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蛋黄中脂肪含量

本专题涉及蛋黄中脂肪含量的标准有247条。

国际标准分类中，蛋黄中脂肪含量涉及到奶和奶制品、食用油和脂肪、含油种子、肉、肉制品和其他动物类食品、食品综合、茶、咖啡、可可、化工产品、饲料、水果、蔬菜及其制品、谷物、豆类及其制品、石油产品综合、燃料、食品技术、食品试验和分析的一般方法、农业和林业、涂料配料、巧克力、皮革技术。

在中国标准分类中，蛋黄中脂肪含量涉及到油脂加工与制品、乳与乳制品、、冷食制品、牙膏、肥皂、洗涤剂、一般有机化工原料、畜禽饲料与添加剂、蔬菜加工与制品、基础标准与通用方法、食品加工与制品综合、油料作物与产品、肉类加工制品、石油产品综合、燃料油、林产化工原料、人造革、合成革。

英国标准学会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

BS EN ISO 3727-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.脂肪含量的计算
BS EN ISO 3727-2:2002 黄油.水份、非脂肪固体及脂肪含量的测定.非脂肪固体含量的测定(参照法)
BS EN ISO 3727-1:2002 黄油.水、非脂肪固体及脂肪含量的测定.水份含量的测定(参照法)
BS ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
BS ISO 9622:2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
BS ISO 9622:2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
BS EN ISO 17189:2003 黄油、食用油乳剂和可涂油脂.脂肪含量的测定(参照法)
BS EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法
20/30376375 DC BS ISO 23319 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法
BS EN 17057:2018 汽车燃料和脂肪和油衍生物脂肪酸甲酯(FAME)中饱和单甘油酯含量的测定 GC-FID 法
BS EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油脂利用高效液相色谱法（HPLC）使用光散射检测器测定卵磷脂中的磷脂质含量
BS EN ISO 11701:2009 植物脂肪和油脂.利用高效液相色谱法(HPLC)使用光散射检测器测定卵磷脂中的磷脂质含量
BS EN 14078:2009 液化石油制品.中间馏出物中脂肪酸甲酯含量的测定.红外光谱测定法
BS EN 14078:2014 液化石油制品.中间馏出物中脂肪酸甲酯含量的测定.红外光谱测定法

CZ-CSN，关于蛋黄中脂肪含量的标准

CSN 58 0170 Cast.5-1981 蛋黄酱测试方法．第5部分：脂肪含量的测定
CSN 57 0111 Cast.4-1979 酪蛋白测试方法．脂肪含量的测定

国际标准化组织，关于蛋黄中脂肪含量的标准

ISO 3727-3:2003|IDF 80-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
ISO 3727-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
ISO 8851-3:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第3部分:脂肪含量的测定
ISO 8851-3:2004|IDF 191-3:2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法) 第3部分：脂肪含量的测定
ISO 3727-3:2003 | IDF 80-3:2003 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定第 3 部分：脂肪含量的计算
ISO 8851-2:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第2部分:非脂肪固体含量的测定
ISO 8851-2:2004|IDF 191-2:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第2部分:非脂肪固体含量的测定
ISO 5543:2004 | IDF 127:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（参考法）
ISO 17189:2003 黄油、食用油乳剂和可涂脂肪.脂肪含量的测定(参照法)
ISO 17189:2003|IDF 194:2003 黄油、食用油乳剂和可涂脂肪脂肪含量的测定(参照法)
ISO 8851-3:2004 | IDF 191-3:2004 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法）第 3 部分：脂肪含量的计算
ISO 8851-1:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第1部分:水含量的测定
ISO 8851-1:2004|IDF 191-1:2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第1部分:水含量的测定
ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
ISO 5543:2004|IDF 127:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量分析法(参照法)
ISO 5543:1986 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量分析法(参照法)
ISO 9622:1999 全乳乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定中红外设备操作指南
ISO 17189:2003 | IDF 194:2003 黄油、食用油乳液和涂抹油脂脂肪含量的测定（参考法）
ISO 23319:2022 | IDF 250 干酪和加工干酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法
ISO 23319:2022 | IDF 250:2022 干酪和加工干酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法
ISO 8851-2:2004 | IDF 191-2:2004 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法）第 2 部分：非脂固体含量的测定
ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪制品酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法
ISO 8851-1:2004 | IDF 191-1:2004 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法）第 1 部分：水分含量的测定
ISO 3727-1:2001 | IDF 80-1:2001 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定第 1 部分：水分含量的测定（参考方法）
ISO 3727-2:2001 | IDF 80-2:2001 黄油水分、非脂固形物和脂肪含量的测定第2部分：非脂固形物含量的测定（参考方法）
ISO 23065:2009 | IDF 211:2009 浓缩乳制品中的乳脂气相色谱法测定 omega-3 和 omega-6 脂肪酸含量
ISO 11701:2009 植物脂肪与植物油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量

韩国科技标准局，关于蛋黄中脂肪含量的标准

KS H ISO 3727-3:2006 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
KS H ISO 3727-3:2021 黄油.水分非脂肪固体和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
KS H ISO 3727-3-2006(2016) 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第3部分:脂肪含量的计算
KS H ISO 3727-2:2021 黄油.水分非脂肪固体和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量的测定（参考法）
KS H ISO 5543-2006(2016) 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（参照法）
KS H ISO 3727:2001 黄油－水、非脂肪固体和同一试料脂肪含量的测定（参照法）
KS H ISO 3727:2006 黄油－水、非脂肪固体和同一试料脂肪含量的测定（参照法）
KS H ISO 5543:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
KS H ISO 5543:2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
KS H ISO 3727-1:2021 黄油.水分非脂肪固体和脂肪含量的测定.第1部分:水分含量的测定（参考法）
KS H ISO 3727-1-2006(2016) 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第1部分:水分含量的测定（参照法）
KS H ISO 9622:2006 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
KS H ISO 3727-2-2006(2016) 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定第2部分:非脂固体含量的测定（参照法）
KS H ISO 9622-2006(2016) 全脂牛奶 - 乳脂蛋白和乳糖含量的测定 - 中红外仪器操作指导
KS H ISO 9622:2021 全脂牛奶.乳脂蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南

德国标准化学会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

DIN EN ISO 3727-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
DIN EN ISO 3727-2:2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量测定(比照法)
DIN EN ISO 3727-1:2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第1部分:含水量测定(参照法)
DIN EN ISO 3727-3:2003-07 黄油 - 水分、非脂固体和脂肪含量的测定 - 第 3 部分：脂肪含量的计算 (ISO 3727-3:2003)
DIN EN ISO 17189:2004 黄油、可食用油乳剂和可涂脂肪.脂肪含量的测定(参照法)
DIN EN ISO 17189:2004-01 黄油、食用油乳液和涂抹脂肪脂肪含量的测定（参考方法）
DIN ISO 9622:2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
DIN EN ISO 23319:2023-01 奶酪和加工奶酪产品、酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法
DIN ISO 8851-1:2020 黄油. 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规方法). 第1部分: 水分含量的测定(ISO 8851-1-2004)
DIN EN ISO 3727-2:2002-04 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定第2部分：非脂固体含量的测定（参考方法）
DIN ISO 8851-1:2020-12 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法）第1部分：水分含量的测定
DIN EN ISO 3727-1:2002-04 黄油水分、非脂固体和脂肪含量的测定第1部分：水分含量的测定（参考方法）
DIN EN ISO 23319:2023 奶酪和加工奶酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（ISO 23319:2022）
DIN 10480:2002 黄油和其他油脂涂抹食品中脂肪总含量的测定.使用超临界二氧化碳的萃取法
DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1:2006 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法(ISO 15304-2002)
DIN EN 17057:2018-03 汽车燃料和脂肪和油衍生物脂肪酸甲酯（FAME）中饱和单甘油酯含量的测定 GC-FID 法
DIN EN 16294:2013-02 石油产品和脂肪和油衍生物脂肪酸甲酯中磷含量的测定（FAME）电感耦合等离子体发射光谱分析（ICP OES）
DIN EN 17057:2018 汽车燃料和油脂衍生物脂肪酸甲酯（FAME）中饱和甘油单酯含量的测定 GC-FID 法
DIN EN ISO 11701:2010 植物的脂肪和油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量
DIN EN ISO 4048:2008 皮革.化学试验.二氯甲烷中溶解物质和自由脂肪酸含量的测定

法国标准化协会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NF V04-392-3*NF EN ISO 3727-3:2003 黄油.水分含量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
NF V04-392-2*NF EN ISO 3727-2:2002 黄油水分含量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定第2部分：非脂肪固体含量的测定（参照法）
NF V04-319-3*NF ISO 8851-3:2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规法）第3部分：脂肪含量的测定
NF EN ISO 3727-3:2003 黄油水、脱脂干物质和脂肪含量的测定第 3 部分：脂肪含量的计算
NF V57-001:1994 脂肪和油.人造奶油、中等脂肪含量的人造奶油、半肥黄油和混合或低脂肪含量产品的分析方法
NF V04-319-2*NF ISO 8851-2:2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规法）第2部分：非脂肪固体含量的测定
NF V04-392-1*NF EN ISO 3727-1:2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第1部分:含水量的测定(基准方法)
NF V04-382:1988 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量法(参考法)
NF V04-318*NF EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳剂和可涂脂肪脂肪含量的测定（参照法）
NF EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳液和涂抹脂肪脂肪含量的测定（参考法）
NF ISO 8851-3:2004 黄油水、脱脂干物质和脂肪含量的测定（常规方法）第3部分：脂肪含量的计算
NF V04-382:2008 酪蛋白和酪蛋白酸.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
NF V04-319-1*NF ISO 8851-1:2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规法）第1部分：水含量的测定
NF EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪、酪蛋白和酪蛋白酸盐。脂肪含量的测定。重量法
NF V04-558*NF EN ISO 23319:2022 奶酪和加工奶酪制品、酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法
NF ISO 8851-2:2004 黄油水、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法）第 2 部分：非脂固体含量的测定
NF EN ISO 15301:2001 动植物来源的脂肪。粗脂肪中沉积物含量的测定。离心法
NF ISO 8851-1:2004 黄油水、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法）第 1 部分：水含量的测定
NF EN ISO 3727-1:2002 黄油水、脱脂干物质和脂肪含量的测定第 1 部分：水含量的测定（参考方法）
NF EN ISO 19219:2004 动植物来源的脂肪。粗脂肪和油中可见沉积物含量的测定
NF EN ISO 3727-2:2002 黄油水、脱脂干物质和脂肪含量的测定第2部分：非脂干物质含量的测定（参考方法）
NF T60-264:2002 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
NF T60-240:1983 动物脂肪和植物脂肪.四氯乙烯中可溶性可成聚可物含量的测定
NF M07-167*NF EN 17057:2018 汽车燃料和脂肪脂肪酸甲酯（FAME）中的饱和单酸甘油酯含量 GC-FID 法
NF V04-155:2003 奶和奶制品羊奶中脂肪含量的测定酸乳汁度测量法
NF V04-059*NF ISO 23065:2009 浓缩乳制品中的乳脂.气液色谱法测定ω-3和ω-6脂肪酸含量
NF EN 14078:2015 液体石油产品中间馏分中脂肪酸甲酯（FAME）含量的测定红外光谱法
NF EN ISO 11701:2010 植物来源的脂肪。采用光散射检测器的高效液相色谱法测定卵磷脂中的磷脂含量
NF V03-000:1997 食品.照射食品中脂肪含量的探测.碳化氢的气相色谱分析法

国际制酪业联合会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

IDF 80-3-2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第3部分：脂肪含量的计算
IDF 191-3-2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第3部分：脂肪含量的计算
IDF 80-2-2001 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第2部分：非脂肪固体含量的测定（参考法）
IDF 191-2-2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第2部分：非脂肪固体含量的测定
IDF 80-1-2001 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第1部分：水分含量的测定（参考方法）
IDF 191-1-2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第1部分：水分含量的测定
IDF 194-2003 黄油、食用油乳化液和涂抹油脂脂肪含量的测定（参考方法）
IDF 211-2009 浓缩乳制品中的乳脂.气液相色谱法测定omega-3和omega-6脂肪酸的含量

丹麦标准化协会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

DS/EN ISO 3727-3:2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第3部分：脂肪含量的计算
DS/ISO 8851-3:2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第3部分：脂肪含量的计算
DS/EN ISO 3727-2:2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（参考方法）第2部分：非脂肪固体含量的测定
DS/ISO 8851-2:2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第2部分：非脂肪固体含量的测定
DS/EN ISO 3727-1:2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（参考方法）第1部分：水分含量的测定
DS/ISO 8851-1:2004 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第1部分：水分含量的测定
DS/EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳化液和涂抹油脂脂肪含量的测定（参考方法）
DS/ISO 9622:2000 全脂牛奶乳脂、蛋白质和乳糖含量的测定中红外仪器操作指南
DS/EN 14078:2010 液体石油产品中间馏分中脂肪甲酯（FAME）含量的测定红外光谱法
DS/EN ISO 23275-1:2009 动植物脂肪和油可可脂和原味巧克力中的可可脂等同物第1部分：可可脂等同物含量的测定

KR-KS，关于蛋黄中脂肪含量的标准

KS H ISO 3727-3-2021 黄油.水分非脂肪固体和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
KS H ISO 3727-2-2021 黄油.水分非脂肪固体和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量的测定（参考法）
KS H ISO 3727-2001 黄油－水、非脂肪固体和同一试料脂肪含量的测定（参照法）
KS H ISO 5543-2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
KS H ISO 3727-1-2021 黄油.水分非脂肪固体和脂肪含量的测定.第1部分:水分含量的测定（参考法）
KS H ISO 9622-2021 全脂牛奶.乳脂蛋白质和乳糖含量的测定.中红外仪器操作指南

AENOR，关于蛋黄中脂肪含量的标准

UNE 55118:1979 短链脂肪酸气相色谱法测定黄油中脂肪酸的含量和组成
UNE-EN ISO 3727-3:2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第3部分：脂肪含量的计算（ISO 3727-3:2003）
UNE-EN ISO 3727-2:2002 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第2部分：非脂肪固体含量的测定（参考方法）（ISO 3727-2:2001）
UNE-EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳剂和涂抹脂肪脂肪含量的测定（参考方法）（ISO 17189:2003）
UNE-EN ISO 3727-1:2002 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第1部分：水分含量的测定（参考方法）（ISO 3727-1:2001）
UNE-EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油使用光散射检测器通过 HPLC 测定卵磷脂中的磷脂含量（ISO 11701:2009）
UNE-EN 14078:2014 液体石油产品中间馏分中脂肪酸甲酯（FAME）含量的测定红外光谱法

YU-JUS，关于蛋黄中脂肪含量的标准

JUS E.K8.048-1997 植物油脂．蛋黄酱及相关商品中的蛋黄含量的测定．重量法（参照法）
JUS E.K8.050-1997 植物油脂．蛋黄酱及相关产品中的总含脂量的测定
JUS E.K8.049-1997 植物油脂．蛋黄酱及相关商品中的蛋黄含量的测定．分光光度法分析（常规法）
JUS E.K8.045-1993 动物和织物油脂．人造黄油中氯化钠含量的测定

海南省标准，关于蛋黄中脂肪含量的标准

DB46/T 313-2015 椰子粗蛋白和粗脂肪含量测定

PT-IPQ，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NP 899-1985 食用油脂．人造黄油类．脂肪含量的测量
NP 900-1985 食用油脂．人造黄油类．水含量以及干脂肪含量的测量，当前的程序介绍

AT-ON，关于蛋黄中脂肪含量的标准

ONORM DIN 10463-1994 黄油中非脂肪固体含量的测定常规方法
ONORM DIN 10322-1993 在同一个分析试样中测定黄油的水含量、脱脂干质含量和脂肪含量．参考方法
ONORM DIN 10315-1994 乳酪中脂肪含量的测定．Van Gulik法
ONORM DIN 10342-1994 按Weibull－Berntop（韦布尔-佰恩特罗甫）重量法测定牛奶和奶制品中的脂肪含量

立陶宛标准局，关于蛋黄中脂肪含量的标准

LST EN ISO 3727-3:2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第3部分：脂肪含量的计算（ISO 3727-3:2003）
LST EN ISO 3727-2:2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第2部分：非脂肪固体含量的测定（参考方法）（ISO 3727-2:2001）
LST EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳剂和涂抹脂肪脂肪含量的测定（参考方法）（ISO 17189:2003）
LST ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐脂肪含量的测定重量法（参考方法）（idt ISO 5543:2004）
LST EN ISO 3727-1:2003 黄油水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第1部分：水分含量的测定（参考方法）（ISO 3727-1:2001）
LST 1984-2006 食品脂肪食品中防腐剂含量的测定
LST EN ISO 11701:2010 植物脂肪和油使用光散射检测器通过 HPLC 测定卵磷脂中的磷脂含量（ISO 11701:2009）
LST EN 14078-2010 液体石油产品中间馏分中脂肪酸甲酯（FAME）含量的测定红外光谱法
LST ISO 9622:2000 全脂牛奶乳脂、蛋白质和乳糖含量的测定中红外仪器操作指南（idt ISO 9622:1999）

RO-ASRO，关于蛋黄中脂肪含量的标准

STAS SR 13258-1996 咖啡中总脂肪含量
STAS 6352/3-1982 牛奶和奶制品．奶粉中脂肪含量测定
STAS 6352/5-1973 牛奶和奶制品．冰激凌和奶油中的脂肪含量测定
STAS 145/11-1987 植物油和脂肪．测定有机溶剂中的不溶性杂质的含量
STAS 6352/1-1988 牛奶和奶制品．牛奶、酸奶和副产品中的脂肪含量测定

ZA-SANS，关于蛋黄中脂肪含量的标准

SANS 5223:2006 肥皂中脂肪物质的树脂含量
SANS 9622:2005 全脂牛奶．牛奶脂肪，蛋白质和乳糖含量测定．中红外设备操作指南
SANS 5187:2006 肥皂产品中的脂肪性物质含量

BE-NBN，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NBN 209-1950 奶油中脂肪物质的含量
NBN 653-1965 奶粉中脂肪含量的测定
NBN 200-1949 奶油中脂肪物质的含量重力测定法
NBN V 21-002-1975 乳和乳制品．奶油中脂肪含量的测定
NBN I-971-1969 食用脂肪和人造黄油，氯离子含量的测定．用提及的方法来操作

TN-INNORPI，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NT 14.32-1983 测定牛奶中脂肪的含量

NL-NEN，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NEN 3168-1969 奶粉中脂肪含量的测脂仪测定

IE-NSAI，关于蛋黄中脂肪含量的标准

I.S.66-1955 乳中脂肪百分含量的测定
I.S.68-1955 奶油中脂肪百分含量的测定
I.S.69-1955 干酪中脂肪百分含量的测定
I.S.67-1955 分离乳和酪乳中脂肪的百分比含量的测定

国家质检总局，关于蛋黄中脂肪含量的标准

GB/T 21514-2008 饲料中脂肪酸含量的测定
GB/T 15674-2009 食用菌中粗脂肪含量的测定
GB/T 5512-2008 粮油检验.粮食中粗脂肪含量测定
GB/T 24870-2010 粮油检验.大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定近红外法
GB/T 14489.3-1993 油料中油的游离脂肪酸含量测定法
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GB/T 25963-2010 含脂肪酸甲酯中间馏分芳烃含量的测定示差折光检测器高效液相色谱法
GB/T 25963-2022 含脂肪酸甲酯中间馏分芳烃含量的测定示差折光检测器高效液相色谱法

PL-PKN，关于蛋黄中脂肪含量的标准

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PN C04076-1955 石油产品．润滑脂中皂量，脂肪和矿物油含量的测定
PN P04930-09-1990 羊毛．有机溶剂中可溶性物质（脂肪）含量的测定

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EN ISO 11701:2009 植物的脂肪和油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量
EN ISO 4048:1998 皮革.化学试验.二氯甲烷中可溶物质和游离脂肪酸含量的测定
EN ISO 4048:2018 皮革.化学试验.二氯甲烷中可溶物质和游离脂肪酸含量的测定
EN ISO 4048:2008 皮革.化学试验.二氯甲烷中可溶物质和游离脂肪酸含量的测定

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行业标准-轻工，关于蛋黄中脂肪含量的标准

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GB/T 23801-2021 中间馏分油中脂肪酸甲酯含量的测定红外光谱法
GB/T 38234-2019 航空涡轮燃料中脂肪酸甲酯含量的测定气相色谱-质谱法

美国材料与试验协会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

ASTM D5347-95(2001) 测量脂肪和油中的灰分含量的标准试验方法
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ASTM D5347-95(2006) 测量脂肪和油中的灰分含量的标准试验方法
ASTM D5555-95(2023) 脂肪液化物和填充物用动物、海洋和植物油脂中游离脂肪酸含量测定的标准试验方法
ASTM D1585-96(2006) 中心仓库中松香,妥尔油和相关产品的脂肪酸含量的标准测试方法
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行业标准-能源，关于蛋黄中脂肪含量的标准

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农业农村部，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NY/T 3566-2020 粮食作物中脂肪酸含量的测定气相色谱法

山东省地方标准，关于蛋黄中脂肪含量的标准

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IN-BIS，关于蛋黄中脂肪含量的标准

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IS 11762-1986 炼乳和炼乳中脂肪含量的测定方法（参考方法）

未注明发布机构，关于蛋黄中脂肪含量的标准

BS EN ISO 15304:2002(2006) 动植物油脂植物油脂中反式脂肪酸异构体含量的测定气相色谱法

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

GB/T 33400-2016 中间馏分油、柴油及脂肪酸甲酯中总污染物含量测定法

中国团体标准，关于蛋黄中脂肪含量的标准

T/SAASS 12-2021 猪肠内容物中短链脂肪酸含量的测定气相色谱法
T/NAIA 0182-2022 滩羊肌肉中脂肪酸组成含量的测定气相色谱-质谱法

其他未分类，关于蛋黄中脂肪含量的标准

BJS 202105 橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定气相色谱-质谱法

行业标准-商品检验，关于蛋黄中脂肪含量的标准

SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测傅立叶变换红外光谱法
SN/T 1945-2007 食品中反式脂肪酸含量的测定方法.毛细管气相色谱法

陕西省标准，关于蛋黄中脂肪含量的标准

DB61/T 947-2014 生物柴油原料油中脂肪酸甲酯含量的测定气相色谱法

国家卫生健康委员会，关于蛋黄中脂肪含量的标准

GB 5009.191-2016 食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定

VE-FONDONORMA，关于蛋黄中脂肪含量的标准

COVENIN 708-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于铁元素含量的检测
COVENIN 707-1974 委内瑞拉植物脂肪和植物油标准中关于硫氰酸盐含量的检测

CEN - European Committee for Standardization，关于蛋黄中脂肪含量的标准

EN 17057:2018 汽车燃料和油脂衍生物脂肪酸甲酯（FAME）中饱和甘油单酯含量的测定 GC-FID 法

行业标准-石油化工，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NB/SH/T 0831-2010 生物柴油中脂肪酸甲酯及亚麻酸甲酯含量的测定　气相色谱法

海关总署，关于蛋黄中脂肪含量的标准

SN/T 5263-2020 脂肪和油的衍生物脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法

国家能源局，关于蛋黄中脂肪含量的标准

NB/SH/T 0992-2019 脂肪酸甲酯中钠、钾、钙、镁含量的测定电感耦合等离子体发射光谱法

ES-AENOR，关于蛋黄中脂肪含量的标准

UNE 64 030 化合饲料及其初期材料中再油化产品中的脂肪含量测定（借助酸水解法进行）
UNE 64 029 化合饲料及其初期材料中再油化产品中的脂肪含量测定（借助格伯尔法进行）