(ISO 24276-2006+Amd 1-2013).德文版本EN ISO 24276-2006+A1-2013
• DIN EN 1785:2003-11 食品-含有脂肪的辐照食品的检测-2-烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• DIN EN ISO 21569:2013-08 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法
• DIN EN ISO 21570:2013-08 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法
• DIN EN ISO 21572:2020-02 食品 分子生物标志物分析 用于检测和定量蛋白质的免疫化学方法
• DIN EN 12857:1999 食品.环磺酸的测定.高效液相色谱分析法
• DIN EN ISO 21571:2013-08 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 核酸提取
• DIN CEN/TS 15568:2007-03 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 抽样策略
• DIN EN ISO 21572:2020 食品 分子生物标志物分析 蛋白质检测和定量的免疫化学方法（ISO 21572:2019）
• DIN CEN/TS 16621:2014-07*DIN SPEC 10621:2014-07 食品分析-采用高效液相色谱荧光检测法（HPLC-FD）测定食品中的苯并[a]芘、苯并[a]蒽、屈和苯并[b]荧蒽
• DIN EN 1785:2003 食品.经过辐射的含脂肪的食品的检测.2烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• DIN EN 16618:2015-06 食品分析 液相色谱串联质谱法（LC-ESI-MS/MS）测定食品中的丙烯酰胺
• DIN-Fachbericht CEN/TR 15641:2007 食品分析.用LC-MS/MS测定农药残留物.串联质谱测定参数
• DIN CEN/TS 15568:2007 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.取样方式
• DIN EN 17266:2020-03 食品.元素及其化学种类的测定.海产品中有机汞的元素汞分析测定
• DIN ISO 16779:2018 感官分析 食品保质期的评估（测定和验证）（ISO 16779:2015）
• DIN EN 15634-3:2023-05 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• DIN EN 15634-4:2023-05 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第4部分：花生（花生） 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• DIN EN 15634-4:2023 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第 4 部分：花生（花生） 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• DIN EN 15634-3:2023 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第 3 部分：榛子 (Corylus avellana) 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• DIN EN 17266:2020 食品 测定元素及其化学种类 通过元素汞分析法测定海产品中的有机汞
• DIN EN 15634-2:2019 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第2部分：芹菜（Apium graveolens） 通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列
• DIN EN 15851:2010 食品. 婴儿和幼儿食用的谷基食品中黄曲霉毒素B1的测定. 用免疫亲和柱纯化和荧光检测的高效液相色谱分析法. 德文版本 EN 15851: 2010
• DIN EN ISO 21570 Berichtigung 1:2007 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.基于定量核酸的方法.DIN EN ISO 21570-2006技术勘误
• DIN CEN/TS 15633-2:2013 食品.利用免疫学方法对食物过敏原的检测.第2部分:使用单克隆抗体和双辛可宁酸蛋白检测的酶免疫分析法对榛子的定量测定 .德文版本CEN/TS 15633-2-2013
• DIN EN 16618:2015 食品分析 液相色谱串联质谱法（LC-ESI-MS/MS）测定食品中的丙烯酰胺；德文版 EN 16618:2015
• DIN 10122:2018-02 食品分析.阻抗法微生物计数.需氧中温细菌计数的测定
• DIN EN 16619:2015-06 食品分析 气相色谱质谱法（GC-MS）测定食品中的苯并[a]芘、苯并[a]蒽、屈和苯并[b]荧蒽
• DIN EN 1379:1996 食品.液化块状甜品环磺酸和糖精含量测定.高效液体色谱分析法
• DIN CEN/TS 15634-2:2012 食品.用分子生物方法检测食物过敏原.第2部分:芹菜.熟香肠中DNA排序实时监控的定性分析.德文版本CEN/TS 15634-2-2012
• DIN EN ISO 22174:2005-05 食品和动物饲料微生物学 - 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应 (PCR) - 一般要求和定义 (ISO 22174:2005)
• DIN EN ISO 21570:2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于定量核酸法(ISO 21570-2005).德文版本EN ISO 21570-2005
• DIN EN 15634-5:2023-05 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第5部分：芥末(Sinapis alba)和大豆(Glycine max)通过实时 PCR 定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
• DIN 10122:2005 食品分析.用阻抗法的微生物计数.嗜氧嗜温细菌菌落的测定
• DIN CEN/TS 16707:2014-12*DIN SPEC 10707:2014-12 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于聚合酶链式反应（PCR）的筛选策略
• DIN ISO 16779:2017 感官分析. 食品货架期评估(测定和验证) (ISO 16779:2015)；德文和英文文本
• DIN EN ISO 21569:2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.定性核酸碱基法(ISO 21569-2005+Amd 1-2013).德文版本EN ISO 21569-2005+A1-2013
• DIN EN 15634-2:2019-12 食品 - 通过分子生物学方法检测食物过敏原 - 第 2 部分：芹菜 (Apiumgravolens) - 通过实时 PCR 检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
• DIN EN 16995:2017 食品 植物油和以植物油为基础的食品 用在线 HPLC-GC-FID 分析法测定矿物油饱和烃（MOSH）和矿物油芳烃（MOAH）
• DIN EN 16620:2015-06 食品分析-通过顶空气相色谱和质谱法（HS GC-MS）测定咖啡和咖啡产品中的呋喃
• DIN EN ISO 21570 Corrigendum 1:2007 食品.转基因生物和衍生物的检测分析方法.基于定量核酸法.DIN EN ISO 21570-2006-02英文版的技术勘误1
• DIN EN 16619:2015 食品分析 通过气相色谱质谱法（GC-MS）测定食品中的苯并 [a] 芘、苯并 [a] 蒽、屈和苯并 [b] 荧蒽；德文版 EN 16619:2015
• DIN EN 16995:2017-08 食品 植物油和以植物油为基础的食品 通过在线 HPLC-GC-FID 分析测定矿物油饱和烃(MOSH)和矿物油芳香烃(MOAH)
• DIN EN ISO 21570:2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法(ISO 21570-2005+Cor 1-2006+Amd 1-2013).德文版本EN ISO 21570-2005+AC-2007+A1-2013
• DIN EN ISO 22119:2011 食品和动物饲料微生物学.即时聚合酶连锁反应(PCR)检测食物传染的病原体.通用要求和定义(ISO 22119-2011);德文版本EN ISO 22119-2011
• DIN 51390-4:2000 石油产品的检验.硅含量测定.第4部分:感应耦合等离子体发射的光谱分析直接测定法
• DIN EN 17851:2022-06 食品分析 - 压力消解后采用电感耦合等离子体质谱 (ICP-MS) 测定食品中的银、砷、镉、钴、铬、铜、锰、钼、镍、铅、硒、铊、铀和锌
• DIN EN 15517:2008 食品.微量元素的测定.酸萃取后通过氢化原子吸收光谱分析法(HGAAS)测定海生植物中无机砷含量

未注明发布机构，关于食品 分析 检测 定义的标准

• BS ISO 20813:2019 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义
• DIN/TS 10068:2022 食品.微塑料的测定.分析方法;法语文本
• BS EN 17266:2019(2020) 食品 元素及其化学形态的测定 元素汞分析法测定海产品中的有机汞
• BS 7319-12:1990(2011) 工业氯化钠分析 第12部分：食品用盐中抗结块添加剂含量的测定方法

VN-TCVN，关于食品 分析 检测 定义的标准

• TCVN 7608-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.通用要求和定义
• TCVN 7409-2010 食品.经过辐射含脂肪的食品的检测.2-烷基环丁酮的气相色谱分析/质量色谱分析
• TCVN 7605-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.定量核酸碱基法
• TCVN 7408-2004 食品.经过辐射含脂肪的食品的检测.碳氢化合物的气相色谱分析
• TCVN 7606-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.核酸萃取
• TCVN 7607-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.基于蛋白质的方法
• TCVN 6687-2013 奶基幼儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)

RU-GOST R，关于食品 分析 检测 定义的标准

• GOST R 53214-2008 食品.转基因生物和衍生产品的检测用分析方法.一般要求和定义
• GOST R 54757-2011 乳品罐头、复合、浓缩含乳食品.感官分析.术语和定义
• GOST R 54757-2011(2019) 乳品罐头、复合、浓缩含乳食品.感官分析.术语和定义
• GOST 29143-1991 粮食及粮食产品.水分的测定（工作检验法）
• GOST 29144-1991 粮食及粮食产品.水分的测定（基础检验法）
• GOST R ISO 21571-2014 食品. 检测转基因生物和衍生产品的分析方法. 核酸萃取
• GOST R 54032-2010 食品,饲料,食品原料.多氯联苯的气象色谱测定法.质谱分析法
• GOST EN 14122-2013 食品. 高效液相色谱分析 (HPLC) 法测定维生素B1
• GOST EN 14152-2013 食品. 高效液相色谱分析 (HPLC) 法测定维生素B2
• GOST R 54035-2010 食品.饲料,食品原料.合成类固醇和stylben衍生物的气相色谱测定方法.质谱分析法
• GOST EN 14176-2015 食品. 高效液相色谱分析 (HPLC) 法测定贻贝中的软骨藻酸
• GOST ISO 22119-2013 食品和动物饲料的微生物学. 检测食源性病原菌用实时聚合酶链反应 (PCR). 通用要求和定义
• GOST 32930-2014 "食品原料, 烈酒所含乙醇. 测定糠醛质量浓度的光谱分析法"
• GOST R 53244-2008 食品.转基因有机体和衍生物的探测分析法.基于定量核酸法
• GOST 33616-2015 食品, 食品原料. 采用电感耦合等离子体高效液相色谱-质谱分析法测定含生长刺激因子的砷残留量的方法

KR-KS，关于食品 分析 检测 定义的标准

• KS J ISO 24276-2022 食品转基因生物及其衍生产品检测的分析方法一般要求和定义
• KS J ISO 21569-2022 食品转基因生物及其衍生产品检测的分析方法基于核酸的定性方法
• KS J ISO 21570-2022 食品转基因生物及其衍生产品检测的分析方法基于核酸的定量方法
• KS J ISO 21571-2022 食品转基因生物及其衍生产品检测的分析方法核酸提取
• KS H ISO 8381-2021 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）

韩国科技标准局，关于食品 分析 检测 定义的标准

• KS J ISO 24276-2006(2021) 食品.检测转基因生物和衍生产品的核酸分析方法.一般要求和定义
• KS J ISO 24276:2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.通用要求和定义
• KS J ISO 24276-2006(2016) 食品 - 分析检测基因修饰的生物体的基于核酸的方法和衍生制品 - 一般要求和定义
• KS J ISO 21570-2011(2021) 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.基于核酸的定量方法
• KS J ISO 21571-2006(2016) 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.核酸提取
• KS J ISO 21571-2006(2021) 食品检测转基因生物和衍生产品的分析方法核酸提取
• KS J ISO 21569:2011 食品.基因改良有机物和衍生产品的检测用分析方法.基于定性的核酸方法
• KS J ISO 21571:2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.核酸萃取
• KS H ISO 8381:2021 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
• KS J ISO 21570:2011 食品.转基因有机体和衍生物探测分析法.基于定量核酸法
• KS H ISO 8196-2:2006 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.第2部分:奶制品检验室的校准和质量控制

立陶宛标准局，关于食品 分析 检测 定义的标准

• LST EN ISO 24276:2006 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 一般要求和定义（ISO 24276:2006）
• LST EN 1784-2003 食品 含脂肪辐照食品的检测 碳氢化合物的气相色谱分析
• LST EN 1785-2003 食品 含脂肪辐照食品的检测 2-烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• LST EN ISO 21570:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法（ISO 21570:2005）
• LST EN ISO 21569:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法（ISO 21569:2005）
• LST EN ISO 21571:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 核酸提取（ISO 21571:2005）
• LST EN ISO 21570:2005/AC:2007 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法（ISO 21570:2005/Cor.1:2006）
• LST EN ISO 22174:2005 食品和动物饲料微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR） 一般要求和定义（ISO 22174:2005）
• LST EN ISO 22119:2011 食品和动物饲料的微生物学 用于检测食源性病原体的实时聚合酶链反应（PCR） 一般要求和定义（ISO 22119:2011）

AENOR，关于食品 分析 检测 定义的标准

• UNE-EN ISO 24276:2007 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 一般要求和定义（ISO 24276:2006）
• UNE-EN ISO 24276:2007/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 一般要求和定义（ISO 24276:2006/Amd 1:2013）
• UNE-EN 1784:2004 食品 含脂肪辐照食品的检测 碳氢化合物的气相色谱分析
• UNE-EN 1785:2004 食品 含脂肪辐照食品的检测 2-烷基环丁酮的气相色谱/质谱分析
• UNE-EN ISO 21569:2006 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法（ISO 21569:2005）
• UNE-EN ISO 21570:2008 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法（ISO 21570:2005）
• UNE-EN ISO 21571:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 核酸提取（ISO 21571:2005）
• UNE-CEN/TS 16621:2015 EX 食品分析 通过带荧光检测的高效液相色谱法（HPLC-FD）测定食品中的苯并 [a] 芘、苯并 [a] 蒽、屈和苯并 [b] 荧蒽
• UNE-CEN/TS 15633-3:2013 EX 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第3部分：使用多克隆抗体和 Lowry 蛋白检测的酶免疫测定法定量测定榛子
• UNE-EN ISO 21570:2008/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法（ISO 21570:2005/Amd 1:2013）
• UNE-EN ISO 21569:2006/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法 修正案 1（ISO 21569:2005/Amd 1:2013）
• UNE-EN ISO 22174:2005 食品和动物饲料的微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR） 一般要求和定义（ISO 22174:2005）
• UNE-EN ISO 21571:2005/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 核酸提取 修正案 1（ISO 21571:2005/Amd 1:2013）
• UNE-EN ISO 22119:2011 食品和动物饲料的微生物学 用于检测食源性病原体的实时聚合酶链反应（PCR） 一般要求和定义（ISO 22119:2011）

ES-UNE，关于食品 分析 检测 定义的标准

• UNE-EN ISO 20813:2023 分子生物标志物分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法） 一般要求和定义（ISO 20813:2019）
• UNE-EN ISO 21572:2020 食品 分子生物标志物分析 用于检测和定量蛋白质的免疫化学方法
• UNE-EN 16618:2015 食品分析 液相色谱串联质谱法（LC-ESI-MS/MS）测定食品中的丙烯酰胺
• UNE-CEN/TS 15634-4:2016 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第4部分：花生（花生） 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• UNE-CEN/TS 15634-3:2016 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第3部分：榛子(Corylus avellana)通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• UNE-EN 15634-3:2023 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第 3 部分：榛子 (Corylus avellana) 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• UNE-EN 15634-4:2023 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第 4 部分：花生（花生） 通过实时 PCR 定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• UNE-CEN/TS 15633-2:2013 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第2部分：使用单克隆抗体和二辛可宁酸蛋白检测的酶免疫测定法定量测定榛子
• UNE-EN 17266:2020 食品.元素及其化学形态的测定.通过元素汞分析测定海鲜中的有机汞
• UNE-EN 16619:2015 食品分析 采用气相色谱质谱法(GC-MS)测定食品中的苯并[a]芘、苯并[a]蒽、屈和苯并[b]荧蒽
• UNE-CEN/TS 15634-5:2016 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第5部分：芥末(Sinapis alba)和大豆(Glycine max)通过实时 PCR 定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
• UNE-EN 15634-2:2020 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 第2部分：芹菜(Apiumgravolens)通过实时 PCR 检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
• UNE-EN 16620:2015 食品分析 采用顶空气相色谱和质谱法(HS GC-MS)测定咖啡和咖啡产品中的呋喃
• UNE-EN 15634-5:2023 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 第 5 部分：芥末 (Sinapis alba) 和大豆 (Glycine max) 通过实时 PCR 定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列
• UNE-EN 16995:2018 食品 植物油和以植物油为基础的食品 采用在线 HPLC-GC-FID 分析测定矿物油饱和烃(MOSH)和矿物油芳香烃(MOAH)

HU-MSZT，关于食品 分析 检测 定义的标准

• MSZ 10581/8-1969 化学分析定义和内容综合检测含量定义
• MSZ 10581/9-1969 化学分析定义和内容具体检测含量定义
• MSZ 6367/3-1983 食品，饲料工业种子以及产品检测．潮湿度含量定义
• MSZ 16050/5.lap-1969 金属设备综合检测 化学分析的定义，铜含量
• MSZ 11716-1971 矿物产品检测，定义硫酸盐灰分的润滑油和添加剂
• MSZ 10778/23.lap-1966 高品质绸带丝绸检测模式．高品质绸带丝绸开水中部分数量定义
• MSZ 5924/8.lap-1969 检查防火原材料和产品的化学分析方法铬矿石和阻燃产品的铬含量体统．铝（氧化钙）氧化镁的定义内容铝的定义内容
• MSZ 5921/2.lap-1968 检查防火原材料和产品的化学分析方法铬矿石和阻燃产品的铬含量体统．氧化氮 (IV)含量定义
• MSZ 5924/4.lap-1969 检查防火原材料和产品的化学分析方法铬矿石和阻燃产品的铬含量体统．铝(III）氧化氮（铝，臭氧）的定义内容

中国团体标准，关于食品 分析 检测 定义的标准

• T/CAS 595-2022 网络事件检测分析方法 食品安全
• T/CPPC 1037-2022 网络事件检测与食品安全状态关联分析模型

PH-BPS，关于食品 分析 检测 定义的标准

• PNS ISO 16779:2021 感官分析.食品保质期的评定（测定和验证）

台湾地方标准，关于食品 分析 检测 定义的标准

• CNS 3722-2007 乳品检验法－食用干酪灰分之测定
• CNS 3722-1974 乳品检验法（食用干酪灰分之测定）

国家质检总局，关于食品 分析 检测 定义的标准

• GB/T 38493-2020 感官分析 食品货架期评估（测评和确定）
• GB/T 21173-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
• GB/T 21174-2007 动物源性食品中β-内酰胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
• GB/T 29556-2013 表面化学分析 俄歇电子能谱和X射线光电子能谱 横向分辨率、分析面积和分析器所能检测到的样品面积的测定

行业标准-农业，关于食品 分析 检测 定义的标准

• SN/T 3179-2012 食品接触材料检测方法 纸和纸板 感官分析 气味
• SN/T 5655.6-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第6部分：乳
• KJ 201707 食品中吗啡、可待因成分的快速检测胶体金免疫层析法
• LS/T 6148-2023 粮油检测粮食中铅的测定时间分辨荧光免疫层析快速定量法
• SN/T 5655.4-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第4部分：花生
• SN/T 5655.13-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第13部分：胡桃
• SN/T 5655.1-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第1部分：麸质
• SN/T 5655.5-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第5部分：大豆
• SN/T 5655.3-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第3部分：蛋类
• SN/T 5655.9-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第9部分：榛子
• SN/T 5655.8-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第8部分：腰果
• SN/T 5655.12-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第12部分：开心果
• SN/T 5655.7-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第7部分：扁桃仁
• SN/T 5655.11-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第11部分：夏威夷果
• SN/T 5655.10-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第10部分：巴西坚果
• LS/T 6147-2023 粮油检测粮食中T-2毒素的测定时间分辨荧光免疫层析快速定量法
• 水产品质量安全检验手册 2.10.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十节 水产品中不溶性膳食纤维的测定（GBT 5009.88-2003）
• KJ 201903 保健食品中巴比妥类化学成分的快速检测 胶体金免疫层析法
• SN/T 5655.2-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第2部分：甲壳纲类动物
• SN/T 5656-2023 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法
• 水产品质量安全检验手册 2.7.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第七节 水产品中水分活度测定（GBT 9695.12-1988）
• 水产品质量安全检验手册 2.8.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第八节 水产品中盐分的测定（SCT 3011-2001） 一、直接滴定法
• 水产品质量安全检验手册 2.8.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第八节 水产品中盐分的测定（SCT 3011-2001） 二、电位滴定法
• 水产品质量安全检验手册 2.2.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第二节 水产品净含量的测定（SCT 3017-2004）
• 水产品质量安全检验手册 2.19.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十九节 水产品碘价的测定（GBT 5532-1995）
• NY/T 1103.3-2006 转基因植物及其产品食用安全检测抗营养素第3部分：硫代葡萄糖苷的测定
• SN/T 5643.3-2023 出口食品中化学污染物的快速检测方法 第3部分：苋菜红的测定 拉曼光谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.12.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十二节 水产品中氨基酸的测定（GBT 5009.124-2003）
• 水产品质量安全检验手册 2.13.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十三节 水产品中牛磺酸的测定（GBT 5009.169-2003）
• NY/T 1103.1-2006 转基因植物及其产品食用安全检测抗营养素第1部分：植酸、棉酚和芥酸的测定

行业标准-商品检验，关于食品 分析 检测 定义的标准

• SN/T 1202-2003 食品中转基因植物成分定性.PCR检测方法
• SN/T 1202-2010 食品中转基因植物成分定性PCR检测方法
• SN/T 3767.1-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第1部分:通用要求和定义
• SN/T 2524.1-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法.第1部分:定性检测方法
• SN/T 2102.1-2008 食源性病原体PCR检测技术规范.第1部分:通用要求和定义
• SN/T 1203-2003 食品油脂中转基因植物成分定性.PCR检测方法
• SN/T 2557-2010 畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR 法
• SN/T 2102.3-2008 食源性病原体PCR检测技术规范.第3部分:定性检测方法样品制备要求
• SN/T 3731.2-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第2部分:鹅成分检测 PCR法
• SN/T 3731.5-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第5部分:鸭成分检测 PCR法
• SN/T 3731.1-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第1部分:鹌鹑成分检测 PCR法
• SN/T 3729.7-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第7部分:葡萄成分检测 PCR法
• SN/T 3729.1-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第1部分:草莓成分检测 PCR法
• SN/T 3730.1-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第1部分:貂成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3730.4-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第4部分:驴成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3730.5-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第5部分:马成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3730.6-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第6部分:猫成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3730.8-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第8部分:猪成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.11-2014 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第11部分:橘、橙成分检测 PCR-DHPLC法
• SN/T 3730.2-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第2部分:狗成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3730.3-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第3部分:狐狸成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3730.7-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第7部分:水牛成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3731.3-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第3部分:鸽子成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3731.6-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第6部分:鹧鸪成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3731.4-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第4部分:火鸡成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.2-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第2部分:杏成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.9-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.3-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 1777.1-2006 动物源性食品中大环内酯类抗生素残留测定方法.第1部分:放射受体分析法
• SN/T 3729.5-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第5部分:木瓜成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.4-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.6-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.8-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第8部分:山楂成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 3729.10-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第10部分:香蕉成分检测 实时荧光PCR法
• SN/T 2315-2009 进出口动物源性食品中氨基糖苷类药物残留测定方法 放射受体分析法
• SN/T 1933.1-2007 食品和水中肠球菌检验方法 第1部分:平板计数法和最近似值测定法

GOSTR，关于食品 分析 检测 定义的标准

• GOST R 57103-2016 特色食品 农产品和食品成分中纳米粒子和纳米材料的取样、检测和测定方法

NO-SN，关于食品 分析 检测 定义的标准

• NS 9804-1993 水分析 食品加工业废水中脂肪的测定 红外分光光度法

澳大利亚标准协会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• AS 2434.7:2002(R2013) 低阶煤及其焦化物分析检验方法 低阶煤 分析样品中水分的测定
• AS 2434.5:2002(R2013) 低阶煤及其焦炭分析和检验方法 低阶煤及其焦炭 散装低阶煤和焦炭分析样品中水分的测定

CEN - European Committee for Standardization，关于食品 分析 检测 定义的标准

• PREN 15634-2-2018 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第2部分：芹菜（Apium graveolens） 通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列

国家质量监督检验检疫总局，关于食品 分析 检测 定义的标准

• SN/T 4946-2017 食品接触材料检测方法 纸、再生纤维素材料 纸和纸板抗菌物质判定 抑菌圈定性分析测试法
• SN/T 4945-2017 食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的测定 液相色谱法
• SN/T 3731.4-2017 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第4部分：火鸡成分检测 实时荧光PCR法

国际制酪业联合会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• IDF 123-2008 奶基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法(参考方法)

海关总署，关于食品 分析 检测 定义的标准

• SN/T 5325.5-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第5部分：星状病毒
• SN/T 5325.3-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第3部分：轮状病毒
• SN/T 5325.4-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第4部分：札如病毒
• SN/T 5325.1-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第1部分：诺如病毒
• SN/T 5325.6-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第6部分：柯萨奇病毒
• SN/T 5325.2-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第2部分：甲型肝炎病毒
• SN/T 5155-2019 食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中巴豆酸含量的测定 高效液相色谱法
• SN/T 5325.7-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第7部分：脊髓灰质炎病毒
• SN/T 5334.1-2020 转基因植物产品的数字PCR检测方法 第1部分：通用要求与定义
• SN/T 5157-2019 化学品 检测雌激素受体激活剂的体外稳定转染转录激活分析方法

宁夏回族自治区标准，关于食品 分析 检测 定义的标准

• DB64/T 965-2014 食品中鸡、鸭源性成分定性检测方法实时荧光PCR法
• DB64/T 964-2014 食品中马、驴源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法

IX-FAO，关于食品 分析 检测 定义的标准

• CAC/GL 90-2017 食品和饲料中农药残留测定分析方法的性能标准指南

AT-ON，关于食品 分析 检测 定义的标准

• OENORM EN 17600-2020 与食品接触的纸和纸板 荧光增白纸和纸板牢度的测定 用荧光检测的高效液相色谱分析

行业标准-铁道，关于食品 分析 检测 定义的标准

• TB/T 3121-2005 铁路食品（饮）具洁净度ATP生物发光检测法和分级判定

CU-NC，关于食品 分析 检测 定义的标准

• NC 23-35-1988 控制方法．饮料和食物产品．感觉分析．口味敏感度测定实验

行业标准-粮食，关于食品 分析 检测 定义的标准

• LS/T 6105-2012 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定 自动滴定分析仪法

美国国家标准学会，关于食品 分析 检测 定义的标准

• BS EN 15634-4:2023 食品 用分子生物学方法检测食物过敏原 花生（Arachis hypogaea） 通过实时 PCR（英国标准）定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• BS EN 15634-3:2023 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 榛子（Corylus avellana）通过实时 PCR（英国标准）定性检测巧克力中的特定 DNA 序列
• BS EN 15634-5:2023 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 芥末（Sinapis alba）和大豆（Glycine max）通过实时 PCR（英国标准）定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列

US-CFR-file，关于食品 分析 检测 定义的标准

• CFR 7-52.2-2014 农业. 第52部分:加工水果和蔬菜,加工产品,和某些其他加工食品. 子部分:检验和认证的规定. 第52.2节:术语定义.

SG-SPRING SG，关于食品 分析 检测 定义的标准

• SS 336 Pt.1-1989 食品和饮料包装用气密金属罐规范．第1部分：容量和尺寸定义和测定方法

PT-IPQ，关于食品 分析 检测 定义的标准

• NP EN 12393-2-2002 非脂肪类食品．通过气相色谱分析法来测量微粒残留物（多残留检测法）．第2部分：提取法

国家农业标准，关于食品 分析 检测 定义的标准

• 农业部1485号公告-18-2010 转基因生物及其产品食用安全检测　外源蛋白质过敏性生物信息学分析方法
• 农业部1485号公告-17-2010 转基因生物及其产品食用安全检测　外源基因异源表达蛋白质等同性分析导则
• 农业部1782号公告-12-2012 转基因生物及其产品食用安全检测.蛋白质氨基酸序列飞行时间质谱分析方法

YU-JUS，关于食品 分析 检测 定义的标准

• JUS F.S3.101-1979 纺织品的检测．多种纺织纤维的成熟度的定量分析．一般要求

IX-EU/EC，关于食品 分析 检测 定义的标准

• 85/591/EEC-1985 欧盟理事会关于导入用于检测供人类消费的食品的共同体取样和分析方法的指令

BELST，关于食品 分析 检测 定义的标准

• STB 1313-2002 原料及食品 TA型分析仪溶出伏安法测定有毒元素锌、镉、铅、铜含量的方法

本站其他标准专题： 食品 分析 检测 定义，食品 检测 定义，食品检测的定义，食品检测定义?，食品 分析 检测，食品 分析 检测 方法，食品 检测 分析 中心，食品分析与检测，食品分析中食品的检测，食品检测分析中心，pcr食品检测分析，pcr仪 食品 检测 分析，基于食品检测分析方法，食品中蛋白质 分析 检测，气相色谱分析食品检测，高效液相色谱分析法在食品检测，食品转基因生物及其衍生物的检测分析方法定量核酸法，分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测。

 

可能用到的仪器设备