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在乳制品检测方法

本专题涉及在乳制品检测方法的标准有372条。

国际标准分类中，在乳制品检测方法涉及到塑料、奶和奶制品、微生物学、石蜡、沥青材料和其他石油产品、食品试验和分析的一般方法、巧克力、信息技术应用、橡胶、肉、肉制品和其他动物类食品、食用油和脂肪、含油种子、纺织纤维、纺织产品、烟草、烟草制品和烟草工业设备、兽医学、粉末冶金、预包装食品和精制食品、医学科学和保健装置综合、玻璃、表面处理和镀涂、软件开发和系统文件、农业和林业、杀虫剂和其他农用化工产品、生物学、植物学、动物学、建筑构件、黑色金属、有色金属、无机化学、空气质量、燃料、质量、社会学、人口统计学、长度和角度测量、木材加工技术。

在中国标准分类中，在乳制品检测方法涉及到、食品卫生、乳与乳制品、畜牧综合、基础标准与通用方法、经济作物综合、肉类加工制品、计算机应用、加工糖、编辑、出版、其他纺织制品、卫生检疫、医药综合、制烟综合、动物检疫、兽医与疫病防治、金相检验方法、农药、基础学科综合、室外给水、排水工程、金属物理性能试验方法、制盐综合、冷食制品、合成树脂、塑料基础标准与通用方法、公路车辆维修设备、植物检疫、病虫害防治、石油产品综合、家具综合。


德国标准化学会，关于在乳制品检测方法的标准

  • DIN 10064:2023-05 乳及乳制品抑制剂检测筛选方法
  • DIN 10486:2017-12 乳和乳制品 葡萄糖存在下低乳糖乳和乳制品中乳糖含量的测定 酶法
  • DIN CEN ISO/TS 23758:2022-02 乳和乳制品中兽药残留检测定性筛查方法验证指南
  • DIN 10486:2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法
  • DIN 10182-2:1982 乳的微生物检验.乳中抑制剂的检测.常规方法( 亮黑还原试验)
  • DIN EN ISO 22184:2021-06 乳和乳制品 糖含量的测定 脉冲电流检测法高效阴离子交换色谱法(HPAEC-PAD)
  • DIN EN ISO 11816-1:2014-03 乳和乳制品 碱性磷酸酶活性的测定 第1部分：乳和乳基饮料的荧光测定方法
  • DIN 10168:1991 肉及肉制品微生物检验.乳酸杆菌测定.刮铲法(参照法)
  • DIN EN ISO 14673-3:2004-05 乳和乳制品-硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定-第3部分：使用镉还原和在线透析流动注射分析的方法（常规方法）
  • DIN 10109:2016 肉及肉制品微生物检验.嗜氧乳酸杆菌的测定.刮铲法
  • DIN EN ISO 16958:2020-10 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品-脂肪酸组成的测定-毛细管气相色谱法
  • DIN 10109:1991 肉及肉制品微生物检验.嗜氧乳酸杆菌的测定.刮铲法(参照法)
  • DIN EN ISO 14891:2002-07 乳和乳制品 氮含量的测定 根据杜马斯原理使用燃烧的常规方法
  • DIN EN ISO 13437:1998 土工织物及其相关制品.试样在土壤中的安装和提取方法以及在实验室里检测试样的方法
  • DIN EN ISO 14673-2:2004-05 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第2部分：使用分段流动分析的方法（常规方法）
  • DIN 51460-1:2007-11 石油产品检测样品制备方法第1部分：微波焚烧

吉林省地方标准，关于在乳制品检测方法的标准

国家质检总局，关于在乳制品检测方法的标准

RU-GOST R，关于在乳制品检测方法的标准

BE-NBN，关于在乳制品检测方法的标准

台湾地方标准，关于在乳制品检测方法的标准

行业标准-商品检验，关于在乳制品检测方法的标准

  • SN/T 2101-2008 乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法.荧光定量PCR法
  • SN/T 0446-1995 出口乳制品中磷的检验方法
  • SN/T 0871-2012 出口乳及乳制品中乳糖的测定方法
  • SN/T 2101-2016 出口乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法 荧光定量PCR法
  • SN/T 0871-2000 进出口乳及乳制品中乳糖的测定方法
  • SN/T 2415-2010 进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法 实时荧光PCR法
  • SN/T 2552.2-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第2部分：检验样品的制备与稀释
  • SN 0700-1997 出口乳及乳制品中氢化可的松残留量检验方法
  • SN/T 2309-2009 进出口乳及乳制品中四环素类药物残留检测方法 放射受体分析法
  • SN 0127-1992 出口乳及乳制品中六六六、滴滴涕残留量检验方法
  • SN/T 2552.5-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分：沙门氏菌检验
  • SN/T 3979-2014 乳及乳制品中β-内酰胺酶的测定方法 杯碟法
  • SN/T 2310-2009 进出口乳及乳制品中β-内酰胺类药物残留检测方法 放射受体分析法
  • SN/T 2311-2009 进出口乳及乳制品中大环内酯类药物残留检测方法 放射受体分析法
  • SN/T 2552.6-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第6部分：柠檬酸杆菌检验
  • SN/T 2552.9-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第9部分：克雷伯氏菌检验
  • SN/T 2552.7-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第7部分：阴沟肠杆菌检验
  • SN/T 2552.10-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第10部分：阪崎肠杆菌检验免疫荧光方法
  • SN 0606-1996 出口乳及乳制品中噻菌灵残留量检验方法.荧光分光光度法
  • SN/T 2552.1-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第1部分：取样指南
  • SN/T 2912-2011 出口乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 2552.1-2018 出口乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第1部 分：取样指南
  • SN/T 2552.12-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第12部分：单核细胞增生李斯特氏菌检测与计数
  • SN/T 2552.3-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第3部分：酵母、霉菌菌落计数
  • SN/T 2552.4-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第4部分：嗜冷微生物菌落计数
  • SN/T 2552.8-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第8部分：普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验
  • SN/T 2552.13-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第13部分：假单孢菌属的分离与计数
  • SN/T 2312-2009 进出口乳及乳制品中磺胺类药物残留量测定方法 放射受体分析法
  • SN/T 2552.11-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第11部分：蜡样芽孢杆菌的分离与计数
  • SN/T 1941.2-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第2部分:Petrifilm<上标 TM>测试片法
  • SN/T 3156-2012 乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量测定方法.液相色谱-串联质谱法
  • SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法
  • SN/T 0709-2012 出口肉及肉制品中双硫磷残留量检测方法
  • SN/T 4113-2015 塑料及制品中苯乙酮的检测方法 高效液相色谱法
  • SN/T 0669-2011 出口肉及肉制品中庆大霉素残留检测方法.杯碟法
  • SN/T 2794-2011 进出口陶瓷制品微波炉耐热稳定性检测方法
  • SN/T 1956-2007 肉及肉制品中己烯雌酚残留量检测方法 酶联免疫法
  • SN/T 0666-2011 出口肉及肉制品中竹桃霉素残留量检测方法.杯碟法
  • SN/T 1194-2014 植物及其产品转基因成分检测 抽样和制样方法
  • SN/T 1194-2003 植物及其产品转基因成分检测.抽样和制样方法
  • SN/T 0642-2011 出口肉及肉制品中残杀威残留量检测方法.气相色谱法
  • SN/T 0675-2011 出口肉及肉制品中定菌磷残留量检测方法.气相色谱法

丹麦标准化协会，关于在乳制品检测方法的标准

  • DS/ISO/TS 23758:2021 乳及乳制品中兽药残留检测定性筛选方法验证指南
  • DS/CEN ISO/TS 23758:2021 乳及乳制品中兽药残留检测定性筛选方法验证指南（ISO/TS 23758:2021）
  • DS/ISO 22184:2021 乳及乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）
  • DS/EN ISO 14891:2002 乳和乳制品 氮含量的测定 根据杜马斯原理使用燃烧的常规方法
  • DS/EN ISO 14673-3:2004 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：使用在线透析的镉还原和流动注射分析法（常规方法）
  • DS/ISO 3890-1:2010 乳和乳制品 有机氯化合物（农药）残留物的测定 第1部分：一般考虑因素和提取方法
  • DS/ISO 3890-2:2009 乳和乳制品 有机氯化合物（农药）残留量的测定 第2部分：粗提物纯化和确认的试验方法

IT-UNI，关于在乳制品检测方法的标准

法国标准化协会，关于在乳制品检测方法的标准

  • XP V04-551*XP CEN ISO/TS 23758:2021 乳及乳制品中兽药残留检测定性筛选方法验证指南
  • NF EN ISO 17678:2019 乳和乳制品.用气相色谱法测定甘油三酯的乳脂纯度（参考方法）
  • NF V04-028*NF ISO 22662:2007 牛奶及乳制品.高效液相色谱法(参考方法)测定乳糖含量
  • NF V04-452*NF ISO 21422:2019 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 氯化物的测定 电位滴定法
  • NF V04-057*NF EN ISO 5536:2013 乳脂制品 含水量的测定 卡尔费瑟方法
  • NF V04-184:2021 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）
  • NF ISO 21422:2019 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 氯化物含量的测定 电位滴定法
  • NF EN ISO 14673-3:2004 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：镉还原法和在线透析流动注射分析（常规方法）
  • NF ISO 8262-3:2006 乳制品和乳制品.威布尔-伯恩特洛甫重量法测定脂肪含量(参考方法).第3部分:特殊情况
  • NF EN ISO 14891:2003 乳和乳制品。氮含量的测定。根据杜马斯原理的燃烧实用方法
  • FD V04-218:1997 乳和乳制品 - 脂肪含量的测定 - 适用于丁酸测定方法的一般准则指南。
  • NF V04-446*NF EN ISO 16958:2020 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 脂肪酸组成的测定 毛细管气相色谱法
  • NF EN ISO 16958:2020 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 脂肪酸组成的测定 毛细管柱气相色谱法
  • NF V04-026:2010 牛奶和乳制品.利用甘油三脂气相色谱分析进行法乳脂纯度的测定(基准方法)
  • NF V04-445*NF EN ISO 15151:2020 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）法
  • NF T51-114:1979 塑料制品.在温度可调的壳体里在特定温度下机械特性的测定方法
  • NF ISO 8262-1:2006 乳制品和奶基产品 威布尔-伯恩特洛普重量法（参考方法）测定脂肪含量 第1部分：幼儿食品
  • FD T66-031-2015 沥青产品 无水粘合剂和沥青乳液稳定动力学的测定 在 50 oC 下加热 14 天的方法
  • FD T66-031:2015 沥青产品 无水粘合剂和沥青乳液稳定动力学的测定 在 50 oC 下加热 14 天的方法
  • NF T51-175*NF EN ISO 584:1998 塑料制品 不饱和聚酯树脂 在80℃化学反应测定（常规方法）

国际标准化组织，关于在乳制品检测方法的标准

  • ISO/TS 23758:2021 | IDF/RM 251 乳及乳制品中兽药残留检测定性筛查方法验证指南
  • ISO 21422:2018 | IDF 242:2018 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 氯化物的测定 电位滴定法
  • ISO 22184:2021 | IDF 244:2021 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲电流检测法（HPAEC-PAD）
  • ISO 14673-3:2004 | IDF 189-3:2004 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：在线透析镉还原和流动注射分析方法（常规方法）
  • ISO 14673-3:2001 | IDF 189-3: 2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：在线透析镉还原和流动注射分析方法（常规方法）
  • ISO 8260:2008 | IDF 130:2008 乳和乳制品 有机氯农药和多氯联苯的测定 毛细管气相色谱电子捕获检测法
  • ISO 16958:2015 | IDF 231:2015 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 脂肪酸组成的测定 毛细管气相色谱法
  • ISO 14673-3:2001/Cor 1:2002 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：在线透析镉还原和流动注射分析方法（常规方法） 技术勘误1
  • ISO 14891:2002 | IDF 185:2002 乳和乳制品 氮含量的测定 根据杜马斯原理使用燃烧的常规方法
  • ISO 22662:2007 奶和奶制品.用高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
  • ISO 22662:2007|IDF 198:2007 奶和奶制品 用高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
  • ISO 23970:2021 | IDF 252:2021 乳、乳制品和婴儿配方食品 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定三聚氰胺和三聚氰酸
  • ISO 21422:2018 牛奶 乳制品 婴儿配方食品和成人营养品.氯化物的测定.电位滴定法
  • ISO 21424:2018 | IDF 243:2018 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
  • ISO 3890-1:2009 | IDF 75-1:2009 乳和乳制品 有机氯化合物（农药）残留量的测定 第 1 部分：一般考虑因素和提取方法
  • ISO 3890-2:2009 | IDF 75-2:2009 乳和乳制品 有机氯化合物（农药）残留量的测定 第2部分：粗提物纯化和确证试验方法
  • ISO 5552:1979 肉和肉制品.肠杆菌科的检测和计数（参考方法）
  • ISO 14673-3:2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：线渗析镉还原和流注入分析方法（常规法）
  • ISO 15151:2018 | IDF 229:2018 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）
  • ISO 3890-2:2009|IDF 75-2:2009 乳和乳制品 有机氯化合物(农药)残留物的测定 第2部分:粗萃取提纯和确认的试验方法
  • ISO 3890-2:2000 乳和乳制品 有机氯化合物(农药)残留物的测定 第2部分:粗萃取提纯和确认的试验方法

英国标准学会，关于在乳制品检测方法的标准

  • PD CEN ISO/TS 23758:2021 乳及乳制品中兽药残留检测定性筛查方法验证指南
  • BS ISO 22662:2008 牛奶和乳制品.高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
  • BS 7142-4:1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特重力分析法测定奶、炼乳和奶粉制品中脂肪含量的方法
  • BS ISO 6732:2010 牛奶和乳制品.铁含量的测定.光谱测定法(基准方法)
  • BS 6394-2:1985 乳和乳制品中的微量元素.第2部分:铁含量的测定方法(参考法)
  • BS 4285-3.9.2:1992 乳制品微生物检验.微生物特定种群检测和/或计数方法.沙门氏菌属的检验.电导率筛选法
  • BS 7142-5:1997 奶基制品分析方法.酸乳酪可滴定酸度测定(电势测定法)
  • BS 4285-3.9.1:1987 乳品微生物检验.微生物特定种群检测和/或计数方法.沙门氏菌属的检验.基准方法
  • BS 4285-5.3:1987 乳品微生物检验.第5部分:辅助方法.第3节:抑制物质试验
  • BS 4285 Sec.5.3:1987 乳品的微生物检验.第5部分:辅助方法.第3节:抑制物质的试验
  • BS 4401-15:1981 肉和肉制品的测试方法 多磷酸盐的检测
  • BS 7142-2:1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基婴儿食品脂肪含量的测定
  • BS 4285-3.15:1993 乳品微生物检验.微生物特定种群检测和/或计数方法.单核细胞增多李斯特菌的检测
  • BS 4285-3.2:1991 乳品微生物检验.第3部分:微生物特定种群的检测和/或计数方法.第2节:耐热细菌计数方法
  • BS 4285-3.11:1985 乳品的微生物检验.第3部分:微生物特定种群的检测和(或)计数方法.粪链球菌的检测和计数
  • BS 4285 Sec.3.6:1986 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第6节:酵母与霉菌的计数方法
  • BS 4285 Sec.3.11:1985 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第11节:粪链球菌的检测和计数
  • BS 4285-3.5:1988 乳品微生物检验.第3部分:微生物特定种群检测和(或)计数方法.第5节:蛋白水解微生物计数方法
  • BS 4285 Sec.3.5:1988 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第5节:蛋白水解的微生物计数方法
  • BS 4285 Sec.3.2:1991 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第2节:耐热微生物(细菌)的计数方法
  • BS 4285 Sec.3.9:1987 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第9节:沙门氏菌属的检验
  • BS 7142-3:1989 乳基制品的分析方法.采用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基食用冰淇淋及其混合物中脂肪含量的测定方法
  • BS 4285 Sec.3.7:1987 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第7节:大肠杆菌类计数
  • BS 5348-2:1989 肉类和肉类制品取样方法.第2部分:微生物检测试样制备
  • BS 4285 SubSec.3.10.2:1989 乳品的微生物检验.第3部分:微生物种群的检测和(或)计数方法.第10节:金黄色酿脓葡萄球菌.第2小节:检测

广西壮族自治区食品地方标准，关于在乳制品检测方法的标准

  • DBS45/ 023-2015 食品安全地方标准 水牛乳及其制品中掺入牛属乳的定性检测 PCR法

澳大利亚标准协会，关于在乳制品检测方法的标准

  • AS 2300.4.2:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．感官检查
  • AS 5013.27:2009 食品微生物学.方法27:特定产品的检查.养殖乳制品
  • AS 1766.3-11:1991 食品微生物学.方法3.11:专用制品的检验.乳制品.青霉素试验
  • AS 2300.1.7:1990 乳品工业的化学和物理测试方法．脱水乳脂肪．一般方法和原则．乳制品中杂质的测定
  • AS 2300.5.3:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．炼乳．乳总固形物的测定
  • AS 2300.4.9:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．乳糖含量的测定．酵素法
  • AS 2300.4.10:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．乳糖含量的测定．滴定法
  • AS 2300.1.4.2:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．贝氏法测定牛奶和液体乳制品中脂肪含量．方法
  • AS 2300.5.1:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．炼乳．一般信息和样品备制
  • AS 2300.5.2:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．炼乳．蔗糖的测定．偏振法
  • AS 5013.30:2010 食品微生物学.方法30:特定产品的检测.加糖炼乳
  • AS 2300.2.6:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．液态奶．乳糖的测定
  • AS 2300.5.2:1991/Amdt 1:1997 乳制品工业化学和物理试验方法 炼乳 蔗糖的测定 旋光法
  • AS 2300.1.4.1:1996 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．贝式法测定牛乳和液态乳品中脂肪含量．玻璃器皿
  • AS 2300.2.6:2010 乳制品工业化学和物理试验方法 液态奶 乳糖的测定
  • AS 2300.7.2:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．脂肪和凝乳的测定
  • AS 2300.0:1995 乳制品行业化学和物理测试方法．方法介绍和清单
  • AS 1766.3.11/AMD 1:1993 食品微生物学.方法3.11:特殊产品检验.乳制品.青霉素试验.修改件1
  • AS 2300.4.8:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．脱脂奶粉中乳清蛋白氮含量的测定
  • AS 2300.1.7/SUPP 1:1990 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．乳品中杂质的测定．校正拷贝（AS 2300．1．7－1990的补充）
  • AS 2300.1.5:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．灰分的测定
  • AS 2300.1.6:1989 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．pH值的测定
  • AS 1766.3.16:1994 食品微生物学方法 3.16：特定产品的检验 密封容器中的长保质期乳制品
  • AS 2300.4.1:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．一般信息和样品备制
  • AS 2300.2.7:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法2.7:液态奶.钙的测定
  • AS 2300.2.9:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法2.9:液态奶.磷的测定
  • AS 2300.7.1:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．一般信息和样品备制
  • AS 2300.4.4:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．不溶度指数的测定
  • AS 2300.4.5:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．焦粒和杂质的测定
  • AS 2300.7.3:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．盐分的测定
  • AS 2300.2.7:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．液态奶．钙的测定
  • AS 2300.2.8:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．液态奶．氯的测定
  • AS 2300.2.9:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．液态奶．磷的测定
  • AS 2300.4.3:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．奶粉堆积密度的测定
  • AS 2300.8.4:2004 乳制品行业的化学和物理试验方法．脱水乳脂肪．游离脂肪酸的测定
  • AS 2300.1.3:2008 乳制品行业的化学和物理测试方法 一般方法和原则 脂肪的测定 重量法
  • AS 2300.1.5:2008 乳制品工业化学和物理试验方法 一般方法和原则 灰分的测定
  • AS 2300.2.8:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法2.8:液态奶.氯化物的测定
  • AS 2300.1.10:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．磷酸酶活度的测定
  • AS 2300.1.3:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．脂肪含量的测定．比重测定法
  • AS 2300.2.10:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法2.10:液态奶.滴定酸度的测定
  • AS 2300.1.1:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．总固体和水分的测定
  • AS 2300.9:1990 乳品工业的化学和物理测试方法．冰激凌和冷冻奶制品的分析
  • AS 2300.4.7:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．脱脂奶粉中热稳定性的测定
  • AS 2300.2.1:1996 乳制品行业化学和物理测试方法．液态牛奶．牛奶均化作用效力的测定方法
  • AS 2300.2.10:1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．液态奶．滴定酸度的测定
  • AS 2300.1.1:2008 乳制品行业的化学和物理测试方法 一般方法和原则 总固体和水分的测定
  • AS 2300.1.10:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法1.10:一般方法和原理.磷酸酶活性的测定
  • AS 2300.1.2.1:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．一般方法和原则．氮量的测定．基耶达参考法
  • AS 2300.1.9:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法1.9:一般方法和原则.蔗糖和葡萄糖-酶方法的测定
  • AS 2300.2.5:1997 乳制品行业化学和物理测试方法．液态牛奶．牛奶冰点的测定．热阻器法
  • AS 2300.1.9:1987 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．蔗糖和葡萄糖含量的测定．酵素法
  • AS 2300.1.2.2:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法1.2.2:一般方法和原则.牛奶中氮-氮馏分的测定
  • AS 2300.10.7:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物．乳糖含量的测定．光度测量法
  • AS 2300.4.6:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．速溶奶粉中可分散性和可湿性的测定
  • AS 2300.2.3:1981 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．牛奶中碘含量的测定．选择离子电极法
  • AS 2300.4.5/SUPP 1:1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．奶粉的焦粒标准（AS 2300．4．5－1994的补充）

AT-ON，关于在乳制品检测方法的标准

  • ONR CEN ISO/TS 23758:2021 乳及乳制品中兽药残留检测定性筛选方法验证指南（ISO/DTS 23758:2021）
  • ONORM DIN 10312-6-1992 重量法测定牛奶和牛奶制品中的含脂量．测定脱脂牛奶．乳清和脱脂乳的方法（参考方法）

欧洲标准化委员会，关于在乳制品检测方法的标准

  • CEN ISO/TS 23758:2021 乳及乳制品中兽药残留检测定性筛选方法验证指南（ISO/TS 23758:2021）
  • EN ISO 14891:2002 乳和乳制品.氮含量测定.依据Dumas原理燃烧的常规方法 ISO 14891-2002
  • prEN ISO 16958 rev 乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养品 脂肪酸组成的测定 毛细管气相色谱法
  • EN ISO 13437:2019 土工织物及其相关产品.试样在土壤中的安装和提取方法以及在实验室里检测试样的方法
  • EN ISO 13437:1998 土工织物及其相关产品.试样在土壤中的安装和提取方法以及在实验室里检测试样的方法 ISO 13437-1998

印度尼西亚标准，关于在乳制品检测方法的标准

海关总署，关于在乳制品检测方法的标准

  • SN/T 5451-2022 商品化试剂盒检测方法 乳酸菌总数 方法一
  • SN/T 5216-2020 商品化试剂盒检测方法 乳酸链球菌素 方法一
  • SN/T 5179-2021 二代测序法检测蜚蠊携带细菌性样品制备方法
  • SN/T 1194-2020 植物及其产品转基因成分检测 抽样及制样方法

IN-BIS，关于在乳制品检测方法的标准

  • IS 1479 Pt.1-1960 乳制品行业的测试方法第 Ⅰ 部分牛奶的快速检验
  • IS 8479 Pt.1-1977 乳及乳制品中磷酸酶活性的测定方法 第一部分常规方法
  • IS 8479 Pt.2-1977 乳及乳制品中磷酸酶活性的测定方法第Ⅱ部分参考方法
  • IS 9316 Pt.5-1988 橡胶乳胶测试方法 第5部分样品绘制 RL：5
  • IS 1448 Pt.98-1981 石油及其制品的试验方法 [ P ： 98 ) 乳化切削油乳化稳定性的测定
  • IS 1448 Pt.95-1980 石油及其制品试验方法 [ P ： 95 ] 润滑油破乳数的测定
  • IS 5960 Pt.13-1988 肉和肉制品——测试方法 第13部分多磷酸盐的检测

中国团体标准，关于在乳制品检测方法的标准

  • T/CNHFA 003-2022 乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性检测 毛细管凝胶电泳法
  • T/SSFS 0004-2022 低温乳制品中沙门氏菌检验 实时荧光PCR方法
  • T/CNHFA 002-2022 乳及乳制品中牛（家牛、牦牛和水牛）和羊（山羊和绵羊）源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法
  • T/CSTM 00150-2020 玻璃粉烧结制品耐腐蚀性能检测方法
  • T/SCBDIF 001-2023 批量重复加工产品制程 缺陷检测方法
  • T/NXCL 005-2021 铍青铜铸造和加工制品显微组织检测方法
  • T/CCAA 42-2022 杂粮制品中薏米源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法
  • T/CCAA 41-2022 杂粮制品中藜麦源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法
  • T/CCAA 40-2022 杂粮制品中菰米源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法

未注明发布机构，关于在乳制品检测方法的标准

行业标准-农业，关于在乳制品检测方法的标准

  • 卫监督发〔2009〕44号 乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物检验方法 杯碟法
  • KJ 202207 乳及乳制品中地塞米松的快速检测 胶体金免疫层析法
  • KJ 202308:2023 乳及乳制品中玉米赤霉醇类物质的快速检测 胶体金免疫层析法
  • NY/T 801-2004 生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法

CZ-CSN，关于在乳制品检测方法的标准

  • CSN 57 0105-2-2003 奶粉产品和炼乳制品测试方法．第2部分：抽样方法
  • CSN 57 0105-3-2003 奶粉产品和炼乳制品测试方法．第3部分：脱水和加糖炼乳．总固体含量测定
  • CSN 570105-3-2003 奶粉和炼乳制品试验方法.第3部分:淡炼乳与甜炼乳.固体总含量的测定
  • CSN 56 0290-3-2001 速冻制品测试方法．第3部分：感官检查

HU-MSZT，关于在乳制品检测方法的标准

NL-NEN，关于在乳制品检测方法的标准

  • NEN 955-1992 乳及乳制品．大肠杆菌检测以及大肠杆菌含量的测定（液体培养法）
  • NEN 3777-1981 干酪．物理和化学试验方法．荷兰干酪用粗制凝乳酶类型的检测

韩国科技标准局，关于在乳制品检测方法的标准

  • KS H ISO 22662:2020 牛奶和乳制品 - 通过高效液相色谱法测定乳糖含量（参考方法）
  • KS M 6720-2008(2018) 橡胶制品卫生安全检测方法
  • KS K 0149-2018 在纺织品检测的方法 BHT（二丁基羟基甲苯）
  • KS H ISO 3890-1:2021 乳和乳制品.有机氯化合物（农药）残留量的测定.第1部分:一般考虑和提取方法
  • KS H ISO 3890-1-2006(2016) 乳和乳制品有机氯化合物（农药）残留量的测定第1部分:一般考虑和提取方法
  • KS H ISO 3890-2:2006 乳和乳制品.有机氯化合物(农药)残留物的测定.第2部分:粗萃取提纯和确认的试验方法
  • KS H ISO 3890-2-2006(2016) 乳和乳制品有机氯化合物（农药）残留量的测定第2部分:粗提物纯化和确认的试验方法
  • KS H ISO 3890-2:2021 乳和乳制品.有机氯化合物（农药）残留量的测定.第2部分:粗提物纯化和确认的试验方法

KR-KS，关于在乳制品检测方法的标准

  • KS H ISO 22662-2020 牛奶和乳制品 - 通过高效液相色谱法测定乳糖含量（参考方法）
  • KS H ISO 3890-1-2021 乳和乳制品.有机氯化合物（农药）残留量的测定.第1部分:一般考虑和提取方法
  • KS H ISO 3890-2-2021 乳和乳制品.有机氯化合物（农药）残留量的测定.第2部分:粗提物纯化和确认的试验方法

BELST，关于在乳制品检测方法的标准

ES-UNE，关于在乳制品检测方法的标准

  • UNE-EN ISO 22184:2021 乳和乳制品 糖含量的测定 采用脉冲电流检测法的高效阴离子交换色谱法(HPAEC-PAD)

PL-PKN，关于在乳制品检测方法的标准

  • PN A86232-1973 牛奶和奶制品奶酪检测方法
  • PN-EN ISO 22184-2021-07 E 乳和乳制品 糖含量的测定 高效阴离子交换色谱脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）（ISO 22184:2021）
  • PN BN 7303-04-1966 制纸业产品．物理检查方法．粘性物质检测
  • PN-EN ISO 16958-2020-12 E 乳、乳制品、婴幼儿配方食品和成人营养品 脂肪酸成分的测定 毛细管气相色谱法（ISO 16958:2015）
  • PN BN 7301-01-1966 制纸业产品．物理检测方法．平滑度标记
  • PN BN 7303-01-1966 制纸业半成品．物理检测方法．洁白程度标识
  • PN A75052-07-1990 微生物分析方法检测水果，蔬菜和蔬菜，肉类产品的乳酸菌数量分析
  • PN A75101-29-1990 水果和蔬菜产品的样品制备和人工染料的检测方法
  • PN A86034-10-1993 牛奶和牛奶制品微生物检验的球菌检测和菌落数目检查方法
  • PN-EN ISO 15151-2020-12 E 乳、乳制品、婴幼儿配方食品和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）法（ISO 15151:2018）
  • PN-EN ISO 21424-2020-12 E 乳、乳制品、婴幼儿配方食品和成人营养品 矿物质和微量元素的测定 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）（ISO 21424:2018）
  • PN BN 7314-02-1967 制纸业石棉半成品．物理检测方法．石棉水泥筛析

VE-FONDONORMA，关于在乳制品检测方法的标准

  • NORVEN 503-1976 委内瑞拉奶制品标准中采用巴氏乳脂测定法来检测脂肪
  • COVENIN 1053-1976 委内瑞拉乳制品标准中关于通过格氏测定法来检测脂肪的规定

立陶宛标准局，关于在乳制品检测方法的标准

  • LST EN ISO 17678:2010 乳和乳制品 通过甘油三酯的气相色谱分析法测定乳脂肪纯度（参考方法）（ISO 17678:2010）
  • LST ISO 5536:2010 乳脂制品 水含量的测定 Karl Fischer 方法（与 ISO 5536:2009 相同）
  • LST EN ISO 14891:2003 乳和乳制品 氮含量的测定 根据杜马斯原理使用燃烧的常规方法（ISO 14891:2002）
  • LST EN ISO 14673-3:2004 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：使用在线透析的镉还原和流动注射分析法（常规方法）（ISO 14673-3:2004）
  • LST EN ISO 14673-2:2004 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第2部分：使用分段流动分析的方法（常规方法）（ISO 14673-2:2004）

AENOR，关于在乳制品检测方法的标准

  • UNE-EN ISO 17678:2010 乳和乳制品 通过甘油三酯的气相色谱分析法测定乳脂肪纯度（参考方法）（ISO 17678:2010）
  • UNE-EN ISO 14673-3:2004 乳和乳制品 硝酸盐和硝酸盐含量的测定 第3部分：使用在线透析的镉还原和流动注射分析的方法（常规方法）（ISO 14673-3:2004）
  • UNE-EN ISO 14673-2:2004 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第2部分：使用分段流动分析的方法（常规方法）（ISO 14673-2:2004）

AR-IRAM，关于在乳制品检测方法的标准

行业标准-新闻出版，关于在乳制品检测方法的标准

  • CY/T 61-2009 纸质印刷品制盒过程控制及检测方法
  • CY/T 59-2009 纸质印刷品模切过程控制及检测方法
  • CY/T 60-2009 纸质印刷品烫印与压凹凸过程控制及检测方法

国际制酪业联合会，关于在乳制品检测方法的标准

  • IDF 185-2002 乳和乳制品 氮含量的测定 根据杜马斯原理使用燃烧的常规方法
  • IDF 189-3-2001 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第3部分：使用在线透析的镉还原和流动注射分析法（常规方法）

行业标准-卫生，关于在乳制品检测方法的标准

YU-JUS，关于在乳制品检测方法的标准

KE-KEBS，关于在乳制品检测方法的标准

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于在乳制品检测方法的标准

GOSTR，关于在乳制品检测方法的标准

  • GOST R 54760-2011 袦乳制品和婴幼儿奶制品 高效液相色谱法测定单糖和双糖质量浓度的方法
  • GOST ISO 17678-2015 牛奶和奶制品 甘油三酯气相色谱法测定乳脂肪纯度（参考方法）

国家农业标准，关于在乳制品检测方法的标准

国家卫生健康委员会，关于在乳制品检测方法的标准

湖北省地方标准，关于在乳制品检测方法的标准

吉林省食品地方标准，关于在乳制品检测方法的标准

  • DBS22/ 006-2013 食品安全地方标准 乳制品及含乳饮料中环己基氨基磺酸钠的测定 液相色谱-质谱质谱法

美国材料与试验协会，关于在乳制品检测方法的标准

  • ASTM D6918-03 在挤压状况下检测带钢制竖排水管的标准试验方法
  • ASTM D6918-03(2007) 在挤压状况下检测带钢制竖排水管的标准试验方法
  • ASTM D5771-04 石油制品始凝点的标准试验方法(光学检测逐级降温法)
  • ASTM D5771-95 石油制品始凝点的标准试验方法(光学检测逐级降温法)
  • ASTM D5771-05 石油制品始凝点的标准试验方法(光学检测逐级降温法)
  • ASTM D5235-97 在木制品上覆层干膜厚度显微镜测量的标准试验方法

日本工业标准调查会，关于在乳制品检测方法的标准

行业标准-轻工，关于在乳制品检测方法的标准

  • QB/T 5019-2016 制盐工业(盐及盐化工产品)通用检测方法 铵的测定

VN-TCVN，关于在乳制品检测方法的标准

  • TCVN 7082-2-2010 乳和乳制品.有机氯化合物(农药)残留物的测定.第2部分:粗萃取提纯和确认的试验方法

行业标准-交通，关于在乳制品检测方法的标准

  • JT/T 218-1996 机动车检测维修设备及工具产品型号编制方法

国家军用标准-总装备部，关于在乳制品检测方法的标准

  • GJB 10017-2021 固体火箭发动机布带缠绕制品工业CT检测方法

宁夏回族自治区标准，关于在乳制品检测方法的标准

  • DB64/T 1516-2017 肉及肉制品中犬源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法

在乳制品检测方法，乳制品 检测方法，乳制品 检测 方法，乳制品检测方法，乳制品的检测方法，在电化学检测方法中,，气相在水质检测方法，乳制品三聚氰胺的检测方法，原料乳及乳制品中三聚氰胺检测方法，原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法，进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法 实时荧光pcr法。

 

可能用到的仪器设备

 

BDFIA-8600全自动流动注射分析仪（BCEIA金奖）硝酸盐/亚硝酸盐、六价铬、尿素

BDFIA-8600全自动流动注射分析仪（BCEIA金奖）硝酸盐/亚硝酸盐、六价铬、尿素

北京宝德仪器有限公司

 

BDFIA-8000B多参数流动注射分析仪硝酸盐亚硝酸盐

BDFIA-8000B多参数流动注射分析仪硝酸盐亚硝酸盐

北京宝德仪器有限公司

 

CEMFast Trac 快速脂肪水分分析仪 可检测乳制品

CEMFast Trac 快速脂肪水分分析仪 可检测乳制品

培安有限公司

 

瑞思泰康 Q-sep 3000离心机 应用化学与材料科学领域

瑞思泰康 Q-sep 3000离心机 应用化学与材料科学领域

瑞思泰康科技（北京）有限公司上海分公司

 

LabSolutions MD 方法开发软件

LabSolutions MD 方法开发软件

岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司

 

 



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